Một vị khách cực kỳ bất thường và kỳ lạ trong khu vườn của bạn là cà chua "Negritenok": chúng tôi tự trồng và tận hưởng thu hoạch

Bạn có thích kỳ lạ? Bạn mệt mỏi với những quả cà chua đỏ, vàng và hồng tươi tốt? Bạn có muốn đa dạng hóa cuộc sống đồng quê của mình và trồng một loại rau có màu sắc khác thường trước sự ghen tị của tất cả những người hàng xóm của bạn? Tomato Negritok là những gì bạn cần: ngoại hình lạ, hương vị ngọt ngào và hương thơm, dễ chăm sóc sẽ làm hài lòng cả bạn và người thân.

Trong bài đánh giá của chúng tôi, hãy đọc các đặc điểm và mô tả về giống, tính năng canh tác và kỹ thuật được nông dân sử dụng để thu hoạch lớn hơn.

Mô tả giống

Cà chua được đặt tên từ màu nâu của nó. Giống Negritok thuộc giống cà chua quả đen. Màu sắc khác thường của những loại rau này khiến cà chua có anthocyanin. Tuy nhiên, nói về cà chua đen thì không hoàn toàn đúng.

Trên thực tế, do sắc tố màu tím, cà chua có được màu sắc của quả:

• từ nâu xanh đến nâu đỏ nâu - bóng của cả vỏ và cùi;
• xanh tím - chỉ da, thịt đỏ.

Giống được lai tạo bởi các chuyên gia tuyển chọn của công ty nông nghiệp Poisk. Cà chua đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga vào năm 2010. Những người khởi xướng khuyên bạn nên trồng nó trên bãi đất trống và nhà kính ở tất cả các vùng khí hậu của nước ta.

Tính năng đặc biệt

Giống giữa mùa, không xác định. Quả chín vào ngày 110-115. Chiều cao tối đa của bụi là 3,5 m, lá trung bình, lá màu xanh đậm, thuôn dài, kích thước trung bình có một lớp lông tơ nhỏ. Cụm hoa đầu tiên được hình thành sau 13 cặp lá, mỗi chùm có từ 6 đến 8 bầu noãn.

Rễ cây không ăn sâu xuống đất, nằm sát bề mặt mà phát triển theo chiều rộng.

Cà chua chịu được nhiệt độ giảm tới +7 độ.

Đặc điểm quả, năng suất

Từ mô tả trên và ảnh, rõ ràng là các quả có màu nâu sẫm. Chúng có được màu này vào thời điểm chín sinh học, trước đó cà chua xanh có một đốm xanh nâu sẫm ở cuống.

Các đặc điểm khác của cà chua:

• hình tròn dẹt;
• gân nhẹ ở cuống (rõ rệt ở quả lớn);
• da dày đặc;
• cùi đỏ mọng nước, mật độ trung bình;
• nhiều hạt màu sô cô la (6 buồng hạt);
• vị chua ngọt, thơm cà chua;
• trọng lượng một quả từ 150 g (tay trên) đến 350 g (tay dưới).

Những quả đầu tiên chín 110-115 ngày sau khi nảy mầm. Năng suất thấp: từ 1 sq. m, 6,5-8 kg được thu hoạch, trung bình - 1,5-2 kg quả từ một bụi.

Cách trồng cây con

Gieo hạt giống 60-65 ngày trước khi cấy: nửa đầu tháng 3.

Quan trọng! Kiểm tra ngày hết hạn của hạt giống mua trong cửa hàng (tối đa - 2-3 năm). Hạt giống do bạn tự thu hái, ngược lại, hãy lấy những hạt già hơn - ít nhất là 2-3 năm sau khi thu hái.

Chuẩn bị hạt giống

Trước khi trồng, chuẩn bị hạt giống để tăng sức nảy mầm và sức sống của cây con:

