Giống khoai tây "Crimean Rose" lạ thường để trồng ở khí hậu nóng

Hoa hồng Crimean là một giống cây nghiệp dư chín sớm với các củ có kích thước khác nhau có màu hồng dễ chịu. Hàm lượng tinh bột thấp cho phép bạn chế biến nhiều món ăn từ sản phẩm bằng cách chiên, hầm, nướng và nấu nướng... Bột giấy dày đặc vẫn giữ được cấu trúc và không bị vỡ vụn.

Thu hoạch phong phú chỉ thu được khi có khí hậu ấm áp với mùa hè kéo dài. Giống, giống như một người miền nam thực thụ, có thể chịu được hạn hán và nắng nóng mà không làm mất đi các đặc tính ban đầu của nó.

Nguồn gốc và mô tả của giống

Khoai tây hoa hồng Crimean được tạo ra bởi những người làm vườn nghiệp dư, đặc biệt để trồng trên bán đảo Crimea. Đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga cấp không bao gồm, vì không có nghiên cứu đặc biệt nào được thực hiện. Nền văn hóa được phát triển để sử dụng cho mục đích cá nhân của họ. Khoai tây không thích hợp trồng để bán vì kích cỡ quả khác nhau và khả năng vận chuyển thấp.

Một giống nghiệp dư chịu được khô hạn và nắng nóng. Ở các vùng phía Nam có thể thu hoạch hai vụ mỗi vụ.

Trên lãnh thổ nước Nga, khoai tây được trồng ở bất kỳ khu vực nào có khí hậu nóng trên đất pha cát nhẹ. Ở những vùng có mùa hè ngắn và mát mẻ, sản lượng giảm, củ mất đi mùi vị thơm ngon và vẻ ngoài hấp dẫn.

Các đặc điểm nổi bật của khoai tây được thu thập trong bảng.

Tài liệu tham khảo. Loại khoai tây đắt nhất thế giới có tên là La Bonnotte và được trồng trên đảo Noirmoutier ngoài khơi bờ biển Đại Tây Dương của Pháp. Một kg có giá khoảng 500 euro, và củ có một hương vị tinh tế đáng ngạc nhiên. Vụ mùa được trồng bằng tay và bón phân bằng rong biển.

Cách trồng cây

Đất cát nhẹ là thích hợp nhất để trồng hoa hồng Crimean. Mặc dù thực tế là cây phát triển tốt trong điều kiện khô hạn, việc tưới nước thường xuyên sẽ làm tăng năng suất đáng kể. Vật liệu trồng trọt thoái hóa chậm, vì vậy hạt giống được thu hoạch từ năm này sang năm khác mà không sợ chất lượng của vụ thu hoạch sau này.

Nền nuôi cần được bón phân hữu cơ và khoáng, xới đất, làm cỏ và các biện pháp phòng ngừa nấm và côn trùng.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Ở Crimea và các vùng ấm áp khác, khoai tây được trồng vào thập kỷ thứ hai của tháng Ba trên đất ấm. Tiến hành trồng lại ngay sau lần đào đầu tiên.

Củ được phân loại trước khi trồng vào hố, loại bỏ củ nhỏ, hư hỏng, có dấu hiệu thối rữa. Mẫu vật có kích thước vừa phải thích hợp trồng. Chúng được hái vào mùa thu trong vụ thu hoạch và được bảo quản trong các hộp riêng biệt.

Trước khi trồng 20 ngày, đưa củ ra ngoài ánh sáng, khắc củ trong dung dịch thuốc tím hoặc dung dịch sunfat đồng 5%.Sau đó chúng được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng (Zircon, Epin) và ngâm trong mùn cưa hơi ẩm. Sau 3-4 ngày, mầm sẽ xuất hiện ở nhiệt độ không khí ít nhất là + 14 ° C.

