Giống khoai tây sớm "Tiras" chọn lọc của Ukraina

Khoai tây là nguồn cung cấp axit ascorbic, vitamin B1, B, beta-carotene, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác. Các nhà dinh dưỡng đặc biệt khuyên bạn nên đưa nó vào chế độ ăn uống mà không sợ tăng thêm cân: với mức tiêu thụ vừa phải và cân bằng, chúng sẽ không xuất hiện.

Trong số tất cả các loại giống và giống lai, một giống từ các nhà lai tạo Ukraina được gọi là Tiras chiếm một vị trí danh dự. Việc nuôi trồng gây ngạc nhiên với năng suất cao và củ lớn, thích hợp để trồng để bán và tiêu thụ riêng.

Mô tả về sự đa dạng và lịch sử xuất xứ

Tiras - Bảng đa dạng khoai tây chín sớm của Ukraina... Nó được phát triển bởi các nhà sinh vật học của Trạm thí nghiệm Polesskaya được đặt tên theo Zasukhin của Viện trồng khoai tây của NAAS vào đầu những năm 2000.

Loại cây này có đặc điểm là chịu được khô hạn và thích hợp trồng ở mọi vùng của Nga, trên mọi loại đất. Theo quy luật của công nghệ nông nghiệp ở các vùng phía Nam, nó cho hai vụ một mùa.

Đặc điểm khác biệt của giống là sự hình thành củ nhanh chóng, hình dạng đều, gần như hoàn hảo.

Các đặc điểm thực vật và năng suất được trình bày trong bảng.

Hội đồng. Để xác định loại thực phẩm, hãy cắt đôi củ khoai tây và chà xát các lát vào nhau. Nếu các giọt nước xuất hiện trên bề mặt, thì bạn có loại A ở phía trước, nếu các nửa dính vào nhau - loại C hoặc D (có hàm lượng tinh bột cao).

Cách trồng khoai tây trên trang web

Nền văn hóa này hoàn toàn không phụ thuộc vào loại đất và phát triển ở nhiều vùng của Nga - ngay cả ở những vùng nghèo dinh dưỡng. Khoai tây hoạt động tốt ở các vùng nóng và khô.

Công nghệ nông nghiệp của giống rất đơn giản, không đòi hỏi cách tiếp cận đặc biệt, nhưng nên tuân thủ các quy tắc nhất định để thu hoạch chất lượng tuyệt vời. Việc chăm sóc bao gồm tưới nước vừa phải, xới đất, vun xới và làm cỏ luống, cho ăn và xử lý phòng trừ sâu bệnh.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Vật liệu giống để trồng được chuẩn bị vào mùa thu. Củ có kích thước trung bình được chọn, không bị hư hỏng hoặc có dấu hiệu thối rữa. Vào mùa xuân, hạt được phân loại lại và đưa ra khỏi tầng hầm vào phòng sáng có nhiệt độ không khí + 14-15 ° C, đặt trên mặt phẳng để nảy mầm. Quy trình được thực hiện trước khi trồng 20-25 ngày. Trong thời kỳ này, trên củ sẽ xuất hiện các cây con.

Để ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh truyền nhiễm, hạt giống được khử trùng trong dung dịch màu hồng của thuốc tím, "Fitosporin" hoặc đồng sunfat.

Khu vực này được gieo hạt lúa mì, cây lupin, lúa mạch đen, hạt lanh, mù tạt trước khi trồng, và một tháng sau nó được cắt và chôn xuống đất. Cây phân xanh bù đắp lượng dinh dưỡng thiếu hụt, ngăn chặn sự phát triển của nấm và vi khuẩn.

Việc trồng cây được thực hiện vào đầu tháng 5 trong đất ấm lên đến nhiệt độ ít nhất là + 6 ° C. Trên mặt đất, các hố được hình thành với độ sâu 8-10 cm, khoảng cách 30-35 cm, mỗi hố đổ 150-200 g tro, 30 g supe lân. Khoảng cách hàng - 65-70 cm. Củ lớn được cắt thành hai phần, xử lý phần cắt với tro.

Nó là thú vị:

Khoai tây có gây đầy hơi không và tại sao bụng lại phình ra?

Công thức mặt nạ khoai tây hiệu quả nhất.

Quan tâm

Các kỹ thuật cơ bản của công nghệ nông nghiệp như sau:

