Bạn không biết cách trồng tỏi - điều đó không quan trọng: chúng tôi sẽ dạy, chỉ và cho biết tất cả những bí mật và sự tinh tế

Bất kỳ món ăn nào chỉ ngon hơn nếu bạn thêm gia vị nóng vào nó. Loại gia vị nổi tiếng dễ tự trồng nhất là tỏi.

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi cấp bách nhất của những người mới làm vườn: làm thế nào để trồng tỏi, những loại tỏi tồn tại và loại nào tốt hơn, trồng tỏi khi nào và thu hoạch khi nào mùa gặt... Bạn cũng sẽ học cách đối phó với sâu bệnh của cây tỏi và những gì tốt nhất để trồng tiếp theo cây trồng này.

Các loại và sự khác biệt của tỏi

Hơn 70 giống tỏi được trồng đã được biết đến, mỗi loại đều có đặc điểm, ưu nhược điểm và thời gian chín riêng. Một số giống chín vào giữa mùa hè, và một số chỉ vào mùa thu. Một số loài yêu cầu chăm sóc đặc biệt, trong khi những loài khác phát triển trong điều kiện khắc nghiệt nhất.

Dưới đây bạn sẽ tìm thấy các loại và giống rau phổ biến nhất.

Mô tả các giống ở định dạng video:

Chuẩn bị và lựa chọn địa điểm hạ cánh

Phần này tập trung vào sự lựa chọn chính xác của địa điểm hạ cánh và sự chuẩn bị của nó.

Lựa chọn đất

Tỏi cho thu hoạch tốt ở nơi có nắng, khô ráo, không đọng nước.Nó là mong muốn nếu các cây trồng khác trước đây đã trồng trên đất này. Tốt nhất là trồng tỏi ở nơi trước đây đã trồng cà chua, dưa chuột, các loại đậu, bắp cải, bí xanh và bí ngô. Đất như vậy sẽ được bão hòa tối đa với phân hữu cơ.

Chú ý! Bạn không nên trồng một vụ sau khoai tây và hành tây: nguy cơ trao đổi bệnh cao (fusarium, tuyến trùng và các loại khác).

Làm đất

Trồng tỏi xuân khi nào? Trước khi trồng, cần chuẩn bị trước đất trồng loại cây này. Để làm được điều này, vào tháng 8, họ dùng lưỡi lê xẻng đào đất và bón thúc: một thùng mùn cho mỗi mét vuông, 250 g phấn, 2 cốc tro củi và phân bón phốt pho-kali.

Nếu bạn làm giường, nó nên rộng khoảng một mét và cao không quá 25 cm. Sau khi hình thành, trái đất sẽ lắng xuống. Để làm điều này, tưới nước thật nhiều vào đất 2-3 lần.

Để bảo vệ nền nuôi khỏi nhiều loại bệnh, đất được xử lý bằng dung dịch sunfat đồng 1% (1 muỗng canh L. bột cho một xô nước). Đổ dung dịch thu được vào đất và phủ giấy bạc lên trên.

Các chất thay thế cho vitriol là dung dịch mạnh bao gồm thuốc tím, chất lỏng Bordeaux được pha loãng với tỷ lệ 100 g mỗi xô nước, hoặc hỗn hợp axit boric, thuốc tím và đồng sunphat (1 g trên 1 lít nước ấm).

Có một cách khác để chuẩn bị đất mà những người làm vườn thường sử dụng. Như trong phương pháp đầu tiên, đất được đào lên và bón phân, các luống được tưới nhiều nước và đất được lắng xuống. Tiếp theo, đánh dấu nơi tỏi sẽ được trồng. Khoảng cách giữa các hàng không được nhỏ hơn 35 cm và giữa các lỗ 10 cm.

