Một món quà cho những người làm vườn đến từ các khu vực phía Bắc với khí hậu khó khăn - cà chua "Snowdrop" ổn định và nhiều trái
Cư dân của các vùng ấm áp liên tục tự hào về cây cà chua được trồng trong các mảnh vườn. Nhưng có nhiều giống cây có thể bén rễ và cho thu hoạch dồi dào ở vùng khí hậu lạnh? Rốt cuộc, chắc chắn rằng cư dân miền Bắc cũng muốn nâng niu bản thân bằng những sản phẩm từ khu vườn của họ.
Mùa hè ngắn và lạnh là một trở ngại nghiêm trọng đối với nhiều nền văn hóa. Nhưng cà chua Snowdrop đã phá vỡ mọi quy luật tự nhiên và không chỉ có khả năng thích nghi với khí hậu khắc nghiệt nhất mà còn có thể kết trái hoàn hảo trong điều kiện bất lợi. Hơn nữa, sản lượng và hương vị ở mức cao đến mức nó được nhân giống ngay cả ở quy mô công nghiệp.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm và mô tả của giống
Cà chua Snowdrop được các nhà lai tạo ở Siberia lai tạo vào năm 2000. Năm 2001, nó được ghi vào Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi của Nhà nước. Tên của giống không ngoa chút nào, giống được tạo ra để nhân giống ở những vùng có khí hậu khó khăn, ngay cả ở vùng Viễn Bắc. Ở phía Nam, văn hóa bắt rễ và phát triển khó khăn hơn, vì nó được tạo ra đặc biệt cho địa hình khắc nghiệt.
Tính năng đặc biệt
Là loại cây bán xác, chiều cao 110-130 cm, thân khỏe, nửa thân, yêu cầu bắt buộc phải có giàn che và tạo hình. Không cần thiết phải chăn thả cây trồng vì số lượng chồi phụ ít. Tán lá vừa phải, phiến lá to vừa phải, màu xanh nhạt. Chùm quả đầu tiên đẻ trên 7-8 lá, các lứa sau cứ 1-2 lá. 5 quả được kết thành từng chùm.
Loài chín sớm, bắt đầu thu hoạch 80-90 ngày sau khi nảy mầm.
Năng suất cao, từ 1 sq. m thu thập tối đa 20 kg rau chín đã chọn. Nó ra trái tốt như nhau cả trong nhà kính và trên luống hở. Buồng trứng được hình thành trong mọi điều kiện thời tiết.
Khả năng kháng bệnh mạnh, thực tế không dễ bị nhiễm nấm.
Đặc điểm quả
Trọng lượng trung bình 110-130 g, hình tròn, mặt trên hơi dẹt, màu đỏ tươi. Hương vị tuyệt vời, dễ chịu, có đường với vị chua nhẹ. Cùi mọng nước, có 3-4 buồng hạt, có nhiều hạt. Vỏ đủ chắc chắn để chịu vận chuyển đường dài mà không bị mất hình thức.
Mục đích của rau chín là phổ biến, chúng hoàn hảo để ăn tươi, đóng hộp trái cây nguyên quả, dưa chua, dưa chua và nấu lecho, adjika, sốt cà chua và nước trái cây.
Bức ảnh cho thấy những quả cà chua Snowdrop.
Cách trồng cây con
Vì giống này chịu được sương giá nên hạt được gieo sớm. Cây con được cấy xuống đất mà không sợ sương giá tái phát.
tài liệu tham khảo! Ở khu vực phía bắc, cà chua được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi, ở Urals, nó bắt rễ tốt dưới màng, và ở dải trung tâm, nó phát triển mà không cần nơi trú ẩn.
Chuẩn bị hạt giống
Chuẩn bị đúng hạt giống để trồng bao gồm khử trùng hạt giống và xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng.
Khử trùng được thực hiện trong một dung dịch kali pemanganat yếu trong 20 phút. Sau đó, hạt được rửa kỹ bằng vòi nước và lau khô.