1. Kiểm tra hạt: chọn những hạt to, đều và không bị rỗng khi sờ vào. Đặt chúng trong dung dịch nước muối trong 15-20 phút (1 thìa muối trong một cốc nước). Nhặt những hạt bị chìm xuống đáy.
2. Làm ấm hạt trên pin sưởi ấm trung tâm: đặt chúng trên một miếng vải bông trên bộ tản nhiệt trong 1,5-2 ngày.
3. Khử trùng hạt bằng dung dịch thuốc tím 1% (1 thìa cà phê thuốc tím trên 600 g nước) trong 15-20 phút. Sau đó, nhớ rửa lại bằng nước sạch.
4. Làm giàu ôxy cho hạt giống: cho vào nước ấm (+ 26 + 30 độ) và khuấy sau mỗi 60 phút trong 15-18 giờ (nếu có máy nén bể cá, hãy sử dụng nó).
5. Hạt giống của nhiều loại cây trồng được bảo vệ bởi một lớp màng mỏng tan sau thời gian dài ở trong đất ẩm. Do đó, chúng cần tác động cơ học hoặc thủy lực để đẩy nhanh quá trình nảy mầm. Các chuyên gia khuyến nghị một phương pháp sử dụng nước và khí - sủi bọt. Oxy giúp đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt, cải thiện sự phát triển của cây con và sự phát triển của cà chua.
6. Ngâm hạt trong nước ấm (+21 độ) hoặc chất kích thích sinh học ("Zircon", "Epine", "Sodium humate" hoặc chất lỏng "Energene").
7. Làm cứng chất trồng: bọc hạt trong vải bông và màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi mát mẻ với nhiệt độ không khí -3 + 2 (ví dụ: trong tủ lạnh, ngoài ban công) trong 8 giờ. Sau đó giữ hạt ở nhiệt độ phòng trong 8 giờ. Lặp lại quy trình 5-6 lần.
8. Sự nảy mầm của các loại ngũ cốc. Làm ẩm một miếng vải hoặc vải thưa bằng nước ấm và đặt trên một chiếc đĩa phẳng. Đặt hạt giống, phủ một lớp khăn ẩm khác và gửi hạt vào nơi ấm áp. Luôn giữ ẩm cho khăn giấy và đợi phôi xuất hiện. Khi chúng đạt kích thước 2-3 cm, hãy trồng chúng xuống đất.

Sức chứa và đất

Đối với cây giống, hãy chọn bất kỳ hộp đựng thuận tiện nào: ly nhựa, chai PET cắt, hộp đựng đặc biệt. Trước khi sử dụng, khử trùng bình chứa bằng dung dịch thuốc tím nguội.

Mua đất trồng cà chua đa mục đích. Nó chắc chắn sẽ bao gồm:

• đất mùn;
• Phù sa;
• than bùn hoặc giá thể dừa.

Hoặc tự chuẩn bị mặt bằng bằng cách trộn:

• 1 phần đất vườn;
• 2 phần than bùn không chua (pH 6,5) hoặc giá thể dừa;
• 0,5 phần cát (sông hoặc rửa sạch);
• 1 phần mùn hoặc phân trộn đã qua rây.

Thêm tro gỗ đã rây hoặc bột dolomit, rêu sphagnum và kim rơi.

Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím.

Gieo

Trải hạt ra và phủ một lớp đất 5-7 mm. Làm ẩm đất bằng bình xịt hoặc thìa. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín hộp và đặt ở nơi ấm (+24 độ). Khi chồi xuất hiện, hạ nhiệt độ: ban ngày xuống +12 - +15, ban đêm xuống +8 - +10 độ, gỡ màng và đặt cây con vào chỗ sáng. Cung cấp cây con với ánh sáng ban ngày 11 giờ. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy bổ sung cho cây bằng đèn huỳnh quang hoặc đèn LED có quang phổ màu đỏ hoặc xanh lam.

Điều quan trọng là phải lắp đặt chính xác các thiết bị chiếu sáng. Sửa lại vị trí của các bóng đèn nếu:

1. Các vết cháy xuất hiện trên lá - tăng khoảng cách giữa đèn và cây.
2. Lá nhợt nhạt hơn và thân cây căng ra - đưa ánh sáng đến gần hơn.
3. Đèn ở bên cạnh và thân cây được uốn cong về phía ánh sáng - đặt đèn ngay phía trên chỗ trồng cây.

Trồng và chăm sóc

Lặn cây ở giai đoạn 4 lá thật, đào cây con đến các lá mầm. Thêm phân khoáng vào đất để cấy (1 muỗng canh trên 5 lít hỗn hợp đất).

Sau 10-14 ngày thức ăn với phân bón phức hợp... Lặp lại điều này sau mỗi 2 tuần.

Tưới nước khi đất khô lại bằng nước ấm dưới gốc, tránh để nước dính vào khuôn và thân cây. Sử dụng ống tiêm hoặc thìa cho việc này.

Tiếp tục chiếu sáng nếu ánh sáng ban ngày dưới 12 giờ.

Bắt đầu cứng cây con sau 20 ngày. Trong 5 ngày đầu đem ra ngoài trời khoảng 3-4 giờ vào buổi chiều. Sau đó, thêm một giờ mỗi ngày. Để cây con qua đêm 4 ngày trước khi chuyển đi để dạy chúng sương đêm.

Cách trồng cà chua

Cà chua được cấy đến một nơi cố định vào tháng Năm. Vào đầu tháng - đến nhà kính, ở phần giữa - ở bãi đất trống.

Đổ bộ

Chuẩn bị ô trước khi đặt cây giống Cà chua đen. Xới đất, loại bỏ cỏ dại, bón phân hữu cơ và phân lân. Một ngày trước khi trồng, xử lý đất bằng dung dịch thuốc tím hoặc nước sôi để tiêu diệt các ổ nhiễm trùng hoặc ấu trùng sâu bệnh có thể xảy ra.

