Hành tím chín sớm - "Red Baron"

Sự đa dạng của các giống hành rất ấn tượng. Chúng khác nhau về hình dạng của quả, mùi vị, nồng độ chất dinh dưỡng, màu sắc và các đặc điểm khác. Red Baron là một trong những loại hành tím phổ biến nhất.

Chúng tôi sẽ cho bạn biết về các tính năng của nó, cách trồng, các sắc thái của việc trồng và chăm sóc trong bài viết này.

Mô tả giống

Hương vị tinh tế và đặc tính độc đáo đã làm cho Red Baron nổi tiếng khắp nước ta. Các chuyên gia cho rằng Các loại hành tím, không giống như các loại hành nhẹ, chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn gấp nhiều lần, chúng tích cực hơn trong việc giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, lão hóa và ung thư.

Nguồn gốc và sự phát triển

Hành đỏ Baron - giống do các nhà lai tạo Hà Lan lai tạo để trồng trọt ở các vùng khí hậu khác nhau... Cảm giác tuyệt vời ở cả những vùng ấm hơn và những vùng có điều kiện thời tiết lạnh giá.

Thành phần hóa học và tính chất hữu ích

Thành phần hóa học của loại rau có màu đỏ đặc trưng là chứa nhiều axit ascorbic và các loại đường, nó chứa nhiều flavonoid giúp cơ thể hoạt động tốt và tăng khả năng chống lại nhiều bệnh tật.

Đặc tính hữu ích của giống Red Baron:

1. Hành tây làm giảm co thắt và viêm, sưng và đau, giúp kéo căng cơ.
2. Giống cây này thường được các bác sĩ khuyên dùng cho những người mắc bệnh đái tháo đường, cơ địa lắng đọng quá nhiều muối. Nước luộc hành lọc bỏ phần nước trong xác.
3. Ăn hành tím thường xuyên sẽ làm chậm hoặc ngăn ngừa ung thư.
4. Được sử dụng như một sản phẩm ăn kiêng giảm cân.
5. Cải thiện chức năng tim, giảm căng thẳng, hữu ích cho việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm mức cholesterol.
6. Hành tây bào có hiệu quả loại bỏ mụn cóc.
7. Tăng độ axit của dạ dày, được khuyến khích cho bệnh viêm dạ dày có nồng độ axit thấp.

Hành tây Baron đỏ có lớp vảy mọng nước phía trên hữu ích nhất - chúng chứa các chất hữu ích nhất và các nguyên tố vi lượng.

Thời kỳ chín muồi

ngành công nghiệp đỏ được coi là một giống trung bình sớm... Việc thu hoạch bắt đầu vào khoảng nửa cuối tháng 7, khi hạt nảy mầm đã 80-100 ngày.

Năng suất

Khác biệt về năng suất cao. Khi gieo bằng hạt từ 1 sq. m gom tới 3 kg hành, và với 500 g sevka, trung bình có 10-15 kg đầu đỏ lớn xuất hiện.

Kháng bệnh

ngành công nghiệp đỏ đã tăng sức đề kháng với Fusarium, peronosporosis và thối rễ với đất thoát nước tốt và thường xuyên xới đất.

Đặc điểm của củ, mô tả ngoại hình, mùi vị

Nếu bạn quan sát kỹ các củ Baron đỏ, bạn sẽ nhận thấy rằng chúng không phải là màu đỏ, mà là màu tím với một chút đỏ. Vảy bên trong mọng nước, màu đỏ sẫm.

Các tính năng đặc trưng bao gồm những điều sau:

• hình dạng củ tròn, hơi dẹt ở hai đầu;
• lá có màu xanh đậm, với một chút hoa sáp;
• vảy khó tách rời, bám chặt vào củ góp phần bảo quản được lâu;
• bộ rễ mạnh mẽ, có thể phát triển ngay cả trong thời tiết khô hạn;
• khối lượng một cây rau trung bình 60-150 g, chăm sóc đúng cách đạt 200 g;
• vị thanh nhẹ, dễ chịu, không đắng.

Đối với vùng nào là phù hợp nhất, yêu cầu khí hậu

Sự đa dạng gần như phổ biến trong khu vực sinh trưởng... Nên trồng ở vùng đất đen miền Trung và miền Trung, thích hợp với huyện Volga-Vyatka và Bắc Caucasus, sẽ có thể trồng thu hoạch tuyệt vời ở khí hậu Ural và Tây Bắc nước Nga.

