Trái cam ngon khổng lồ - cam dâu cà chua

Dâu tây cam đã được trồng trong các khu vườn của Nga trong hơn 40 năm. Và tất nhiên, trong một thời gian dài như vậy, giống cải đã chinh phục được mọi vùng miền trên đất nước ta. Đây có lẽ là giống cà chua quả vàng nổi tiếng nhất.

Ở Địa Trung Hải, loại rau này được gọi là táo vàng, và các nhà khoa học Mỹ khẳng định rằng ăn cà chua một nắng làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, cà chua vàng là thực phẩm lý tưởng cho trẻ nhỏ và thực phẩm ăn kiêng.

Đặc điểm và mô tả của giống

Dâu tây Tomato Orange xuất phát từ một giống do các nhà lai tạo Đức thu được. Năm 1975, cà chua dâu cam Đức được đưa sang Nga.

Những người làm vườn Nga, chỉ để lại những mẫu hạt giống khỏe nhất và khỏe nhất cho lần trồng tiếp theo, đã cải tiến giống cây này và phát triển một nền văn hóa mới trên cơ sở nó.

Tính năng đặc biệt

Cây bụi không xác định, mạnh mẽ, cao 1,7-2 m ở bãi đất trống. Trong điều kiện nhà kính, sự phát triển của thân chính đạt 3,5 m. Chổi đầu tiên đẻ trên 8 lá, các lá tiếp theo - cứ 4 lá.

Mỗi bàn chải đặt từ 4-6 quả cùng kích cỡ. Buồng trứng hình thành ngay cả ở nhiệt độ không khí cao. Độ tàn lụi trung bình, lá màu xanh đậm. Bộ rễ phát triển bề ngoài.

Một giống chín giữa, từ khi trồng đến khi chín hoàn toàn, thời gian trôi qua là 100-110 ngày. Khi chín, rau không bị nứt.

Năng suất cao, có thể thu hoạch tới 6 kg quả từ 1 cây con khi đặt trên 1 sq. m không quá 3 cây. Quá trình đậu quả được kéo dài, quá trình chín trong nhà kính kéo dài cho đến đợt sương giá đầu tiên.

Cà chua được đặc trưng bởi khả năng miễn dịch bền bỉ chống lại các bệnh do nấm và vi rút gây ra.

Những bụi cây cao đòi hỏi sự hình thành và bao bọc bắt buộc của thân chính và các cành mang quả.

Đặc điểm quả

Trọng lượng trung bình của quả ở ngoài trời là 400-600 g, trong điều kiện nhà kính - lên đến 900 g.

Hương vị tuyệt vời, ngọt ngào với hương trái cây và vị chua nhẹ. Màu cam đậm là do caroten chứa trong quả với số lượng lớn.

Cùi mọng nước, có 4 buồng hạt, ít hạt. Vỏ mỏng, nhưng đặc, không dễ bị nứt.

Rau chín chịu được vận chuyển tốt, điều kiện chính là không được xếp quá chặt vào nhau.

Ảnh chụp giống cà chua Cam Dâu.

Cách trồng cây con

Công việc gieo hạt tiến hành vào cuối tháng 3, trước khi cấy xuống đất 2 tháng. Cà chua chỉ được trồng bằng cây con.

Chuẩn bị hạt giống

Các loại cây trồng khác nhau tạo cơ hội cho việc tự thu thập hạt giống. Tuy nhiên, theo quy định, chất trồng như vậy cần được khử trùng thích hợp.

Ban đầu, hạt bị loại bỏ, bị xoắn và có màu sẫm. Sau đó, chúng được kiểm tra sự trống rỗng bên trong. Để làm điều này, hãy hòa tan 1 thìa cà phê muối vào một cốc nước và đặt các hạt vào dung dịch trong 10 phút.

Những cái nổi lên mặt nước sẽ không nảy mầm, vì vậy chúng được xử lý. Khử trùng được thực hiện trong dung dịch kali pemanganat yếu trong 20 phút. Sau đó, nó được rửa sạch bằng nước chảy và làm khô.

tài liệu tham khảo... Thay vì dung dịch mangan, bạn có thể sử dụng hydrogen peroxide 2%.

Để tăng tỷ lệ nảy mầm, người ta cho hạt nảy mầm trên gạc ẩm. Các hạt được đặt trên gạc, làm ẩm bằng nước ấm và để ở nơi tối trong 2-3 ngày cho đến khi mầm xuất hiện. Khi nó khô, gạc được xịt bằng nước ấm.

