Hãy thử giống khác thường này sẽ không khiến bạn thờ ơ - cà chua "Quả ớt mạnh mẽ"
Cà chua hạt tiêu đã đạt được sự nổi tiếng xứng đáng ở Nga cả người mua và người làm vườn - từ những người nghiệp dư đến những nhà lai tạo có kinh nghiệm. Cà chua của loại mạnh mẽ hình hạt tiêu có hình thức ngon miệng và chúng cũng có vị ngon - ngon ngọt, với phần cùi giòn ngọt và một ít hạt.
Với tất cả các giá trị về ẩm thực, ưu điểm chính của Krepysh trong số các đồng loại của nó trong dòng sản phẩm hình hạt tiêu là sự khiêm tốn của nó. Ngay cả đối với một người mới làm vườn, quá trình chăm sóc nó sẽ không gây ra nhiều khó khăn. Giấc mơ có thật của một người làm vườn và một bà nội trợ!
Nội dung của bài báo
Đặc điểm và mô tả của giống
Những quả cà chua hình hạt tiêu đầu tiên đã được đưa đến Nga từ nước ngoài 20 năm trước. Một đặc điểm nổi bật của giống ớt là hình dạng thuôn dài của quả, gợi nhớ đến ớt chuông, đó là lý do tại sao chúng có tên như vậy.
Năm 2001, Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Nga đã đăng ký sinh vật đầu tiên trong dòng này - cà chua hình hạt tiêu. Và vào năm 2014 và cà chua Hình hạt tiêu Krepysh.
Nhân tiện. Quả chín có hình thuôn dài, màu hồng dễ chịu, khối lượng 100-150 g.
Tính năng đặc biệt
Sự đa dạng này hoàn toàn phù hợp với tên gọi của nó. Anh ấy là người Siberia rắn rỏi và mạnh mẽ. Được các nhà lai tạo vùng Tây Siberia lai tạo để trồng trọt trên cánh đồng trống nên thích nghi tốt với thời tiết lạnh.
Pháo đài Pepper có những ưu điểm không thể phủ nhận:
- một bụi cây nhỏ gọn, có kích thước nhỏ chỉ đạt chiều cao từ 30 - 40 cm, do đó, không cần nặn, buộc dây và kẹp;
- bắt đầu kết trái sớm, cách nảy mầm 105-110 ngày;
- kháng bệnh, miễn dịch với nhiều loại virus, kể cả TMV (virus khảm thuốc lá);
- khiêm tốn trong chăm sóc (so với các giống cà chua tiêu khác), phản ứng tốt với việc tưới nước và bón phân phức hợp.
Hãy xem trong ảnh phần cứng hình Pepper trông như thế nào.
Đặc điểm và năng suất quả
Quả của Krepysha lớn, nặng 100-150 g, hình dạng không giống hệt như ớt, nhưng nhẵn hơn, tròn trịa. Màu sắc - từ màu hồng nhạt đến màu mâm xôi đậm. Thích hợp cho cả ăn tươi và đóng hộp.
Năng suất so với các giống cà chua cao khác của những loại cà chua này thấp - lên đến 4 kg trên 1 mét vuông. m. Nhưng nhược điểm này được bù đắp nhiều hơn bởi sự khiêm tốn của Pháo đài. Đa dạng bản ngã, tiêu chuẩn - sự tăng trưởng của nó bị hạn chế và đi vào giai đoạn đậu quả, khi bụi cây đạt đến 30-40 cm. Điều này làm giảm đáng kể chi phí trồng nó.
Quan trọng! Lưới mắt cáo không bắt buộc - các bụi cây không bị buộc, chúng không cần phải san bằng và ghim.
Cách trồng cây con
Nhìn chung, quy trình trồng Tiêu Mạnh Mẽ cũng giống như các giống cà chua khác, nhưng có một sắc thái riêng. Đây là một giống lai. Vì thế, hạt giống từ cà chua tự trồng có thể không giữ được các đặc điểm cơ bản của bố mẹ. Cần mua hạt giống. Và làm điều đó ở một nguồn đáng tin cậy và đáng tin cậy từ một nhà sản xuất có uy tín.
Chuẩn bị hạt giống
Chúng được ngâm trong nước lô hội pha loãng từ 12 giờ đến một ngày hoặc xử lý bằng dung dịch thuốc tím để diệt nấm, vi rút và tăng khả năng miễn dịch cho cây.
