Một giống đậu quả lớn với hương vị dễ chịu - cà chua Akulina và hướng dẫn từng bước để trồng nó
Giống Akulina là một trong những loại cà chua mọc thấp khiêm tốn để trồng ở bãi đất trống và dưới mái che phim. Chiều cao của bụi nhỏ, chỉ 80 cm, cho phép bạn trồng cây trên ban công trong các chậu vườn.
Trong bài này, chúng tôi sẽ nói về các nguyên tắc canh tác cây trồng, những ưu điểm và nhược điểm của giống, việc sử dụng cà chua trong nấu ăn.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống
Cà chua Akulina là giống chín sớm do các nhà sinh học của Viện Nghiên cứu Khoa học về Giống rau và Agrofirm Gavrish lai tạo. Văn hóa này được thiết kế để trồng trong nhà kính phim và ngoài đồng.
Bản ngã Các bụi có điểm sinh trưởng hạn chế đạt chiều cao 80 cm, không cần xén và tạo hình. Tay trái buộc vào cọc gỗ để làm chỗ dựa.
Trong ảnh - quả của giống Akulina.
Bảng cho thấy các đặc điểm chính của nó.
Các chỉ số | Đặc tính |
Cân nặng | 180-200 g |
Hình thức | Tròn, hơi gân |
Tô màu | Quả chưa chín - xanh không đốm đen, chín - đỏ |
Lá | Kích thước trung bình, màu xanh lục nhạt |
Cụm hoa | Đơn giản |
Bột giấy | Dày đặc, ngon ngọt |
Nếm thử | Ngọt |
Da | Đặc, sáng bóng, không nứt |
Số lượng tổ | 4-6 |
Bàn đạp | Khớp nối |
Cuộc hẹn | Để tiêu thụ tươi |
Thời kỳ chín muồi | 110-118 ngày sau khi nảy mầm |
Năng suất | Trong nhà - tối đa 6 kg từ một bụi, ngoài trời - 3-5 kg |
Sự bền vững | Đối với vi rút khảm thuốc lá, fusarium, bệnh nấm dọc |
Khả năng vận chuyển | Cao |
Cách trồng cây con
Cà chua Akulina được trồng theo phương pháp cây con. Việc gieo hạt được thực hiện trong thập kỷ cuối cùng của tháng Hai - thập kỷ đầu tiên của tháng Ba, 50-60 ngày trước khi chuyển đến nơi cố định.
Chuẩn bị hạt giống
Hạt giống cần khử trùng và ngâm thuốc kích thích nảy mầm. Quy tắc này đặc biệt áp dụng cho những hạt giống được thu hoạch bằng tay từ những quả cà chua đã trồng trước đó.
Để bắt đầu, chất cấy được ngâm 10 phút trong dung dịch nước muối (1 muỗng cà phê trên 250 ml nước). Hạt rỗng, không thích hợp để nảy mầm, nổi lên trên bề mặt. Vật liệu chất lượng vẫn còn ở dưới cùng của kính. Những hạt này được rửa sạch bằng vòi nước ấm và đổ dung dịch thuốc tím trong 30-60 phút.
Để bảo vệ hạt khỏi nấm mốc và thối rữa, sử dụng thuốc "Baikal EM" (5 giọt chất lỏng trên 200 ml nước lắng). Hạt được bọc trong vải thưa và ngâm trong dung dịch. Thời gian tiếp xúc là hai giờ. Hạt không được rửa sạch, lau khô trên khăn ăn và gieo.
Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt, hạt được xử lý bằng Radifarm, Epin Extra, Heteroauxin, Biostim.
Sức chứa và đất
Cây con được trồng trên đất màu mỡ và tơi xốp. Với mục đích này, chất nền làm sẵn từ cửa hàng hoặc hỗn hợp được chuẩn bị tại nhà là phù hợp. Trong một xô lớn, trộn 70% đất, 15% cát sông, tro gỗ hoặc than bùn, 15% mùn.
Hộp đựng thích hợp là khay nhựa, hộp đựng, khay đựng cây giống. Các lỗ thoát nước được làm dưới đáy để thoát nước thừa.
Trong thực tế, phương pháp trồng cây con thứ hai thường được sử dụng - không cần hái. Hạt giống được gieo trong từng cốc nhựa hoặc than bùn 300 ml.
Ưu điểm của phương pháp:
- không cần cấy ghép;
- cây con không gặp căng thẳng không cần thiết;
- bộ rễ khỏe được hình thành;
- không có nguy cơ lây bệnh sang các cây con lân cận.
Trước khi gieo hạt, đất và vật chứa được khử trùng trong lò nướng, lò vi sóng, lò hơi đôi hoặc xử lý bằng Fitosporin. Sau đó, đất được tưới nước và để trong hai tuần.