Thuốc kích thích sinh trưởng cải thiện khả năng nảy mầm. Đó là vì lý do mà các hạt được ngâm trong "Zircon" hoặc "Epin".Ngoài các loại thuốc chuyên dụng, các bài thuốc dân gian được sử dụng như thuốc kích thích: nước ép lô hội hoặc nước ép khoai tây.
tài liệu tham khảo! Khử trùng hạt giống đảm bảo cây con phát triển khỏe mạnh.
Sức chứa và đất
Đất trồng cà chua cần giàu dinh dưỡng và màu mỡ. Nó được chuẩn bị từ đất vườn, than bùn và mùn với lượng bằng nhau. Một ít superphotphat hoặc tro gỗ được thêm vào hỗn hợp tạo thành. Đất được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím mạnh hoặc hấp trong lò 15 phút ở nhiệt độ 50 ° C. Sau đó, nó được đặt trong các thùng trồng cây, lấp đầy chúng một nửa.
Bạn có thể trồng trong hộp chung và trong hộp nhựa và than bùn riêng biệt. Ở dưới cùng của bất kỳ thùng chứa nào, các lỗ thoát nước nhỏ được tạo ra để độ ẩm dư thừa có thể thoát vào chúng.
Trước khi lấp đất vào các thùng chứa, người ta đặt một số viên sỏi nhỏ hoặc mùn cưa dưới đáy, đây cũng là nơi thoát nước. Khi cây con lớn lên, phần đất còn lại được thêm vào thùng chứa, do đó cung cấp cho cây non nguồn cung cấp chất dinh dưỡng liên tục. Điều này đặc biệt cần thiết ở các vùng phía bắc, nơi thiếu ánh sáng tự nhiên.
Gieo
Các hạt được chôn 1 cm với khoảng cách 2,5-3 cm với nhau. Rắc than bùn lên trên, làm ẩm nhẹ bằng nước ấm, lắng và phủ một lớp màng lên trên. Vật liệu che phủ mô phỏng điều kiện nhà kính, giúp cải thiện khả năng nảy mầm của hạt. Các thùng chứa được để trong phòng ấm ở nhiệt độ 23-25 ° C cho đến khi chồi xuất hiện.
Chăm sóc cây con
Trong trường hợp thời gian ánh sáng ban ngày ngắn ở các vùng lạnh, bạn nên chú ý lắp đặt hệ thống đèn bổ sung trước. Thời gian chiếu sáng ban ngày ít nhất là 14 giờ, nếu thiếu ánh sáng, cây con sẽ phát triển yếu đi.
Khi chồi xuất hiện, các thùng chứa được sắp xếp lại trên bệ cửa sổ. Tưới bằng nước lắng, ấm vừa phải bằng bình tưới cạn. Sau khi tưới nước, mặt đất được xới nhẹ bằng thanh gỗ.
Khi 2 lá thật xuất hiện, cây con sẽ lặn xuống, xếp chúng vào thùng riêng. Nếu sau khi hái, thấy bụi cây phát triển yếu, chúng được bón phân lỏng cho cây cà chua.
tài liệu tham khảo! Bón thúc phải kết hợp với tưới nước.
Trước khi cấy 2 tuần, cây con bắt đầu cứng lại để cây nhanh chóng làm quen với điều kiện ngoại cảnh. Chúng được đưa ra ngoài trời trong 1 giờ vào ban ngày. Dần dần, khoảng thời gian này được tăng lên 8-9 giờ.
Cách trồng cà chua
Cây con được trồng lại vào đầu tháng 6, khi đất ấm lên đến 15 ° C. Đến thời điểm này, bụi cây đã có 7 - 8 lá thật và bộ rễ hình thành tốt.
Đổ bộ
Trước khi cấy 1 tuần, đất được xới tơi xốp hoặc bón lót đầy đủ các loại phân. Ở bãi đất trống, luống được chọn ở nơi có nắng, không có bóng râm. Độ sâu của các lỗ không quá 20 cm, rải một ít tro củi xuống đáy lỗ và đổ nước ấm vào.
