Các giống thì là bụi tốt nhất cho mùa thu hoạch xanh tốt
Thì là tươi và ngon ngọt tạo cho món ăn có mùi thơm dễ chịu và bão hòa vitamin. Những loại rau xanh này được trồng trong vườn rau, trên bệ cửa sổ và ban công. Thì là không phô trương, điều chính là chọn đúng giống và tuân theo các quy tắc chăm sóc. Nhiều người làm vườn thích thì là bụi.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn các giống phổ biến nhất của loại cây này.
Nội dung của bài báo
Thì là bụi là gì
Bush thì là - một loại thảo mộc phổ biến, mọc ở những bụi rậm rạp và mạnh mẽ, có vị đậm đà và mùi thơm chua... Đối với các giống cây bụi, đường kính hoa thị là 50 cm, đối với thì là thông thường - không quá 30 cm.
Tính năng đặc biệt
Bush thì là được sử dụng tích cực trong nấu ăn: khô, đông lạnh, ăn tươi. Nó chứa vitamin A, C, E, có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người, tăng cường hệ thống miễn dịch. Thu hoạch nhiều lần. Định kỳ tỉa thưa luống và cắt bỏ chồi bên.
Ưu nhược điểm của thì là bụi
Ưu điểm của các giống cây bụi bao gồm hương vị tươi sáng và phong phú, thành phần hữu ích với nhiều vitamin và khoáng chất, chăm sóc không cầu kỳ và trình bày hấp dẫn.
Nhược điểm là cần nhiều không gian để phát triển để hình thành các bụi rậm và tươi tốt. Đây là một vấn đề nan giải đối với những chủ nhân của những mảnh đất vườn nhỏ.
Quan trọng! Trong nhà kính, năng suất thì là bụi cây đạt 5-6 kg trên 1 m², ở ruộng trống - 3 kg trên 1 m².
Các giống thì là bụi tốt nhất
Hãy cùng phân tích sâu hơn về các giống thì là bụi tốt nhất, tìm hiểu các đặc điểm và bí quyết thu hoạch bội thu của chúng.
Xương cá
Giống cây này được phân biệt bởi những chiếc lá màu xanh lá cây sáng tinh tế, không bị ngả vàng theo thời gian, vẫn giữ được lợi ích và hương thơm của chúng. Thân cây rậm rạp, chồi dày và khỏe. Cây thông Noel được trồng dưới mái che phim hoặc dưới bầu trời thoáng đãng.
Giống là giống giữa vụ, chín trong 30 - 35 ngày kể từ khi trồng. Sau khi thu hoạch, thì là vẫn mềm và mịn, có thể sử dụng linh hoạt. Thu hoạch được sử dụng để nấu gia vị và thảo mộc, thêm vào các món ăn ngâm và đóng hộp.
Kích thước của Nga
Giống Nga cao lớn đạt chiều cao 1 m. Đường kính của bụi khoảng 50 cm, hoa thị to và khỏe, lá có mật độ trung bình. Màu xanh đậm, mùi vị của thì là.
Khổ qua Nga chịu được sự thay đổi đột ngột của thời tiết, thích hợp trồng ở những vùng có mùa hè mưa mát. Thì là được thêm vào súp và salad, món ăn phụ và đồ ăn nhẹ. Hương vị dễ chịu của nó bổ sung thành công các món thịt và cá.
Quan trọng! Để có được một vụ thu hoạch phong phú, thì là trồng với cây con trên những luống rộng rãi. Lược đồ được đề xuất là 30x30. Hạt giống được khử trùng và nảy mầm, gieo vào đất dinh dưỡng đã chuẩn bị sẵn. Tưới nước ấm cho cây thì là 1 tuần 1 lần, bón phân theo ý muốn.
Buyan
Giống Buyan phổ biến nổi tiếng với những chiếc lá dày và mượt, chăm sóc không cầu kỳ. Màu xanh cổ điển. Từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên đến khi thu hoạch, 60 ngày trôi qua. Thu thập nó nhiều lần, thời gian chín được kéo dài. Buyan được tiêu thụ tươi, thu hoạch để sử dụng trong tương lai, gia vị, nước sốt, nước xốt cho món salad và súp được chế biến từ nó.
Moravan
Thì là bụi Moravan được trồng để sử dụng cho mục đích cá nhân và bán. Giống có thời gian bảo quản dài và thích hợp cho việc vận chuyển đường dài.
Sẵn sàng để thu hoạch đối với rau xanh trong 50 ngày, đối với gia vị trong 105 ngày. Chiều dài của lá vừa phải, màu xanh đậm, dạng ô nhỏ gọn. Moravan nổi tiếng với khả năng miễn dịch cao và hương thơm thì là phong phú.