Diện tích được chọn làm sạch tàn dư thực vật, xới đất tơi xốp và bón phân mùn, tro củi. Trong số các loại băng khoáng, tối ưu là sử dụng nitrophoska (30 g), kali sulfat (20 g), amoni nitrat (20 g), trộn với 5 kg mùn trên 1m2. m.

Trong thực tế, phương án thứ hai cũng được sử dụng - 40 g supe lân, 450 g bột dolomit, 20 g amoni nitrat, 20 g kali sunfat 10 kg mùn trên 1 mét vuông. m.

Tài liệu tham khảo. Khoai tây chỉ hấp thụ 50% chất dinh dưỡng trong quá trình ăn rễ trong mùa sinh trưởng. Vì vậy, bà con khuyến cáo nên làm giàu đất ngay trước khi trồng củ, sau đó tiến hành phun phân bón lá bằng chế phẩm khoáng lỏng.

Trên vị trí hình thành các rãnh dài với độ sâu 15 cm và các củ được bịt kín với nhau bằng mùn cưa, giữ khoảng cách 35 cm. Rải một lớp đất lên trên và san phẳng. Khoảng cách hàng - 50 cm.

Quan tâm

Quy tắc chăm sóc hoa hồng Crimean:

1. Giống chịu hạn tốt, không cần tưới nước thường xuyên. Chỉ cần tưới nước cho bụi cây ba lần: khi cây đạt chiều cao 15-20 cm, trong thời kỳ hình thành nụ và sau khi ra hoa. Trong tương lai, nhu cầu về độ ẩm được xác định bởi sự xuất hiện của các ngọn - nếu nó chậm chạp, thì đã đến lúc tưới nước cho luống. Đối với 1 sq. m - 50 lít nước. Khoai tây được tưới vào sáng sớm.
2. Việc làm cỏ được thực hiện một lần, sau khi các bụi cây được hình thành và phát triển mạnh hơn. Việc ẩn náu sâu hơn trong điều kiện khí hậu Crimea dẫn đến cái chết của cây.
3. Xới đất và làm cỏ được thực hiện sau năm ngày sau khi trồng, sau đó nếu cần.

Các loại phân bón được áp dụng theo sơ đồ:

• trong thời kỳ phát triển của ngọn - 10 g nitrophoska hoặc hai nắm mùn cho mỗi bụi;
• trong thời kỳ nảy chồi - hai nắm tro và đất cho mỗi bụi hoặc 30 g kali sunfat trên 10 lít nước;
• sau khi cây ra hoa - 30 g supe lân, 200 ml mullein trên 10 lít nước, lượng tiêu thụ mỗi bụi - 0,5 lít.

Các sắc thái của sự phát triển và những khó khăn có thể xảy ra

Để thu được vụ khoai tây thứ hai, người ta tiến hành trồng vào mùa hè... Sự hình thành và phát triển của củ xảy ra vào mùa thu. Điều này tạo điều kiện thuận lợi để có được giống cây trồng khỏe, không bị thoái hóa, phù hợp để sử dụng cho vụ sau.

Đối với trồng vụ hè thì lấy củ của vụ thu hoạch xuân hè năm trước. Trong 15-20 ngày, hạt được đặt để nảy mầm trên lưới trong bóng râm. Trước đó, các chồi dài bị gãy ra và các củ với các cây con có sợi chỉ được phép sử dụng để làm thức ăn.

Tài liệu tham khảo. Khoai tây cắt thành từng miếng không thích hợp để trồng vào mùa hè, vì trong điều kiện nhiệt độ đất tăng cao, và đặc biệt là thiếu ẩm, cây con sẽ hiếm và kém năng suất.

Khoai tây được sơ chế thích hợp, đủ ẩm, nhanh chóng phát triển thân rễ và khối lượng xanh tốt. Thời gian trồng khoai tây từ ngày 20 tháng 6 đến ngày 10 tháng 7, trong đất ẩm được bón chất hữu cơ và khoáng chất. Độ sâu trồng - 10-12 cm, theo sơ đồ - 70x25 cm.

