Giống khoai tây nổi tiếng "Early Morning": ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể trồng
Khoai tây buổi sáng sớm - một loại chín sớm cho mục đích để bàn. Lợi thế của nó thu hút cả nhà vườn và các doanh nghiệp nông nghiệp lớn. Các chỉ số thị trường và thị hiếu được các chuyên gia đánh giá cao. Ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể xử lý việc trồng trọt của giống khiêm tốn này.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống
Khoai tây vào buổi sáng sớm không cần chăm sóc và làm đất. Giống có khả năng chịu hạn tốt và cho năng suất 2 vụ / vụ.
Cây bụi cao, thuộc loại trung gian; thân dày, mọc thẳng. Cây được bao phủ bởi nhiều lá cỡ trung bình. Trên bề mặt phiến lá có nhiều lông cứng. Trong thời kỳ ra hoa, kết quả được hình thành trên các bụi cây, được thu thập từ hoa tử đinh hương.
Nguồn gốc và sự phát triển
Khoai tây Sáng sớm được các nhà lai tạo Chelyabinsk lai tạo. Để có được giống này, các nhà khoa học đã sử dụng khoai tây buổi sáng. Ban đầu, họ dự định tăng hương vị và năng suất, nhưng cũng chú ý đến khả năng miễn dịch của cây trồng đối với bệnh tật và sâu bệnh. Giống Morning đã được đưa vào đăng ký nhà nước của Liên bang Nga vào năm 2016.
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin
Gần như không thể tưởng tượng được dinh dưỡng của con người mà không có khoai tây. Nếu bạn ăn một vài loại rau này mỗi tuần, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. 100 g chứa 75 calo, trong đó 0,1 g chất béo, 1,9 g protein, 16,5 g carbohydrate và 14,2 g tinh bột.Khoai tây cũng chứa:
- Nước;
- sợi alimentary;
- Vitamin nhóm B - B1, B2, B3, B6, B9;
- vitamin C, PP, H;
- can xi;
- phốt pho;
- magiê;
- bàn là;
- kali;
- silicon;
- axít folic;
- natri;
- crom;
- selen;
- iốt;
- thiếc;
- niken;
- nhôm;
- coban;
- molypden;
- vanadi.
Thời kỳ chín muồi
Khoai tây Early Morning thuộc giống khoai sớm. Thời gian từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch mất khoảng 60-75 ngày, nhưng đợt đào đầu tiên có thể được thực hiện vào ngày thứ 45.
Năng suất
Lên đến 10 củ nặng 100-190 g mỗi ha được hình thành dưới một bụi đổ bộ người trồng rau thu tới 250 cent của vụ mùa.
Kháng bệnh
Giống khoai tây Sáng sớm có khả năng miễn dịch mạnh đối với các bệnh và sâu bệnh như:
- Ung thư khoai tây. Nó là một loại nấm không thể sống sót trong hạn hán hoặc lạnh. Vì vậy, ở khu vực phía Nam và phía Bắc, bệnh ung thư không lây nhiễm sang cây trồng. Zoosporangia của loại nấm này có thể sống trong đất nhiều năm, chờ điều kiện thích hợp.
- Vảy thông thường. Loại nấm này lây nhiễm vào chính rau củ, khiến khoai tây bị mất mùi vị và khả năng bán trên thị trường. Các loại củ có vị nhạt và không bảo quản được lâu. Bệnh rất khó xác định, vì ở giai đoạn đầu, nó không biểu hiện ra bên ngoài và không ảnh hưởng đến phần trên mặt đất của cây.
- Bọ cánh cứng Colorado. Sâu bọ trưởng thành và ấu trùng của chúng không chỉ ăn các chồi xanh của khoai tây mà còn ăn cả củ, đặc biệt là vào mùa xuân.Ấu trùng bọ khoai tây Colorado là một loài côn trùng có lưng cong và đáy dẹt. Sâu bệnh lớn - lên đến 16 mm. Khi ấu trùng lớn lên và phát triển, màu vỏ của nó thay đổi từ màu đỏ cam sang màu da cam với sắc vàng. Một điểm khác biệt đặc trưng của ấu trùng bọ khoai tây Colorado là sự hiện diện của hai hàng chấm đen ở hai bên.
Đặc điểm của củ, mô tả ngoại hình
Khoai tây có hình bầu dục, bề mặt phẳng. Vỏ màu đỏ, dày đặc, có cấu trúc dạng lưới. Trên vết cắt, cùi có màu vàng nhạt. Các mắt nhỏ và nông, giúp đơn giản hóa quá trình làm sạch.