Sau đó, hỗn hợp hạt giống được gieo từ đậu Hà Lan, yến mạch, mù tạt trên lối đi. Ngay sau khi cây con cao đến 30 cm, hãy bắt đầu trồng rau. Nó được trồng giữa những hàng xanh. Những cây này sẽ không chỉ là vật liệu che phủ cho văn hóa mà còn giữ lớp tuyết phủ, và vào mùa xuân chúng sẽ trở thành một loại phân bón không thể thay thế cho đất.

Trước khi trồng đinh hương, đất được bón phân urê với tỷ lệ 10-15 g một mét vuông. m.

Quan trọng! Chuẩn bị đất trước vào mùa thu là chìa khóa để thu hoạch lớn và chất lượng cao.

Các giai đoạn trồng tỏi xuân

Làm thế nào để trồng tỏi mùa xuân? Loại tỏi này không cần khí hậu khô và đất khô, vì vậy tỏi xuân được trồng vào đầu mùa xuân, khi bắt đầu tan băng.

Xử lý hạt giống

Đối với hạt giống của phương pháp nuôi cấy này, người ta chọn những tép nguyên con, đàn hồi, lớn và trung bình nặng từ 3 g đến 6 g trở lên. Đảm bảo tách chúng ra khỏi bầu trước khi trồng, không loại bỏ vảy.

Nên khử trùng chúng 12 giờ trước khi trồng. trong dung dịch 1% của đồng sunfat hoặc kali pemanganat và sử dụng rượu tro. Để chuẩn bị, trộn 400 g tro củi và 2 lít nước, đun sôi trong 30 phút, sau đó ngâm hạt trong dung dịch này trong 2 giờ.

Chuẩn bị đất và chất trồng

Đầu tiên, bạn cần đào đất, xới đất, loại bỏ tất cả cỏ dại và đổ dung dịch muối vào (cho một xô nước - 3 muỗng canh L.). Đất sẽ sẵn sàng để trồng sau 2 ngày. Sau đó, bạn cần tạo rãnh ở khoảng cách 25-30 cm và độ sâu 3-4 cm.

Trồng tỏi xuân đúng cách như sau cà chua và cà rốt, và sau dưa chuột, bắp cải, bí, bí xanh, các loại đậu và ngũ cốc, rau thơm. Nếu trước đây trồng hành ở đây thì nên nghỉ 2-3 năm.

Gieo hạt tỏi

Làm thế nào để trồng tỏi đúng cách? Khi luống đã chuẩn bị đầy đủ, bạn tiến hành gieo hạt tỏi theo các rãnh xuống phía dưới. Nó không đáng để ép chúng vào để không làm hỏng. Răng lớn mọc thành rãnh cách nhau 10-12 cm, răng trung bình - khoảng 8 cm.

Sau khi rắc rau lên trên bằng đất, bề mặt của vị trí được nén nhẹ. Luống vườn được tưới ẩm và phủ rơm rạ hoặc mùn cưa. Một số người làm vườn sử dụng một lớp than bùn, phân trộn mục nát hoặc mùn dày 2-3 cm cho việc này.

Tỏi mùa xuân nảy mầm

Trồng và chăm sóc tỏi đòi hỏi sự quan tâm và kiên nhẫn của người làm vườn, chăm sóc vườn.

Tưới nước

Loại hành này chỉ cần tưới nước thường xuyên trong giai đoạn phát triển đầu tiên (khi hành xanh xuất hiện). Khi thiếu độ ẩm, các đầu lông sẽ chuyển sang màu vàng hoặc khô. Trong giai đoạn thứ hai, nên tưới nước vừa phải, vì rau dễ bị nhiễm các loại bệnh khác nhau do quá ẩm.

Bón lót

Để có một vụ thu hoạch tốt, đất phải có đủ chất dinh dưỡng. Đối với điều này, phân khoáng và phân hữu cơ được áp dụng, cụ thể là:

• phân đạm;
• 15 g amoni nitrat trên 10 lít nước, hoặc 1 muỗng canh urê trên 10 lít nước;
• phân chim pha loãng 1:12, hoặc mullein pha loãng với nước 1:10 (khi lông đạt kích thước 6-10 cm);
• truyền thảo mộc xanh (tháng 6-7);
• Bón phân lân-kali 2-4 lần với truyền tro củi (150 g / 10 lít nước).