Bệnh và sâu bệnh

Giống miễn nhiễm với bệnh ung thư khoai tây, bệnh đen chân, bệnh vảy cá thông thường nhưng dễ bị bệnh mốc sương ngọn và củ.

Dấu hiệu nhiễm trùng:

• đốm đen trên củ và tán lá;
• hoa nở trắng muốt trên mặt sau của lá;
• xoắn và héo của khối xanh.

Với mục đích phòng trừ, hai tuần sau khi trồng, cây được xử lý bằng dung dịch Bordeaux hoặc rắc tro củi.

Sự đối xử:

• trước khi nảy chồi - "Oxyhom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (hai lần xử lý với khoảng cách 10 ngày);
• sau khi chớm nở - "Bravo" (ba lần với khoảng cách 10 ngày);
• trước khi thu hoạch củ - đã được xử lý một lần bằng "Alufit".

Các kỹ thuật nông nghiệp để ngăn ngừa nhiễm trùng:

• tuân thủ luân canh cây trồng;
• trồng củ với khoảng cách ít nhất là 30 cm;
• lựa chọn một địa điểm có hệ thống thông gió tốt;
• khử trùng chất trồng bằng thuốc tím, sunfat đồng, "Fitosporin" trước khi trồng;
• đào khoai trong thời tiết nắng ráo, khô ráo;
• bón thúc bằng phân kali-lân;
• kiểm soát nitơ trong đất.

Ngọn khoai tây thường bị rệp và nhện hại. Để kiểm soát dịch hại:

• thuốc diệt côn trùng - "Aktara", "Confidor", "Aktellik", "Danadim";
• truyền vỏ hành (200 g nguyên liệu, 50 g xà phòng bào trên 5 lít nước);
• thuốc lá shag (400 g shag, 25 ml xà phòng nước trên 10 lít);
• amoniac (60 ml amoniac, 50 g xà phòng bào trên 10 lít).

Vendweed, loài mang nấm bệnh chính, cũng ăn phần mặt đất của khoai tây. Để tiêu diệt sâu bọ, chim bị thu hút vào địa điểm (thức ăn vương vãi), cây trồng được phun các chế phẩm Prestige, Tabu, Akarin, Calypso, Decis.

Để chống lại bọ khoai tây Colorado giúp:

• phun thuốc diệt côn trùng "Bọ khoai tây Colorado NO!", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Corado";
• thu gom thủ công trong lọ dung dịch muối mạnh;
• phủ bụi bằng tro bạch dương (10 kg trên 100 mét vuông);
• Phủ mùn cưa lá kim hoặc bạch dương tươi lên luống;
• tưới cây với dịch truyền quả óc chó (300 g lá và vỏ khô trên 10 lít nước nóng, để trong 6-7 ngày);
• phun dịch truyền hướng dương (500 g hoa trên 10 lít nước, để trong ba ngày).

Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng

Việc đào khoai tây hoa hồng Crimean đầu tiên được thực hiện sau 40 ngày kể từ khi chồi đầy đủ. Củ đạt độ chín kỹ thuật trong 60-80 ngày. Chúng được phân loại và phơi khô dưới tán cây, tránh ánh nắng trực tiếp, nếu không chúng sẽ chuyển sang màu xanh.

Tài liệu tham khảo. Màu xanh của củ là dấu hiệu của việc có bắp bò, một hợp chất gây độc cho người.

Thu hoạch được bảo quản ở nơi thoáng mát trong hộp. Củ không bị mất hình dạng và không nảy mầm trong 3-4 tháng ở nhiệt độ + 4-6 ° C và độ ẩm không khí 80-90%.

Trong khí hậu ấm áp của Crimea và các khu vực phía nam khác, khoai tây non có thể được đào cho đến cuối mùa thu.

Sản phẩm có vẻ ngoài hấp dẫn, hương vị tuyệt vời và hương thơm rõ rệt. Củ phát triển có kích thước nhỏ đến trung bình. Vỏ dễ bóc, cùi không bị sôi và giữ nguyên cấu trúc. Đối với những người yêu thích những củ khoai tây nhỏ, hồng Crimean là một giống lý tưởng.

