Một trong những loại quả lý gai ngọt ngào nhất - Kẹo
Kẹo Gooseberry là một trong những giống ngọt nhất được các nhà lai tạo thu được gần đây. Chúng tôi sẽ phân tích chi tiết những ưu nhược điểm, đặc điểm của giống và công nghệ canh tác của giống.
Nội dung của bài báo
Giống dâu tây này là gì
Kẹo là một loại thức ăn ngon không phô trương và chịu được sương giá, nếu các khuyến nghị về chăm sóc được tuân thủ, sẽ cho một vụ thu hoạch tuyệt vời. Nó thuộc về giữa vụ, mặc dù một số nhà vườn cho rằng nó là một vụ muộn. Thời gian chín có thể thay đổi tùy theo thời tiết và khu vực.
Lịch sử ngắn gọn về nguồn gốc và sự phân bố
Giống được thu nhận tại Viện Nghiên cứu Trồng rau và Ăn quả Nam Ural bởi một nhà lai tạo từ Yekaterinburg Ilyin V.S. Năm 2008, giống Candy đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga. Quả lý gai này được dùng để trồng ở Tây và Đông Siberia.
Đặc điểm và mô tả của bụi cây
Bụi cây chùm ngây của giống Candy phát triển chiều cao đến 1,5 m, và hệ thống rễ nằm ở nông - lên đến khoảng 30 cm. Cành và chồi vươn dài theo chiều thẳng đứng tạo nên hình dáng nhỏ nhắn, xanh mướt. Các chồi phía dưới có gai nhỏ màu nâu. Lá của cây có hình năm thùy, bóng, kích thước trung bình.
Quả của giống này rất đẹp - màu hồng mật với những vệt sáng. Quả to, nặng tới 6 g, cùi mềm, vị thơm ngon, hơi chua, hạt trung bình.
Giống có năng suất cao - có thể thu hoạch tới 6,5 kg quả từ một bụi.
Tài liệu tham khảo. Kẹo Gooseberry bắt đầu kết trái trong vòng một năm sau khi trồng.
Chịu được nhiệt độ
Cây chùm ngây thuộc giống này chịu được sương giá, chịu được nhiệt độ xuống -29 ° C. Cây có thể tồn tại trong những đợt sương giá ngắn hạn dưới -30 ° C. Sự an toàn của quả lý gai phụ thuộc vào chất lượng chuẩn bị cho mùa đông.
Chống ẩm và hạn
Kẹo đa dạng có giá cao Hạn hán và các điều kiện thời tiết bất lợi khác. Nhưng nhà vườn cần nhớ rằng, do phần chính của bộ rễ ăn nông nên hạn hán kéo dài sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cây trồng. Những điều kiện như vậy đặc biệt không mong muốn trong thời kỳ ra hoa của cây chùm ruột. Do đó, cần kiểm soát đất của cây - đất ẩm vừa phải và không quá khô.
Mưa kéo dài cũng có thể ảnh hưởng đến lượng quả chín.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Kẹo Gooseberry có khả năng chống lại bệnh tật cao và sâu bọ... Nhưng điều đáng chú ý là khả năng miễn dịch này được duy trì trong điều kiện chăm sóc cây trồng đúng cách.
Của bệnh ở một mức độ nhỏ, giống bị bệnh phấn trắng và bệnh thán thư, tính mẫn cảm với bệnh nhiễm trùng huyết cao hơn nhiều.
Các loài côn trùng, bướm cưa, bướm đêm và các loài gây hại vườn khác có thể gây hại cho cây. Để tránh điều này xảy ra, nhưng cây chùm ruột vẫn phát triển và kết trái, mỗi mùa xuân tiến hành phun phòng trừ bằng "Fufanon" hoặc dung dịch karbofos. Bụi cây lấy 1-1,5 lít thuốc.
Đặc điểm và mô tả các loại quả
Quả của giống Kẹo được coi là một trong những loại ngon và ngọt nhất.Chúng có kích thước lớn và một chiều, hình bầu dục tròn, trọng lượng trung bình từ 4-6 g, da rất mỏng và có màu trắng đục, thịt màu xanh lục trong suốt, có vị ngon ngọt lạ thường và mùi thơm dễ chịu dai dẳng.
Quả mọng rất giàu vitamin và sắt.
Khu vực ứng dụng
Quả lý gai không chỉ được tiêu thụ tươi. Các chế phẩm tự làm thơm ngon được làm từ nhiều loại này - bảo quản, mứt, mứt cam và thậm chí cả bột trộn. Quả mọng chịu được đông lạnh tốt và được bảo quản trong tủ lạnh lên đến hai tháng. Sau khi rã đông, chúng vẫn giữ được hình dáng và hương vị.
