Làm thế nào mà giống "Riddle" xuất hiện và nó tốt cho cư dân mùa hè như thế nào
Giống cà chua chín sớm được trồng để thu hoạch vào giữa mùa hè. Giống Riddle cực sớm, chín 80-85 ngày kể từ thời điểm nảy mầm, được các nhà vườn đặc biệt ưa chuộng. Việc nuôi cấy không dễ bị nhiễm bệnh mốc sương và được bảo vệ về mặt di truyền khỏi hầu hết các loại vi rút và nấm.
Nội dung của bài báo
Lịch sử của các giống
Tomato Zagadka là một loại cà chua được Nga tuyển chọn rất sớm cho vùng đất mở và đất kín... Văn hóa không có trong Sổ đăng ký tiểu bang. Công ty Plasmas (St. Petersburg) tham gia sản xuất hạt giống. Các nhà khoa học và công nghệ đã phát triển một công nghệ plasma độc đáo để xử lý hạt giống bằng cách sử dụng điện tích trong khí. Làm thế nào nó hoạt động? Nguyên liệu hạt giống được ngâm trong buồng xử lý, nơi nó được xử lý bằng khí ion hóa.
Ưu điểm về công nghệ:
- cải thiện khả năng nảy mầm và tăng sức sống của tăng trưởng;
- cải thiện đặc tính mùi vị của trái cây;
- tăng khả năng chống nấm và vi khuẩn;
- tăng năng suất;
- tăng thời gian bảo quản của hạt.
Bức ảnh cho thấy giống Riddle.
Mô tả và đặc điểm của nền văn hóa
Bảng này cho thấy các đặc điểm nổi bật của giống.
Các chỉ số | Đặc tính |
Cân nặng | 80-100 g |
Hình thức | Hơi có gân, tròn phẳng |
Tô màu | Màu đỏ tươi, không có đốm xanh ở cuống |
Chiều cao cây bụi | 30-40 cm |
Lá | Trung bình, xanh nhạt |
Cụm hoa | Đơn giản |
Bột giấy | Đậm đặc, thơm |
Nếm thử | Ngọt ngào, âu yếm |
Da | Dày đặc, không nứt |
Số lượng tổ | 5-6 |
Bàn đạp | Khớp nối |
Cuộc hẹn | Để bảo quản và ăn tươi |
Thời kỳ chín muồi | 80-85 ngày sau khi nảy mầm |
Năng suất | 20-22 kg / m² |
Sự bền vững | Đối với verticillium, fusarium, virus khảm cà chua, cladosporium |
Khả năng vận chuyển | Cao |
Ưu và nhược điểm
Ưu điểm của giống:
- trưởng thành cực sớm;
- năng suất cao;
- khả năng chống lại các bệnh chính của bệnh lở đêm, thiếu ánh sáng mặt trời;
- cây không hình thành con ghẻ;
- các loại quả có vị ngọt dễ chịu;
- mục đích phổ quát trong nấu ăn;
- bụi cây không yêu cầu một garter.
Không có nhược điểm của sự đa dạng.
Sự thật thú vị... Cà chua từ lâu đã bị coi là độc và không thể ăn được. Năm 1822, Đại tá Robert Gibbon Johnson đã ăn một xô cà chua trước sự chứng kiến của đông đảo công chúng trước tòa án ở Salem, New Jersey. Đám đông sửng sốt đã ngạc nhiên khi thấy rằng quân đội không chết một cái chết đau đớn, và cà chua nhanh chóng bắt đầu nổi tiếng.
Công nghệ phát triển
Các giống Riddle được trồng thông qua cây con. Sau khi chuyển đến một nơi cố định, công nghệ trồng trọt tiêu chuẩn được quan sát - tưới nước vừa phải, lớp phủ Lên luống, làm cỏ, xới đất, bón phân.
Chuẩn bị hạt giống
Tiến hành gieo hạt vào những ngày cuối tháng 3 - đầu tháng 4. Nguyên liệu hạt giống từ nhà sản xuất trải qua quá trình xử lý plasma trong quá trình sản xuất và không cần khử trùng và nảy mầm thêm.
