Một trong những loại ngon nhất để ăn tươi là cà chua khổng lồ vàng

Những người làm vườn đang tìm kiếm những giống cà chua có hương vị tuyệt vời, ngoại hình hấp dẫn và thành phần sinh hóa phong phú nên chú ý đến cà chua quả vàng. Những quả mọng như vậy chứa rất nhiều chất hữu ích, chúng an toàn cho người bị dị ứng và trẻ em, vì chúng chứa một lượng tối thiểu chất gây dị ứng. Chúng được khuyên dùng để bổ sung dinh dưỡng và điều trị thiếu hụt vitamin.

Trong số các giống cà chua tương tự, Yellow Giant nổi bật hơn cả. Cư dân Summer đã yêu anh ta vì hương vị ngọt ngào phong phú và kích thước lớn của trái cây. Đọc về những ưu điểm và tính năng khác của loại cà chua này, cũng như những bí mật về công nghệ nông nghiệp của nó dưới đây.

Đặc điểm và mô tả của giống

Người khổng lồ màu vàng là một giống cà chua do các nhà lai tạo của Nga lai tạo. Người khởi xướng nó là công ty Sedek nổi tiếng.

Ghi chú! Hạt giống thu được từ quả của cây Muồng vàng rất thích hợp để trồng. Vật liệu trồng được thu thập từ cà chua chín trên bụi cây. Chúng được rửa sạch, bóc cùi, phơi khô và đựng trong túi vải.

Tính năng đặc biệt

Loại cà chua này cho quả màu vàng tươi. Chúng lớn và nếu được chăm sóc thích hợp, chúng có thể nặng tới 500 g.

Trái cây có vị ngọt ngào với vị chua nhẹ và hương thơm cà chua đậm đà. Cùi chắc và ngon ngọt.

Trong quả mọng màu vàng có ghi nhận hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Màu sắc của chúng là do sự hiện diện của beta-carotene (tiền chất của vitamin A). Nó có tác động tích cực đến thị lực, tăng khả năng miễn dịch, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và thúc đẩy sự phát triển của cơ thể trẻ.

Cà chua chứa niacin, giúp tăng cường các yếu tố của hệ tuần hoàn và cơ tim. Lycopene, có nhiều trong quả mọng màu vàng hơn là trong cà chua có màu khác, có ảnh hưởng tích cực đến trạng thái của toàn bộ sinh vật.

Trong số các đặc điểm tiêu cực của giống, cà chua có khả năng kháng bệnh thấp. Người khổng lồ vàng cần được điều trị thường xuyên đối với các bệnh nhiễm trùng và côn trùng.

Các đặc điểm chính

Các thông số của Yellow Giant sẽ thu hút những người làm vườn có kinh nghiệm, những người sẵn sàng chú ý đến cà chua để có một vụ thu hoạch bội thu.

Các đặc điểm và mô tả của nền văn hóa được trình bày trong bảng:

Cách trồng cây con

Hạt giống cây Đại vàng được nảy mầm 2 tháng trước khi đem trồng trên bãi đất trống. Ở các khu vực phía Nam, họ bắt đầu thực hiện việc này vào những ngày cuối tháng Hai, ở các khu vực miền Trung - vào nửa cuối tháng Ba.

Một số nhà vườn khuyên nên gieo hạt theo lịch âm. Cây bắt đầu phát triển vào một ngày âm lịch thích hợp sẽ mạnh mẽ và khỏe mạnh hơn.

Chuẩn bị hạt giống

Để kiểm tra độ nảy mầm của hạt, chúng được ngâm trong dung dịch muối trong nửa giờ. Để chuẩn bị sản phẩm, 0,5 muỗng cà phê muối được hòa tan trong 100 ml nước. Những mẫu vật nổi lên trên bề mặt không thích hợp để trồng.

Nếu hạt cà chua mua đã được sử dụng, rất có thể chúng sẽ được ngâm tại nhà máy. Thông tin này được ghi trên bao bì.

Vật liệu trồng trọt thu được từ trái cây của chính nó được khử trùng. Nó được ngâm:

• trong 30 phút trong dung dịch kali pemanganat màu hồng nhạt;
• trong 15 phút trong hydrogen peroxide;
• trong 12 giờ trong nước ép lô hội pha loãng với nước (1: 1);
• trong 12 giờ trong dung dịch soda (1 muỗng cà phê soda trong 1 muỗng canh nước).

Hơn nữa, chúng kích thích sự nảy mầm của hạt bằng cách ngâm chúng trong chất dinh dưỡng:

• Epine;
• natri humat;
• "Hiệu ứng";
• dung dịch tro (1 muỗng canh. một muỗng tro trên 1 muỗng canh. nước);
• dung dịch mật ong (1 muỗng cà phê mật ong trong 1 muỗng canh nước).