Superdukat
Giống Superdukat chín sớm chín trong 28-30 ngày. Bụi cây tạo thành những chùm bông xanh mọng nước. Lá mỏng, có mùi thơm.
Các gia vị được thu hoạch sau 70 ngày.
Giống Superdukat được trồng trong nhà kính để chống lại dịch bệnh và biến đổi khí hậu. Nó được thu hoạch để ăn tươi, làm gia vị và dưa chua cho mùa đông.
Quan trọng! Nếu chăm sóc không đúng cách, Superdukat thường bị bệnh fomoz - thân cây chuyển sang màu đen, lá yếu và khô. Nấm lây nhiễm cho cây ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào. Để phòng trừ, người làm vườn bón phân dựa trên lân và kali. Chúng tăng cường sức khỏe của cây, bảo vệ chống lại nấm. Để điều trị phomosis, phun chất lỏng Bordeaux được sử dụng.
rau thì là
Đây là một giống Hà Lan có đặc điểm là những chiếc ô lớn và tán lá rậm rạp. Thì là muộn vừa, được thu hoạch để lấy rau xanh trong 70-80 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện. Chiều cao cây - 1,5 m, lá màu xanh đậm. Mùi thơm, vị thanh dễ chịu.
Giống được trồng để bán, cây trồng giữ được mùi vị và hương thơm rất lâu. Từ 1 m² thu được khoảng 2 kg rau thơm, thời gian thu hoạch 2 tháng. Thì là miễn nhiễm với các bệnh văn hóa thông thường.
Rậm rạp
Đối với rau xanh rậm rạp, chín trong 40 ngày, đối với gia vị và gia vị - trong 80-90 ngày. Lá to, có mùi thơm, màu xanh đậm. Cây ưa nhiệt bụi rậm, kén chọn thành phần của đất - đất nhẹ, giàu dinh dưỡng và tơi xốp.
Cây cao trên 1,5 m, hình hoa thị nhỏ gọn. Lá có lớp sáp bao phủ, mùi thơm nồng do chứa nhiều tinh dầu. Loại Bushy được sử dụng để đóng hộp và nhồi các món ăn. 3-4 kg được thu thập từ 1 m².
Quan trọng! Giống cây Bụi không chịu được thời tiết lạnh và sương giá. Để chống mất mùa, nó được trồng trong nhà kính hoặc mái che phim. Thì là cũng phản ứng với việc thiếu nước trong đất - các bụi cây chậm phát triển, lá trở nên yếu ớt và lờ đờ.
Ô
Thì là giữa đầu này sẽ chín đối với các loại thảo mộc trong 30-40 ngày, đối với gia vị - trong 70-75 ngày. Cây bụi nhiều lá và nhiều nhánh, hoa thị có lông tơ và mạnh mẽ. Đường kính của ô khoảng 20 cm, lá mỏng manh và có mùi thơm, màu xanh nhạt.
Rau tần ô được dùng để chế biến dưa chua, các loại rau thơm được thêm vào các món thịt và rau để thêm vị cay và thơm. Để có được mùa màng bội thu, các luống với giống Ô rô thường xuyên được xới xáo và làm sạch cỏ dại.
Leshy
Cây cao tầm 1,5-1,7 m, trồng ở bãi đất trống, nhà kính trồng cây giống hoặc hạt giống... Thời gian từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên đến khi thu hoạch là 40 - 50 ngày. Hương vị cổ điển, dễ chịu và tinh tế. Năng suất của giống Leshy dao động từ 7 đến 9 kg trên 1 m². Greens được sử dụng ở dạng tươi, khô, đông lạnh.
Cá sấu
Cá sấu giữa vụ thành thục trong vòng 40-50 ngày, thích hợp trồng ở những vùng có mùa hè mát và mưa nhiều. Có khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh, chăm sóc không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt.
Lá có kích thước trung bình, màu xanh xám. Hoa thị đường kính 20 cm, cá sấu hoa hồng thích hợp nuôi công nghiệp, bảo quản được lâu, sử dụng phổ biến.
Người sành ăn
Giống giữa vụ cho thu hoạch lần đầu trong 40-43 ngày kể từ khi hạt nảy mầm.
Cây bụi có kích thước trung bình, bộ rễ khỏe và phát triển.
Hoa thị hướng lên trên, lá dày đặc, nhiều màu xanh. Rau xanh chứa nhiều vitamin, có mùi vị dễ chịu và cấu trúc ngon ngọt. Số lượng cây trồng phụ thuộc vào lượng băng được sử dụng. Tốt hơn nên chọn phân chuồng và nitrat amoni.