1. Tuân thủ luân canh cây trồng. Không nên trồng nhiều năm liên tiếp ở một nơi. Tốt nhất là sử dụng các luống đã trồng bắp cải, đậu cô ve, đậu Hà Lan và không trồng khoai tây bên cạnh cà chua do các bệnh và sâu bệnh thường gặp.
2. Tưới nước vừa phải. Cách tốt nhất để kiểm soát độ ẩm là lắp đặt hệ thống nhỏ giọt. Với việc tưới nước thủ công cần lưu ý đến điều kiện thời tiết: ở nhiệt độ không khí vừa phải tưới 1 lần / tuần là đủ, trong thời kỳ khô hạn thì tăng tần suất lên 2-3 lần. Điều quan trọng là không được để quá các bụi cây, nếu không củ sẽ quá nhiều nước và mất hương vị.
3. Thả lỏng. Quy trình được thực hiện sau mỗi lần tưới nước, tránh hình thành lớp vỏ đất cứng.
4. Xin chào. Quy tắc chăm sóc khoai tây quan trọng cho phép bạn đồng thời loại bỏ cỏ dại và bão hòa hệ thống rễ bằng oxy. Lần đầu vun thành bụi 2-3 tuần sau khi trồng, lần nữa sau khi ra hoa.
5. Bi thảm. Thủ tục được thực hiện trong các khu vực vượt quá ba trăm phần. Một chiếc bừa được treo trên máy kéo hoặc máy kéo đi sau, răng của nó nhổ cỏ khỏi đất và xới đất thật sâu.
6. Phân bón. Giống Tiras không quá yêu cầu về thành phần của đất, nhưng đồng thời nó phản ứng tích cực với việc bón phân hữu cơ và khoáng, làm tăng năng suất. Trước khi trồng, một dung dịch phân gà được đưa vào đất (1 muỗng canh. Phân gà khô trên 10 l nước), sau khi cây ra hoa, các bụi cây được xử lý bằng băng lá (2 g natri humat trên 10 l, 200 g urê, 10 g axit boric trên 10 l) ...

Tài liệu tham khảo. Khoai tây có một đặc điểm - chúng hấp thụ các chất từ ​​rễ chỉ bằng 50% và hấp thụ tích cực các chất khoáng khi rắc rau xanh.

Các sắc thái của sự phát triển và những khó khăn có thể xảy ra

Khó khăn khi trồng khoai tây Tiras là rất hiếm, ngay cả với những người mới bắt đầu. Để tăng sản lượng và bảo vệ củ không bị thoái hóa, vốn là đặc điểm của nhiều loại cây trồng được nhân giống bằng thực vật, nông dân có kinh nghiệm khuyên nên mua hạt giống từ những người bán đáng tin cậy và thay thế vật liệu kịp thời.

Giống cho thấy năng suất giống nhau cả với công nghệ canh tác truyền thống và phương pháp canh tác của tác giả.

Phương pháp của Igor Lyadov liên quan đến việc trồng củ trong luống kín và tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức trong việc bỏ đi. Trên trang web, các hộp bằng đất được lắp đặt theo hướng từ bắc xuống nam. Để sản xuất, sử dụng thanh gỗ, ván, gạch. Chiều cao các cạnh 20 cm, rộng 1,1 m, phía dưới lót rơm, rạ, cỏ khô, lá khô, bìa cứng hoặc giấy. Phân hữu cơ được rải lên trên, trộn với đất.

Trước khi trồng phải xới đất tơi xốp, tạo lỗ thành hai hàng sâu 10-15 cm, cách nhau 30-40 cm, sau đó khoét lỗ cách nhau 0,3-0,4 m. Củ được bịt kín theo hình ô vuông, rắc tro, vỏ trứng nghiền nhỏ lên trên. và phủ đất lên. Sau khi cây xuất hiện, tiến hành làm cỏ và phủ rơm lên luống. Chăm sóc thêm không khác với cách chăm sóc truyền thống.

Bệnh và sâu bệnh

Đặc điểm của môi trường là kháng bệnh mốc sương ở ngọn và củ ở mức trung bình, miễn nhiễm với các loại virus gây bệnh vảy nến, ung thư, tuyến trùng và sâu cuốn lá thông thường.

Triệu chứng của bệnh mốc sương:

• lá sẫm màu và quăn lại;
• nở trắng trên lưng;
• đốm đen trên khoai tây.

Biện pháp phòng ngừa:

• cắt xoay;
• tuân thủ các khoảng trống giữa các bụi cây;
• lựa chọn một trang web ở phía nam;
• ngâm củ với "Immunocytofit" trước khi trồng;
• thu hoạch khoai tây trong điều kiện thời tiết khô ráo và nắng ráo;
• bón phân kali và lân;
• kiểm soát nitơ trong đất;
• xử lý bụi cây bằng dung dịch 1% của chất lỏng Bordeaux, đồng sunfat (20 g / 10 l), có nghĩa là "Tơ" hoặc "Krezatsin".

Sự đối xử:

• trước khi ra hoa - xử lý bằng Ridomil Gold MC, Oxykhom (10 ngày / lần);
• sau khi ra hoa - xử lý bằng "Bravo" 10 ngày một lần;
• trước khi thu hoạch - một lần phun duy nhất với chế phẩm "Alufit".

Các phương pháp sau đây có hiệu quả chống lại bọ khoai tây Colorado:

1. Chế biến với tro bạch dương vào buổi sáng trên lá ướt do sương hoặc mưa (10 kg trên 100 mét vuông M). Ấu trùng và con trưởng thành chết trong vòng 48 giờ.
2. Truyền vỏ cây keo trắng. Đổ 1 kg nguyên liệu khô với 10 lít nước, để khoảng 3 - 4 ngày, lọc và xử lý bụi.
3. Cây hoàng nam. Đổ cỏ tươi vào nửa thùng 10 lít, thêm nước và để lửa nhỏ. Đun sôi trong 20 phút, để nguội và pha loãng 1:20 với nước.
4. Bồ công anh. 200 g hoa bồ công anh, 200 g cỏ đuôi ngựa đổ 10 lít nước, đun sôi trong 20 phút, để nguội rồi pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 5.

Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng

Đợt đào đầu tiên được thực hiện sau 40 ngày. Khi trồng vào đầu tháng 5, đến đầu tháng 6 thì thu hoạch khoai non.

Khoai tây được đào trong điều kiện thời tiết khô ráo, nắng ráo, phân loại, đặt trong phòng tối 3 - 4 ngày cho khô. Sau đó, củ được phân phối trong hộp hoặc túi gỗ và bảo quản ở nơi thoáng mát. Cây trồng được bảo quản bằng củ cải đường, đặt chúng lên trên. Nó hấp thụ độ ẩm để ngăn ngừa thối rữa.

Trong điều kiện của một căn hộ ở thành phố, ban công hoặc lô gia lắp kính được sử dụng để lưu trữ. Những củ khoai tây được xếp thành từng hộp đôi lồng vào nhau như một con búp bê làm tổ. Ngăn dưới cùng phải có đường kính lớn hơn. Không gian chứa đầy bọt hoặc mùn cưa.

Có bán các ô ban công, giống như ba lô lớn... Chúng có thể chứa 1-3 túi khoai tây và có thể chịu được nhiệt độ không khí xuống -40 ° C. Chúng hoạt động từ nguồn điện, tiêu thụ 120 đến 240 watt.

Củ được phân loại định kỳ, rút ​​hoàn toàn ra khỏi túi và hộp. Thối, với lớp da xanh và những vết thương bị vứt bỏ.

Khoai tây Tiras thích hợp hơn với khoai tây nghiền. Do có nhiều tinh bột (14-16%) nên quả nhanh sôi trong nước. Đối với món salad, tốt nhất là hấp khoai tây. Theo đánh giá của người tiêu dùng, sản phẩm nhanh chóng bị hỏng trong quá trình chiên.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm:

• cách trình bày hấp dẫn;
• giữ chất lượng;
• khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
• trưởng thành thân thiện;
• khả năng thu hoạch hai lần một mùa;
• hương vị tuyệt vời;
• kháng bệnh;
• năng suất cao;
• quả lớn.

Nhược điểm - khoai tây nhanh sôi trong nước, vì vậy chúng không thích hợp để làm súp và hầm.

Đánh giá của nông dân

Các đánh giá về giống Tiras chủ yếu là tích cực, nhưng cũng có những đánh giá tiêu cực từ những người không thích hương vị và hạn chế sử dụng trong nấu ăn.

Alexander, Rossosh: “Tiras là một loại trái cây tuyệt vời được tuyển chọn từ Ukraine. Củ đôi khi phát triển đến kích thước giống như những quả dưa nhỏ. Từ một bụi có thể thu được khoảng 12 củ hồng. Da mịn, mắt nhỏ. Cây nở hoa màu tím đỏ rất đẹp. Trước hết, người mua chú ý đến những củ khoai tây này, hàng về bán càng sớm càng tốt ”.

Inna, Roslavl: "Tôi đã nghe bao nhiêu ca ngợi về giống cây này, vì vậy tôi quyết định trồng một vài bụi trong nước. Được cái, năng suất của anh cao, củ to, đều, đẹp, bảo quản được lâu. Nhưng tôi không thích mùi vị chút nào, đặc biệt là vì khoai tây nhanh sôi nên chỉ có thể dùng với khoai tây nghiền ”.

Pavel, Lgov: “Tôi đã nuôi Tiras trong một thời gian dài và tôi không biết đau buồn. Kết quả là như nhau giữa các năm, nhưng điều này phụ thuộc vào việc thay thế hạt giống kịp thời. Cùi có màu trắng với hàm lượng tinh bột cao và hương vị tuyệt vời. Củ để trong hầm đến vụ sau không bị thối, không nảy mầm ”.

Đọc thêm:

Khoai tây để bàn giữa sớm "Romano" từ các nhà lai tạo Hà Lan.

Độc đáo về ngoại hình và hương vị tuyệt vời Khoai tây Picasso từ Hà Lan.

Khoai tây Juvel kích thước nhỏ sớm từ Đức.

Phần kết luận

Khoai tây Tiras được coi là một trong những giống khoai tây tốt nhất được trồng trên quy mô công nghiệp. Nền văn hóa này được đặc trưng bởi sự khiêm tốn đối với các điều kiện trồng trọt và thành phần đất, khả năng kháng bệnh và chăm sóc cẩn thận. Ngay cả khi được trồng trên đất nghèo, vẫn có thể thu được một vụ mùa bội thu.

Hàm lượng tinh bột cao (14-16%) cho phép bạn nấu khoai tây nghiền mịn, ngon từ củ, nhưng sản phẩm không thích hợp để chiên, hầm và nấu ăn. Khoai tây qua mùa đông ở nơi mát mẻ cho đến mùa sau với tổn thất tối thiểu.