Đối với 1 sq. m đặt 3-4 cây. Khi trồng với mật độ dày hơn, các cây con sẽ ngăn nhau, không được thông gió đầy đủ và đủ ánh sáng.
Chăm sóc thêm cà chua Snowdrop
Sau khi cấy, cây non được phun dung dịch super lân. Kỹ thuật này tăng tốc độ quang hợp.
Tưới nước cà chua ở mức độ vừa phải, vì đất khô dần. Độ ẩm tích tụ quá nhiều sẽ kích thích sự phát triển của nấm bệnh. Cần kiểm soát độ ẩm liên tục, đặc biệt là khi nuôi trong nhà kính. Chính nơi đây, độ ẩm thường xuyên vượt quá định mức cho phép, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây trồng. Để giảm độ ẩm, nhà kính thường xuyên được thông gió.
Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng và làm tơi xốp để cải thiện độ thoáng khí của đất.
Đầu tiên bón thúc thực hiện một tuần sau khi cấy ghép. Được thụ tinh với đầy đủ các loại khoáng chất. Lần thứ hai là thụ tinh trong quá trình hình thành buồng trứng. Trong giai đoạn này, bạn có thể cho ăn các chất hữu cơ, ví dụ như phân chim theo tỷ lệ 1:15.
Vào thời điểm bắt đầu chín, cây được bón lân và kali để thúc quả nhanh hơn. Và trong thời kỳ đậu quả, chúng được cho ăn các chất có chứa nitơ.
Đặc điểm chăm sóc và những khó khăn có thể xảy ra
Stepsonies văn hóa không yêu cầu, điều này tạo điều kiện rất nhiều cho công việc của người làm vườn. Nhưng để đạt được năng suất cao, thân cây sẽ phải được tạo hình. Tạo thành ba thân, loại bỏ tất cả các chồi khác và lá dưới.
Tăng trưởng cao đòi hỏi bắt buộc quần tấtnếu không thân cây sẽ không chịu được sức nặng của các cành mang quả. Các cọc gỗ hoặc thanh kim loại được lắp bên cạnh mỗi bụi cây. Thân cây được cố định gần như ngay lập tức sau khi trồng xuống đất, và các cành được cố định khi chúng lớn lên. Những cành rời rạc dưới sức nặng của quả sẽ bắt đầu chui xuống đất.
Bệnh và sâu bệnh
Ở vùng khí hậu lạnh, bào tử nấm nguy hiểm nhất. Mặc dù nền văn hóa được phân biệt bởi khả năng miễn dịch mạnh, các biện pháp phòng ngừa không được bỏ qua.
Phòng ngừa bao gồm:
- tưới nước vừa phải;
- cho ăn kịp thời;
- sự nới lỏng có hệ thống;
- đất canh tác mangan;
- phun thuốc diệt nấm cho cây.
Khi cây bị nấm hại, các chế phẩm "Fitosporin" và "HOM" được sử dụng.
Việc kiểm tra cây con cẩn thận sẽ giúp nhận ra những thay đổi kịp thời và có những biện pháp cần thiết kịp thời. Ở giai đoạn đầu của bệnh, cây trồng dễ cứu hơn nhiều.
Sâu bệnh hại cà chua nguy hiểm rệp... Họ chống lại nó bằng cách xử lý thân cây với nước xà phòng, được chuẩn bị từ 1 miếng xà phòng giặt hòa tan trong một xô nước ấm.
Sắc thái cho bãi đất trống và nhà kính
Đặc điểm chính của nền văn hóa là khả năng chống chịu sương giá, điều này khiến người ta có thể nhân giống nó ngay cả ở vùng Viễn Bắc.... Nhưng ở những vùng nóng và khô cằn, tốt hơn là không nên trồng Snowdrop, nó hoàn toàn không thích nghi với điều kiện nóng.
Cà chua không phụ thuộc vào thành phần của đất. Điều chính là cung cấp cho nó dinh dưỡng thích hợp trong thời kỳ cây con.