Sức chứa và đất
Tốt nhất bạn nên mua giá thể dinh dưỡng để trồng ở cửa hàng chuyên dụng. Nó thường được đóng gói trong túi giấy có nhãn "cho cà chua và ớt." Nhưng bạn có thể tự chuẩn bị đất.
Thật đơn giản: trộn than bùn, cỏ, phân trộn và cát theo tỷ lệ 2: 1: 1: 0,5. Thêm 1 ly tro gỗ và một loại phân bón phức hợp vào một xô hỗn hợp như vậy, hỗn hợp này sẽ bao gồm phốt pho, kali và nitơ. Một chất nền như vậy chứa tất cả các nguyên tố vĩ mô và vi lượng cần thiết cho sự phát triển bình thường của cây trồng.
Dưới cây con chuẩn bị các hộp nhỏ chứa đầy đất mua hoặc tự chuẩn bị.
Gieo
Hạt giống được trồng trong giá thể ít nhất 50 ngày trước khi cấy chuyển đến nơi cố định. Độ sâu gieo hạt không quá 1-2 cm và chiều rộng giữa các rãnh 3-4 cm. Hạt giống được rắc đầy đất, tưới nhiều và được phủ bằng giấy bạc.
Trong tương lai, chúng phải được thông gió thường xuyên - ít nhất một lần một ngày. Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm là 22-25 ° C.
Trồng và chăm sóc
Sau khi nổi lên, màng được loại bỏ, các hộp được chuyển đến nơi có ánh sáng tốt. Khi 2-3 lá xuất hiện trên mầm, chúng được nhúng (trồng) với các mảnh đất nhỏ vào các thùng riêng càng cẩn thận càng tốt để không làm hỏng bộ rễ chưa hình thành. Chậu than bùn là thích hợp nhất cho việc này.
Ánh nắng mặt trời và lượng nước tưới nhiều sẽ có tác dụng hữu ích đối với sự phát triển của bộ rễ và cây trồng nói chung. Để cứng cây con, một tuần trước khi cấy đến nơi cố định trên cánh đồng thoáng, chúng được đưa ra ngoài đường khoảng 3-4 giờ mỗi ngày.
Cách trồng cà chua
Thời điểm quan trọng tiếp theo là cấy ghép vào các giường cố định. Tùy thuộc vào vị trí địa lý và đặc điểm khí hậu của khu vực, thời gian đổ bộ từ cuối tháng 4 đến cuối tháng 5. Bạn có thể thực hiện các phép tính số học đơn giản.
Thời kỳ sinh dưỡng của Hồ tiêu mạnh 105-110 ngày. 50 người trong số họ hoặc hơn một chút đáng lẽ đã trôi qua vào thời điểm cấy ghép. Nghĩa là còn khoảng 55-60 ngày nữa mới đến ngày thu trái.
Ví dụ, những người nông dân ở miền trung nước Nga có thể tiến hành cấy ghép một cách an toàn vào đầu tháng 5, vì Krepysh được phân vùng cho Siberia. Do đó, ở một nơi nào đó trong vùng Samara hoặc Nizhny Novgorod, vụ thu hoạch sẽ chín vào cuối tháng Sáu.
Nếu một số quyền tự do được cho phép trong thời gian Pháo đài đổ bộ, thì với nơi này là không thể chấp nhận được. Chúng không phù hợp lắm và thậm chí chống chỉ định đối với cây con ở khu vực trồng khoai tây, ớt, thuốc lá, cà chua hoặc các loại cây trồng khác trong mùa vụ trước. Đất đai thuận lợi hơn nhiều sau khi trồng bắp cải, cà rốt, hành tây, rau thì là hoặc các loại đậu.
Quan trọng! Cà chua không được khuyến khích trồng trên đất mà trước đó đã trồng bất kỳ loại cây nào thuộc họ Solanaceae.
Đổ bộ
Không giống như nhiều đối tác của nó, hạt tiêu và cà chua nói chung, Pepper Fortress mang lại ít rắc rối hơn đáng kể khi trồng và chăm bón. Theo quy luật, nó được trồng trên bãi đất trống - trong những chỗ trũng được chuẩn bị trước có kích thước bằng chậu than bùn. Với tỷ lệ 3-4, tối đa 5 cây trên 1 sq. m.
