Một giống mới đã chiếm được cảm tình của cư dân mùa hè - cà chua "Big Mom" ​​và bí quyết trồng những quả lớn

Hạt giống cà chua Big Mom mới xuất hiện trên kệ hàng gần đây nhưng đã được người dân Nga đánh giá cao về mùa hè. Những bụi cây nhỏ gọn sinh hoa kết trái dồi dào ngay cả khi phải bảo dưỡng tối thiểu.

Những lợi thế mà người dân các vùng phía Bắc có mùa hè ngắn, ít mưa sẽ đánh giá cao là cà chua chín sớm và khả năng miễn nhiễm cao đối với bệnh nấm. Và những quả to, đỏ tươi, thơm ngon sẽ gây ấn tượng với cả những người sành ăn khó tính nhất.

Mô tả giống

Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga cách đây 4 năm - vào năm 2015. Người khởi xướng là công ty Nga "Gavrish", được thành lập vào năm 1993. Doanh nghiệp có 5 trung tâm nhân giống ở Moscow, vùng Tula, Lãnh thổ Krasnodar và Vương quốc Jordan.

Big Mom được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng khí hậu trên bãi đất trống và trong các mái che phim.

Tính năng đặc biệt

Xác định đầu lớp. Cây cao 60 cm, thân to khỏe, lá vừa phải, nhăn nheo, màu xanh nhạt, không dậy thì, hình củ khoai tây. Chúng không mọc nhiều trên bụi rậm. Rễ phát triển rộng. Cụm hoa đầu tiên xuất hiện sau cặp lá thứ năm, mỗi lá có tới sáu bầu.

Thân cây cứng cáp có khớp nối có khả năng chịu được trái nặng. Từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên đến khi cà chua chín là 85 ngày.

Đặc điểm và năng suất quả

Cà chua có hình tròn, hơi gân, có một quả nhỏ, hình trái tim. Da đỏ tươi, dày đặc, mịn, mỏng. Thịt quả mọng nước, đường có một số hạt nhỏ. Vị cà chua đậm đà, ngọt dịu, có vị chua cà chua dễ chịu. Trọng lượng một quả là 200-350 g.

Năng suất của giống này lên đến 9 kg trên 1 sq. m (6 bụi cây).

Cách trồng cây con

Hạt giống gieo từ 55-60 ngày trước khi trồng lên luống. Đối với nhà kính - vào giữa tháng Ba, đối với đất trống - vào đầu tháng Tư.

Chuẩn bị hạt giống

Một tháng trước khi bắt đầu công việc kỹ thuật nông nghiệp, bắt đầu chuẩn bị hạt giống. Những người nông dân có kinh nghiệm khuyến nghị bảy giai đoạn chuẩn bị hạt giống.

Hiệu chuẩn

Hạt được đổ ra khỏi túi và được kiểm tra cẩn thận. Những hạt nhỏ, không đồng đều, rỗng khi chạm vào sẽ bị vứt bỏ, và những hạt vừa / lớn, đều được cho vào dung dịch nước muối. Để chuẩn bị, hãy hòa tan một thìa muối trong một cốc nước.

Sau 20 phút, những hạt nổi trên bề mặt sẽ bị bắt và văng ra ngoài - khả năng chúng sẽ nảy mầm và cho quả là thấp. Hạt bị chìm xuống đáy rửa sạch bằng nước và lau khô.

Làm nóng lên

Hạt giống được đặt trong túi bông, được treo trên pin sưởi ấm trong 10-12 ngày. Cách nhanh chóng: hạt trên một miếng vải bông được đặt trên bộ tản nhiệt sưởi ấm trung tâm. Thời gian làm ấm - 36-48 giờ.

Khử trùng

Hạt đã đun nóng được khử trùng bằng dung dịch kali pemanganat 1% (1 g kali pemanganat được thêm vào 100 ml nước). Thủ tục được thực hiện trong 15-20 phút.

Sủi bọt

Các hạt được đặt trong nước ấm (+ 26 ... + 30 ° C), một máy nén hồ cá được kết nối (hoặc nước được khuấy mạnh mỗi giờ bằng thìa).Điều này làm bão hòa hạt bằng oxy, giúp cải thiện sự nảy mầm và phát triển của cây con. Thời gian của thủ tục là 15-18 giờ.

Ngâm

Vật liệu giống được đổ bằng nước ấm (+ 21 ... + 26 ° C) hoặc dung dịch thuốc kích thích sinh học. Với nước - trong 12 giờ, và các loại thuốc được sử dụng theo hướng dẫn trên bao bì.

Phổ biến ở nông dân:

1. "Zircon".
2. "Epin".
3. "Tế bào miễn dịch".