Gieo
Các thùng chứa được lấp đầy 2/3 bằng đất đã chuẩn bị và được chèn nhẹ. Hạt được rải xuống độ sâu 1,5 cm với khoảng cách 2 cm Tưới nước từ ống tiêm và phủ polyetylen để tạo hiệu ứng nhà kính. Các thùng chứa được chuyển đến một nơi ấm áp không có ánh nắng trực tiếp.
Trồng và chăm sóc
Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, các thùng chứa được mang ra bệ cửa sổ đầy nắng. Thời lượng ban ngày ít nhất là 16 giờ. Khi thiếu ánh sáng, cây con được bổ sung phytolamp.
Tưới nước - Vừa phải, 2-3 lần mỗi 10 ngày, sau khi lớp trên cùng đã khô. Rau mầm được phun bằng bình xịt mỗi tuần một lần.
Sentsy được mang ra ngoài ban công trong 15-30 phút, khi nhiệt độ ban ngày trung bình đạt + 10 ° C. Quy trình làm cứng làm tăng khả năng chống lại nhiệt độ khắc nghiệt trong đất trống hoặc dưới lớp phủ phim.
Cho đến khi chuyển cây con xuống đất, một đôi bón thúc phức chất khoáng.
Lần cho ăn đầu tiên, hòa tan trong 1 lít nước:
- urê - 0,5 g;
- muối kali - 1,5 g;
- super lân - 4 g.
Đối với lần cho ăn thứ hai, hòa tan trong 1 lít nước:
- super lân - 4 g;
- amoni nitrat - 0,6 g;
- kali sunfat - 2 g.
Thời gian nghỉ giữa các lần băng là 2-3 tuần.
Nông dược của cà chua
Các quy tắc trồng giống Akulina không đặc biệt phức tạp. Các bụi cây không cần ghim và tạo hình. Cây ưa nước vừa phải kết hợp với phủ đất, bón phân hữu cơ và khoáng.
Đổ bộ
Cây con được trồng trên đất đã chuẩn bị:
- vào mùa thu, tàn tích của thực vật bị loại bỏ và đào đất;
- bón phân mùn (10 lít trên 1 m²);
- vào mùa xuân, đất lại được đào lên và cho mùn vào (10 lít trên 1 m²);
- khử trùng đất bằng dung dịch kali pemanganat mạnh hoặc dung dịch đồng sunfat 0,5% (50 g / 10 l).
Để trồng bụi, hãy chọn một vị trí ở phía nam, không có gió lùa. Cà chua phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát nhẹ. Các giếng đã được chuẩn bị trước - chúng được đào ở độ sâu 20 cm và đổ đầy nước sôi.
Cây non được trồng theo sơ đồ 40x50 cm, 4-5 bụi trên 1 m². Cổ phần của Garter được đào ở gần đó.
Hội đồng. Để thu được năng suất cao, hãy trồng cà chua ở những nơi trước đây đã trồng bí xanh, bắp cải, thì là, ngò tây, hành tây, cà rốt.
Quan tâm
Quy tắc chăm sóc cà chua Akulina:
- Tưới nước vừa phải bằng nước ấm, lắng hoặc nước mưa dưới gốc - 1-2 lần một tuần, hoặc lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt.
- Thường xuyên xới đất và xới xáo luống cho khỏi cỏ dại.
- Phủ rơm rạ, than bùn, lá thông, mùn cưa.
- Loại bỏ lá khô và vàng.
Cà chua được bón phân ít nhất hai lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng:
- Một tuần sau khi trồng xuống đất để kích thích sinh trưởng, cây được tưới bằng dung dịch urê (5 g / 10 l trên 1 m²).
- Trong quá trình ra hoa và hình thành buồng trứng - dung dịch Azophoska (10 g / 10 l trên 1 m²).
Phân hữu cơ làm sẵn ("Piksa", "Virmiks") và phân khoáng ("Kemira", "Dung dịch") đặc biệt phổ biến đối với những người làm vườn. Các sản phẩm có thành phần cân bằng, loại bỏ sự cần thiết phải tự trộn các thành phần. Bao bì cho biết tỷ lệ và tần suất sử dụng chúng.
Bệnh và sâu bệnh
Giống Akulina miễn nhiễm với Fusarium héo và bệnh nấm dọc ở cấp độ di truyền. Nông dân lưu ý khả năng chống chịu của cà chua đối với cladosporium và bệnh mốc sương.
Tuy nhiên, các biện pháp phòng ngừa sẽ không gây hại:
- tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng;
- thông gió thường xuyên của nhà kính;
- canh tác đất có đồng sunfat;
- khử trùng hạt bằng dung dịch thuốc tím;
- bình thường hóa độ ẩm trong nhà kính;
- tuân thủ các định mức tưới nước;
- phủ đất bằng rơm rạ, mùn cưa, kim châm, xơ nông sản;
- loại bỏ các lá phía dưới;
- điều trị (hai lần một tháng) với các chế phẩm "Integral", "Fitosporin M".
Bụi cà chua thường bị tấn công bởi bọ khoai tây Colorado, bọ nhện, ruồi trắng. Thuốc diệt côn trùng hiệu quả nhất: "Decis Profi", "Arrow", "Confidor", "Flumayt", "Borneo", "Fitoverm", "Iskra".