Chú ý! Quả dâu tây của giống Candy có thể được ăn ở bất kỳ giai đoạn trưởng thành nào.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Theo đánh giá của những người làm vườn, kẹo chùm ruột có một số ưu điểm:
- hảo ngọt;
- năng suất cao;
- khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết - sương giá và hạn hán;
- khả năng chống chịu tốt với bệnh phấn trắng và bệnh thán thư;
- không yêu cầu thụ phấn;
- kích thước nhỏ gọn của bụi cây;
- gai moi lon;
- quả mọng không bị nát khi chín;
- sử dụng phổ biến của quả mọng.
Trong số các nhược điểm của giống, chỉ có:
- độ chính xác đối với thành phần của đất;
- khả năng chống nhiễm trùng huyết thấp.
Công nghệ phát triển
Chất lượng và số lượng cây trồng phụ thuộc vào việc tuân thủ đúng kỹ thuật nông nghiệp khi trồng và chăm sóc cây trồng.
Điều kiện tối ưu
Lô cây chùm ruột phải đáp ứng một số yêu cầu:
- có nắng che gió;
- đất thịt hơi chua;
- nước ngầm ở độ sâu ít nhất 80 cm.
Tốt hơn là nên lấy cây con hai năm tuổi với rễ đàn hồi và chồi không bị hư hại.
Điều khoản và quy tắc hạ cánh
Những người làm vườn có kinh nghiệm biết rằng nếu bạn trồng cây chùm ruột 1,5-2 tháng trước sương giá, nó sẽ ra rễ tốt hơn và cho nhiều trái hơn. Nhưng ở những vùng bắt đầu có sương giá, tốt hơn là bạn nên trồng cây vào đầu mùa xuân, trước khi nụ vỡ.
Trước khi trồng cây con, nên cắt bỏ phần ngọn, không để lại quá năm chồi. Hôm trước, cần ngâm rễ trong natri humat, một chất kích thích sinh trưởng, ví dụ, "Epine" trong một ngày.
Khu vực được chọn yêu cầu một số chuẩn bị trước khi trồng - đất phải được làm giàu chất dinh dưỡng. Đại sứ trồng cây chùm ruột sẽ hấp thụ chúng cùng với độ ẩm.
Việc hạ cánh được thực hiện theo thuật toán sau:
- khoảng cách giữa các lỗ - 1,5 m, khoảng cách hàng - ít nhất 2 m;
- độ sâu và đường kính của hố cho cây con - 50 cm;
- đất sau khi đào được trộn với 50 g supe lân, 40 g kali sunfat, nửa ly tro và một phần tư thùng phân chuồng;
- hạ cây con xuống hố, khoét sâu cổ rễ 5 - 6 cm;
- rắc đất và nén cẩn thận để không có hốc tự do;
- cây được tưới nước và phủ than bùn.
Nếu bạn bón phân đúng cách khi trồng cây lý gai, trong hai năm nó sẽ không cần cho ăn bổ sung.
Chăm sóc thêm
Việc chăm sóc tiếp theo không khó, nó bao gồm các biện pháp tiêu chuẩn: cắt tỉa cành hư, tưới nước và bón phân.
Vào mùa xuân, khi nhựa cây chưa bắt đầu chảy và chồi chưa nở, cần cắt bỏ tất cả những chỗ bị hại. Vào mùa thu, những cành trên sáu năm tuổi bị cắt - sẽ không có thu hoạch trên chúng.
Việc cắt tỉa được thực hiện hàng năm. Bằng cách loại bỏ những cành già và chết, cây sẽ nhận được nhiều ánh sáng và không khí hơn. Quy trình này kích thích sự phát triển của các chồi non mới.
Chú ý! Các điểm cắt phải được xử lý bằng sân vườn.
Đối với bụi cây, bạn cần phải xây dựng một giá đỡ hình tròn để hỗ trợ các nhánh bên.
Tưới nước cho cây lý gai khi cần bằng nước ấm đã lắng, đất nên ẩm vừa phải.
Để cây trồng phát triển tốt hơn, vào tháng 5, bạn có thể làm giàu chất hữu cơ, phân kali hoặc phân đạm cho đất.
Các vấn đề có thể xảy ra, dịch bệnh, sâu bệnh
Để tiêu diệt ấu trùng của bướm cưa, bướm đêm và các loài gây hại khác, cần phải đổ nước sôi lên các bụi cây vào đầu mùa xuân. Đây là phương pháp dân gian phòng trừ sâu bệnh hiệu quả. Điều này chỉ có thể được thực hiện vào đầu mùa xuân, cho đến khi chồi cây thức dậy, để không làm hỏng cây. Bạn không thể tưới nước sôi cho thân cây - nước nóng được dùng để phun hoặc tưới gốc. Một bụi cây mất khoảng 3-4 lít nước.
Sau đó, nếu cần, hãy sử dụng thuốc diệt côn trùng hoặc chế phẩm sinh học đặc biệt, chẳng hạn như "Aktara", "Akarin", "Entobacterin". Khi chế biến, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn trên bao bì.
Chú ý! Xử lý bằng thuốc trừ sâu hóa học có thể được thực hiện không muộn hơn một tháng trước khi thu hoạch, với các chế phẩm sinh học - hai tuần.