Quan trọng! Để ngăn côn trùng tấn công luống thì là, nhà vườn khuyến cáo nên thực hiện các biện pháp phòng trừ: xới đất, tưới nước bằng dung dịch pha tro gỗ, phun dung dịch váng sữa từ bình xịt.
Tetra
Giống Tetra chín muộn thời gian chín từ 70-100 ngày. Người làm vườn trồng thì là vào cây con để đạt năng suất tốt nhất. Các lá lớn, màu xanh đậm, có hoa hơi sáp.
Giống Tetra có khả năng chống lại côn trùng gây hại, hiếm khi bị bệnh. Thích hợp trồng công nghiệp, chịu vận chuyển tốt.
Các giống chín sớm / giữa / muộn
Các giống chín sớm thích hợp trồng ở Urals, Siberia và các vùng khác có mùa hè ngắn và mát mẻ. Người làm vườn chọn Umbrella thì là, Superdukat và Herringbone. Những giống này chín nhanh, không có thời gian bị bệnh, được phân biệt bởi khả năng miễn dịch bền bỉ, chịu được mưa và sương giá thường xuyên. Giống cây bụi chín sớm Aurora cũng được phân biệt - lá xanh được hình thành trong 40 ngày, cây trồng được thu hoạch 2-3 lần mỗi mùa.
Giống giữa vụ chín trong 40-60 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện. Dill Goblin và Alligator được tổ chức. Rau xanh có vị đậm đà và mùi thơm nồng. Sự đa dạng giữa mùa Bouquet là phổ biến. Những chiếc lá tinh tế và ngon ngọt sẽ chín sau 50 ngày. Giống cây giữa vụ được trồng ở những vùng có khí hậu ôn hòa và ấm áp: ở Bashkiria và Tatarstan, vùng Volga và các nước SNG.
Các giống chín muộn mất nhiều thời gian để có được màu sắc và mùi vị. Thời gian chín trung bình 60-100 ngày. Các giống Tetra, Russian Giant và Salyut thích hợp để làm gia vị và gia vị. Cây thì là bụi muộn kén điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng nên được trồng trên những vùng đất màu mỡ: vùng Matxcova, Lãnh thổ Krasnodar, vùng Voronezh.
Thì là bụi rậm trang trí
Cây cảnh bao gồm các loại cây thân cao, xanh tốt: Thì là, Lạc tiên, Cây bụi. Chúng không chỉ mang lại thu hoạch thì là tươi và tốt cho sức khỏe mà còn trang trí cho địa điểm. Chúng được trồng xung quanh chu vi của khu vườn với khoảng cách 40-60 cm cách nhau.
Để có được mùa màng bội thu, địa điểm trồng thì là được thay đổi hàng năm. Tiền thân tốt nhất là bắp cải, khoai tây, cà chua. Không nên trồng thì là sau hành tây, mùi tây và các loại rau thơm khác.
Nhận xét
Những người làm vườn trong nước ưa thích những giống cây thì là bụi nào? Hãy xem xét một vài đánh giá:
Maria, Krasnodar: “Tôi đánh giá cao thì là bụi vì sự đơn giản trong chăm sóc và màu sắc ngon miệng. Thì là sẽ trang trí bất kỳ món ăn nào - có thể là súp, món ăn kèm hoặc salad. Tôi thích giống Ô, nó có vị ngon ngọt và mùi thơm dễ chịu. Tôi đã trồng thì là năm thứ ba rồi, tôi rất hài lòng về vụ thu hoạch ”.
Evgeniy, Ufa: “Tôi đã trồng giống Alligator vào năm ngoái. Anh trồng cây giống, khử trùng hạt giống và chuẩn bị luống. Tuy nhiên, sau 2 tuần, tôi nhận thấy một đốm trắng trên lá - đây là bệnh phấn trắng. Ông đã chữa khỏi bệnh, nhưng một phần cây trồng bị chết. Lần trồng sau tôi sẽ chọn những giống có khả năng kháng bệnh tốt hơn ”.
Anna, vùng Moscow: "Giống thì là bụi ưa thích của tôi là Dill và Moravan. Rau thơm thơm, màu xanh đậm. Tôi dùng nó để chuẩn bị món salad mùa đông. "
Phần kết luận
Cây thì là được trồng ở khắp các vùng. Giống được chọn dựa trên thời kỳ chín, khả năng chống chịu sương giá và mưa. Các giống chín muộn và chín giữa phù hợp với miền nam nước Nga, chúng đòi hỏi nhiều về đất và chăm sóc.
Ở Ural và Siberia, thì là được trồng với khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh. Greens được sử dụng tươi, khô và đông lạnh để bảo quản lâu hơn. Thì là tươi và thơm rất hợp với các món thịt, cá và rau. Nó được sử dụng để muối và ngâm chua cho mùa đông.