Thu hoạch phong phú, hương vị tuyệt vời và màu sắc rực rỡ - cà chua "Königsberg Golden" và hướng dẫn trồng trọt

Chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một giống khác từ bộ sưu tập cà chua Konigsberg vàng ở Siberia. Nó sẽ thu hút tất cả những người yêu thích cà chua vàng với sự chăm sóc chu đáo và các loại rau tuyệt vời với hàm lượng cao vitamin, lycopene và carotene. Những quả cà chua như vậy là một thực tế không chỉ đối với cư dân miền Bắc, mà còn đối với những người miền Nam.

Nền văn hóa được chia thành ba phân loài, khác nhau về màu sắc, có khả năng trang trí trang nhã không chỉ các luống vườn mà còn cả các bờ có bảo tồn mùa đông.

Đặc điểm và mô tả của giống

Văn hóa này được đưa ra vào năm 2005 bởi nhà làm vườn nghiệp dư người Siberia V.N.Dederko. Nó được thiết kế để sinh sản trong đất trống và được bảo vệ. Giống có khả năng chịu sương giá, rất tốt cho việc trồng trọt ở Siberia.

Tính năng đặc biệt

Loại không xác định, cao 1,5-2 m, lá to, màu lục nhạt. Cụm hoa đơn tính, chùm đầu thắt lại sau 10-12 lá, mỗi chùm tạo thành 4-6 quả.

tài liệu tham khảo... Loại không xác định - không hạn chế sinh trưởng.

Các loài giữa vụ, từ khi gieo hạt đến khi chín hoàn toàn, thời gian trôi qua là 115-120 ngày.

Năng suất cao, từ 1 sq. m, thu hoạch được 15-20 kg quả, với điều kiện cứ 1m2 trồng được 3 cây con. m. Đặc điểm phân biệt chính là khả năng đậu trái trong mọi điều kiện thời tiết.

Giống có khả năng chống chịu cao với các loại bệnh chính thuộc họ bọ gậy, chống chịu tốt với sự tấn công của nhiều loại sâu bệnh.

Việc nuôi cấy cần phải bắt buộc kẹp, buộc và kẹp chặt - một quy trình cần thiết đối với những bụi cây cao để ngăn chặn sự phát triển thêm.

Đặc điểm quả

Khối lượng quả trung bình 220-230 g. Các loại rau lớn hơn được buộc trên các cành quả thấp hơn, trọng lượng của chúng đạt 800 g. Cà chua nhỏ hơn được buộc ở cành trên, trọng lượng không quá 180 g, hình bầu dục, hình hạt tiêu, màu vàng vàng, tươi sáng. Vị rõ ràng, ngọt, cùi mọng nước, thơm. Có 4 buồng hạt, ít hạt, vỏ dày, không bị nứt.

Cà chua được bảo quản trong thời gian dài và có thể chịu vận chuyển trên quãng đường dài, điều này không điển hình đối với những quả to. Vì những lý do này, các doanh nhân đang xem xét sự đa dạng này về mặt thương mại.

Bức ảnh chụp những quả cà chua Konigsberg vàng ươm.

Cách trồng cây con

Gieo hạt cho cây con bắt đầu 2 tháng trước khi trồng xuống đất. Vì cây trồng không phải là cây trồng lai, nên hạt giống có thể được thu hoạch độc lập.

Chuẩn bị hạt giống

Hạt giống được đặt trên bàn và được kiểm tra cẩn thận để xem có bị hư hỏng không. Chỉ còn lại những hạt có màu sáng mà không bị biến dạng. Sau đó chúng được kiểm tra độ nảy mầm bằng cách ngâm trong nước muối trong 10 phút. Những phần bề mặt trống rỗng bên trong và không thích hợp để hạ cánh. Tiếp theo, hạt giống được khử trùng trong dung dịch kali pemanganat yếu hoặc trong nước oxy già 2%. Hạt đã khử trùng được rửa sạch bằng nước chảy và làm khô.

Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt được nảy mầm trên gạc ẩm trong 2-3 ngày ở nhiệt độ + 25-28 ° C ở nơi tối. Khi nó khô, gạc được làm ẩm bằng nước ấm, lắng.Sau khi xuất hiện những mầm đầu tiên, hạt được gieo xuống đất.

Sức chứa và đất

Thùng được chuẩn bị màu mỡ và bổ dưỡng. Để làm điều này, trộn đất vườn với than bùn và đất mùn với lượng bằng nhau. Để dễ dàng, cát sông rửa sạch được thêm vào. Hỗn hợp thu được được khử trùng bằng dung dịch kali pemanganat sẫm màu. Đất không bị ô nhiễm là chìa khóa cho sự sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh của cây con.

Sau khi khử trùng, hỗn hợp đã chuẩn bị được cho vào thùng trồng cây, dưới đáy có lỗ thoát nước sơ bộ để hơi ẩm không bị đọng lại.