Hội đồng. Cư dân mùa hè đề nghị "ngâm mật ong". Để làm điều này, hãy hòa tan 10 g (thìa cà phê) mật ong trong một cốc nước mát. Các hạt được trải trên một miếng vải hoặc gạc, 3-5 thìa cà phê dung dịch được đổ và vải được gói trong một phong bì. Ngâm được thực hiện trong 3-12 giờ, khi vật liệu khô đi, nó được làm ẩm bằng dung dịch.

Làm cứng

Sau khi bọc hạt bằng vải và polyetylen, chúng được đặt ở nơi mát mẻ với nhiệt độ +2 đến -3 ° C trong 8 giờ (tủ lạnh, ban công, hiên mùa hè). Sau - 8 giờ trong phòng có nhiệt độ phòng. Việc thay đổi điều kiện nhiệt độ được lặp lại 5 - 6 lần.

Những người làm vườn có kinh nghiệm không khuyên người mới bắt đầu làm cứng tất cả các vật liệu trồng, vì nếu thực hiện không đúng quy trình, hạt giống có nguy cơ cao bị hỏng.

Nảy mầm

Các hạt được bọc trong gạc hoặc vải bông, đặt trên một đĩa phẳng (nắp, đĩa, đĩa Petri). Vải thường xuyên được làm ẩm bằng nước ấm (+ 25 ... + 30 ° C) cho đến khi xuất hiện các phôi 2-3 mm.

Sức chứa và đất

Đối với Big Mom, hãy chọn một loại bầu đất đa năng có sẵn rất nhiều ở các cửa hàng.

Nó bao gồm:

• đất mùn;
• than bùn;
• Phù sa.

Để tự sản xuất hỗn hợp đất, hãy:

• một phần đất từ ​​vườn (từ nơi trồng dưa chuột, bí xanh, cà rốt, thì là);
• hai phần than bùn không có tính axit (pH 6,5);
• 0,5 phần cát (sông hoặc rửa sạch);
• một phần mùn hoặc phân trộn đã qua sàng;
• một số tro gỗ (bột dolomit), rêu sphagnum và kim rơi.

Ly nhựa, chai cắt hoặc bao bì bìa cứng từ các sản phẩm sữa, nước trái cây, hộp đựng đặc biệt thích hợp làm hộp đựng cây con. Trước khi sử dụng, chúng được rửa sạch bằng dung dịch kali pemanganat yếu.

Gieo

Cho đất vào thùng, rãnh nông (1-2 cm), nơi đặt hạt giống. Các loại ngũ cốc được thêm từng giọt, đất được tưới bằng nước ấm, lắng bằng thìa, ống tiêm hoặc bình xịt. Các hộp được bọc bằng màng bọc nhựa và đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa.

Trồng và chăm sóc

Ngay sau khi hạt nảy mầm, màng được loại bỏ.

Của tác giả.Năm nay tôi đã thử trồng loại cà chua này. Cây con nở vào ngày thứ ba sau khi trồng. Chúng cùng nhau nảy mầm, phát triển nhanh chóng.

Các mầm được tưới khi đất khô dần, cẩn thận không làm ướt thân và lá.

Sau khi xuất hiện một cặp lá thật trên cây, cây con sẽ lặn vào các thùng chứa riêng biệt. Các vật chứa được chọn có thể tích ít nhất là 300 ml.

Quan trọng! Khi cấy cây con, rễ trung tâm ngắn lại 1–1,5 cm để rễ phát triển chiều rộng.

Cây con bón phân định kỳ 14 ngày / lần, xen kẽ bón phân khoáng và bón phức hợp. Lần thay quần áo phức hợp đầu tiên được áp dụng 10 ngày sau khi hái.

Big Mom là giống cà chua ưa sáng nên sau khi hái, cây cần được đón ánh sáng trong 12 giờ. Nếu khu vực có thời gian ánh sáng ban ngày ngắn, cây con được bổ sung bằng đèn huỳnh quang hoặc đèn LED, được đặt ngay phía trên vùng trồng.

45 ngày tuổi, cây con bắt đầu cứng, đem ra ngoài bóng râm 3-4 giờ. Mỗi ngày, họ tăng thời gian ra đường 1 giờ và dần dần cây quen với ánh nắng. Một hoặc hai ngày trước khi trồng xuống đất, cây con được để qua đêm ngoài trời.

Cách trồng cà chua

Cây con được cấy vào nơi cố định ở tuổi 55-60 ngày. Ở những vùng lạnh - chỉ trong những nơi trú ẩn phim. Nhiệt độ đất phải đạt + 13 ... + 15 ° C, và nhiệt độ không khí - + 12 ° C và ít nhất là + 5 ° C.Sương giá sẽ phá hủy những cây chưa trưởng thành hoặc làm chậm quá trình phát triển của cà chua trong 15-20 ngày.

