Giống khoai tây chín sớm "Nandina" với chất lượng tốt
Khoai tây Nandina siêu sớm là một loại khoai tây tuyển chọn của Đức, được lai tạo đặc biệt để thu hoạch 2-3 vụ mỗi mùa. Việc nuôi cấy không cần bổ sung nitơ trong quá trình hình thành khối xanh và củ, không cần tuân thủ chế độ tưới nước, tạo thuận lợi rất nhiều cho việc chăm sóc.
Trong bài viết, chúng tôi đã tổng hợp các thông tin chi tiết về giống khoai tây Nandina: mô tả về giống, các sắc thái của công nghệ nông nghiệp, các phương pháp chống mốc sương, bọ hung hại khoai tây Colorado và sâu tơ.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống
Khoai tây Nandina - một giống cực sớm, được lai tạo bởi các nhà lai tạo của một công ty Đức Cây châu Âu Pflanzenzucht GmbH. Được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang năm 2015. Vụ mùa cho thấy năng suất tối đa ở các vùng Volgo-Vyatka, miền Trung, Bắc Caucasian.
Trong ảnh - khoai tây Nandina.
Bảng chứa đặc điểm chính của giống.
Các chỉ số | Đặc tính |
Thời kỳ chín muồi | 40-45 ngày tùy thuộc vào sự nảy mầm trước |
Cây bụi | Chiều cao trung bình, loại tấm, bán thẳng đứng |
Số lượng củ trong bụi | 8-12 |
Cân nặng | 72-132 g |
Hình thức | Hình bầu dục tròn với đôi mắt nhỏ |
Tô màu | Vỏ và cùi có màu vàng |
Lá | Loại lớn, trung gian, màu xanh lục nhạt và xanh lục |
Màu tràng hoa | Màu tím nhạt với một chút màu đỏ ở bên trong |
Hàm lượng tinh bột | 12-15% |
Nếm thử | 4 trên thang điểm năm |
Lớp / nhóm nấu ăn | B (bở vừa) |
Năng suất | Lần đào thứ nhất - 82-177 c / ha, lần thứ hai - 115-238 c / ha, năng suất tối đa - 329 c / ha |
Khả năng tiếp thị | 77-93% |
Giữ chất lượng | 93% |
Cuộc hẹn | Phòng ăn |
Sự bền vững | Để khảm nhăn, quăn lá, tôm càng xanh, tuyến trùng vàng |
Khả năng vận chuyển | Cao |
Thành phần hóa học của khoai tây
Bảng cho thấy một phức hợp các vitamin và khoáng chấtchứa trong 100 g củ sống.
Tên | Nội dung | Định mức |
Beta caroten | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamin C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamin E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamin K | 2 μg | 120 mcg |
Vitamin PP | 1,061 mg | 20 mg |
Kali | 425 mg | 2500 mg |
Canxi | 12 mg | 1000 mg |
Magiê | 23 mg | 400 mg |
Natri | 6 mg | 1300 mg |
Phốt pho | 57 mg | 800 mg |
Bàn là | 0,81 mg | 18 mg |
Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
Đồng | 110 mcg | 1000 mcg |
Selen | 0,4 μg | 55 mcg |
Kẽm | 0,3 mg | 12 mg |
Sự khác biệt so với các giống khác
Bảng khác biệt so với các giống ban đầu khác Những quả khoai tây.
Tên | Trọng lượng củ, g | Hàm lượng tinh bột,% | Năng suất, c / ha |
Impala | 88–150 | 10,5–14,6 | 180–367 |
Timo | 65–120 | 13,4–14,2 | 150–303 |
May mắn | 120–150 | 12–15 | 300–500 |
Molly | 98–142 | 11,4–13,4 | 171–308 |
Labella | 78–102 | 12–15 | 176–342 |
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống Nadina:
- chín sớm;
- khả năng thu hái 2-3 vụ;
- khả năng chống lại hầu hết các bệnh về đêm;
- năng suất cao;
- chăm sóc khiêm tốn;
- cùi không bị thâm khi cắt và sau khi nấu;
- giữ chất lượng 93%, cho phép bạn lưu trữ vụ mùa cho đến mùa xuân.
Bất lợi - Bệnh mốc sương ở ngọn và củ.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Đa dạng Nandina được phân biệt bởi sự chăm sóc khiêm tốn... Đối với cây trồng phát triển, các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn được sử dụng: tưới nước khi cần thiết, vun xới bụi rậm, làm cỏ, xới tung lớp trên cùng của đất, bón phân với khoáng chất.
Chuẩn bị củ để trồng
Để có một vụ thu hoạch sớm và ba vụ thu hoạchchọn sẵn củ nảy mầm... Nguyên liệu giống được đưa ra khỏi hầm phơi nắng, phân loại lại, những mẫu thối hỏng được loại bỏ, rửa sạch bằng vòi nước chảy, làm khô và ngâm trong dung dịch khử trùng. Để làm điều này, sử dụng đồng sunfat, thuốc tím, "Prestige", "Fitosporin-M". Sau đó, củ giống được cho vào hộp có lỗ và chờ cây con mọc lên. Nhiệt độ phòng tối ưu là + 14… + 16 ° С.
