Các giống khoai tây tốt nhất: "Naiada", "Madeira", "Chaika" và những loại khác

Có hơn 50 nghìn loại khoai tây trên thế giới, 283 loại trong số đó được phép sử dụng ở Nga. Nhưng làm thế nào để chọn được phương án tốt nhất cho bản thân? Chúng tôi đã thu thập thông tin sẽ giúp bạn hiểu về giống cây này và chọn giống thích hợp để trồng, dựa trên những ưu, nhược điểm của chúng và lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm.

Mô tả chung và đặc điểm của giống sớm, muộn và giữa muộn

Các giống khoai tây sớm được phân loại theo thời gian chín như sau:

• chín cực sớm trong vòng 45-55 ngày;
• chín sớm mất 50-60 ngày mới đạt độ chín;
• vừa sớm được sử dụng làm thức ăn sau 60-85 ngày.

Các giống muộn được phân bố về độ chín như sau:

• củ giữa vụ thu hoạch sau 85-95 ngày;
• sử dụng muộn trung bình sau 95-110 ngày;
• những quả muộn cần 95 ngày trở lên mới đạt độ chín.

Khi chọn hạt giống, nên được hướng dẫn xem giống chín nhanh, xuất xứ từ đâu, trồng trong điều kiện khí hậu nào. Khi xem xét các giống khoai tây muộn để trồng, hãy đọc mô tả về vụ mùa và xem ảnh thu hoạch trong tương lai, để không lựa chọn sai.

Quan trọng! Củ của các giống chín sớm và các giống lai hiếm khi bị nhiễm nấm.

Khi chọn một loại giống để trồng ở vùng khí hậu khó khăn của vùng Moscow, bạn nên nhớ về việc bảo vệ khỏi sâu bệnh. Ở vùng này, tốt hơn là nên trồng khoai tây sớm và trung bình sớm, vì khoai tây muộn có thể không có thời gian chín.

Ở các vùng phía nam của Nga, các giống lúa muộn được trồng vì thời tiết mùa hè kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin

Chỉ tiêu chính đánh giá chất lượng và giá trị dinh dưỡng của củ khoai tây là thành phần hóa học. Lượng nước trong khoai sớm là 78-87%, giữa vụ từ 73 - 82%, muộn là 70-83%. Phần còn lại là phần chất khô.

Thành phần chính của chất khô là tinh bột, tỷ trọng tính bằng gam:

• đối với giống sớm - 9,7-18,5;
• cho giữa mùa - 14,9-20,6;
• số lượng lớn nhất chứa các giống muộn - 12,3-26,3.

Lượng đường, protein, axit và vitamin được trình bày trong bảng:

Củ khoai tây cũng chứa muối khoáng - 1%, chất xơ - 1%, chất béo - 0,1%, axit hữu cơ - 1,6%.

Đặc điểm và sản lượng củ

Các giống phổ biến nhất từ ​​danh mục những người đầu tiên ở Nga là Timo, Impala, Zhukovsky sớm, Kholmogorsky, Gala, Romano. Chúng được phân biệt bởi mùa sinh trưởng ngắn và khả năng miễn dịch mạnh, tức là chúng có khả năng chống lại bệnh tật. Mỗi ha cho năng suất 35-60 tấn, củ có kích thước trung bình, trọng lượng từ 80-190 g.

Trễ: Asterix, sao Thổ, Zarnitsa, Picasso. Loại khoai này chứa nhiều tinh bột nên củ nhanh sôi. Thu hoạch được cất giữ lâu dài. Củ nặng từ 60 đến 150 g.

Năng suất khoai tây muộn đạt 300% / ha, tùy thuộc vào giống và điều kiện khí hậu.Do mùa sinh trưởng kéo dài, các loài sinh trưởng muộn dễ bị bệnh mốc sương và đóng vảy.

Khi chọn chất trồng cho giống trung vụ, trước hết cần chú ý đến khả năng chống chịu bệnh mốc sương vì thời vụ sinh trưởng trùng với thời điểm lây lan của nó. Giống khoai tây giữa vụ được thu hoạch và cất giữ vào tháng 8.

Vùng trồng và ngày trồng

Đối với từng vùng khí hậu, các loài khoai tây thích hợp để trồng trọt được phân vùng. Chỉ với điều kiện vật liệu trồng được lựa chọn chính xác, bạn mới có thể thu hoạch tốt và không lãng phí thời gian và năng lượng.