Chúng được trồng trong một hộp gỗ chung hoặc trong các thùng chứa riêng, ví dụ như cốc nhựa, tổ ong bằng giấy, chậu than bùn. Tùy chọn thứ hai là thuận tiện nhất để nhân giống cây con, vì việc trồng trọt như vậy giúp bạn không phải hái và cấy xuống đất. Cây được hạ xuống các lỗ cùng với bầu, nơi chúng hòa tan trong đất mà không gây hại cho bộ rễ.

Gieo

Hạt được gieo xuống độ sâu 2 cm với khoảng cách cách nhau 3 cm. Từ phía trên, các rãnh được phủ bằng than bùn, làm ẩm nhẹ bằng nước ấm, lắng bằng cách sử dụng bình xịt và phủ phim hoặc kính để tạo điều kiện nhà kính.

Các thùng chứa được để trong phòng sáng sủa và ấm áp ở nhiệt độ 24 ° C. Định kỳ, bộ phim được gỡ bỏ để thông gió cho đất. Làm ẩm khi lớp trên cùng của đất khô lại bằng nước ấm, lắng.

Chăm sóc cây con

Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, phim được lấy ra và các thùng chứa được sắp xếp lại đến một nơi có nhiều ánh sáng hơn, trên bệ cửa sổ. Thời gian chiếu sáng ban ngày của cây con ít nhất là 14 giờ, do đó, ở các vùng phía Bắc, ngày ngắn hơn, cần chuẩn bị trước ánh sáng bổ sung. Thường được bổ sung bằng đèn huỳnh quang.

Chú ý! Khi thiếu ánh sáng, cây con sinh trưởng và phát triển chậm hơn.

Đổ nước lắng, ấm vừa phải bằng bình tưới nông dọc theo mép thùng. Sau khi tưới nước, bề mặt được nới lỏng bằng thanh gỗ.

Sau khi xuất hiện 2-3 lá thật, cây con sẽ lặn đi, xếp chúng vào thùng riêng. Nếu để cây trong thùng chung, khoảng cách giữa các bụi cây được tăng lên 10-15 cm.

Trong quá trình hái, cây con được bón phân lỏng cho cây con, do đó thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của cây con.

Trước khi xuất vườn 2 tuần, cây con bắt đầu cứng lại, đem chậu trồng ra ngoài trời 1-1,5 giờ. Dần dần thời gian trên đường phố được tăng lên 14 giờ. Song song với việc ban ngày cứng lại, ban đêm nhiệt độ trong phòng giảm xuống còn 13 ° C.

Cách trồng cà chua

Sau 2 tháng, cây con đã sẵn sàng để cấy ghép. Lúc này, đất ấm lên 15-17 ° C. Chúng được cấy vào điều kiện nhà kính sớm hơn 2 tuần, đặc biệt vì cây con không sợ sương giá.

tài liệu tham khảo... Cà chua xuống đất càng sớm thì càng nhanh ra quả.

Đổ bộ

Luống được chuẩn bị 2 tuần trước khi cấy. Đất được đào lên và xử lý bằng sunfat đồng để ngăn chặn sự lây lan của nấm bệnh. Giếng không chuẩn bị sâu 20 cm, rải một ít phân khoáng xuống đáy và đổ đầy nước. Sau khi cấy, các hố được tưới lại nhiều nước và để cây con quen với điều kiện mới trong 10 ngày.

Cách trồng: 60 cm - khoảng cách giữa các cây con, 70-75 cm - khoảng cách giữa các hàng. Đối với 1 sq. m đặt 2-3 cây.

Chăm sóc thêm

Thường xuyên tưới nước mỗi tuần một lần. Tưới nhiều nước tận gốc, không bị ướt lá. Thời điểm lý tưởng để tưới nước là sáng sớm hoặc chiều tối khi mặt trời chưa đủ ấm. Lá có thể bị cháy khi tưới vào ban ngày.

tài liệu tham khảo... Rễ cây dài nên dễ chịu khô hạn hơn là thừa ẩm.

Sau khi tưới nước, xới đất tơi xốp, loại bỏ cỏ dại. Việc xới đất thúc đẩy sự thâm nhập oxy tốt hơn vào hệ thống rễ, có tác dụng có lợi cho sự phát triển của cây con. Để giữ cho đất ẩm lâu hơn, các luống lớp phủ than bùn hoặc rơm rạ.Sử dụng cỏ dại làm lớp phủ cung cấp thêm lợi ích. Khi thối rữa, nó làm giàu các chất hữu ích cho rễ cà chua.