Nếu cây bị hư hại do nấm bệnh, nhưng trước khi nụ vỡ, cây lý gai được phun dung dịch Bordeaux hoặc sulfat đồng. Quy trình này được thực hiện vào mùa xuân, trong thời kỳ nảy chồi và vào mùa thu, sau khi lá rụng. Dung dịch 1% được chuẩn bị với tỷ lệ 1,5 lít trên mỗi bụi. Có thể thực hiện tối đa ba lần xử lý mỗi mùa. <
Nếu các phương pháp dân gian không giúp ích được gì, bạn có thể chuyển sang dùng "pháo nặng" - thuốc diệt nấm hóa học, ví dụ, "Vectra", "Cumulus" hoặc "Nitrafen No. 125". Khi sử dụng thuốc diệt nấm, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn trên bao bì để không làm hỏng quả chùm ruột.
Đặc điểm của các giống trồng tùy theo vùng
Kẹo Gooseberry thích nghi để trồng trọt ở vùng Đông Siberi. Nhưng nó có thể được lai tạo trên khắp nước Nga.
Không có sự khác biệt đặc biệt trong việc trồng cây lý gai ở các vùng khác nhau. Ở những vùng khí hậu ấm hơn, việc thu hoạch có thể bắt đầu sớm nhất là vào tháng Sáu, ở những vùng khí hậu phía Bắc từ cuối tháng Bảy.
Cũng có những khác biệt nhỏ trong việc chuẩn bị cho cây vào mùa đông - ở những vùng lạnh giá, cần có nơi trú ẩn tốt hơn cho cây lý gai.
Thụ phấn giống
Một ưu điểm rất quan trọng của giống Kẹo là khả năng tự sinh sản. Không cần cây thụ phấn cho giống này.
Đông lạnh
Nó phụ thuộc vào sự chuẩn bị chính xác của cây cho mùa đông liệu nó có chịu được mùa đông hay bị sương giá khắc nghiệt hay không.
Vào mùa thu, quả lý gai phải được rụng nhiều - điều này sẽ làm tăng độ cứng của cây trong mùa đông. Một điểm quan trọng là cho ăn, ví dụ, với phân bón Osennee. Để dự phòng chống lại bệnh tật và sâu bệnh, có thể che phủ mẫu cấy bằng dung dịch thuốc tím pha loãng.
Trước khi trú đông, cành già bị cắt bỏ, và thân cây được phủ một lớp mùn hoặc than bùn. Đối với mùa đông, quả lý gai được bọc trong một vật liệu che phủ, và trong trường hợp mùa đông có tuyết, chúng được phủ bằng một chiếc gối tuyết.
Sinh sản
Kẹo Gooseberry nhân giống như các giống khác - giâm cành, hạt giống, chia bụi hoặc phân lớp.
Các phương pháp nhân giống đơn giản và phổ biến nhất là giâm cành và phân lớp.
Việc giâm cành được thực hiện vào đầu mùa xuân. Các chồi non có 5-7 chồi được cắt bỏ cẩn thận và đặt trong một ngày trong bất kỳ chất kích thích hình thành rễ nào, ví dụ, "Kornevin". Sau đó, chúng được trồng trong giá thể than bùn và cát, trộn theo tỷ lệ 1: 1, tưới nước định kỳ để giữ ẩm cho đất. Đến tháng 10, cành giâm có thời gian ra rễ, sau đó được cấy vào luống mini đặc biệt để trồng.
Sinh sản bằng cách phân lớp cũng được thực hiện vào mùa xuân. Các cành phía dưới được gắn xuống đất và rắc đất, để lại một khu vực nhỏ với 5-6 chồi trên bề mặt. Nơi tiếp xúc với mặt đất bị đổ tốt. Đến mùa thu, một lớp như vậy mọc rễ, nó có thể được tách ra cẩn thận và cấy vào một trường học để phát triển.
Nhận xét của cư dân mùa hè
Đánh giá theo đánh giá của những người làm vườn đã thu hoạch quả lý gai của giống này từ mảnh đất của họ, Candy, mặc dù là một giống non nhưng đã được cư dân mùa hè yêu thích.
Elena, vị trí. Con đường mùa đông: “Trên trang web của tôi có một số loại quả lý gai khác nhau, nhưng tôi thích nhất là Kẹo. Chúng tôi ăn tươi, chuẩn bị mứt cam ngon cho mùa đông. "
“Hương vị của quả lý gai này không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại nào khác. Và thực tế là nó có khả năng chống lại bệnh tật khiến nó càng trở nên hấp dẫn hơn. Có ba loại khác nhau trên trang web của tôi.Không giống như những loại khác, Candy chưa bao giờ bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng trong nhiều năm như vậy. "
Phần kết luận
Gooseberry Candy đã nhận được sự tin tưởng và yêu thích của những người làm vườn. Sự khiêm tốn và hương vị tuyệt vời của nó thu hút nhiều người. Nhưng tuy nhiên, để không bị thất vọng, cần phải tuân theo các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp và chăm sóc cây trồng.