Ngoại ô Moscow

Đề cập đến khu vực của vấn đề canh tác. Mùa hè ở đây không phải lúc nào cũng ấm áp và khô ráo. Khí hậu mang tính lục địa ôn hòa, đặc điểm nổi bật chính của nó là mùa đông ôn hòa và mùa hè mưa nhiều với nhiệt độ ban đêm và ngày giảm xuống. Những đợt sương giá đầu tiên có thể ập đến vào đầu tháng Chín. Trong điều kiện đó, nên trồng các giống sớm. Tốt nhất cho khí hậu này: Impala, Zhukovsky sớm, Mùa xuân, May mắn, Sineglazka.

Nên bắt đầu chuẩn bị vật liệu trồng vào ngày 20 tháng 3. Củ được nảy mầm cho đến khi xuất hiện mầm ở nhiệt độ + 20 ... + 24 ° C. Sau đó, chúng được đặt ở một nơi mát mẻ để làm cứng.

Tài liệu tham khảo. Các điềm báo dân gian khuyên bạn nên xem cây bồ công anh: ngay sau khi những cây này có chồi đầu tiên, điều này có nghĩa là mặt đất đã đủ ấm để trồng khoai tây vào đó.

Siberia

Khu vực này có khí hậu lục địa rõ rệt với sương giá vào mùa xuân và mùa hè ngắn với những trận mưa lớn vào tháng 8. Các giống đầu và giữa sớm đã được phát triển cho vùng này: Tuleyevsky, Nevsky, Adretta, Impala, May mắn, Lyubava... Củ ở Siberia được trồng từ giữa tháng Năm đến giữa tháng Sáu.

Siberia nằm trong ba múi giờ nên không có thời gian trồng khoai tây trung bình cho một vùng lãnh thổ rộng lớn như vậy. Cư dân địa phương mùa hè được hướng dẫn bởi thời gian của đợt sương giá cuối cùng trên mặt đất.

Nhiều người làm theo các dấu hiệu dân gian và xem xét một chiếc lá bạch dương gần địa điểm này. Nếu nó đã đạt đến kích thước của một đồng xu, điều này có nghĩa là đất đã ấm lên đến nhiệt độ cần thiết và đã đến lúc trồng khoai tây.

Để cây con mọc nhanh và đón được nhiều nắng xuân nhất có thể, vật liệu hạt giống được ươm ở Siberia trước khi trồng. Vụ thu hoạch vào đầu tháng 9.

Ural

Nó nổi tiếng với thời kỳ ấm áp ngắn, vì vậy khoai tây sớm và giữa mùa được trồng ở đây.: Chúc may mắn, Timo, Riviera, Impala, Gala, Nevsky. Băng giá không phải là hiếm ở đây ngay cả trong tháng Sáu.

Thời điểm tốt nhất để trồng củ khoai tây ở vùng này là 10-12 / 6, khi nguy cơ băng giá đã qua đi. Ở Ural, người ta thường trồng khoai tây dưới lớp rơm rạ, chất này phía trên cây sẽ thải ra một lượng lớn nitơ. Các bụi cây trong trường hợp này phát triển mạnh mẽ và củ - lớn.

Vùng trung lưu của Nga

Vùng này có đặc điểm khí hậu ôn hòa và độ ẩm cao. Ở đây ấm áp vào mùa hè từ tháng Năm đến tháng Mười. Đối với những khu vực như vậy, các giống được lai tạo:

• sớm - Bellarosa, Impala;
• giữa - Rosara, Sante, Slavyanka;
• sau - Picasso, Zhuravinka.

Khoai tây ở làn giữa được trồng vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5 trong đất ấm lên đến 8 ° C.

miền Nam

Đối với miền nam nước Nga, mùa hè nóng nực và thiếu ẩm là điều phổ biến. Ở vùng này, họ thu hoạch các giống siêu thường hai lần một mùa: Luck, Impala, Alena, Zhukovsky.

Để đánh dấu cho mùa đông, các giống muộn được trồng: Nhiệt độ, Picasso, Nikulinsky. Giai đoạn mùa hè ấm áp ở miền nam đất nước kéo dài từ tháng Ba đến tháng Mười.

Các giống sớm, muộn và giữa muộn tốt nhất

Để xác định sự lựa chọn của một loại giống để trồng, chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với các đặc điểm chính của các loại khoai tây phổ biến nhất.

Naiad

Khoai tây giữa vụ, dẻo dai kháng tuyến trùng và ung thư.

Dễ bị mốc sương ở mức độ trung bình ở ngọn và kháng với củ.Có khả năng chống lại virus gây bệnh vảy vừa. Thích hợp trồng ở hầu hết các vùng của Nga.

Nó có củ lớn hình thuôn dài, trong đó có 6-10 chiếc ở dưới bụi. Năng suất 193-370 kg / ha.