Đổ bộ

Địa điểm để trồng cà chua trong tương lai được chọn trước. Điều quan trọng là các cây thuộc họ cây cảnh không phát triển trên đó một năm trước đó, nhưng dưa chuột, bí xanh, thì là là những người tiền nhiệm và hàng xóm tốt cho cà chua của bất kỳ loại nào.

Ngày trước khi trồng cây con, đất được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím hoặc nước sôi. Đối với Big Mom, hãy chọn kiểu trồng 40 x 50 cm.

Quan tâm

Cà chua được cấy trong nhà kính vào đầu đến giữa tháng 5; ở các vùng ấm áp, có thể cho phép vào cuối tháng 4. Vào thời điểm này, từ năm đến chín cặp lá đã mọc trên cây con và sự phát triển của cây đạt 20-25 cm. Cà chua của giống này được khuyến cáo chỉ trồng trên bãi đất trống ở những vùng ấm áp của đất nước - muộn hơn một tháng so với dưới mái che. Ở miền trung nước Nga, khi trồng bên ngoài nhà kính, người ta khuyên bạn nên phủ chất agromate vào cà chua trong 15-20 ngày đầu tiên.

Một tuần sau khi chuyển bụi buộc lại... Tưới khi đất khô dần, chặt dưới gốc, ngăn không cho hơi ẩm xâm nhập vào thân và lá. Nước tưới được bảo vệ trước và đun nóng dưới ánh nắng mặt trời. Sau mỗi lần tưới, đất được xới tung và loại bỏ cỏ dại. Vào thời kỳ hình thành quả, cây cần có độ ẩm dồi dào trong đất, tuy nhiên, ngay khi quả xanh bắt đầu chuyển sang màu đỏ thì giảm tưới nước.

Bón phân 10 - 12 ngày một lần, xen kẽ các loại phân phức hợp và khoáng. Trước khi ra hoa, cà chua được bón phân đạm, trong giai đoạn ra hoa - bón phân kali. Bón phân qua lá sẽ giúp tăng năng suất: tro gỗ, giải pháp axit boric... Sau khi bón phân, cà chua dồi dào Tưới nước.

Dần dần, các lá phía dưới bị cắt ra khỏi bụi cây để chúng không lấy các chất hữu ích từ buồng trứng và không góp phần lây lan nhiễm trùng, côn trùng có hại.

Bụi tạo thành 2-3 thân. Hình ảnh dưới đây cho thấy sơ đồ: thoát chính + 1-2 con riêng. Các cành còn lại được cắt bỏ. Ăn trộm dành mỗi tuần một lần, loại bỏ không quá hai con riêng cùng một lúc. Khi bụi phát triển, mỗi nhánh được buộc chặt để trái nặng không bị gãy và không lấp cây xuống đất.

Hội đồng. Những người dân có kinh nghiệm về mùa hè nên loại bỏ một cặp quả chưa chín khỏi mỗi chùm hoa. Trong trường hợp này, những cây còn lại trên cành sẽ nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn và phát triển lớn hơn.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Theo ghi nhận của những nông dân đã thử trồng cà chua Big Mom, không có khó khăn và đặc thù khi trồng giống cà chua này.

Bệnh và sâu bệnh

Trên bao bì, các nhà sản xuất ghi rằng cà chua có khả năng chống nấm bệnh và sâu bệnh cao.

Để phòng trị nấm bệnh, cây trồng được xử lý bằng Fitosporin.Đốm ô liu nâu (cladosporium) được xử lý bằng các chế phẩm đồng, ví dụ, "hỗn hợp Bordeaux" hoặc "Zaslon", thối ngọn - bằng cách phun canxi nitrat.

Hội đồng. Ở những vùng có mùa hè ngắn, mát hoặc mưa dưới phim, cà chua rất nổi bật bệnh mốc sương... Để ngăn ngừa bệnh, whey được sử dụng. Ngay sau khi cấy cây con xuống đất, các bụi cây được phun huyết thanh (hàm lượng chất béo không quá 1% - nếu không bạn có thể bị cháy lá). Quy trình được lặp lại sau mỗi 10 ngày. Để ngăn ngừa bệnh thối ngọn, đất được bón bằng vỏ trứng và vỏ hành.

Cà chua bị côn trùng gây hại tấn công. Từ rệp và bọ trĩ sử dụng thuốc "Bison", từ bọ khoai tây Colorado - "Prestige", từ ruồi trắng - "Confidor", từ bọ ve nhện - "Apollo".

Các sắc thái của việc trồng trọt trong một cánh đồng mở và một nhà kính

Bà con mùa hè lưu ý ở những vùng có khí hậu lạnh, mát, cà chua sẽ không cho năng suất cao khi trồng ngoài trời. Không có nơi trú ẩn, chúng chỉ được trồng ở các vùng phía nam.