Các vùng đang phát triển và các yêu cầu về khí hậu
Sáng sớm thể hiện tốt khi được trồng ở nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Giống được dành cho các vùng Volga-Vyatka, Ural, Đông Siberi và Viễn Đông, nhưng nó được trồng thành công trên thực tế trên khắp nước Nga, ở Belarus và Ukraine.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Nhiều ưu điểm:
- ổn định và năng suất cao;
- chăm sóc khiêm tốn;
- khả năng trồng khoai tây trong hầu hết mọi điều kiện khí hậu;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- hương vị tuyệt vời và khả năng tiếp thị;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- khả năng thu hai vụ mỗi mùa;
- khả năng vận chuyển của củ.
Những nhược điểm của giống này, nhà vườn gọi là cần sử dụng phân bón trước khi trồng và độ nhạy cảm với một số bệnh.
Sự khác biệt so với các giống khác
Như đã nói ở trên, buổi sáng sớm có thể cho thu hoạch hai vụ mỗi mùa. Khoai tây phát triển tốt và cho nhiều củ ngay cả trong điều kiện khí hậu không thuận lợi. Ngoài ra, giống này không đòi hỏi sự chú ý đặc biệt đối với chính nó. Đặc điểm phân biệt chính của loại khoai tây này là khả năng chống lại bọ khoai tây Colorado rất tốt. Các lá có màu lông cứng, sâu bệnh không thích lắm.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Chìa khóa để có được một vụ thu hoạch bội thu là tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp khi trồng khoai tây và tổ chức chăm sóc hợp lý. Việc tìm địa điểm thích hợp, chuẩn bị đất trồng có chất lượng cao và trồng khoai tây đúng thời vụ cũng rất quan trọng.
Đào tạo
Vật liệu giống được chuẩn bị trước khi trồng. Ngay cả khi khoai tây được bảo quản đúng cách, chúng vẫn được phơi dưới ánh nắng mặt trời và loại bỏ những hạt hư hỏng.... Để gieo hạt, sử dụng củ nặng 50-60 g.
Để chuẩn bị trồng củ, chất trồng được ươm trong lọ 3 lít. Để làm điều này, thùng chứa đầy khoai tây, đặt trên bệ cửa sổ và thường xuyên xoay để có ánh sáng đồng đều. Nhờ kỹ thuật này, đường kính củ sẽ hơi khô và cho ra những mầm dày, chắc.
Yêu cầu mặt đất
Đất trồng khoai tây đã được chuẩn bị từ mùa thu. Đất được đào lên đến 20-30 cm và bón phân. Để đất tơi xốp, phân bón được bón vào mùa xuân trong quá trình nới lỏng. Khu vực được dọn sạch cỏ dại làm chậm sự phát triển của cây trồng.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Khoai tây được trồng vào đầu hoặc giữa tháng 4, khi nhiệt độ không khí đạt + 10 ... + 15 ° C. Nếu không, cây con có thể chết vì sương giá tái diễn.
Hình thức trồng tối ưu là 60 × 40 cm, đào hố sâu khoảng 10-15 cm, chuẩn bị hố trồng 1-2 ngày trước khi hạ cánh dự kiến.
Các tính năng đang phát triển
Các khu vực đủ ánh sáng được phân bổ cho khoai tây. Gần đó không được có tòa nhà hoặc cây cao che bóng mát. Trong bóng râm một phần, giống Morning sớm cũng bén rễ, nhưng củ sẽ có kích thước nhỏ hơn.
Chế độ tưới nước và nới lỏng
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, các bụi khoai tây được tưới ba lần:
- sau khi hình thành thân cây trên bề mặt đất;
- sau khi hình thành cụm hoa;
- ngay sau khi héo ngọn.
Bụi non không tưới. Cũng không nên giữ ẩm cho chúng vào cuối thời kỳ ra hoa để tăng thời gian bảo quản của khoai tây.
Trên một ghi chú... Với việc tưới cây thường xuyên, nguy cơ phát triển bệnh mốc sương càng tăng.
Đối với giống Morning sớm, thường xuyên xới tung lớp đất mặt. Điều này thúc đẩy quá trình hô hấp của rễ. Đất được xới xáo cẩn thận sau những trận mưa và tưới nước.