Vùng sinh trưởng: Bắc, Tây Bắc, Trung bộ, Volgo-Vyatka, Trung tâm Trái đất đen, Ural, Viễn Đông.

Madeira

Bàn sớm trung bình đa dạng. Củ hình bầu dục, đều, nặng 106-136 g, năng suất bình quân từ 202 - 481 c / ha. Kháng bệnh ghẻ, đốm nâu, tôm càng khoai tây.

Chống mốc sương trung bình. Không khéo léo trong tu luyện. Đặc điểm chính của giống này là cần đào đất cẩn thận. Khoai tây Madeira hấp thụ nitơ dễ dàng, vì vậy chúng nên cho ăn phân đạm của nó ít hơn các giống khác.

Xử Nữ

Giống này có màu hồng và vỏ mỏng. Củ thuôn dài, bề mặt phẳng, nhẵn, không có mắt, nặng 100-150 g. Khoai tây Virgo có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh.

Nó có năng suất cao: thu được tới 1 kg củ từ một bụi khoai tây mỗi mùa. Không đòi hỏi chất lượng của đất, do đó nó được trồng ở khắp mọi nơi ở Nga.

Mòng biển

Cuối cấp trung bình... Nó được trồng vào tháng Năm và thu hoạch vào tháng Chín. Củ có màu vàng, hình bầu dục, có mắt, trọng lượng từ 70 - 125 g, ưu điểm là bảo quản tốt.

Năng suất trung bình 240-400 c / ha. Khoai tây hải âu thích hợp trồng ở vùng Volgo-Vyatka và Tây Bắc. Giống tôm này có khả năng chống chịu với tôm càng khoai tây, nhưng bị bệnh mốc sương và bệnh vảy cá. Hạt giống cần được xử lý bằng thuốc diệt nấm trước khi trồng.

Atlant

Cuối cấp. Thích hợp trồng ở miền Trung. Năng suất trung bình là 164-234 kg / ha. Củ hình bầu dục tròn, mắt sâu vừa phải, nặng 90-119 g, cây trồng được chăm sóc tốt.

Khoai tây có khả năng chống lại tác nhân gây bệnh ung thư khoai tây và tuyến trùng vàng, mẫn cảm ở mức độ trung bình với bệnh mốc sương ở ngọn và củ. Có khả năng chống nhăn, khảm sọc và xoăn lá. Thích hợp trồng trên mọi loại đất.

Tốc độ

Giống chín muộn. Củ to, trọng lượng từ 100 - 250 g, có mắt nhỏ. 7-9 củ có kích thước khác nhau thường được hình thành dưới một bụi. Khoai tây chịu được vận chuyển tốt và bảo quản được lâu.

Khoai tây tạm thời được trồng trên những cánh đồng được tưới tiêu tốt vì chúng không thể chịu được hạn hán. Trong điều kiện thuận lợi, năng suất đạt 550 c / ha. Giống kháng bệnh mốc sương và bệnh ung thư, nhưng mẫn cảm với các bệnh do vi rút. Các biện pháp điều trị chống lại giun chỉ, tuyến trùng và bọ khoai tây Colorado là bắt buộc.

Asterix

Là giống đa năng ưu tú có thời kỳ chín muộn. Củ có kích thước trung bình, hình bầu dục, nặng 80-120 g, dưới mỗi bụi có từ 10 đến 12 củ.

Kháng sâu bệnh, sâu bệnh, xoắn lá, mốc sương ngọn và củ. Ngoài ra, nó không bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng. Nhưng khoai tây Asterix lại dễ bị nhiễm virus Y. Do đó, các bụi cây của giống này nhất thiết phải được xử lý bằng thuốc trừ rệp và rầy lá.

Agria

Khoai tây muộn vừa, được khuyến khích trồng ở các vùng đất đen miền Trung và miền Trung... Củ hình bầu dục thuôn dài, màu vàng, bề ngoài có mắt. Trọng lượng - 72-135 g.

Giống có khả năng chống chịu với tôm càng khoai tây và tuyến trùng vàng, nhưng mẫn cảm với bệnh mốc sương và bệnh vảy cá thông thường. Ở mức độ trung bình là bị xoăn lá, hư hại nhẹ do khảm.

Krinitsa

Giống giữa mùa. Năng suất trung bình - 498 kg / ha. Nó có củ tròn màu vàng. Khoai tây Krinitsa (Krynitsa) có khả năng kháng tuyến trùng và kháng trung bình đối với virus, bệnh mốc sương, bệnh ghẻ thông thường.