Không ràng buộc với khí hậu đặc biệt. Lạnh cứng, nhưng chịu được sương giá... Ở ngoài trời, nó sẽ chịu được nhiệt độ giảm xuống đến + 2 ° C.

Trong thời tiết nóng, khi nhiệt kế hiển thị trên + 30 ° C, nó cần được tưới nhiều nước.

Những ưu và nhược điểm chính của giống

Giống có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm.

Trong số những điểm cộng:

1. Đáo hạn sớm. Sản lượng sẽ cao ngay cả ở những nơi có khí hậu lạnh, mà không bị mất vị.
2. Màu sắc đậm đà, không biến mất khi bảo quản lâu dài và không làm bay màu các sản phẩm khác khi nấu.
3. Chất lượng cao sau khi thu hoạch chín, trình bày hấp dẫn.
4. Lưu trữ lâu dài, tùy thuộc vào các điều kiện cần thiết, không bị mất chất lượng của nó cho đến tháng Sáu.
5. Có khả năng chống lại nhiều loại bệnh và sâu bệnh tấn công.
6. Không quan tâm đến đất và điều kiện khí hậu.
7. Khả năng vận chuyển cao.

Số phút

Người trồng rau có kinh nghiệm nhược điểm của giống là trồng hành chủ yếu bằng hạt, không trồng sevka. Việc mua được một bộ Xích Thố có chất lượng tốt, không phân loại lại là một vấn đề khá nan giải.

Sự khác biệt so với các giống khác

Giống hành tím Red Baron, ngoại trừ màu, có một số đặc điểm phân biệt đặc trưng khác:

1. Vị đắng đặc trưng của màu vàng và một ít hành trắng, không có trong Red Baron.
2. Khi nấu không làm đỏ da tay và rau trong món gỏi.
3. Các giống món tráng miệng mà Red Baron thuộc về, không bắt rễ tốt ở các vùng phía bắc, và nếu chúng cho năng suất, chúng sẽ mất đi hương vị và màu sắc. Red Baron phát triển xuất sắc trong điều kiện khí hậu lạnh giá trong khi vẫn giữ được tất cả các đặc tính độc đáo của nó.
4. Chứa nhiều hơn, so với các giống khác, lượng chất khô, chất chống oxy hóa và axit ascorbic.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Hành tây Baron đỏ có thể được trồng bằng hạt hoặc sử dụng sevk... Hãy xem xét cả hai lựa chọn.

Chuẩn bị hạ cánh

Trước khi gieo Nên nhúng hạt hành vào dung dịch thuốc tím loãng, ấm trong 20 phút.... Sau đó cho vào một miếng gạc ẩm và đặt ở nơi ấm áp trong vài ngày. Một số nhà vườn sử dụng chất kích thích tăng trưởng Epin. Chúng được rải hạt ngay trước khi gieo.

Ở những củ nhỏ, phần đuôi khô phía trên được cắt bỏ trước khi trồng., cố gắng không làm tổn thương cái gọi là điểm phát triển, sau đó ngâm trong nước ấm với thuốc tím trong 12 giờ. Nếu bạn không làm được điều này, hãy nhúng nó vào dung dịch đồng sunfat trong 8 phút.

Yêu cầu về mặt đất

Thu hoạch tốt nhất của hành tây Baron đỏ là thu được trên đất cát pha sét, tơi xốp, nhẹ.... Nhưng tốt nhất nên tránh đất mùn và đất chua.

Cần chuẩn bị mặt bằng để trồng hành vào mùa thu.... Để làm điều này, hãy chọn một nơi khô ráo, đủ ánh sáng, đào lên, bổ sung mùn hoặc phân trộn với tỷ lệ 3 kg phân bón cho mỗi 1m2. m.Theo quy tắc luân canh cây trồng, bạn cần trồng hành tây vào cùng nơi trồng cà chua, dưa chuột hoặc bắp cải.

Vào mùa xuân, khu vực này được làm cỏ cẩn thận và nếu cần thiết, hãy đào lại với một lượng tro củi trên 1 mét vuông. m. Việc này nên được thực hiện hai tuần trước khi gieo hạt hoặc sevka.

Thời gian, sơ đồ và quy tắc hạ cánh

Hạt giống hành được gieo vào nửa đầu tháng Tư. thành rãnh sâu 3-4 cm, phân đều và đổ nước ấm vào. Sau đó rắc đất lên và vò nhẹ. Khoảng cách giữa các hàng để lại khoảng 5-7 cm.

Củ được trồng xuống đất vào cuối tháng 4- Độ sâu của hố là 6-7 cm, hàng cách hàng rộng hơn - 14 cm, khoảng cách của các đầu cây với nhau trung bình là 10 cm.