Bón lót
Để thu hoạch có chất lượng cao, người ta bón phân vào đất. Băng khoáng được bổ sung cẩn thận, vì có nguy cơ mắc sai lầm với liều lượng:
- Vào mùa thu, khi chuẩn bị đất, 5-7 kg phân chuồng hoai mục và 15 g kali sunfat được sử dụng trên 1 mét vuông. m.
- Vào mùa xuân, trước khi trồng khoai tây cho 1 sq. m đất trộn nửa thùng phân than bùn hoặc phân trộn. Cũng thêm 20 g amoni nitrat, kali sunfat và 30 g "Nitrofoski" trên 1 sq. m.
- Trong mùa phát triển trước khi leo núi, 1 sq. m dùng dung dịch từ xô đựng nước và phân gà theo tỉ lệ 1:10. Phân bón tưới cây.
Khoai tây mọc sớm trên đất màu mỡ, không cần bón phân.
Làm cỏ và làm cỏ
Cỏ dại lấy độ ẩm, chất dinh dưỡng và tia nắng từ cây khoai tây. Do đó, các luống được làm cỏ nhiều lần mỗi mùa. Một sự kiện như vậy cải thiện đáng kể tình trạng của cây.
Khoai tây được ủ hai lần một tháng. Quy trình này giúp cải thiện độ thoáng khí của đất và tạo không gian cho sự phát triển thành công của khoai tây. Nếu bạn bỏ qua quy trình này, ngọn sẽ bị rụng, làm tăng nguy cơ bị bệnh và sâu bệnh tấn công.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Khoai tây vào buổi sáng sớm dễ bị nhiễm các loại bệnh và sâu bệnh như sau:
- Bệnh mốc sương. Bệnh biểu hiện bằng các đốm nâu, đầu tiên trên tán lá, sau đó chuyển dần lên thân. Khi thời tiết nóng, cây bị ảnh hưởng bắt đầu khô héo, trong thời tiết mưa - thối rữa. Những củ mà bệnh mốc sương định cư sẽ hư hỏng ngay trên mặt đất. Một lớp mô thối rữa khô hình thành dưới da. Căn bệnh này được chống lại bằng chế phẩm "HOM" (40 g trên 10 l nước) bằng cách phun các chất trồng.
- Tuyến trùng vàng... Đây là loại sâu có hại xâm nhập vào củ và ăn dịch của chúng. Cây bắt đầu khô từ các lá phía dưới, ngọn tối dần, bụi khô héo. Trên rau có thể nhìn thấy bong bóng trắng và vàng. Đây là những con cái đã thụ tinh sắp bước vào giai đoạn bào nang. Hóa chất độc hại nên chỉ được sử dụng trong giai đoạn tiên tiến. Để kiểm soát dịch hại sử dụng "Bazudin". Nó được chuẩn bị và phun theo hướng dẫn, thực hiện các biện pháp phòng ngừa.
- Giun gió. Sâu hại này là ấu trùng màu vàng nâu dài 2-3 cm với lớp phủ dày đặc. Con trưởng thành là một con bọ đen có cơ thể thuôn dài tới 5 cm. Sâu bọ bị tiêu diệt bằng phân bón có chứa nitơ, ví dụ như amoni clorua (30 g trên 1 m vuông), amoni nitrat (20 g trên 1 m vuông M), amoni sulfat (30 g. trên 1 m vuông). Sản phẩm có mùi hắc khó chịu do sâu bệnh. Với mục đích phòng ngừa, thuốc "Aktara" được sử dụng. Nó được hòa tan trong nước để xử lý củ trước khi trồng (1,4 g trên 10 L nước).
Để xua đuổi sâu bệnh, tro gỗ, vỏ hành hoặc bột mù tạt được thêm vào các lỗ trong quá trình trồng.
Khó khăn ngày càng tăng
Nhiều nhà vườn đã trồng khoai tây trên cùng một mảnh đất trong 10-15 năm liên tiếp. Người dân mùa hè rất khó tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng do diện tích đất nhỏ. Có một cách đơn giản và hiệu quả để thoát khỏi tình trạng này.
Ở cơ hội đầu tiên, họ có được hạt giống mới hoặc trao đổi vật liệu trồng với hàng xóm. Mỗi hạt giống khoai tây phát triển tốt hơn nhiều ở một nơi mới cho chính nó.
Thu hoạch và bảo quản
Nếu việc thu hoạch được tiến hành trong một khu vực nhỏ, khoai tây được đào lên bằng xẻng hoặc chĩa. Trên các cánh đồng nông trại, máy kéo đi sau hoặc máy gặt được sử dụng.