Trong suốt mùa vụ, nuôi cấy được cho ăn ba lần: trong thời kỳ ra hoa, trong quá trình hình thành buồng trứng và trong thời kỳ đậu quả... Đầy đủ các loại phân khoáng hoặc chất hữu cơ dùng bón thúc. Từ chất hữu cơ, người ta sử dụng dịch truyền mullein và phân chim theo tỷ lệ 1:15.

Phân chim đậm đặc hơn dịch truyền mullein nên khi pha dung dịch cần duy trì tỷ lệ thích hợp để tránh bỏng rễ. Trong thời kỳ đậu quả, người ta bón thêm muối kali để thúc quả nhanh chín.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Loại không xác định ngụ ý sự phát triển không giới hạn của thực vật. Để đánh dấu điểm sinh trưởng, cần kẹp ngọn của bụi cây để chúng không tiêu hao chất dinh dưỡng tạo thành những nhánh không cần thiết. Ngoài ra, cành càng cao thì quả càng nhỏ.

Cây phát triển cao đòi hỏi phải có giàn che bắt buộc, nếu không thân cây sẽ không chịu được nhiều cành đậu trái và bị gãy do sức nặng của rau chín. Để hỗ trợ trong quá trình cấy ghép, cọc gỗ hoặc thanh kim loại được lắp bên cạnh mỗi bụi cây. Cây được cố định gần như ngay lập tức trong quá trình cấy ghép, do đó thân cây được hình thành mạnh mẽ và đồng đều. Các cành mang quả cũng được buộc vào giá đỡ khi chúng lớn lên.

Một nền văn hóa được hình thành thành 1 hoặc 2 nhánh, thường xuyên loại bỏ tất cả các con kế khác. Stepson chăm sóc 2 tuần một lần, nếu không, phần trồng có thể bị dày lên, dẫn đến nhiễm nấm phát triển. Khi kết thúc quá trình hình thành quả, việc dập quả được dừng lại.

Bệnh và sâu bệnh

Bất chấp khả năng miễn dịch mạnh mẽ của nền văn hóa, các biện pháp phòng ngừa sẽ không cần thiết. Với cái sai tưới nước khả năng phát triển của các bệnh như bệnh mốc sương và đốm nâu. Vì vậy, kiểm soát mức độ ẩm trong luống là cần thiết trong bất kỳ thời tiết nào.

Các cấu trúc kín phải được thông gió, do đó ngăn ngừa sự hình thành của độ ẩm cao. Điều này không chỉ ngăn chặn sự khởi đầu của sự phát triển của dịch bệnh mà còn phá hủy môi trường sống thường xuyên của các loài gây hại nhà kính.

Ngoài trời, thực vật dễ bị côn trùng ký sinh tấn công như bọ khoai tây Colorado, sên, ruồi trắng và rệp... Những loài gây hại này có khả năng gây ra thiệt hại đáng kể cho bất kỳ loại cây trồng nào, vì vậy điều quan trọng là không được để chúng vào khu vườn của bạn, vì việc loại bỏ chúng sẽ khó khăn hơn nhiều.

Để chống lại côn trùng, thuốc diệt côn trùng được sử dụng, nhưng đừng quên rằng chỉ có thể sử dụng hóa chất trước khi cây ra hoa. Vì vậy, trong suốt vụ trồng trọt, họ chủ yếu sử dụng các phương pháp dân gian.

Dung dịch xà phòng, được dùng để xử lý thân cây, giúp tránh rệp và sên. Nó được chuẩn bị đơn giản: 1 miếng xà phòng giặt hòa tan trong 1 xô nước.

Bẫy pheromone được đặt bên cạnh những quả cà chua của ruồi trắng. Các loại thảo mộc có mùi sắc cũng được trồng gần đó, vì sâu bệnh không thích mùi mạnh.

Bọ khoai tây Colorado được thu hoạch bằng tay, cẩn thận kiểm tra các bụi cây từ mọi phía.

Sắc thái cho điều kiện đất trống và nhà kính

Các bụi cây trong nhà kính thường không thể tự thụ phấn. Độ ẩm cao dẫn đến việc phấn hoa cuộn lại thành từng cục nhỏ và không thể di chuyển độc lập. Vì vậy, nếu người làm vườn không kiểm soát quá trình thụ phấn, số lượng noãn sẽ quá thấp.

Sự phát triển của cây trồng trong nhà kính vượt quá những cây trồng ngoài trời, vì vậy việc tỉa cành là đặc biệt quan trọng ở đây. Những người muốn lấy những quả cà chua thật nhỏ có thể dành thời gian cho việc véo, vì cành càng cao, quả càng nhỏ.

Rễ cà chua khỏe, phát triển tốt và vươn xa xuống phía dưới. Vì lý do này, việc tưới nước thường xuyên không có ý nghĩa. Cà chua phát triển mạnh ở khí hậu nóng và khô cằn.

Các lá phía dưới phải được ngắt bỏ không được vì khi tiếp xúc với luống ẩm, chúng có thể bị thối và gây lây lan bệnh nhiễm trùng.