Ưu điểm và nhược điểm

Hoa hồng Crimean có nhiều ưu điểm:

• hương vị tuyệt hảo;
• màu da đẹp;
• chống hạn hán;
• khả năng canh tác ở những vùng có khí hậu nóng, khô hạn;
• kháng bệnh;
• đáo hạn sớm;
• khả năng thu hoạch 2 lần trong năm;
• hạt không bị thoái hóa;
• củ được bảo quản mà không bị mất hình thức trình bày.

Những nhược điểm ít hơn nhiều:

• củ nhiều màu;
• giống không thích hợp trồng ở vùng có khí hậu lạnh;
• khả năng vận chuyển thấp.

Nhận xét

Nhận xét về giống hoa hồng Crimean là tích cực. Nền văn hóa này được nhiều người yêu thích vì hương vị tuyệt vời, vẻ ngoài hấp dẫn và sự chăm sóc nhã nhặn.

Anna, Gaspra: «Bán đảo Crimea không chỉ nổi tiếng với rượu vang, hành tím mà còn có loại khoai tây thơm ngon mang tên Crimean rose. Chúng tôi phát triển nó từ năm này sang năm khác cho chính mình và chúng tôi luôn nhận được một kết quả xuất sắc. Chúng tôi thu hoạch hai lần. Khoai tây có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau - chiên, luộc, hầm, nướng, và đồng thời nó không bị hỏng. "

Ivan, Astrakhan: “Tôi đã làm quen với giống hoa hồng ngoại nghiệp dư Crimean rose khá gần đây. Một chị từ Crimea đã chia sẻ hạt giống. Vì khí hậu của chúng tôi thích hợp để trồng những củ khoai tây này, tôi đã trồng vài bụi trong ngôi nhà ở nông thôn của mình. Hương vị - 5 điểm, các loại trái cây có kích thước khác nhau, nhưng không quan trọng, tôi tự trồng khoai tây cho mình. Nhà vườn chăm sóc không cầu kỳ, cứ 2 tuần tôi tưới nước một lần, bón phân trước khi trồng ”.

Pavel, Anapa: “Vợ chồng tôi có một công việc kinh doanh nhỏ của gia đình. Chúng tôi trồng rau để bán, bao gồm cả khoai tây.Giống hoa hồng Crimean phát triển tốt ở nước ta, không cần chăm sóc đặc biệt, chịu được khô hạn. Củ phát triển nhỏ đến trung bình, có vỏ màu hồng và thịt màu kem, rất ngon và thơm. Cấu trúc được bảo toàn trong quá trình xử lý nhiệt. "

Đọc thêm:

Làm thế nào để thoát khỏi mụn cóc với khoai tây.

Khoai tây có gây đầy hơi không và tại sao bụng lại phình ra?

Công thức mặt nạ khoai tây hiệu quả nhất.

Phần kết luận

Mặc dù thực tế là giống hoa hồng Crimean không có trong sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga, nhưng điều này không ngăn cản những người làm vườn trồng nó trên mảnh đất của họ. Việc nuôi cấy có nhiều ưu điểm: nguyên liệu giống không bị thoái hóa, cho phép thu hoạch phong phú từ năm này qua năm khác, vỏ củ có màu hồng hấp dẫn, cùi có màu kem với những đường vân màu hồng với hương vị tuyệt vời.

Nuôi có khả năng miễn dịch mạnh với bệnh ung thư, bệnh vảy, đen chân nhưng dễ nhiễm bệnh mốc sương. Xử lý dự phòng hạt giống và bụi cây bằng thuốc tím và các chế phẩm có chứa đồng giúp chống lại nhiễm trùng. Cuộc chiến chống rệp, bọ ve nhện, bọ khoai tây Colorado và ve sầu được thực hiện với sự hỗ trợ của thuốc diệt côn trùng, truyền thảo dược và phủ bụi bằng tro.