Chú ý: nó được chống chỉ định sử dụng phân chuồng làm phân bón.

Kiểm soát sâu bệnh

Giống như bất kỳ loại thực vật nào, loại hành này phải được bảo vệ khỏi nhiều loại bệnh và sâu bệnh, mặc dù thực tế là cây hành có khả năng chống chịu với nhiều yếu tố.

Côn trùng nguy hiểm bao gồm:

• nốt ruồi;
• bọ trĩ;
• ruồi hành;
• tuyến trùng hại thân;
• bay lượn;
• người ẩn nấp;
• mạt rễ.

Để ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu bệnh, tỏi được cho ăn với amoni sulfat (20 g mỗi sq. M). Thủ tục sẽ được lặp lại vào giữa tháng Sáu. Nên đào những cây bị sâu bọ hoặc bệnh hại cùng với rễ.

Các bệnh gây nguy hiểm cho tỏi bao gồm:

• sương mai;
• thối trắng;
• mốc đen;
• fusarium.

Có thể nhận biết bệnh nấm trên tỏi bằng các dấu hiệu sau: lá khô vàng, lông có đốm vàng, rễ chết.

Các vết loét màu nâu trên củ, các vảy đổi màu và có mùi thối cho thấy các tổn thương của vi khuẩn.

Xử lý môi trường nuôi cấy "Gamair-TM" (2 viên trên 1 lít nước) và "Alirin-B" (1 viên trên 1 lít nước) sẽ bảo vệ khỏi nhiễm nấm. Để chống lại côn trùng gây hại, khu vực này được xử lý bằng các chế phẩm sinh học "Lepidocid" (50 ml trên 10 lít nước) hoặc "Bitoxibacillin" (35 ml trên 5 lít nước).

Trồng gì giữa tỏi để bảo vệ rau khỏi giun móc? Rau diếp xoăn hoặc calendula được trồng giữa các hàng của nó.

Thu hoạch tỏi mùa xuân

Tỏi xuân được thu hoạch vào nửa cuối tháng 8, khi đó phần lớn cây sẽ chuyển sang màu vàng nhạt. Chọn một ngày khô ráo để thu hoạch. Rau ngổ cùng với cây chĩa, nhặt khỏi mặt đất, rửa sạch mặt đất rồi đem phơi khô. Trong vòng 5 ngày, nó có thể được làm khô trên mặt đất, nếu thời gian cho phép.

Sau khi phơi khô, cắt ngắn rễ củ còn 3 mm, tỉa bớt lá, cắt ngắn thân củ 10 cm, sau đó phân loại theo kích cỡ và xếp vào kho. Nơi khô ráo, thoáng gió rất thích hợp để bảo quản tỏi suối.

Để biết các quy tắc chăm sóc tỏi xuân, hãy xem video này:

Cách trồng và trồng tỏi đông

Làm thế nào để trồng tỏi mùa đông? Đối với một loài cây mùa đông, đất được chọn màu mỡ hơn, nhiều mùn hoặc mùn cát để độ chua trung tính. Không trồng trên diện tích đã bón phân trong năm nay, vì tỏi dễ bị nấm bệnh và sẽ bị lỏng đầu.

Trước khi trồng, làm rãnh trên mặt đất, rải một lớp cát thô hoặc tro dày 1,5-3 cm ở phía dưới, quy trình này sẽ bảo vệ môi trường không bị thối rữa.

Tỏi đông trồng thành hàng cách hàng 20 - 25 cm, hàng cách hàng 8 - 15 cm tùy theo kích thước tép. Bạn nên trồng tỏi ở độ sâu bao nhiêu? Hạt giống được khuyến khích chôn trong đất khoảng 15 đến 20 cm.