Không nên trồng cây cà chua bên cạnh khoai tây. Khoai tây cùng họ với cà chua, và khi bị nhiễm bệnh, chúng sẽ chuyển ngay sang cây trồng bên cạnh. Điều tương tự cũng áp dụng cho côn trùng gây hại, chúng thường đi đến cà chua từ khoai tây.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Cà chua vàng bắt đầu chín vào nửa cuối mùa hè. Năng suất cao, cành trĩu quả đúng nghĩa là những chùm rau chín. Điều quan trọng là không để quá chín và dỡ bụi kịp thời để các loại rau sau đó trưởng thành hoàn toàn.

Mục đích trong nấu ăn là phổ quát, đặc biệt là rau tươi tốt. Chúng được sử dụng để chế biến nhiều món ăn: nóng, rau, các món ăn nhẹ khác nhau, salad ngon, khoai tây nghiền.

Trái lớn không thích hợp để bảo quản, nhưng cà chua nhỏ hơn được dùng để làm nước xốt và dưa chua. Các loại rau màu vàng trông rất đẹp mắt trong lọ cùng với các loại rau màu đỏ. Họ cũng làm cho rượu bổ trợ, lecho và nước trái cây tuyệt vời.

Ưu điểm và nhược điểm

Konigsberg vàng có nhiều người hâm mộ do có nhiều ưu điểm:

• Chống băng giá;
• chống hạn hán;
• khả năng sinh sản ở bất kỳ vùng nào;
• công nghệ nông nghiệp không phức tạp;
• khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật;
• năng suất cao;
• hương vị trái cây tuyệt vời;
• rau tăng cường;
• điều kiện thị trường;
• lưu trữ lâu;
• vận chuyển dài;
• linh hoạt trong nấu nướng.

Các mặt tiêu cực bao gồm:

• véo thường xuyên;
• bắt buộc buộc và kẹp;
• khan hiếm hạt giống, đó là lý do khó có thể tự mình chọn được hạt giống chất lượng cao cho những vụ trồng sau.

Các giống khác

Ngoài Konigsberg vàng, còn có hai phân loài nữa là Konigsberg hồng và Koenigsberg hình trái tim.

Điều kiện nuôi trồng và phương pháp kỹ thuật nông nghiệp của cả ba loài thực tế không khác nhau. Sự khác biệt chính là màu sắc và trọng lượng của quả.

Cà chua hồng là một bản sao của cà chua vàng về tất cả các đặc điểm và nhận xét. Đa dạngkhông xác định, năng suất cao, thích nghi tốt với vùng lạnh và chống chịu nhiều loại bệnh. Sự khác biệt đáng kể duy nhất giữa hai phân loài là màu sắc của rau chín và mùi vị: vàng, ngọt hơn, giàu caroten.

Các phân loài hình trái tim, theo đánh giá từ các bài đánh giá từ bức ảnh, được phân biệt bằng những quả cà chua lớn có hình trái tim. Trọng lượng của chúng đạt 900 g, tất nhiên kích thước như vậy không phù hợp để đóng hộp nên chúng chủ yếu được dùng tươi và làm các loại nước chấm. Về công nghệ nông nghiệp, thực tế phân loài không khác những người anh em của nó, nó thích nghi tốt với địa hình lạnh và dễ đậu quả với tỷ lệ đậu quả cao.

Trong các bức ảnh, Königsberg có màu hồng và hình trái tim.

Đánh giá của nông dân

Chúng tôi sẽ lắng nghe ý kiến ​​và đánh giá của các nhà vườn đã trồng giống trên mảnh đất của họ.

Roman, Tomsk: «Năm ngoái, tôi đã trồng một loại cây từ hạt giống mua ở một cửa hàng chuyên doanh. Kết quả thật tuyệt vời - các loại trái cây là một, ngon, đẹp mà ít phải bảo dưỡng. Tôi có cảm hứng để nhân giống loài này trong tương lai ”.

Irina, Krasnoyarsk: “Tôi đã trồng cây văn hóa trong nhiều năm - tôi khá hài lòng với nó. Cà chua không yêu cầu chăm sóc đặc biệt và thu hoạch luôn tuyệt vời. Quả ngon, mọng nước, không có axit, đẹp trong bảo tồn. "

Phần kết luận

Giống vàng Königsberg có thể được gọi là giống chính trong bộ sưu tập cà chua của Siberia. Khả năng kết trái độc đáo ở nhiệt độ tương đối thấp của nó đã giành được sự ưu ái đặc biệt của cư dân các vùng lạnh giá. Nền văn hóa này được phân biệt bởi khả năng chống lại bệnh tật, tỷ lệ đậu quả cao và dễ bảo dưỡng, khiến nhu cầu của những người làm vườn ngày càng cao.