Sức chứa và đất

Để hạt nảy mầm, đất giàu dinh dưỡng được chuẩn bị từ đất mùn, cát, than bùn và tro gỗ với lượng bằng nhau. Sau khi trộn kỹ tất cả các thành phần, hỗn hợp thu được được đổ bằng dung dịch thuốc tím nóng hoặc hấp trong lò ở nhiệt độ 50 ° C trong 15 phút. Khử trùng đất là cần thiết, nếu không bào tử gây bệnh sẽ phá hủy toàn bộ rừng trồng.

Đất đã khử trùng được cho vào các thùng chứa đã chuẩn bị sẵn, trước đó đã đục lỗ nhỏ ở đáy để thoát nước.

tài liệu tham khảo... Cần thoát nước để thoát hơi ẩm dư thừa.

Bạn có thể trồng trong một hộp gỗ chung hoặc sử dụng các hộp đựng riêng lẻ, ví dụ như tổ ong bằng giấy, cốc nhựa và chậu than bùn.

Gieo

Hạt giống vùi 2 cm, chừa khoảng cách giữa các hạt ít nhất 1,5 cm Rải than bùn, hơi nén, tưới bằng nước ấm, lắng bằng bình xịt và phủ giấy bạc hoặc kính để tạo điều kiện trong nhà kính. Các thùng chứa hạt giống được để trong phòng sáng ở nhiệt độ 22 ° C.

Chúng tôi chăm sóc cây con

Ngay khi chồi non xuất hiện, các thùng chứa ngay lập tức được sắp xếp lại trên bệ cửa sổ. Giờ ánh sáng ban ngày cho cây con cung cấp ít nhất 16 giờ. Khi thiếu ánh sáng, mầm sẽ căng và yếu đi. Do đó, bạn nên quan tâm đến việc cài đặt phytolamps trước. Không nên thắp sáng cây con quá 16 giờ, vì các quá trình quan trọng diễn ra trong bóng tối.

Nên tưới nước khi lớp đất phía trên khô đi bằng nước ấm, lắng bằng bình tưới nông hoặc thìa canh dọc theo mép thùng. Không cần thiết phải lấp đầy mầm, nếu không bạn có thể làm thối rễ non hoặc phát triển nấm bệnh. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng bề mặt để đất được bão hòa oxy tốt hơn.

Ngay sau khi 3 lá thật được hình thành, cây con được bổ nhào, cho vào thùng riêng hoặc để trong thùng chung nhưng khoảng cách giữa các cây ít nhất là 15 cm. Lúc này, lần bón đầu tiên được bón dưới dạng phân bón phức hợp hoàn chỉnh. Bón thúc phải kết hợp với tưới nước.

Trước khi trồng xuống đất 2 tuần, cây con cứng lại - ban ngày đem ra ngoài đường 1 giờ ở nhiệt độ 16 ° C. Dần dần, thời gian ở bên ngoài được tăng lên 10 giờ, trong khi nhiệt độ ban đêm trong phòng giảm xuống 12 ° C.

Cách trồng cà chua

Sau khi đất ấm lên đến 18 ° C, cây con được cấy xuống đất. Đến thời điểm này, trên bụi cây đã hình thành 5-7 lá thật và bộ rễ phát triển tốt.

Đổ bộ

Đất được chuẩn bị trước, được đào lên với sự đưa vào của các loại phân khoáng. Tạo lỗ sâu 15 cm và đổ nước vào.

Hình thức trồng: 50 cm - khoảng cách giữa các cây con, 65-70 cm - giữa các hàng. Đối với 1 sq. m đặt không quá 3 cây.

Chúng được trồng theo chiều dọc, ăn sâu vào những chiếc lá đầu tiên. Sau khi hạ cánh, trái đất được nén chặt, Tưới nước nước ấm và để làm quen với điều kiện mới trong 10 ngày.

Chăm sóc cà chua Cam dâu

Ngay khi cây non bén rễ trong đất, việc tưới nước thường xuyên được thiết lập. Khi thời tiết bình thường, tưới không quá 2 lần một tuần... Tùy thuộc vào hạn hán hoặc lượng mưa, việc tưới tiêu được điều chỉnh khi cần thiết. Điều quan trọng là phải ngăn ngừa úng cho luống, nếu không có thể lây lan nấm bệnh. Trong nhà kính, hệ thống tưới nhỏ giọt được lắp đặt để độ ẩm không vượt quá mức bình thường.