Kiến thức cơ bản về chăm sóc tỏi mùa đông

Dưới đây là danh sách các bước để chăm sóc tỏi mùa đông:

1. Phủ đất cho vườn. Tăng khả năng chống chịu sương giá của cây. Phủ lớp mùn cưa và đất (hoặc than bùn) thành lớp dày 1,5-2 cm.
2. Trước khi phủ tuyết lên mặt đất, hãy phủ lên giường bằng vật liệu lợp hoặc màng phủ.
3. Tưới nước thường xuyên. Tưới nước cho tỏi hàng tuần (một xô nước cho mỗi mét vuông).
4. Bón thúc bằng nhiều loại phân.
5. Xới đất đến độ sâu 3-4 cm, sau đó phủ lớp than bùn ướt hoặc mùn.

Trồng tỏi đông khi nào

Thời gian trồng các loài đông trùng phụ thuộc vào vùng khí hậu và điều kiện thời tiết. Tốt hơn là nên trồng tỏi khi cây còn 2-3 tuần trước khi có sương giá để cây bén rễ. Nhiệt độ đất tối ưu là + 10-12 độ.

Khi nào thì đào tỏi đông

Vụ mùa đã sẵn sàng cho thu hoạch vào khoảng cuối tháng Bảy.

Dấu hiệu chín muồi:

• bầu có nhiều vảy mỏng khô;
• lá bị mềm và úa vàng;
• sự mềm hóa của cổ bắt đầu từ nơi khớp của thân giả.

Sau khi thu hoạch, cần tách đầu củ đem phơi khô, vứt lá và thân vào hố ủ.

Các phương pháp canh tác thay thế

Dưới đây là một số cách thay thế để trồng cây.

Trồng tỏi trên bệ cửa sổ

Để cây nhanh chín, hãy chọn những tép tỏi lớn, không bị hư hại làm hạt. Bạn có thể trồng tỏi lưu trữ? Câu trả lời cho câu hỏi này phụ thuộc vào chất lượng của rau. Hầu hết tỏi mua ở cửa hàng thông thường không thích hợp để trồng.

Cùng tham khảo cách gieo hạt tỏi đúng cách nhé. Bạn có thể mua đất ở cửa hàng chuyên dụng có bổ sung phân bón hoặc bạn có thể tự làm đất ở nhà. Để thực hiện, bạn cần cho hỗn hợp đất vào lò nung nóng trong 30 phút để khử trùng đất. Đất phải được làm giàu khoáng chất - thêm tro gỗ.

Trong vai trò của một thùng chứa để trồng, hãy chọn những thùng có chiều sâu 20 cm, khoan lỗ thoát nước ở phần dưới của nó. Kích thước của hộp đựng tùy ý bạn, nhưng lưu ý rằng khoảng cách giữa các răng ít nhất phải là 10 cm.

Làm thế nào để trồng tỏi đúng cách? Cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào đầy thùng, chừa một khoảng trống phía trên 2 cm, gieo hạt có đầu nhọn lên trên. Thùng chứa phải đứng trên một số loại giá đỡ, nơi nước thừa sẽ thoát ra.

Hãy nhớ rằng tỏi là một loại cây ưa sáng, cần 8 tiếng nắng mỗi ngày, vì vậy hãy chú ý xem cây trồng của bạn sẽ phát triển ở đâu.

Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 1-3 tuần, tùy thuộc vào độ sâu mà bạn quyết định trồng tỏi.

Cách chăm sóc tỏi trong nhà đúng cách:

1. Tưới 2-3 ngày / lần.
2. Cho cây ăn các chất hữu cơ và khoáng.
3. Duy trì nhiệt độ trong nhà khoảng 20 độ.

Trồng tỏi từ củ

Cần khoảng 2 năm để trồng tỏi từ củ. Để hạt giống an toàn, hạt giống phải được gói trong giấy báo và để ở nơi khô ráo, tối với nhiệt độ + 18-20 độ. Chuyển sang lạnh (0 + 4 độ) trước khi trồng 1,5 tháng.