Sự đa dạng là tiêu chuẩn, vì vậy không cần dây buộc, lưới che hoặc bất kỳ cấu trúc nào khác.
Quan tâm
Cây con nên được nhiều tưới nước đọng nước và thường xuyên xới tung lớp đất mặt xung quanh chúng. Có thể bỏ qua hoàn toàn việc xới đất và tưới nước ít thường xuyên hơn nếu tiến hành phủ lớp - rải một lớp cỏ khô, lá hoặc lá kim xung quanh mỗi cây. Nó cũng sẽ giúp bạn gần như hoàn toàn tiết kiệm được công sức làm cỏ.
Đừng quên bón phân bằng phân khoáng. Ba khoáng chất quan trọng nhất: nitơ, phốt pho và kali. Sự thiếu hụt yếu tố này hay yếu tố kia có thể được đánh giá qua hình dáng bên ngoài của cây.
Dưới đây là những dấu hiệu cụ thể của thâm hụt:
- nitơ - lá úa vàng, thân thuôn dài, thân trở nên mềm và các gân ở mặt dưới của lá có màu hơi xanh;
- phốt pho - thân cây trở nên dai và giòn, lá cong vào trong, màu của cây chuyển sang màu tía;
- kali - lá sẫm lại, cuộn lại thành ống, ở mép xuất hiện những đốm nâu tạo thành viền.
Dựa trên điều này, phân bón nên được lựa chọn, bù đắp cho sự thiếu hụt các nguyên tố khoáng nhất định - một, hai hoặc nhiều nguyên tố cùng một lúc. Trang điểm bón thúc bạn có thể mua một cách độc lập hoặc mua sẵn ở dạng phân bón phức hợp.
"Sạc lại" sẽ không chỉ cải thiện đáng kể sự phát triển và độ bền của bụi cây, mà còn cả hương vị của cà chua. Khi bón các loại phân phức hợp, hãy tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng và khuyến cáo ghi trên bao bì.
Chú ý!Có rất nhiều ý kiến và tranh cãi về số lượng băng. Nhưng hầu hết những người trồng cà chua đều tin rằng yêu cầu tối thiểu là 4 lần.
Bón phân khoáng cần thiết ít nhất 5 lần trong suốt mùa sinh trưởng - bằng cách bón dưới gốc cà chua và rải trên bụi cây.
Các loại phân khoáng phức hợp phổ biến nhất và đặc điểm chính của chúng được liệt kê dưới đây:
- Ammophos bao gồm nitơ và phốt pho. Trong các cửa hàng, nó được trình bày ở dạng hạt. Ưu điểm của thuốc là không có clo và nitrat. Nó đẩy nhanh quá trình hình thành hệ thống rễ và thúc đẩy quá trình chín của trái cây. Nó được sử dụng cả trong quá trình cho cà chua ăn và làm phân bón chính cho đất.
- Ammofoska chứa cả 3 khoáng chất, ngoài ra, nó còn chứa lưu huỳnh, kali và magiê, góp phần bổ sung dinh dưỡng cho cây trồng. Tăng khả năng miễn dịch đối với bệnh tật và đảm bảo sự phát triển đầy đủ của vật nuôi.
- Diammofoska - phân phức hợp, ngoài những nguyên tố chính, còn chứa 8 nguyên tố bổ sung, bao gồm sắt, kẽm và mangan. Nuôi dưỡng tốt đất mệt, không thể thiếu nhà kính.
- Nitroammofoska - một loại phân bón hiệu quả bao gồm nitơ, phốt pho, kali và lưu huỳnh. Được sản xuất dưới dạng hạt, có thể sử dụng làm quần áo mùa xuân và mùa hè.
- Nitrophoskachứa thành phần phân khoáng 3 chất. Áp dụng tốt cho mọi loại đất, thúc đẩy sự phát triển của cây trồng chuyên sâu. Phân bón không chỉ cải thiện sự phát triển và sức đề kháng của cây mà còn cả hương vị của cà chua.
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Các đặc điểm chính của việc trồng Pepper Tough One có thể được mô tả bằng hai từ: đơn giản và tối giản. Ngay cả đối với một người làm vườn nghiệp dư mới vào nghề, quá trình này sẽ không gây ra nhiều khó khăn.