Do đó khi trồng đa củ cần phải trồng hiếm hơn. Thích ăn khoáng. Vào nửa sau của vụ sinh trưởng, đề phòng hạn hán cần tưới bổ sung.

Màu tím khói

Giống giữa vụ có bộ rễ khỏe và 10-15 củ dưới bụi. Nó có năng suất cao - 182-309 c / ha. Được lưu trữ trong một thời gian dài. Kháng bệnh với tôm càng khoai tây và virus sâu cuốn lá.

Nó dễ bị bệnh mốc sương, khảm dải và nhăn vừa phải. Dễ nhiễm tuyến trùng. Ưa đất màu mỡ, ở đất nặng nghèo kiệt năng suất giảm rõ rệt.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Khi có ý định trồng khoai tây, sẽ rất hữu ích khi tìm lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm.

Chúng tôi mời bạn tìm hiểu các đề xuất của họ:

1. Trồng nhiều loại cùng một lúc, chín vào các thời điểm khác nhau. Sau khi thu hoạch, bạn có thể quyết định giống nào tốt nhất cho mình.
2. Khi trồng, hãy chú ý đến các giống đã được khoanh vùng, trồng thử trước vì chúng phù hợp nhất với vùng của bạn.
3. Chỉ được phép trồng khoai tây trên luống vườn trước đó sau ba năm. Nhưng bạn có thể ăn gian: vào mùa xuân, ngay khi lớp đất mặt tan băng, hãy trồng mù tạt, yến mạch hoặc hạt cải dầu ở đó. Đến giữa tháng 5, những cây thân thảo này sẽ có thời gian phát triển, và bạn cần thu hoạch chúng 10 ngày trước khi trồng khoai tây. Vào tháng 8-9, sau khi thu hoạch, bạn có thể trồng dạ yến thảo, đậu Hà Lan, cải trên các luống này. Bằng cách này, bạn sẽ luôn trồng khoai tây sau các vụ cỏ. Và điều này sẽ có ảnh hưởng có lợi đến sức khỏe và năng suất của anh ấy.
4. Củ khoai tây càng nhỏ thì cây trồng càng lớn. Trồng những củ có kích thước vừa phải, hoặc cắt những củ khoai tây lớn sao cho có nhiều mắt trên mỗi phần.
5. Bẻ ngọn hai tuần sau khi bắt đầu ra hoa, bạn sẽ có được những củ khoai tây to và ngon, vì chất dinh dưỡng sẽ không đi vào sự phát triển của lá mà vào củ.
6. Không trồng hướng dương bên cạnh khoai tây - loại cây này có tác dụng làm buồn rau.

Nhận xét về các giống sớm, giữa muộn và muộn

Những người làm vườn có kinh nghiệm giúp đỡ người mới bắt đầu bằng cách để lại phản hồi và chia sẻ kinh nghiệm trồng các loại khoai tây khác nhau.

Sergey, Tver: «Trong vài năm nay, tôi đã trồng giống khoai tây Naiad giữa vụ, sau khi tôi xem một bức ảnh về vụ mùa từ một nông dân, và sau đó đọc mô tả và nhận xét về nó. Tất cả mọi thứ phù hợp với tôi ở củ khoai tây này, tôi đặc biệt thích những củ lớn - thu hoạch được thu thập nhanh chóng và không làm rung chuyển tất cả đất xung quanh bụi. "

Anna, Pskov: “Đất trên trang web của tôi đã cạn kiệt, vì vậy tôi đã trồng Madeira - nó không cần nhiều nitơ, và nói chung là một giống cây không đắt tiền. Tôi đã có một vụ mùa bội thu mà không cần nỗ lực nhiều. "

Irina, Krasnodar: “Năm ngoái, tôi đã trồng giống khoai tây Atlant muộn, sau khi đọc mô tả và đánh giá về nó và xem ảnh. Tôi ngạc nhiên là anh ấy không bị ốm gì suốt cả mùa hè. Tôi đã lên kế hoạch cho nó để lưu trữ mùa đông, nằm ở đó cho đến tháng Hai. Tôi thường phân loại ra - hầu như không có củ hư hỏng ”.

Phần kết luận

Khi chọn một loại giống để trồng tại địa điểm, ban đầu họ xác định khoai tây sẽ có thời gian chín ở vùng nào - sớm, giữa vụ hay muộn. Sau đó, họ so sánh các mặt tích cực và tiêu cực của các giống khác nhau, năng suất, độ chính xác với đất, khả năng chống lại bệnh tật.

Một phân tích đầy đủ cho phép bạn chọn những củ khoai tây sẽ mang lại thu hoạch phong phú và không gây ra nhiều khó khăn.