Trong điều kiện nhà kính, bụi cây được hình thành 1 con chính và 1 - 2 con riêng, trên các luống mở với 1 con chính và 1 con riêng.

Trong nhà kính, cà chua chỉ được tưới vào buổi sáng. Nơi ở được thông gió, tránh độ ẩm tăng hơn 80%. Với tỷ lệ cao hơn, các hạt phấn trong chùm hoa dính vào nhau và cây không thụ phấn.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Cà chua chín cùng nhau 85-90 ngày sau khi nảy mầm. Trọng lượng của quả thay đổi từ dưới lên trên của bụi cây: những quả dưới lên đến 400 g, những quả trên - 150-200 g.

Chúng được tiêu thụ tươi: salad, bánh mì sandwich. Sự đa dạng này thích hợp để làm nước trái cây, đồ xay nhuyễn, nước sốt và đồ ăn nhẹ. Quả nhỏ có thể bảo quản nguyên hạt. Lớp vỏ dày giúp cà chua không bị nứt, rất thích hợp cho việc vận chuyển. Giữ được chất lượng cao, theo đánh giá của nông dân, trái được bảo quản đến cuối mùa thu.

Quan trọng! Khi hái khi chưa chín, cà chua đạt được trong vài tuần ở nơi khô ráo, tối.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Trong số các ưu điểm của giống này được gọi là:

• năng suất - lên đến 9 kg mỗi mét vuông;
• khối lượng của một quả cà chua là 300 g;
• vị ngọt, có vị chua chua dễ chịu của cà chua;
• quả chín sớm;
• khả năng chịu đựng lâu dài của lưu trữ và vận chuyển;
• khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh;
• khả năng thu thập hạt giống.

Những bất lợi bao gồm không thể trồng ngoài trời ở các vùng phía bắc của Nga.

Đánh giá của nông dân

Những người làm vườn chọn một quả cà chua Big Mommy để được chăm sóc một cách nhã nhặn, miễn dịch với nấm bệnh, mùi vị và năng suất.

Elena, Novoaleksandrovsk, Lãnh thổ Stavropol: “Mùa hè năm ngoái, chúng tôi đã thử trồng một giống cà chua mới Big Mom. Chúng tôi thích nó. Chúng tôi trồng bụi cả dưới mái che và trong vườn. Trong nhà kính, trái chín sớm hơn một tuần. Cà chua đã cho thấy những phẩm chất quý giá của nó: vận chuyển sớm, lớn, chống chịu tốt. Chúng tôi sẽ trồng! "

Alexander, vùng Volgograd: “Sự đa dạng đã thể hiện một cách hoàn hảo trong khu vườn. Cần có một cái gài, những quả có trọng lượng. Yêu thích tưới nước. Hàng bên ngoài không phải lúc nào cũng được tưới nước tốt; có thể thấy sự khác biệt về kích thước của cà chua. Tôi luôn giữ cho thân cây không có lá dưới, sâu bọ hay nhiễm trùng không làm phiền tôi. Tôi đã dự phòng bằng sữa ít béo hàng tuần, đặc biệt là sau những cơn mưa. "

Ruslan, Tula: “Tôi có công ty nông nghiệp của riêng mình, và một năm trước, các nhà công nghệ đã đề xuất trồng giống cây này để thử nghiệm. Năm nay, số lượng cà chua tăng lên - cà chua được bảo quản tốt, nhanh chóng bán hết - khách hàng thích hương vị và hình thức. Việc vận chuyển được chấp nhận tốt, chúng tôi đang thu hoạch một chút chưa chín - vì vậy việc bảo quản có thể kéo dài thêm hai tuần nữa. "

Phần kết luận

Cà chua đa dạng Big Mom là món quà trời cho dành cho những người yêu thích cà chua có quả to. Thu hoạch tốt nhất có thể được thu hoạch vào mùa hè nóng, mưa vừa phải trên cánh đồng trống, ở các khu vực phía bắc chỉ được che phủ. Công nghệ nông nghiệp cũng giống như các giống cà chua khác, nhưng người dân mùa hè lưu ý rằng cà chua rất thích tưới bằng nước ấm.

Các bụi cây thấp được ghim, kết thành 2-3 thân và phải cột vào giá đỡ. Các quả chín cùng nhau vào 85-90 ngày. Quả cà chua to, vị ngọt với độ chua của cà chua dễ chịu, cùi mọng nước. Việc sử dụng là phổ biến: tươi thêm vào món salad, nước trái cây, nước sốt và đồ ăn nhẹ được đóng cửa cho mùa đông. Chúng không bị biến chất trong quá trình vận chuyển và bảo quản lâu dài.