Sau đó phơi tép khô, khử trùng trong thuốc tím rồi tiến hành trồng (sâu 3-4 cm, khoảng cách khi trồng tỏi 3 cm, hàng 15 cm). Sau đó nén chặt mặt đất và phủ lớp mùn. Thu thập bóng đèn bắt đầu vào đầu tháng Tám.

Phơi cây thu hoạch trong bóng râm trong phòng thông gió, không để ngoài nắng.

Cách chọn thời điểm trồng tỏi

Thời điểm gieo trồng thích hợp là đảm bảo cho một vụ thu hoạch bội thu.

Thời gian trồng tỏi ở các khu vực khác nhau

Vì vậy, mùa đông tỏi được trồng trước khi giá lạnh đến. Ở các vùng của ngõ giữa, thời gian trồng văn hóa rơi vào tháng 10. Ở những vùng phía nam có khí hậu ôn hòa, loại rau này được trồng vào cuối tháng 11.

Mùa xuân (mùa hè) tỏi được trồng khi tuyết bắt đầu tan. Ở những khu vực của làn giữa, tốt hơn là nên trồng vào tháng Tư, và ở khu vực có khí hậu lạnh - vào cuối tháng Năm.

Tỏi được trồng vào ngày nào, bạn có thể tìm hiểu theo âm lịch.

Lịch trồng tỏi năm 2018

Ở các khu vực phía Bắc, loài mùa đông được trồng vào tháng Chín. Âm lịch cho biết ngày nào trồng tỏi: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 tháng 9.Không nên trồng vào ngày rằm và trăng non kéo dài ba ngày. Vào tháng 9 năm 2018 sẽ là: trăng non - rằm tháng 9 8, 9, 10 - 25 tháng 9.

Trong tháng 10 theo âm lịch, các ngày sau nên xuất hành: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 tháng 10. Không cần làm việc với thực vật: vào trăng non - 8, 9, 10 tháng 10 (trăng non tháng 9 và tháng 10 trùng nhau); vào ngày trăng tròn - 24 tháng 10.

Khi nào gieo hạt giống tỏi đầu tên:

• Tháng 3 - 14,15, 18, 23, 27, 29, 30;
• Tháng 4 - 8, 14, 18, 26, 29;
• Tháng 5 - 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.

Có thể trồng gì bên cạnh tỏi

Tỏi đóng vai trò như một loại thuốc diệt nấm, vì nó có hàm lượng cao các chất hoạt tính sinh học. Nó đối phó với bất kỳ bệnh nhiễm trùng nào do nấm và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, do đó nó có tác dụng có lợi cho những người xung quanh.

Băn khoăn trồng cây gì bên cạnh cây tỏi hay cây gì bên cạnh cây tỏi? Nhiều kết hợp phù hợp. Ví dụ, bên cạnh tỏi, khoai tây được bảo vệ khỏi bệnh mốc sương, dâu tây được bảo vệ khỏi côn trùng gây hại, rau diếp và cà rốt được bảo vệ khỏi ruồi và ruồi cà rốt.

Tỏi cũng là một chất bảo vệ tuyệt vời cho hoa và quả mọng. Khu vực lân cận với quả lý chua, mâm xôi, gladioli, hoa hồng và hoa tulip đặc biệt thuận lợi.

Phần kết luận

Như vậy là bạn đã biết cách trồng tỏi đúng cách, trồng tỏi khi nào và trồng như thế nào. Khi chọn nhiều loại tỏi, hãy cân nhắc xem bạn muốn thu hoạch vào thời điểm nào trong năm.

Trồng vụ thu thì chọn tỏi đông, trồng vụ xuân - tỏi xuân, chúng có những đặc điểm, tính chất riêng.
Tiếp cận cẩn thận và có trách nhiệm trong việc chuẩn bị và quy trình trồng cây, và sau đó thu hoạch chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.