Mô hình trồng - 40x60 cm. Trồng cây con cao theo góc, rắc đất. Điều này thúc đẩy sự phát triển của một hệ thống rễ bổ sung và đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt hơn.

Quan tâm

Tưới ẩm cho cây 7-10 ngày / lần bằng nước ấm tưới dưới gốc. Với mỗi lần tưới nước, hãy loại bỏ cỏ dại và xới đất để cung cấp oxy cho thân rễ.

Trước khi ra hoa đầu tiên, cho cà chua ăn phân bón với amoniac. Trong thời kỳ hình thành quả, bón thúc phân lân.

Tạo cây thành 1-2 thân. Thường xuyên loại bỏ con ghẻ và lá dưới cùng. Buộc cà chua vào một giá đỡ và tiếp tục xếp khi bụi cây phát triển. Chặt ngọn khi cây cao 2 mét.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Cà chua sặc không khác với cà chua đỏ, và không có khó khăn gì khi chăm sóc chúng.

Cà chua không chín kỹ nên ngay khi cọ cho hết quả thì cắt bỏ.

Bệnh và sâu bệnh

Theo những người khai thác, giống cà chua này có khả năng miễn dịch với các bệnh phổ biến trên cà chua. Để ngăn ngừa nấm bệnh trong nhà kính, cũng như trong mùa hè mát mẻ, mưa nhiều trên cánh đồng thoáng, hãy xử lý cây trồng bằng "Fitosporin".

Từ côn trùng có hại, Negritok bị tấn công bởi các loài gây hại trên mặt đất (bọ Colorado, ruồi trắng, sên) và dưới đất (ấu trùng bọ cánh cứng và giun xoắn).

Xử lý rừng trồng từ bọ khoai tây Colorado "Prestige", từ ruồi trắng - "Confidor", từ sên - một chất phụ gia sinh học với tuyến trùng ký sinh.

Quan trọng! Chất độc của bọ cánh cứng sẽ giúp khỏi bọ khoai tây Colorado. Thu một bình 1 lít của người lớn, đổ vào xô 20 lít và đổ đầy nước đến vành. Sau khi bọ thở hổn hển (chúng chìm xuống đáy), hãy nhấn mạnh vào chất độc trong một tuần nữa. Phun lên cà chua một dung dịch mới pha loãng với nước (1: 1, 1: 2 - tự chọn tỷ lệ cần thiết). Để sên, bạn hãy xịt dung dịch amoniac lên cà chua (hòa tan 4 muỗng canh cồn vào một xô nước).

Việc xới đất trước khi trồng sẽ giúp tránh khỏi các loài gây hại dưới lòng đất: đào khu vực này trước mùa thu, và trứng sẽ chết vì sương giá. Bọ hung không thích đất đá vôi và ấu trùng bọ hung không giàu nitơ. Mulch Bụi rơm (mùn cưa, cành giâm cỏ) bão hòa với phân bón chứa nitơ:

• phân urê;
• amoni nitrat;
• phân cũ.

Các sắc thái của việc trồng trên đất trống và trong nhà kính

Trong nhà kính, tăng khoảng cách hàng lên 70 cm. Thường xuyên thông gió cho các cấu trúc.

Khi hạ cánh xuống bãi đất trống, hãy kiểm tra để đảm bảo nhiệt độ không khí vào ban đêm không giảm xuống dưới +7 độ. Cà chua trồng ở vùng đất lạnh hoặc bị hư rất dễ bị bệnh lở cổ rễ.

Hình ảnh cho thấy bệnh ảnh hưởng đến cổ của thân cây. Việc điều trị chỉ có hiệu quả khi bắt đầu phát triển bệnh, vì nấm nhanh chóng lây nhiễm sang toàn bộ bụi cây và cây chết. Ngay cả khi bạn cố gắng cứu chữa cà chua, những bụi cây bị thối sẽ bị trì trệ và cho năng suất thấp.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Cà chua chín ở 110-115 ngày. Theo quy tắc của công nghệ nông nghiệp, bạn sẽ nhận được từ 6 đến 8 kg trái cây từ 1 mét vuông. m (3 bụi cây).

Sử dụng trái cây tươi và để bảo quản: lecho, adjika, ketchup và ngâm chua ở dạng nguyên quả. Giữ chất lượng tốt: bảo quản được đến 1 tháng và không bị mất hình thức trong quá trình vận chuyển.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Phẩm giá của giống bao gồm màu sắc khác thường của quả. Ngoài ra, cà chua:

1. Thời gian đậu quả dài.
2. Vị ngon và mùi thơm.
3. Khả năng miễn dịch với các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật của cà chua.
4. Không cần tưới nước thường xuyên.
5. Khả năng lưu trữ và vận chuyển lâu dài.
6. Tính linh hoạt của việc sử dụng.