Hạt giống được hái bằng tay được chế biến:
- hiệu chuẩn bằng cách ngâm trong dung dịch nước muối (1 thìa cà phê muối trên 200 ml nước), các mẫu vật nổi trên bề mặt được ném đi;
- hạt còn lại ở đáy rửa sạch bằng vòi nước chảy rồi nhúng vào dung dịch thuốc tím hơi hồng;
- để bảo vệ chống lại nấm mốc và nấm, hạt được ngâm trong dung dịch chế phẩm "Baikal EM" (5 giọt trên 200 ml nước);
- để tăng khả năng nảy mầm, hạt được ngâm trong dung dịch "Epin Extra", "Zircon", "Radifarm", "Heteroauxin", "Biostim".
Làm đất
Để trồng cây giống cà chua, hãy sử dụng giá thể làm sẵn từ các cửa hàng làm vườn hoặc tự chuẩn bị hỗn hợp đất. Trong một xô lớn, trộn 70% cỏ, 15% than bùn, mùn và cát sông, 500 ml tro gỗ. Chất nền được khử trùng trong tủ sấy hoặc đổ dung dịch kali pemanganat hoặc đồng sunfat mạnh.
Gieo hạt và chăm sóc
Bất kỳ hộp đựng cây con nào cũng phù hợp - bao, khay, hộp đựng, hộp đặc biệt, chậu. Thùng cho đầy 2/3 hỗn hợp đất và hạt kín sâu 2-3 cm, tưới nước ấm và phủ polyetylen để tạo hiệu ứng nhà kính. Các thùng chứa được đặt ở nơi tối, ấm áp và chờ chồi.
Sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, bộ phim được loại bỏ, cây con được chuyển đến một bệ cửa sổ có ánh sáng ở phía nam của ngôi nhà. Trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển, cây con được cung cấp đầy đủ ánh sáng mặt trời. Giờ ban ngày tối ưu là 15-16 giờ.
Việc hái được thực hiện ở giai đoạn cây có 1-2 lá thật.
Tưới vừa phải cho cây con, 5-7 ngày tưới một lần.
Sau khi nhiệt độ không khí ban ngày đạt + 10 ° C, cây con được đưa ra ngoài ban công trong 15-25 phút cho cứng lại. Điều này làm tăng khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ ở bãi đất trống hoặc trong nhà kính. thời gian tiếp xúc hàng ngày được tăng lên 30 phút.
Trước khi chuyển đến nơi cố định, cây con được cho ăn các chất khoáng phức hợp.
Công thức cho ăn đầu tiên cho 1 lít nước:
- urê - 0,5 g;
- muối kali - 1,5 g;
- super lân - 4 g.
Công thức cho ăn thứ hai:
- super lân - 4 g;
- amoni nitrat - 0,6 g;
- kali sunfat - 2 g.
Khoảng thời gian giữa Cách ăn mặc - 15 ngày.
Trồng cây con xuống đất
Cây con được chuyển ra vườn hoặc nhà kính sau 55-70 ngày. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng mối đe dọa của sương giá ban đêm đã qua đi. Việc hạ cánh được thực hiện khi trời lặng mây vào buổi chiều hoặc buổi tối. Địa điểm được chọn ở phía nam, được bảo vệ khỏi gió lùa.
Cốt truyện được chuẩn bị vào mùa thu - họ đào lên và thêm mùn. Vào mùa xuân, đất được xới lại và tưới bằng sunfat đồng để ngăn ngừa bệnh lở loét. Các giếng được hình thành ở độ sâu 15-20 cm, mỗi giếng được đặt 10 g superphotphat.
Sơ đồ trồng là 60x30 cm, trồng từ 6 đến 9 bụi trên 1 m². Cây con được lấy ra khỏi thùng chứa và cùng với cục đất, được chuyển vào các lỗ. Một lớp đất được đổ lên trên và vun nhẹ. Lá mầm được để lại trên bề mặt.
Sau khi cấy, cây con được tưới 2 lần bằng nước ấm, lắng.
Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, cây giống cà chua Riddle được bao phủ bởi chất xơ nông màu đen để bảo vệ chúng khỏi sương giá. Điều này cho phép cây con bén rễ. Ống PVC được sử dụng cho khung. Chúng dễ dàng uốn cong theo bất kỳ hình dạng nào. Bộ phim được nâng lên định kỳ để tạo không khí cho cây con.
Chăm sóc cà chua
Quy tắc chăm sóc cây trồng:
- Thường xuyên tưới bằng nước sạch sau khi mặt trời lặn dưới gốc sau khi lớp trên cùng của đất đã khô. Trước khi buồng trứng xuất hiện, cứ 10 ngày tiêm 1-2 lần là đủ. Cách tốt nhất để tổ chức tưới cà chua là lắp đặt hệ thống nhỏ giọt.
- Đất được nới lỏng sau mỗi lần tưới để không xuất hiện lớp vỏ dày trên bề mặt, gây khó khăn cho hệ thống rễ.
- Cỏ dại là cỏ dại khi chúng phát triển, ngăn cản cây ra rễ.
- Các luống được phủ lớp phủ - điều này ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại và giữ độ ẩm trong đất. Mùn cưa, rơm rạ, cỏ khô, than bùn được dùng làm lớp phủ.
- Cà chua được cho ăn 2-3 lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng. Để làm điều này, hãy sử dụng các loại phân phức hợp có chứa kali, natri, phốt pho và chất hữu cơ.
Sơ đồ bón phân:
- 10-14 ngày sau khi trồng, cà chua được cho ăn bằng dung dịch amoni nitrat (10-20 g trên 10 l nước).
- Trong thời kỳ nảy chồi, dung dịch phân chuồng với azofoska được đưa vào (20 g trên 10 l dung dịch).
- 2 tuần sau khi cho ăn lần thứ hai, các luống được tưới bằng dung dịch khoáng (15 g amoni nitrat, 25 g kali sulfat).
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Do chín sớm nên cà chua Riddle không dễ bị nhiễm bệnh bệnh mốc sương, và ở cấp độ di truyền được bảo vệ khỏi bệnh nấm dọc, fusarium, virus khảm cà chua, cladosporiosis. Tuy nhiên, để ngăn ngừa việc trồng cây, chúng bảo vệ chống lại các bệnh về đêm:
- quan sát luân canh cây trồng;
- thông gió nhà kính;
- xử lý đất bằng đồng sunfat;
- khử trùng hạt giống trong dung dịch thuốc tím;
- duy trì độ ẩm tối ưu trong nhà kính (70–80%);
- tuân theo các quy tắc tưới nước;
- phủ lớp phủ lên luống;
- loại bỏ các lá phía dưới;
- rừng trồng được xử lý bằng Integral, Fitosporin.
Cà chua Riddle dễ bị bọ khoai tây Colorado, bọ nhện, tấn công, chuồn chuồn trắng. Thuốc diệt côn trùng có hiệu quả cao: Fitoverm, Strela, Decis Profi, Flumayt, Confidor, Borneo, Iskra.
Để chống lại tin sốt dẻo gặm nhấm, hãy áp dụng:
- chế phẩm sinh học "Lepidocide";
- liên hệ với hóa chất "Chuyên gia Decis";
- thuốc diệt côn trùng "Proclame".
Những người không chấp nhận sử dụng hóa chất để chế biến cà chua thì dùng các biện pháp dân gian chống lại côn trùng:
- truyền tỏi - 400 g thái nhỏ cho vào 3 lít nước, để 5 ngày, lọc bỏ bã lấy 50 g xà phòng giặt;
- nước sắc ngải cứu - 500 g thảo quyết minh trên 5 lít nước sôi, để trong 3 ngày rồi pha loãng chất lỏng cô đặc với nước 1:10;
- truyền thảo dược - 50 g cây hoàng liên, 70 g bụi thuốc lá, 50 g ngải cứu, 100 g tỏi băm nhỏ cho vào 10 lít nước sôi, để qua ngày, trộn thêm 30 g xà phòng bào.
Các mảnh xà phòng được sử dụng để truyền thảo dược bám dính tốt hơn vào tán lá. Tiến hành phun thuốc 10 ngày một lần.