Tưới bằng nước lắng dưới gốc, không đọng trên lá. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại và rễ.

Phủ lớp phủ lên luống để giữ độ ẩm, rất thuận tiện vào những ngày khô hạn.

Bón lót bón 3-4 lần cho cả mùa sinh trưởng. Chúng được cho ăn lần đầu tiên 2 tuần sau khi cấy ghép. Dịch truyền Mullein được dùng làm phân bón theo tỷ lệ 1:10. Giống nhau bón thúc cho trong quá trình ra hoa. Vào thời điểm đậu quả, chúng được cho ăn đầy đủ các chất khoáng, chủ yếu là kali và phốt pho.

Đặc điểm chăm sóc và những khó khăn có thể xảy ra

Sự hình thành của cà chua được thực hiện để thu được lợi nhuận tối đa. Văn hóa thành 2 thân, loại bỏ các con riêng. Với sự lớn lên của con ghẻ, rừng trồng dày lên, chắc chắn sẽ dẫn đến bệnh tật cho cây. Tất cả các lá phía dưới được cắt cho cành đậu quả đầu tiên.

tài liệu tham khảo. Các con Là những cành bên mọc ra từ xoang lá.

Bạn không thể làm mà không có giàn khi trồng cây vô định. Khi cấy ghép, một giá đỡ được lắp đặt bên cạnh mỗi bụi cây để cố định thân và cành có quả khi chúng phát triển. Ngoài ra, các cây con cao được cố định trên giàn, vào một sợi dây căng ngang. Các bụi cây cố định tạo thành một thân cây chắc và đều, và việc hái quả chín từ các cành buộc dễ dàng hơn nhiều.

Bệnh và sâu bệnh

Cà chua có đặc điểm là tăng khả năng chống lại các bệnh thuộc họ bọ đêm, tuy nhiên, không thể bỏ qua việc phòng ngừa. Nếu bạn theo dõi mức độ ẩm trong luống, tránh úng nước, bạn có thể không chỉ tránh được sự lây lan của nấm bệnh mà còn ngăn ngừa được sự xâm nhập của các loài gây hại như sên, rệp và bọ khoai tây Colorado. Việc nới lỏng có hệ thống giúp loại bỏ sâu bệnh sống dưới đất và trồng các loại thảo mộc có mùi hăng bên cạnh cà chua - khỏi sâu bọ bay.

Điều quan trọng cần nhớ là nếu khoai tây hoặc ớt được trồng gần đó, cần có các biện pháp phòng trừ cho tất cả các loại cây trồng. Điều này là do thực tế là họ thuộc cùng một gia đình và bị ảnh hưởng bởi các bệnh giống nhau.

Công thức dân gian khuyên bạn nên rắc cây giống cà chua với nước sắc của cây tầm ma và cây sơn tra. Việc truyền mạnh như vậy sẽ khiến nhiều ký sinh trùng sợ hãi.

Với sự tích tụ lớn của côn trùng, thuốc diệt côn trùng được sử dụng, nếu không nhiều đồn điền sẽ bị phá hủy.

Sắc thái khi sinh sản ở bãi đất trống và trong nhà kính

Sự phát triển của cây trồng trong nhà kính đạt 3,5 m. Đây là một chiều cao lớn và không phải lúc nào bộ rễ cũng có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây.... Để hạn chế sự phát triển, ngọn cây bị chèn ép. Nếu điều này không được thực hiện, rất nhiều chất dinh dưỡng sẽ được sử dụng để xây dựng các chồi và lá bên, chứ không phải vào việc hình thành buồng trứng.

Khi trồng ở bãi đất trống, bạn phải lưu ý chọn luống chính xác. Tốt hơn là đặt chúng ở phía có nắng, tránh gió lùa. Khi thiếu ánh sáng mặt trời và dinh dưỡng, năng suất giảm đáng kể, trong khi nhiệt độ giảm được chấp nhận trong môi trường nuôi. Một mối đe dọa khác đối với việc đậu quả là gió bắc.

Trong nhà kính, quả đạt trọng lượng nhiều hơn so với trên luống lộ thiên, thậm chí có trường hợp cà chua tăng 1 kg. Nhưng ở đây điều quan trọng là phải hiểu rằng trái cây càng lớn, chúng càng ít phải ở trong một bàn chải màu mỡ. Do đó, số lượng buồng trứng giảm xuống còn 2-3.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Các loài giữa mùa chín vào cuối tháng Bảy - đầu tháng Tám. Do thời gian đậu quả kéo dài nên đến tháng 10 mới thu hoạch rau. Khi thu hoạch, người ta cắt bỏ toàn bộ chùm quả.