Lựa chọn vật chứa và đất

Bất kỳ thùng rộng nào cũng thích hợp để gieo hạt. Cho cây con vào chậu có thể tích ít nhất 300 ml.

Các thùng nuôi trồng được khử trùng. Chúng được ngâm trong 30 phút trong dung dịch thuốc tím sẫm màu.

Đất được mua trong một cửa hàng hoặc chuẩn bị độc lập. Trong trường hợp đầu tiên, hãy chọn loại đất đặc biệt cho cà chua và ớt hoặc hỗn hợp cây giống phổ quát.

Không khó để tự chuẩn bị đất. Để làm điều này, hãy:

• 1/3 xô than bùn;
• Đất mùn 1/3 xô;
• 1/3 xô đất vườn;
• 1 thìa cà phê super lân, urê và kali.

Tất cả các thành phần được trộn kỹ lưỡng. Sau đó, đất được tưới bằng dung dịch thuốc tím mạnh hoặc nung trong lò.

Gieo

Đổ đất vào hộp và đổ nước ấm qua. Trong đất, rạch rãnh sâu 1 cm, khoảng cách 4 cm, đặt hạt cách nhau 2 cm.

Các rãnh được rắc đất và làm ẩm bằng bình xịt. Các thùng chứa được bọc bằng giấy bạc và đặt ở nơi ấm áp.

Chăm sóc cây con

Để cây con phát triển khỏe mạnh, bạn cần chăm sóc chúng đúng cách. Danh sách cung cấp các khuyến nghị cơ bản:

1. Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, màng được loại bỏ. Cây được sắp xếp lại ở nơi có ánh sáng tốt.
2. Tưới nước cho cây con khi đất khô. Để tưới nước, sử dụng chất lỏng ở nhiệt độ phòng. Nó không được bám trên mặt đất của cây.
3. Khi lá thật xuất hiện, cà chua được trồng vào các chậu riêng lẻ. Những mảnh vụn nhỏ hoặc bát đĩa gốm vỡ được đổ xuống đáy thùng để thoát nước.
4. Sau khi cấy 2 tuần, cà chua được cho ăn và tưới nước lần đầu.
5. Tổng cộng, trong giai đoạn phát triển, 3 lần băng được áp dụng với thời gian nghỉ 2 tuần. Phân khoáng phức hợp và biohumus được sử dụng.
6. 10 ngày trước khi cà chua được trồng ở một nơi cố định, chúng bắt đầu cứng lại. Cây con được đưa ra ngoài ban công hoặc đường phố. Thủ tục được bắt đầu từ 1 giờ, dần dần đưa thời gian đến 16 giờ.

Nông nghiệp của Người khổng lồ vàng

Cây con được trồng ở nơi cố định khi đất ấm lên ở độ sâu 15 cm. Cây được trồng trong nhà kính sớm hơn 2 tuần.

Trước khi hái, bạn cần đảm bảo chất lượng của cây giống cà chua. Thông tin này cũng sẽ hữu ích cho những người làm vườn thích mua cây đã trồng:

1. Cây con phải từ 45 ngày tuổi trở lên và không quá 50 ngày tuổi.
2. Chiều cao của thân cây trong khoảng 25–35 cm, lúc này cây đã có khoảng 11 lá.
3. Cuống cà chua không mỏng hơn một cây bút chì. Các tán lá có màu xanh tươi.
4. Lá và thân có màu đồng nhất. Các đốm trên mặt đất của cây cho thấy cây giống kém chất lượng.
5. Phần mặt đất của cây không được trông lờ đờ.

Đổ bộ

Chuẩn bị đất cho cà chua vào mùa thu. Phân chuồng hoai mục rải trên luống (4 kg trên 1 m2). Đất được đào đến độ sâu 30 cm, trong quá trình này, xác bã thực vật được loại bỏ và trộn đất với phân bón.

Vào mùa xuân, đất được san bằng cào. Đối với 1 m2 thêm 1 muỗng canh. thìa superphotphat và kali clorua.

Các lỗ được đào thành hàng theo hình bàn cờ. 3-4 cây được đặt trên 1 m2.

1 muỗng canh được đổ vào các lỗ. muỗng tro hoặc phân dạng hạt có tác dụng lâu dài. Trong mỗi hốc, một bụi được đặt, lấy ra khỏi chậu, cùng với một cục đất. 1 lít nước được đổ vào các lỗ và phủ đất lên.

Chăm sóc cây trưởng thành

Cà chua cao cần buộc lại... Khi chúng lớn lên, chúng được gắn vào giá đỡ hoặc giàn bằng gỗ bằng sợi tổng hợp.