Quan trọng! Nếu bạn muốn củ hành của mình có bộ lông to và mọng nước, hãy bón phân kali nitrat cho đất trước khi trồng. Đối với những bóng đèn to, khỏe nên bón thêm phân super lân. Sử dụng cái này và cái kia với tỷ lệ 1 muỗng canh. l. cho 1 sq. m.

Các tính năng đang phát triển

Bất kỳ cây rau nào cũng cần phải chăm sóc bắt buộc. Bow Red Baron cũng không ngoại lệ, sau khi hạ cánh anh ấy sẽ cần:

1. Làm cỏ thường xuyên bắt buộc để bộ rễ còn chưa hình thành của hạt giống không bị cỏ dại làm tắc nghẽn.
2. Ngay sau khi hạt nảy mầm và cao lên vài cm, việc tỉa thưa đầu tiên được thực hiện. Điều này được thực hiện khi cần thiết, sao cho cuối cùng các chồi cách nhau 10 cm. Các cây con đã trồng không cần phải tỉa thưa.
3. Tưới nước dồi dào là cần thiết cho cả hạt và củ nhỏ khi chúng sinh trưởng và phát triển.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Red Baron là một người khiêm tốn trong việc chăm sóc, nhưng Có ba điểm chính mà không có hành tây này sẽ không cho thu hoạch bội thu: Làm cỏ, tưới nước và nới lỏng đất là tất cả những gì bạn cần biết về các sắc thái của việc chăm sóc một loại rau màu đỏ.

Chế độ tưới nước

Dồi dào tưới nước ngành công nghiệp đỏ hầu hết tất cả đều cần nửa đầu của mùa sinh trưởng và trong thời tiết khô, và 15 ngày trước khi thu hoạch, họ ngừng tưới nước. Cây được tưới ít nhất một lần một tuần - 10-12 lít nước trên 1 mét vuông. m.

Xới đất và làm cỏ

Một vật dụng cần thiết khác trong việc chăm sóc hành tây Nam tước đỏ là nới lỏng đất. Làm điều đó sau khi tưới nước hoặc mưa.để lớp vỏ dày đặc không hình thành trên đất, cản trở quá trình hô hấp của bộ rễ.

Kiểm soát cỏ dại kịp thời không chỉ giúp hành sinh trưởng và phát triển tốt hơn mà còn bảo vệ hành và các cây rau khác trong vườn khỏi một số loại sâu bệnh. Nhiều ký sinh trùng định cư và nghỉ ngơi sau “bữa ăn” trên cỏ dại.

Bón lót

Trồng hành Red Baron cũng bao gồm cho ăn kịp thời. Điều này phải được thực hiện ít nhất ba lần mỗi mùa.... Lần bón thúc đầu tiên được thực hiện hai tuần sau khi gieo hạt hoặc trồng cây con vào đất.

Tưới nước bằng dung dịch mullein, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:15 hoặc superphotphat - 1 muỗng canh. l. trên một xô nước. Các lần băng sau được thực hiện hai tuần một lần - kali sulfat được thêm vào: 1,5 muỗng canh. l. trên một xô nước.

Quan trọng! Để không làm hại bộ rễ, không thể bón phân muộn hơn giữa tháng 7.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Baron đỏ có khả năng chống lại một số bệnh, nhưng đôi khi bị tấn công bóng đèn bay... Ký sinh đẻ trứng trên lá hành, ấu trùng nở ra ăn dịch của cây, sau 10 ngày hành bắt đầu úa và héo. Kết quả của cuộc tấn công, sự thiếu hụt thu hoạch sẽ là khoảng 30%.

Các biện pháp kiểm soát dịch hại là:

• chấp hành luân canh cây trồng - bạn không thể trồng hành tây vào nơi sinh trưởng của cà rốt năm ngoái;
• kiểm soát cỏ dại;
• tro củi sau khi tưới hành phủ một lớp mỏng rải rác giữa luống và phủ lên cây;
• xử lý hóa chất bằng chế phẩm "Karate Zeon" và "BI-58N".

Thu hoạch và bảo quản

Ngay sau khi lông hoàn toàn chuyển sang màu vàng và rụng, chúng bắt đầu thu hoạch... Củ được lấy ra khỏi mặt đất và sấy khô.

Thu thập như thế nào và khi nào

Mùa gặt Luca Red Baron bắt đầu vào khoảng giữa tháng 8... Để giữ cho nó tốt hơn, nó được thu hoạch trong thời tiết khô ráo. Dùng cây chĩa cắt hành tây, không nhổ lông vì sẽ làm hỏng tính nguyên vẹn của rau và không dùng được để bảo quản.