Mục đích của cà chua chín là phổ biến: từ món salad mùa hè đến các chế phẩm mùa đông. Cà chua đỏ được thêm vào để làm cho nước trái cây đóng hộp có màu sắc đậm đà hơn. Các loại rau màu vàng rất tốt cho thức ăn cho trẻ nhỏ và các bữa ăn kiêng.

Rau chín giữ được lâu và chịu được vận chuyển trên quãng đường dài.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Hãy bắt đầu phần này với nhiều lợi ích:

• khả năng chăn nuôi ở tất cả các vùng;
• khả năng hình thành buồng trứng trong mọi điều kiện;
• tỷ lệ đậu quả cao;
• khả năng miễn dịch mạnh mẽ với bệnh tật;
• chăm sóc khiêm tốn;
• đậu quả kéo dài;
• hương vị trái cây tuyệt vời;
• hình dạng bất thường;
• tính linh hoạt trong nấu nướng;
• lưu trữ lâu;
• khả năng tự thu thập hạt giống.

Các đặc điểm tiêu cực bao gồm bắt buộc súc vật, hình thành bụi rậm và chèn ép.

Tìm hiểu thêm về Dâu cam Đức

Như đã đề cập ở trên, đây thực sự là tiền thân của cà chua dâu cam. Vì vậy, đặc điểm và điều kiện trồng trọt rất giống nhau. Điểm khác biệt duy nhất là giống Đức có thể trồng theo 2 cách: cây con và không cây con.

Cà chua dâu tây cam Đức thuộc loại không xác định với chiều cao cây lên đến 1,8m ngoài đồng và lên đến 3,2m trong nhà kính. Giống là giống giữa vụ, bắt đầu thu hoạch 110 ngày sau khi gieo hạt. Năng suất cao, thu hoạch được 5-6 kg từ 1 cây con. Nó không sợ nhiệt độ giảm mạnh, hình thành buồng trứng trong bất kỳ điều kiện nào. Khác nhau về khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Yêu cầu định hình bắt buộc và gọng.

Trọng lượng quả trung bình 400-700 g, hình dạng giống trái tim, màu vàng đậm hoặc cam tươi. Hương vị tuyệt vời, ngọt ngào với hương trái cây và độ chua gần như không đáng chú ý.

Mục đích của việc nấu ăn là phổ biến: hương vị được lưu giữ cả trong các món ăn tươi sống và các chế phẩm mùa đông. Khi vận chuyển trên quãng đường dài, không nên xếp cà chua quá chặt. Rau chín giữ được phần trình bày trong 2 tuần.

Đánh giá của nông dân

Nhiều người mới làm vườn được hướng dẫn bởi ý kiến ​​của những người làm vườn có kinh nghiệm. Nhận xét về giống cây này sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp.

Vùng Anton, Arkhangelsk: «Không một cây con nào rụng hoa hoặc noãn ngay cả trong nhiệt độ cao. Cây bụi cao, nhưng không chiếm nhiều diện tích. Cà chua nhẵn, to, có màu cam ấm. Hương vị trái cây có vị cay trong món salad, và nó rất đáng chú ý khi trộn với bất kỳ loại rau nào. "

Nadezhda, Klin: “Những bụi cây cao tới 2m, tạo thành 2 thân cây. Hình thành nhiều buồng trứng, khối lượng cà chua chín đạt 300-450 g, hình dạng không đều như trái tim, sinh ra những quả cà chua tròn. Hương vị đơn giản là ngon. Tôi khuyên mọi người nên trồng chúng trên giường của họ. "

Phần kết luận

Nền văn hóa cà chua thú vị không chỉ bởi những quả khổng lồ hình trái tim mà còn vì những lợi thế trong việc lai tạo. Theo quy luật, những loại trái cây càng khác thường thì càng khó chăm sóc trong mùa sinh trưởng. Nhưng đối với cà chua "dâu tây" thì không. Nó được phân biệt bởi công nghệ nông nghiệp đơn giản, khả năng chống sâu bệnh và năng suất cao.

Chất lượng hương vị có thể bỏ xa nhiều giống phổ biến. Cà chua này chắc chắn là loại cây ưa thích nhất trong số các loại cây ăn quả màu vàng khác.