Các sắc thái của việc trồng trên đất trống và trong nhà kính
Trên lãnh thổ nước Nga, giống cà chua Riddle được trồng khắp nơi:
- ở phía Nam - trong bãi đất trống;
- ở các vùng trung tâm - trong nhà kính hoặc nhà kính không có hệ thống sưởi ấm;
- ở phía bắc - trong nhà kính bằng kính có hệ thống sưởi.
Cây không hình thành chồi phụ nên không cần giâm cành. Việc buộc các bụi cây cũng không cần thiết, tuy nhiên, một số nhà vườn khuyên bạn nên buộc các thân cây nếu quả lớn đã hình thành trên chúng để chúng không nằm trên mặt đất. Để làm được điều này, bên cạnh bụi cây, người ta lắp những chiếc cọc gỗ thấp và cột chổi bằng đay cà chua.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Quả được thu hoạch sau khi đạt độ chín kỹ thuật vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7. Lượng đường lớn làm cho cà chua ngọt và ngon. Thành quả sẽ hấp dẫn những người sành cà chua mà không có vị chua. Chúng thích hợp để chế biến món salad tươi, nước sốt mì ống, đồ ăn nhẹ, súp rau củ. Vỏ dày không bị nứt trong quá trình xử lý nhiệt, cho phép ngâm cà chua trong giấm.
Quả giữ được vẻ ngoài hấp dẫn trong vòng 20-30 ngày nếu được bảo quản ở nơi thoáng mát. Để kéo dài thời gian bảo quản, bạn nên chọn cà chua còn cuống.
Nhận xét
Nhận xét của những người làm vườn về giống Riddle nhiều hơn là tích cực.
Ivan, Vyazma: “Đặc điểm và mô tả của giống cà chua Câu đố trình bày trên bao bì là đúng. Tôi thích trồng các loại giống sớm trong nhà kính và các giống giữa mùa trong vườn rau. Câu đố được ưa chuộng vì năng suất cao và kháng bệnh. Trong ba năm canh tác, bụi cây không bao giờ bị bệnh mốc sương. Cây thân thiện với mầm chồi, cà chua có kích thước gần như nhau, rất ngon, ngọt, thích hợp để ngâm chua. Da săn chắc nhưng không dai ”.
Sofia, Voronezh: “Giống Riddle (không nên nhầm lẫn với Riddle of Nature) là một trong những giống tốt nhất được chọn lọc trong nước. Tôi đã trồng nó trong bốn năm liên tiếp và không gặp vấn đề gì với nó.Tôi mua hạt giống từ nhà sản xuất nên không xử lý trước khi gieo hạt. Cây con khỏe, không bị bệnh. Sau một tuần chăm chỉ, tôi trồng ra vườn. Điều quan trọng là phải cung cấp nước tưới vừa phải và cho ăn đầy đủ khoáng chất thì thu hoạch sẽ rất tuyệt vời. "
Dmitry, Ivanovo: “Tôi chọn cà chua Riddle vì chúng đơn giản trong việc chăm sóc và không thiếu axit. Chúng rất lý tưởng để chế biến món ăn cho mùa đông và món salad theo mùa. Đường kính của quả nhỏ nên chúng vừa vặn với lọ mà không gặp trở ngại gì. Tôi hái cà chua ngay khi chúng bắt đầu ửng hồng và chín trên bậu cửa sổ. Tôi giữ nó trong hầm khoảng một tháng ”.
Phần kết luận
Giống cà chua Riddle cực sớm là lý tưởng cho những ai muốn thu hoạch vào giữa mùa hè. Những bụi cây mọc thấp không cần phải buộc dây - chúng chỉ làm điều này trong trường hợp hình thành các quả lớn. Cây không hình thành chồi phụ nên không cần chèn ép, tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc. Cà chua có kích thước nhỏ, có màu đỏ tươi hấp dẫn, cùi ngon ngọt, vỏ dày nhưng mềm.
Nền văn hóa này không tốn kém trong việc chăm sóc, chỉ cần tưới nước vừa phải, thường xuyên xới đất và loại bỏ cỏ dại, đưa chất hữu cơ và khoáng vào bón thúc... Quả là lý tưởng để làm quay mùa đông và ăn tươi.