Thu thập như thế nào và khi nào
Họ bắt đầu thu hoạch khoai tây sau khi ngọn đã khô. Lúc này, củ bắt đầu tích tụ tinh bột và các nguyên tố có lợi khác tạo nên vị kem và mùi thơm của khoai. Bộ sưu tập diễn ra vào khoảng giữa tháng Tám.
Hội đồng. Một tuần trước khi thu hoạch, nên cắt ngọn và làm sạch cỏ dại nếu chúng có trên trang web.
Tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng
Để bảo quản tối đa lượng thu hoạch, củ được phân loại trước khi đưa vào kho. Những hư hỏng và hư hỏng được loại bỏ và xử lý ngay lập tức. Những cây rau vừa đẹp, vừa khỏe được chọn trồng để làm giống cho năm sau. Các củ còn lại cho vào lưới hoặc hộp và đặt trong hầm hoặc tầng hầm. Ngoài ra, khoai tây được lưu trữ với số lượng lớn.
Độ ẩm trong phòng phải ở mức 70-85%, được xác định bằng máy đo độ ẩm. Tăng độ ẩm gây nấm mốc. Để tránh điều này xảy ra, phòng được thông gió hoặc làm khô bằng các thiết bị sưởi. Khả năng bán ra thị trường của củ đạt 69-88%, giữ được chất lượng 92%.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Để giữ cho khoai tây khỏe mạnh, bạn cần:
- loại bỏ tàn dư thực vật và củ bị bệnh khỏi vị trí;
- Thu hoạch khô rau tốt, ngoài trời hoặc dưới tán cây (khi trời nhiều mây);
- phân loại củ sau khi sấy khô chất lượng cao rồi cho vào kho bảo quản;
- không để khoai tây bị nhiễm bệnh cho vụ đông;
- Chỉ sử dụng giống chất lượng cao để trồng;
- trồng khoai tây hàng năm ở những nơi khác nhau;
- trước khi trồng, xử lý hạt giống bằng "Agatom" hoặc "Xét nghiệm miễn dịch".
Nhận xét
Ý kiến của cư dân mùa hè xác nhận rằng ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể trồng khoai tây vào sáng sớm. Giống mới này ngày càng trở nên phổ biến. Nhờ chăm sóc đúng cách, bạn có thể có được một vụ thu hoạch khá trong thời gian ngắn nhất có thể.
Alexey, Rostov: “Tôi đã làm việc trên khu vườn trong 10 năm liên tục. Năm ngoái, tôi mua hạt giống khoai tây sáng sớm từ người hàng xóm và trồng chúng. Tôi có thể nói gì. Khoai tây. Sản lượng là bình thường. Các loại rau có hương vị tuyệt vời. Nhưng tôi sẽ không nói rằng đây là một loại giống cải tiến nào đó. Đối với tôi, điều này không tốt hơn những tác phẩm kinh điển cũ hay. "
Evgeny, Izhevsk: “Tôi luôn cố gắng trồng những giống khoai tây mới cho riêng mình. Sáng sớm tôi lập tức đánh giá tích cực. Nền văn hóa này hài lòng với khả năng chống chọi với các điều kiện bên ngoài và sự chăm sóc chu đáo. Tuy nhiên, để thu hoạch được nhiều và chất lượng cao, anh đã xử lý hạt giống trước khi trồng. Các cây không bị thương. Hương vị của rau thật tuyệt vời. Tôi thích khoai tây Sáng sớm, mô tả về sự đa dạng và bức ảnh làm tôi ngạc nhiên. Tôi khuyên mọi người! "
Đọc thêm:
Ăn khoai tây có bị cholesterol cao không.
Giống khoai tây sớm vừa "Krasavchik" với hương vị tuyệt vời.
Phần kết luận
Tự trồng khoai tây sớm hoặc để bán, bạn sẽ không chỉ làm phong phú thực đơn của mình với một sản phẩm thân thiện với môi trường, ngon và tốt cho sức khỏe mà còn bổ sung ngân sách cho gia đình. Chăm sóc khoai tây Buổi sáng sớm rất đơn giản: chỉ cần cho ăn đúng giờ thì nó sẽ được cung cấp đầy đủ các chất hữu ích. Những loại rau này sôi lên, nướng, chiên, thêm vào các món ăn nóng và lạnh, được sử dụng làm nhân kết hợp với gia vị. Điều chính là tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc chăm sóc và bảo quản củ.