Quan trọng! Trái cây có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, góp phần thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào. Chúng làm chậm quá trình lão hóa và giảm phản ứng viêm. Một số nhà khoa học tin rằng chất chống oxy hóa giảm thiểu nguy cơ ung thư. Hàm lượng lycopene tăng lên giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch và tăng cường khả năng miễn dịch. Carotene cải thiện thị lực.

Những nhược điểm của giống này bao gồm:

• cần véo và bụi rậm;
• mùa màng mất ổn định;
• cà chua không thích hợp để bán.

Đánh giá của nông dân

Dưới đây chúng tôi đưa ra đánh giá của những cư dân mùa hè đã cố gắng trồng cà chua Negritenok trên mảnh đất của họ. Họ lưu ý rằng họ trồng chúng không phải để cho năng suất cao mà để thu được những quả màu đen khác thường với hương vị dễ chịu.

Igor Pankov, Lãnh thổ Krasnodar: “Tôi trồng rau, dường như cả đời, ở điều kiện nông thôn không khó. Trên mảnh đất có những quả cà chua với nhiều màu sắc khác nhau, trong số đó có một quả cà chua Negritenok. Màu sắc khác thường được nhấn mạnh bởi các loài quả màu vàng gần đó. Cà chua ngon, không chua, những quả đầu tiên chín nhanh. Tôi có nó đang phát triển trong một khu vực mở. Giống không ưa bóng râm và gió lùa, tốt nhất bạn nên xác định chỗ ngồi ở phía nam sau bức tường của tòa nhà ”.

Svetlana Khramova, vùng Voronezh: 

“Tôi trồng giống cà chua Negritok đã lâu, ưu tiên của tôi không phải là năng suất cao mà là mùi vị và ngoại hình khác thường. Tôi trồng cà chua bằng cây con trong nhà kính vào đầu tháng Năm. Tạo thành bụi tương lai, tôi để lại từng gốc một. Chúng phát triển trong nhà kính cho đến khi nhiệt độ ban đêm là + 10 ° C, sau đó tôi gỡ màng khỏi mái và hai bên. Giàn cây chắc chắn - cao 2 m. Đây là điểm cuối của sự tăng trưởng, ở mức này tôi phá vỡ đỉnh. Cà chua phát triển mở rộng cho đến tháng 9, sau đó tôi che phủ nhà kính một lần nữa và cho đến khi sương giá. "

Nadezhda Sonina, vùng Rostov: “Từ 5 hạt đã mọc lên 4 bụi, cao, khỏe. Xanh cả mùa hè. Tôi để chúng mọc trong một thân, định hình, buộc dây. Nhưng chỉ có 4-5 quả cà chua đã phát triển và trưởng thành trên những bụi cây sang trọng. Hơn nữa, chiếc cọ đầu tiên được hình thành rất muộn, chỉ sau 14 chiếc lá. Những quả cà chua to, đẹp, rất ngon, nhưng quá ít! Tôi thích hương vị của chúng đến nỗi tôi đã chọn hạt để gieo vào năm sau. Tôi sẽ thử lại. "

Olga Gradova, Kemerovo: “Những cây con của Negro rất bình thường. Đó có phải là một chút kéo dài ra. Tôi đã trồng nó cả trên bãi đất trống và trong nhà kính, và ở mọi nơi chúng đều bắt đầu tốt. Những bụi cây phát triển rất mạnh mẽ, đẹp đẽ, nhưng cột kém hơn các giống khác. Những trái đầu tiên to và đẹp, sau đó nhỏ hơn nhiều và vẫn còn xanh, chưa kịp chín. Chúng trưởng thành, nằm trong phòng, và thậm chí mắc phải những đốm nâu. Thu hoạch ở mức trung bình, nhưng tôi cũng rất vui vì điều đó thật tuyệt khi trồng những loài cây kỳ lạ như vậy ở đây. "

Phần kết luận

Cà chua Negritok được trồng cả trên luống thoáng và trong nhà kính, nhưng ở nơi có mái che, các bụi cây sẽ cho nhiều quả hơn. Cà chua được tưới 7-10 ngày / lần, tạo thành 1-2 cành, buộc vào giá đỡ. Năng suất không cao (1,5-2 kg / bụi), trọng lượng trái giảm dần về phía ngọn (350-150 g). Cư dân mùa hè thích thú với điều này vì màu sắc kỳ lạ của trái cây, hương vị và lợi ích sức khỏe lớn hơn so với cà chua có màu sắc khác.

Cà chua được sử dụng cả ở dạng tươi và dạng đóng hộp: cả quả, đồ ăn nhẹ và nước sốt.