Tạo thành bụi thành 1 hoặc 2 thân. Trong vụ đầu tiên, quả cà chua sẽ lớn hơn, và trong vụ thứ hai, năng suất sẽ tăng lên.

Suốt trong véo loại bỏ lá bên dưới 1 bàn chải. Rau xanh héo cũng được cắt bỏ.

Tưới nước cà chua khi đất khô. Một cây sẽ cần 2-3 lít nước. Điều quan trọng là chất lỏng không dính vào phần mặt đất của cây.

Sau mỗi lần tưới nước và lượng mưa, luống cà chua được xới tung. Trong 2 tuần đầu, độ sâu xới là 15 cm, sau đó là 8 cm, trong quy trình này, tất cả cỏ dại được loại bỏ khỏi luống cà chua.

Sau khi bắt đầu ra hoa, các bụi cà chua cần được xới xáo định kỳ. Điều này sẽ tăng tốc độ đông kết trái cây.

Phân bón được bón 3 lần mỗi vụ. Nhiều người làm vườn sử dụng sơ đồ sau:

1. Lần đầu tiên bón thúc 2 tuần sau khi hái cà chua mang về. Đối với những mục đích này, một hỗn hợp được chuẩn bị từ 10 lít nước và 1 kg phân gà được sử dụng. Thành phần được nhấn mạnh trong 3 ngày. Cứ mỗi cây 1 lít phân.
2. Sau khi xuất hiện buồng trứng đầu tiên, lần bú thứ hai được áp dụng cho 2 bàn chải. Nó được chuẩn bị từ 10 lít nước, 3 g đồng sunfat, 3 g thuốc tím, 3 g "Dung dịch" và 1 kg phân chim. Đổ 2 lít hỗn hợp lên 1 bụi cây.
3. Cà chua được cho ăn cùng một dung dịch dinh dưỡng trong thời kỳ đậu quả.

Những khó khăn có thể xảy ra

Việc trồng Người khổng lồ vàng có nguy cơ gặp phải một số vấn đề. Hãy xem xét những cái phổ biến nhất:

1. Thực vật bị mất sức sống sau khi cho ăn. Điều này xảy ra nếu bón phân mà không tưới nước sơ bộ. Do đó, hãy làm ẩm đất kỹ lưỡng trước khi làm thủ tục.
2. Quá nhiều cây xanh được hình thành, điều này cho thấy việc thay quần áo quá nhiều.
3. Cây hình thành ít bầu, lá rụng và đổi màu. Điều này là do thiếu chất dinh dưỡng.

Bệnh và sâu bệnh

Cà chua khổng lồ có khả năng miễn dịch thấp đối với các bệnh của cây trồng ưa bóng đêm. Nó thường bị ảnh hưởng bởi nhiễm nấm... Để bảo vệ thực vật, có các quy tắc phòng ngừa:

1. Cây đại vàng chỉ được trồng trên luống đã chuẩn bị sẵn. Chúng phải được khử trùng, làm sạch tàn dư thực vật.
2. Không nên trồng cà chua trên luống đã trồng các loại cây ưa đêm khác trước đó. Khoai tây không được trồng cạnh luống cà chua.
3. Tất cả các đồ vật mà cây sẽ tiếp xúc đều được khử trùng.
4. Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc tưới nước và nhúm. Việc vi phạm của họ sẽ làm tăng nguy cơ lây nhiễm bệnh cho cây trồng.
5. Các bụi cây thường xuyên được phun dung dịch sunfat đồng hoặc thuốc tím để bảo vệ khỏi nhiễm nấm.
6. Để giảm khả năng bị bệnh mốc sương gây hại cho cà chua, một lọ i-ốt đã mở được treo trong nhà kính.
7. Để bảo vệ cà chua khỏi côn trùng (rệp, bọ khoai tây Colorado, sên, sâu bướm, v.v.), chúng được xử lý bằng nước xà phòng và nước dùng cây hoàng liên. Sâu bệnh lớn được loại bỏ bằng tay.

Nếu không bảo vệ được cây, các bệnh sau có thể ảnh hưởng đến cây:

