Giống khoai tây ban đầu không sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột, "Madeleine"

Khoai tây Madeleine Hà Lan là một giống cho năng suất cao sớm. Nó thích nghi tốt với mọi điều kiện khí hậu và loại đất, có giá trị thị trường cao, hương vị tuyệt vời và khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Thịt màu vàng với một lượng tinh bột vừa phải là một kho chứa carotenoid và chất chống oxy hóa.

Trong bài viết này, chúng tôi đã thu thập thông tin đầy đủ về khoai tây Madeleine với mô tả về giống và ảnh.

Mô tả về giống và nguồn gốc của nó

Giống Madeleine (tên chính thức là Madeline) là sản phẩm chọn lọc của các nhà nông học người Hà Lan AGRICO U.A.

Ảnh: Khoai tây Madeleine.

Giống khoai tây sớm không sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột, Madeleine

Bảng chứa các đặc điểm khác biệt của giống Madeline.

Các chỉ số Đặc tính
Thời kỳ chín muồi 70-80 ngày
Cây bụi Trung bình hoặc cao, loại trung bình, bán thẳng đứng
Số lượng củ trong bụi 8-11
Cân nặng 84-118 g
Hình thức hình trái xoan
Tô màu Da và cùi - màu vàng
Lớn, màu xanh lục nhạt, gợn sóng mạnh ở các cạnh
Màu tràng hoa trắng
Hàm lượng tinh bột 11,6-14,7%
Nếm thử Xuất sắc (5 trên thang điểm năm)
Lớp / nhóm nấu ăn A / B (yếu hoặc vừa)
Năng suất Chỉ tiêu trung bình - 164-232 c / ha, tối đa - 327 c / ha
Khả năng tiếp thị 80-93%
Giữ chất lượng 91%
Cuộc hẹn Phòng ăn
Sự bền vững Bệnh ung thư, tuyến trùng nang khoai vàng, bệnh mốc sương trên củ, virus khảm dải
Khả năng vận chuyển Cao

Thành phần hóa học

Bảng này cho thấy phức hợp của vitamin và khoáng chất có trong 100 g củ sống.

Tên Nội dung Định mức
Beta caroten 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
Vitamin C 19,7 mg 90 mg
Vitamin E 0,01 mg 15 mg
Vitamin K 2 μg 120 mcg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Kali 425 mg 2500 mg
Canxi 12 mg 1000 mg
Magiê 23 mg 400 mg
Natri 6 mg 1300 mg
Phốt pho 57 mg 800 mg
Bàn là 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Đồng 110 mcg 1000 mcg
Selen 0,4 μg 55 mcg
Kẽm 0,3 mg 12 mg

Ưu điểm và nhược điểm

Trong số những ưu điểm của giống Hà Lan:

  • đáo hạn sớm;
  • năng suất cao;
  • khả năng chống tổn thương của củ (vết thương mau lành);
  • thích ứng với bất kỳ khí hậu và đất đai;
  • hương vị tuyệt hảo;
  • kháng bệnh do virus và nấm.

Những nhược điểm ít hơn nhiều:

  • mẫn cảm với bệnh mốc sương phần ngọn;
  • nhu cầu đun nóng sơ bộ củ;
  • kiểm soát mức nitơ.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Giống Madeleine không gây ra bất kỳ khó khăn cụ thể nào khi phát triển, nhưng nó đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc: làm ấm và chín hạt, đổ bộ ở đất khô, ấm, tưới nước vừa phải, làm giàn và bón ít phân đạm.

Chuẩn bị hạ cánh

Củ được nảy mầm và nung nóng trước khi trồng. Trước ngày gieo trồng dự kiến ​​20 ngày, hạt giống được đưa ra khỏi kho bảo quản để nơi có ánh sáng, những mẫu vật bị bệnh, hư hỏng được loại bỏ, tàn dư trên đất, rửa sạch dưới vòi nước và ngâm trong dung dịch khử trùng 15-20 phút.

Dung dịch tốt nhất là axit boric (10 g chất trên 10 lít nước). Bạn cũng có thể dùng thuốc tím và Fitosporin-M.

Sau khi chế biến, củ niễng được phơi nắng, ủ trong ba ngày ở nhiệt độ + 25 ° C.

Để nảy mầm trong ánh sáng, củ được xếp thành từng lớp trong hộp gỗ hoặc nhựa xếp chồng lên nhau. Các thùng được đặt trong phòng sáng sủa, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngăn trên cùng được phủ một lớp vải thoáng khí.

Yêu cầu mặt đất

Khoai tây Madeline mọc ở bất kỳ loại đất nào, nhưng cho kết quả tốt nhất ở độ tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Vào mùa thu, địa điểm được đào lên, bừa, xới đất và bón phân. Vào mùa xuân, họ gieo yến mạch, lupin, lúa mạch đen, lanh, lúa mì.