Sau đó bóng đèn được đặt dưới tán cây và phơi khô trong mười ngày... Sau khi lớp vỏ trên cùng của rau khô, rễ và lông của nó được cắt bỏ cẩn thận. Sau đó, nó lại được làm khô trong phòng khô ráo trong hai tuần.

Khi lớp vỏ trên khô hoàn toàn thì có thể cất hành. Nó được đặt trong lưới, túi hoặc buộc thành "bím tóc" thoải mái.

Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng

Giống hành tím Red Baron có chất lượng giữ tuyệt vời và trong điều kiện thích hợp, nó sẽ có thể duy trì tất cả các phẩm chất của nó cho đến đầu mùa hè.

Điều quan trọng là tất cả các bóng đèn được thu thập để bảo quản phải khô và khỏe mạnh.... Để xác minh điều này, hãy sắp xếp. Đặt củ lớn nhất, khô nhất và cứng nhất vào một túi, nhỏ nhất vào túi tiếp theo, v.v.

Chú ý! Để hành không đi vào mũi tên, củ phải được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 đến 5 ° C.

Kho bảo quản phải khô ráo thoáng mát, trong khi các túi rau không được để trên sàn. Đặt một lớp bìa cứng hoặc ván gỗ dày bên dưới chúng.

Khó khăn có thể là gì khi phát triển

Khó khăn chính khi trồng hành tây Baron đỏ, theo những người làm vườn có kinh nghiệm - để tìm được bộ chất lượng trong cửa hàng. Do đó, nhiều người tự trồng nó.

Nếu không, giống cây này rất dễ trồng và dễ trồng, những người mới bắt đầu cũng có thể đối phó với nó.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Thực hiện một số mẹo những người làm vườn có kinh nghiệm:

1. Khi nhổ cỏ trong khi làm cỏ, hãy cẩn thận không kéo theo những cây hành nhỏ bé.
2. Cây non được tưới nước cẩn thận, không tưới trực tiếp dòng nước vào rau mà cố gắng dùng bình tưới có lỗ nhỏ.
3. Đừng lạm dụng hóa học. Chỉ nên phun thuốc cho cây khi tất cả các phương tiện khác không còn tác dụng.
4. Khi trồng sevka, không tiết kiệm đất. Nếu trồng thường xuyên các củ sẽ cản nhau phát triển và năng suất sẽ yếu.
5. Khi phơi hành đã thu hoạch, không nên để hành dưới ánh nắng trực tiếp - sẽ làm hỏng củ. Bạn sẽ cần một tán cây.

Nhận xét về giống hành tây Red Baron

Các nhận xét về giống hành tím Red Baron hầu hết là tích cực.

Ilya, Naryan-Mar: “Trong một thời gian dài tôi đã cố gắng trồng hành tây ở Bắc Cực. Không có gì hoạt động. Năm ngoái tôi đã mua một bộ giống Baron đỏ. Tôi đã trồng nó vào đầu tháng Sáu. Cây cung đã không đi theo mũi tên, bất chấp sương giá mùa hè và trong ba tháng, nó làm chúng tôi hài lòng với một chiếc lông dày đặc, màu xanh lục và những củ lớn. Chất lượng giữ Baron là tốt. Độ hăng giảm hơn bình thường một chút nhưng hương vị rất dễ chịu ".

Elena, St.Petersburg: “Tôi đã trồng một khu vườn nhỏ trồng hành tím Red Baron. Chất lượng tuyệt vời, nảy mầm tốt. Củ rất mạnh, đẹp, cực kỳ ngon ngay cả khi ăn sống trong món salad. Nói dối cả mùa đông. Năm nay chắc chắn tôi sẽ trồng lại. Giới thiệu!".

Phần kết luận

Giống hành tím Red Baron không chỉ đẹp về hình thức - vị ngon và lành, bảo quản được lâu và đã trở thành niềm tự hào của nhiều nhà vườn. Nó rất khiêm tốn, mặc dù nó có thể trở nên kén tưới trong thời tiết nóng.

Không khó để trồng nó - chỉ cần một chút nỗ lực và kiên nhẫn. Điều quan trọng là không được bỏ qua các biện pháp phòng ngừa sâu, bệnh và tuân thủ các khuyến cáo và lời khuyên của những người dân có kinh nghiệm trong mùa hè. Chúc một mùa hè vui vẻ!