1. Bệnh mốc sương... Gọi là đại diện nguyên sinh nấm - mốc sương. Khi bị nhiễm bệnh, những quả cà chua chín và xanh sẽ bị bao phủ bởi những đốm đen. Trong điều kiện nhà kính có độ ẩm cao, thích hợp cho sự lây lan của bệnh, một bông hoa màu trắng hình thành trên mặt sau của lá. Những bụi cây bị bệnh không thể cứu được, chúng bị phá hủy. Để điều trị, thuốc diệt nấm được sử dụng (ví dụ, chất lỏng Bordeaux). Để phòng trừ, cà chua khỏe mạnh được phun dung dịch thuốc tím có màu hồng nhạt, và ngay sau khi trồng xuống đất, chúng được xử lý bằng Fitosporin-M.
2. Khảm thuốc lá. Một căn bệnh do vi rút gây ra cực kỳ khó chữa. Khi bị hại, lá bị biến dạng và bao phủ bởi các đốm khô, quả nhỏ dần. Kết quả là cây chết. Những bụi cây bị nhiễm bệnh được dỡ bỏ ngay lập tức cùng với một cục đất và đốt. Để ngăn chặn sự lây lan của bệnh nhiễm trùng, cần tuân thủ các hoạt động nông nghiệp.
3. Bệnh phấn trắng - một bệnh nấm, trong đó lá bị bao phủ bởi các đốm trắng, bắt đầu héo và rụng. Để cứu cà chua, các bộ phận bị ảnh hưởng được cắt bỏ, các vết cắt và các điểm được rắc tro. Các lá bị bệnh cắt bỏ và đốt. Cây và đất được phun bằng dung dịch kali pemanganat yếu (1 g bột trên 10 ml nước) hoặc các chế phẩm sinh học đặc biệt ("Epin", humate, v.v.). Để phòng trừ, các bụi cây được xử lý khỏi sâu bệnh, họ thường xới đất, thông gió cho nhà kính khi trồng trong đó.

Các sắc thái của việc canh tác trên đất trống và được bảo vệ

Cà chua khổng lồ vàng được trồng chủ yếu trong nhà kính. Trong điều kiện đó, các chỉ số năng suất là cao nhất. Trước khi trồng cà chua, các bức tường của căn phòng được xử lý bằng đồng sunfat.

Trong nhà, nhiễm trùng lây lan nhanh hơn. Để giảm nguy cơ nhiễm bệnh cho cây, bạn cần mở lỗ thông hơi hàng ngày để thông thoáng không gian. Trong điều kiện đó, cà chua được tưới ít hơn so với trên luống. Trong trường hợp đầu tiên, đất được làm ẩm mỗi tuần một lần, và trong trường hợp thứ hai - 2-3.

Trồng cây Hoàng đằng ngoài trời chỉ có thể ở các vùng phía Nam. Để làm điều này, cà chua được phủ bằng giấy bạc trong 2 tuần đầu tiên sau khi hái và trong thời gian lạnh.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Những trái vàng đầu tiên chín vào cuối tháng Bảy. Chúng được tuốt từng bụi một, giữ lại phần cuống.

Vào những ngày nhiều mây, quả mọng chưa chín cũng được thu hoạch: chúng chín trong hơi ấm tại nhà.

Sử dụng Hoàng bá để ăn sống. Nó không thích hợp để bảo quản vì kích thước lớn. Nước trái cây và nước sốt thơm ngon thu được từ quả mọng.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Lợi ích của Người khổng lồ vàng:

• thành phần sinh hóa phong phú;
• hương vị tuyệt vời;
• năng suất cao;
• quả lớn;
• thiếu khả năng gây dị ứng.

Nhược điểm của giống:

• sự cần thiết của garter và véo;
• khả năng chống lạnh thấp;
• khả năng miễn dịch đối với bệnh tật yếu.

Đánh giá của nông dân

Yellow Giant Tomatoes có những đánh giá trái ngược nhau. Giống này có hương vị tuyệt vời và năng suất tốt, nhưng khả năng miễn dịch bệnh kém:

Alina, Sochi: “Tôi đã trồng cây Khổng lồ vàng trong nhà kính được 2 năm. Sự đa dạng này cần được bảo dưỡng thường xuyên. Nó dễ bị nhiễm các bệnh như mốc sương và khảm thuốc lá. Tuy nhiên, tất cả những khó khăn khi trồng nó đều được đền đáp. Giống có quả màu vàng rất to và rất ngon, như trong ảnh. Những đứa trẻ của tôi chỉ yêu chúng. "

Evgeniy, Tver: “Năm ngoái đã thử trồng cây Khổng lồ vàng. Anh thường xuyên ghim, nhưng không xịt thuốc chống nấm. Kết quả là tất cả các bụi cây đều bị bệnh mốc sương. Tôi sẽ cố gắng trồng trong năm nay, tính đến những sai lầm trong quá khứ. "

Phần kết luận

Cà chua vàng khổng lồ là lựa chọn hoàn hảo cho những người làm vườn có kinh nghiệm. Việc trồng nó đòi hỏi sự đầu tư thời gian và công sức nhất định. Giống không có khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh đặc trưng của bệnh lở loét và cần phải được buộc và ghim.

Đồng thời, cây trồng cho năng suất cao (5,5 kg / bụi), cho quả ngon và khỏe.Vì vậy, tất cả thời gian chăm sóc cho Người khổng lồ vàng sẽ được đền đáp bằng lãi suất.