Sau một tháng, phân xanh được cắt nhỏ và nhúng vào đất để làm giàu nitơ và ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Giống khoai tây sớm không sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột, Madeleine

Thời gian trồng tùy theo vùng. Ở phía nam, khoai tây được trồng vào cuối tháng 4, ở ngõ giữa - đầu tháng 5, ở phía bắc - vào thập niên thứ hai của tháng 5. Điều kiện tối ưu để trồng củ: nhiệt độ không khí + 10 ° С, nhiệt độ đất - + 4 ... + 7 ° С. Nhiều người làm vườn trồng trong thời kỳ ra hoa của bồ công anh.

Phù hợp truyền thống là bình thường. Với sự trợ giúp của dây, các hàng đều được đo và đào hố với độ sâu 10 cm, khoảng cách giữa các hố là 25-30 cm, hàng cách hàng 60-70 cm.

tài liệu tham khảo... Tỷ lệ trồng khoai tây công nghiệp - 45.000 cây / ha.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Việc nuôi cấy không phát triển tốt trong đất khô, nhưng nó không chịu được quá ẩm. Giải pháp tốt nhất cho vấn đề tưới tiêu là lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt. Lần 1 tưới khi mầm cao 5-10 cm, trước đó cây đủ ẩm từ củ. Trong tương lai, họ được hướng dẫn bởi điều kiện thời tiết. Trong thời kỳ mưa, việc cung cấp độ ẩm bị đình chỉ, trong thời kỳ khô hạn thì tăng lên hai lần sau mỗi 10 ngày. Tỷ lệ tiêu thụ nước cho mỗi bụi là 2-3 lít.

Khoảng thời gian tăng trưởng khối lượng xanh là khá dài. Trong thời gian này, cỏ dại có thời gian nảy mầm trên luống, nên xới xáo và làm cỏ. Bắt đầu làm cỏ một tuần sau khi xuất xưởng.

Việc cuốc đất kích thích sự hình thành củ và sự phát triển của khối xanh. Mỗi vụ tiến hành 2-3 lần: sau khi mầm kéo dài 5-10 cm, hai tuần sau khi ra hoa lần thứ nhất và sau khi ra hoa. Đất phải ẩm.

Giống Madeline không phản ứng tốt với nitơ dư thừa, đi vào tập hợp các tán lá, và các củ được hình thành nhỏ. Khoai tây nhận được tất cả các chất cần thiết từ đất sau khi trồng. Vì vậy, nhà vườn rất chú trọng đến việc bón phân ở khâu làm đất.

Trong thời gian này, hãy:

  • dung dịch phân gà theo tỷ lệ 1:15;
  • 35 g amoni nitrat, 20 g supephotphat, 10 g muối kali, 2 g đồng sunfat trên 10 lít nước hoặc 30 g nitrophotphat trên 10 lít;
  • Khi cho ăn qua lá, urê (10 g / 10 l nước) hoặc phân bón xanh (cây tầm ma truyền qua ngọn) được sử dụng.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Giống Madeline dễ bị bệnh mốc ngọn. Bệnh biểu hiện dưới dạng các đốm nâu trên lá và mảng bám trắng muốt trên lưng. Nếu quan sát kỹ, bạn có thể thấy bào tử phytophthora. Cây chậm phát triển, phần mặt đất khô héo.

Để ngăn ngừa nhiễm trùng:

  • củ được xử lý bằng dung dịch khử trùng;
  • tuân thủ quy luật luân canh, làm cỏ;
  • cắt bỏ củ và ngọn kịp thời;
  • kiểm soát mức độ ẩm và lượng nitơ trong đất;
  • trồng được phun váng sữa với iốt (10 giọt trên 1 lít sản phẩm sữa lên men);
  • bón phân kali và lân kịp thời.

Để điều trị, sử dụng các loại thuốc: Oxyhom, Ridomil Gold, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz, Alufit.

Dịch truyền thực vật có mùi hăng giúp chống lại bọ khoai tây Colorado:

  • 300 g cây hoàng liên, 200 g tro trên 10 lít nước;
  • 2 kg đắng vàng, 30 g xà phòng mỗi 10 lít nước;
  • 200 g tép tỏi hoặc mũi tên xanh, 40 g xà phòng bào trên 10 lít nước;
  • 200 g thuốc lá, 2 kg bọ xanh trên 10 lít nước.

Việc phun thuốc được thực hiện vào buổi tối khi trời khô ráo, lặng gió trên tán lá khô. Dịch truyền sẵn sàng được sử dụng ngay lập tức. Chỉ tươi mới có hiệu quả cao. Để ngăn chặn cơn nghiện của bọ, các phương tiện được luân phiên.

Để xua đuổi sâu bệnh, cúc vạn thọ, borago, calendula, rau mùi, sen cạn, matthiola, cây gai dầu, đậu, đậu Hà Lan, cải ngựa, hành tây, tansy, catnip và thịt cừu trắng được trồng bên cạnh những luống khoai tây.

Với sự lây lan rộng rãi của dịch hại, các loại thuốc trừ sâu được sử dụng: "Prestige", "Aktara", "Corado", "Lightning", "Commander".

Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng

Giống khoai tây sớm không sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột, Madeleine

Quy tắc hái khoai tây sớm:

  1. Việc đào khoai tây Madeline được thực hiện hai lần: vào giữa tháng Bảy và cuối tháng Tám.
  2. Các ngọn được cắt bỏ một tuần trước khi thu hoạch. Trong thời gian này, vỏ của củ trở nên dày đặc, đảm bảo cho việc bảo quản được lâu.
  3. Sau khi thu hoạch, củ được để ở nơi khô ráo và tối trong hai tuần cho khô và chỉ sau đó chúng được đưa vào nơi thoáng mát. Khoai tây định trồng đem phơi nắng 3-4 ngày để làm cảnh.
  4. Cây trồng thu hoạch được phân loại, loại bỏ các mẫu vật bị hư hỏng và bệnh tật.

Hầm chứa và các thùng bảo quản được rửa sạch, khử trùng và làm khô. Để lưu trữ, sử dụng hộp gỗ, lưới, vải bố. Nhiệt độ phòng tối ưu là + 2… + 4 ° С, độ ẩm - 70-80%.

Do hàm lượng tinh bột vừa phải nên Madeline thích hợp để chiên, nấu, nướng, hầm. Bột giấy không bị thâm sau khi cắt và nấu nướng.

Đặc điểm và khó khăn của việc phát triển

Để có được vụ thu hoạch thân thiện với môi trường và giảm chi phí nhân công chăm sóc, các nhà vườn sử dụng phương pháp trồng khoai tây theo Lyadov. Việc trồng cây được thực hiện trong các luống kín, được lắp đặt theo hướng từ bắc vào nam.

Đối với việc xây dựng của họ, gậy, bảng, gạch được sử dụng. Chiều cao cạnh 20 cm, rộng thùng 1 m, phía dưới lót rơm, rạ, cỏ khô, lá khô hoặc giấy. Cho phân trộn và đất lên trên.

Khi trồng luống không cần đào sâu vì dưới đáy đã có phân hữu cơ. Xới nhẹ lớp trên cùng và đào hố sâu 10 cm, khoảng cách 30 - 40 cm, trồng theo hình ô vuông thành hai hàng. Tro gỗ và vỏ trứng xay trên thân củ. Các lỗ được bao phủ bởi đất.

Sau khi mầm mọc cao 10 cm, tiến hành làm cỏ và phủ luống bằng mùn - cỏ khô, rơm rạ hoặc mùn cưa.

Mẹo và phản hồi

Đánh giá của nông dân về giống Madeline là tích cực. Việc nuôi cấy được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt vời của củ, năng suất cao và dễ chăm sóc.

Alexander, Kirov: «Madeleine là một giống khoai tây sớm và năng suất tuyệt vời. Ở khu vực chúng tôi phát triển tốt, bệnh mốc sương hiếm khi bị. Năm trước đó, tôi phải đối mặt với một cuộc xâm lược Colorado, mà chỉ có Aktara giúp thoát khỏi. Theo lời khuyên của một người hàng xóm trong nước, tôi bỏ vỏ hành, tro và những củ hành hư hỏng vào từng lỗ. Bọ cánh cứng không thích mùi thối rữa. "

Galina, Kholmsk: “Ban đầu, khoai tây của Madeleine được mua ở chợ địa phương. Chúng tôi rất thích nó và quyết định trồng nó trong ngôi nhà ở nông thôn của chúng tôi. Củ gọn gàng, kích thước gần như nhau, mùi vị dễ chịu. Cùi không bị vỡ ra trong quá trình nấu và không bị thâm sau khi cắt sống. Được cất giữ trong tầng hầm cho đến mùa xuân, và không nảy mầm. "

Alexey, Vyatka: “Tôi trồng khoai tây giống Hà Lan để bán. Chúng rất năng suất và có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh. Một trong những giống này là Madeline. Đây là loại khoai sớm có thể đào hai lần. Nó không áp đặt các yêu cầu đặc biệt đối với đất, nhưng không thích dư thừa nitơ. Tôi nuôi nó bằng mullein và nitrophobic. "

Đọc thêm:

Một loại khoai tây xanh có hương vị tuyệt vời.

Giống khoai tây "Cardinal" chín muộn.

Cách thở đúng cách với khoai tây chữa viêm xoang và liệu có thể thực hiện được không.

Phần kết luận

Giống Madeline được nông dân ưa chuộng do có khả năng thu hoạch hai vụ mỗi mùa, chăm sóc không cầu kỳ và hương vị cao. Tuân thủ các quy tắc trồng và canh tác đảm bảo một kết quả ổn định.

Chuẩn bị trước khi trồng củ để ủ ấm và nảy mầm, xử lý bằng các dung dịch khử trùng để ngăn ngừa nấm bệnh. Nền văn hóa không “thích” dư thừa nitơ và độ ẩm trong đất, vì vậy nhiệm vụ chính của người làm vườn là kiểm soát các chỉ số này.

Thêm một bình luận

Vườn

Những bông hoa