Bệnh và sâu bệnh
Virus khảm thuốc lá (TMV) là một tai họa thực sự của tất cả các bệnh về đêm, một cơn đau đầu dai dẳng đối với nhiều thế hệ người làm vườn. Pepper Fortress thậm chí miễn nhiễm với TMV! Các giống cà chua tiêu nhìn chung không dễ bị nhiễm bệnh. Sâu bọ cũng bỏ qua chúng, mặc dù tất cả các lợi thế rõ ràng về hương vị của hạt tiêu.
Vấn đề duy nhất có thể là trái cây bị thâm đen do quá ẩm ở nhiệt độ thấp. nó bệnh mốc sương... Để ngăn ngừa bệnh này, tốt hơn là bố trí một nơi có nắng và thông gió tốt để hạ cánh. Thuốc diệt nấm được sử dụng như một chất chế biến. Khuyến cáo về việc sử dụng nó được mô tả chi tiết trong hướng dẫn cho thuốc.
Các sắc thái của việc trồng trên đất trống và trong nhà kính
Giống lai này được lai tạo để trồng trọt trên cánh đồng trống và ở Siberia. Ngoài ra, người đàn ông có hình dáng giống Pepper còn thua kém những người thân cao lớn của mình về năng suất, tức là khối lượng quả thu được từ cùng một khu vực. Vì vậy, việc trồng nó trong điều kiện nhà kính là đi ngược lại lẽ thường.
Nếu Krepysh được trồng trong nhà kính, thì chỉ trong những nhà kính tạm thời. Sau khi giảm nguy cơ ảnh hưởng lạnh nghiêm trọng, chúng được tháo dỡ. Nhưng trong giai đoạn này, bạn cần theo dõi kỹ độ ẩm và nhiệt độ, và để tránh bệnh mốc sương, tổ chức thông gió trong nhà kính
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Vụ thu hoạch chín vào giữa mùa hè.Quả có vị bùi ngọt và cùi giòn với một ít hạt. Do đó, cà chua của giống này được sử dụng để chế biến món salad rau, chúng được tiêu thụ tươi, và chúng cũng chế biến khoai tây nghiền và nước trái cây cho trẻ em.
Do các tính năng tương tự, kết hợp với một lớp da dày đặc, trái cây của Krepysh được sử dụng tích cực ở dạng nướng và nhồi. Chúng rất thích hợp để bảo quản toàn bộ trái cây. Nó thực sự là một giống đa năng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Tóm lại, điều gì đáng chú ý ở Người đàn ông hình hạt tiêu:
- công nghệ trồng càng đơn giản càng tốt so với các loại cà chua khác;
- trái cây có thể được ăn tươi, nhồi và bảo quản - cấu trúc dày đặc của cùi không cho phép nó rơi ra trong quá trình nấu;
- khi chế biến nước ép cà chua và xay nhuyễn từ quả, thu được sản lượng lớn thành phẩm do độ bùi của quả;
- trong điều kiện thích hợp, chúng không chỉ giữ được mùi vị trong một thời gian dài mà ngay cả mùi của chúng;
- chịu được vận chuyển tốt.
Những bất lợi bao gồm năng suất tương đối thấp trên một đơn vị diện tích.
Đánh giá của nông dân
Nhưng những người đã trồng nó nói gì về giống này.
Valentina, Moscow: "Tomato Pepper hình mạnh mẽ sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích giống hồng ngọt, nó làm món salad ngon, chế biến mùa đông và các món rau khác."
Natalia, Ryazan: “Một quả cà chua rất ngon có vỏ dày. Nó không bị vỡ khi chín hoặc đóng hộp. Giống cây này có khả năng chịu rét khá tốt nên nhiệt độ giảm đột ngột vào mùa xuân không làm các bụi non sợ hãi ”.
Phần kết luận
Một người đàn ông có thân hình hạt tiêu mạnh mẽ là một phát hiện thực sự đối với một cư dân mùa hè, người vẫn còn ít quen thuộc với công nghệ nông nghiệp và mới chỉ bước những bước đầu tiên trong việc trồng cà chua. Nó là đủ để tuân thủ trình tự đơn giản của các hoạt động được mô tả ở trên: chọn đúng hạt giống và nảy mầm chúng; trồng cây con và cấy vào luống. Tưới nước và bón phân thường xuyên. Đó là tất cả.
Và cuối cùng - những loại trái cây hấp dẫn sẽ tìm thấy công dụng xứng đáng trong tay người nội trợ khéo léo.