Để chống lại việc sử dụng tin sốt dẻo:
- tác nhân sinh học "Lepidocide";
- thuốc tiếp xúc phổ quát "Chuyên gia Decis";
- thuốc diệt côn trùng "Proclame".
Các biện pháp dân gian chống lại côn trùng gây hại:
- truyền mũi tên tỏi (400 g nguyên liệu đổ vào 3 lít nước, ninh trong năm ngày, lọc và thêm 50 g vụn xà phòng);
- Thuốc sắc lá ngải cứu (600 g cỏ mực cho vào 5 lít nước đun sôi, hãm trong 3-4 ngày, nước cốt pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10);
- truyền phổ (50 g hoàng liên, 70 g thuốc lào, 50 g ngải cứu, 150 g tỏi băm nhỏ, đổ 10 lít nước sôi, để trong 25 giờ, sau đó trộn vào 25 g xà phòng giặt).
Tài liệu tham khảo. Các biện pháp dân gian được sử dụng để phun cây hai tuần một lần.
Các sắc thái của việc trồng trên đất trống và trong nhà kính
Trên lãnh thổ của Nga, cà chua Akulina được trồng ở hầu hết mọi nơi:
- ở các vùng phía Nam của đất nước, văn hóa được trồng trên cánh đồng mở;
- ở làn giữa - dưới mái che phim hoặc trong nhà kính không có hệ thống sưởi;
- ở phía bắc, trong nhà kính bằng kính nóng.
Do có tầm vóc ngắn và sớm chín nên giống được trồng trên ban công trong các chậu lớn.
Không có sự khác biệt đặc biệt trong việc chăm sóc cây trồng tùy thuộc vào nơi sinh trưởng. Gối được làm bằng tất cả các phương pháp canh tác để thân cây không bị gãy và quả không tiếp xúc với mặt đất.
Khi trồng trong nhà kính hoặc ban công, căn phòng thường xuyên được thông gió và độ ẩm được kiểm soát.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Quả bắt đầu thu hoạch ở giai đoạn chín rộ vào cuối tháng 7. Do hàm lượng đường cao, cà chua có hương vị tuyệt vời và thích hợp để chế biến món salad, đồ ăn nhẹ, nước sốt, mì ống, nước trái cây, súp và trứng cá muối. Vỏ dày không bị nứt khi xử lý bằng nước ướp nóng, cho phép bảo quản cà chua.
Cà chua khác biệt ở việc giữ chất lượng và giữ được hình thức khi được bảo quản trong hầm tối đa 20 ngày. Bạn có thể kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách hái quả cùng với cuống.
Ưu điểm và nhược điểm
Nhiều ưu điểm:
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- khả năng chống chịu các bệnh hại chính của cà chua;
- chăm sóc khiêm tốn;
- khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
- giữ chất lượng;
- sử dụng phổ biến trong nấu ăn;
- khả năng phát triển trong vườn và nhà kính.
nhược điểm:
- sự cần thiết của một garter;
- khi trồng ở những vùng có khí hậu lạnh cần có nơi trú ẩn.
Nhận xét
Nhận xét của những người làm vườn về giống Akulina hầu hết là tích cực.
Alla, Krasnodar:“Khả năng kháng bệnh, bảo dưỡng thấp. Bụi cây còi cọc không cần véo. Tôi buộc chỉ bàn chải trái cây. Cà chua chín sớm và rất năng suất. "
Alevtina, Roslavl: “Trồng cà chua rất dễ, và năng suất luôn khiến tôi hài lòng. Quả to, màu đỏ tươi, hơi có gân. Vị ngọt. Cùi có vị bùi và ngon ngọt, lý tưởng cho món salad tươi. "
Alexander, Liski: “Tôi đã làm quen với giống này vào năm ngoái. Chúng tôi chưa bao giờ được ăn những quả cà chua ngon ngọt và bùi bùi như vậy. Chúng tôi sử dụng trái cây để chuẩn bị cho mùa đông, nấu nước sốt cà chua và lecho. Cây dễ chăm sóc, chỉ cần tưới nước và cho ăn vừa phải là được. "
Phần kết luận
Cà chua Akulina nổi bật bởi cách chăm sóc không cầu kỳ: không cần cắt bỏ chồi non, chỉ cần lấy chổi chấm vào quả buộc vào cọc, cây được tưới 1-2 lần / tuần và bón đạm, kali và lân.
Cây trồng có khả năng miễn nhiễm với các bệnh do vi rút gây ra, và thường xuyên xới đất, loại bỏ cỏ dại, lớp phủ và xử lý định kỳ bằng "Fitosporin" và "Integral" giúp ngăn ngừa nhiễm vi khuẩn và nấm. Việc sử dụng phổ biến trong nấu ăn giúp bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của cà chua tươi và thu hoạch chúng cho mùa đông.