Nhưng đặc điểm hấp dẫn nhất của văn hóa là cà chua có thể sinh trưởng và phát triển mà không cần hoặc không có sự can thiệp từ bên ngoài. Đồng thời, chỉ tiêu định lượng sẽ khá chấp nhận được, cũng như hương vị.
Lưu ý duy nhất: ở giai đoạn đầu, khi chăn nuôi trong các cấu trúc khép kín, bạn cần chú ý đến việc chiếu sáng bổ sung, điều mà bạn không thể thực hiện vào những ngày nhiều mây. Khi thiếu ánh sáng, cây con sẽ chậm phát triển hơn.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Những người làm vườn có kinh nghiệm được khuyên nên thu hoạch vụ mùa thường xuyên, không để trái quá chín. Ngoài ra, bụi cây không được nhổ sẽ đẩy nhanh quá trình chín của những quả cà chua còn lại.
Mục đích của rau chín là phổ quát. Tất cả các loại món ăn tươi sống và đồ chế biến mùa đông đều được chế biến từ chúng, bao gồm cả trái cây đóng hộp. Ngoài ra, cà chua rất tốt để chế biến thành các sản phẩm từ cà chua. Tương cà thơm ngon, nước sốt, lecho, adjika, nước trái cây là những thứ không thể thiếu trong mùa đông.
Cà chua chín giữ được hình dáng lâu và có thể vận chuyển lâu dài. Do đó, các nhà kinh doanh lai tạo giống ở quy mô công nghiệp.
Ưu điểm và nhược điểm
Các phẩm chất tích cực của văn hóa tự nói lên:
- Chống băng giá;
- tỷ lệ đậu quả cao;
- khả năng nhân giống ở vùng Viễn Bắc;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- không yêu cầu ghim;
- hương vị trái cây tuyệt vời;
- lưu trữ dài hạn;
- vận chuyển dài hạn;
- tính linh hoạt trong nấu nướng;
- khả năng chăn nuôi quy mô công nghiệp.
Các khía cạnh tiêu cực có điều kiện bao gồm nhu cầu về sự bảo vệ và hình thành và không chịu đựng được khí hậu nóng. Nhưng rất nhiều cây cà chua đã được tạo ra cho các khu vực phía Nam mà yếu tố này là không đáng kể.
Đánh giá của nông dân
Các đặc điểm và đánh giá của cà chua là thuận lợi và đáng tin cậy nhất. Văn hóa giúp cư dân của các vùng lạnh giá, làm họ thích thú với những món rau chín ngon tuyệt.
Irina, Novosibirsk: "Lần đầu tiên tôi nhìn thấy nó trong bức ảnh và quyết định để nó ở chỗ của tôi.Các cây con trở nên mạnh mẽ và khỏe mạnh. Và việc rời đi mất ít thời gian và công sức nhất. Thành thật mà nói thì thu hoạch rất hài lòng - khoảng ba kg từ mỗi bụi! Hương vị của trái cây là tuyệt vời, đúng như những gì tôi yêu thích. "
Anna, Tver: “Tôi đã nghĩ rất lâu sẽ trồng cây gì trong khu vườn của mình. Tôi không có nhiều thời gian rảnh, vì vậy tôi cần một nền văn hóa khiêm tốn để chăm sóc. Tôi vô tình nghe nói về giống này. Lúc đầu, tôi nghi ngờ rất lâu, nhưng vẫn gieo hạt. Và tôi không hối tiếc chút nào. Có rất nhiều cà chua, những sợi xoắn thật tuyệt vời. Cô không con ghẻ, chỉ bị trói. Các cây con không bị bệnh gì cả. Nói một cách ngắn gọn, tôi rất vui. "
Phần kết luận
Không nghi ngờ gì nữa, ưu điểm chính của cà chua Snowdrop là khả năng bén rễ trong khí hậu khắc nghiệt. Nhưng đừng quên những ưu điểm khác: khả năng miễn dịch mạnh mẽ, tỷ lệ đậu quả cao và tất nhiên, hương vị tuyệt vời của cà chua. Nhu cầu cao trên thị trường bán hàng một lần nữa khẳng định chất lượng của giống cây độc đáo này.