Trước khi gieo xuống đất, hạt được xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng "Epin-Extra", "Zircon", "Albit", "Immunocytophyte" và được sắp xếp lại.
Làm đất
Nandina phát triển tốt nhất trên đất rừng nhạt xám, than bùn, đất thịt pha cát... Đất đen và đất nặng đối với giống này không phải là lựa chọn tốt nhất.
Vào mùa thu, tiến hành đào, bừa và xới đất. Để tăng khả năng sinh sản, khu vực này được bón phân với tỷ lệ 5 kg mỗi sq. m, gieo hạt lanh, cây lupin, lúa mạch đen, yến mạch, lúa mì. Sau 30 ngày, việc cắt cỏ này được nhúng vào đất để làm giàu nitơ cho đất và ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Nhiệt độ mặt đất lý tưởng để trồng khoai tây + 8 ... + 10 ° С. Lịch âm được dùng để tính thời gian.:
- ở vùng Bắc Caucasus, khoai tây được trồng vào tháng 4;
- ở miền Trung - vào đầu tháng 5;
- ở Volgo-Vyatskiy - từ ngày 10 đến ngày 15 tháng 5.
Sơ đồ hạ cánh:
- độ sâu - 8-12 cm;
- khoảng cách giữa các lỗ 30-35 cm;
- khoảng cách hàng - 70-90 cm.
Trong mỗi giếng đặt 200 g tro gỗ và 25 g nitrophoska.
Quan tâm
Quy tắc chăm sóc:
- Tưới nước. Với lượng mưa bình thường, Nandina không cần tưới nước thường xuyên. Tuy nhiên, trong thời kỳ hạn hán, các bụi cây được tưới 10 ngày một lần. Khi tưới bằng tay, tưới sau khi mặt trời lặn để tránh cháy nắng trên lá. Khi sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, đất được làm ẩm bất cứ lúc nào.
- Xới đất. Quy trình này ngăn cản sự hình thành lớp vỏ trái đất dày đặc, cung cấp oxy tự do tiếp cận hệ thống rễ và củ.
- Làm cỏ. Loại bỏ cỏ dại được thực hiện khi cây phát triển, ngăn ngừa hiện tượng đứt rễ.
- Tiến hành làm 2 lần: sau khi mầm cao 10-15 cm và trong thời kỳ ra hoa. Điều này giúp tăng cường thân rễ, bảo vệ chống lại sương giá ban đêm và kích thích quá trình hình thành củ.
- Bón lót... Giống không cần bón thêm phân hữu cơ trong quá trình sinh trưởng. Phân và tro được đưa vào vào mùa thu trong quá trình trồng cây là khá đủ cho sự phát triển hài hòa của ngọn và củ. Việc dư thừa nitơ sẽ kích thích sự phát triển của khối xanh và sự co rút của củ. Nếu ngọn chuyển sang màu vàng và khô, các bụi cây được phun bổ sung dung dịch khoáng một tháng trước khi thu hoạch: 35 g amoni nitrat, 20 g super lân cho 10 lít nước.
- Phủ rơm rạ. Đây không phải là thủ tục bắt buộc, tuy nhiên, phủ rơm hoặc cỏ khô lên luống sẽ giữ độ ẩm trong đất và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại.
Bệnh và sâu bệnh
Theo số liệu của người khai thác, giống Nandina dễ bị bệnh mốc ngọn và củ.... Bệnh gây ra nấm bệnh mốc sương - sinh vật bậc thấp dạng sợi ký sinh trên mô thực vật.
Dấu hiệu của bệnh:
- đốm nâu trên các lá phía dưới;
- nở trắng trên mặt sau của lá;
- sọc nâu dọc trên thân cây;
- trên củ có các đốm nâu có màu xám;
- vết gỉ hoại tử của tủy răng;
- thối khô hoặc ướt trên củ.
Cách chiến đấu:
- 200 g nấm vụn khô trên 2 lít nước sôi. Bọc hộp bằng vải ấm, để nguội hoàn toàn, sau đó lọc. Xử lý bụi cây sau mỗi 10 ngày.
- 500 g tro gỗ, 100 g vỏ bào xà phòng hắc ín trên 10 lít nước. Xử lý việc trồng bất cứ lúc nào.
- Hóa chất dùng toàn thân: "Quadris", "Ridomil Gold", "Thanos", "Infinito", "Ordan", "Acrobat MC". Xử lý cây 10-12 ngày một lần.
- Hóa chất tiếp xúc: Antracol, Azofos, Ditan, Zummer. Xử lý bụi cây sau mỗi 7–8 ngày.
- Các chất chứa đồng: "Oxyhom", "HOM", "Polychom", "Hỗn hợp Bordeaux".Cứ 40 g chất cần lấy 10 lít nước. Mức tiêu thụ trên 100 sq. m - 6-8 lít.
- Thuốc dược phẩm kháng khuẩn "Trichopol". Nó được sử dụng khi các dấu hiệu đầu tiên của bệnh được phát hiện. Đối với 10 lít nước, lấy 10 viên và 40 giọt màu xanh lá cây rực rỡ. Tần suất điều trị là 14 ngày một lần, cứ 10 ngày.
Phòng trừ bệnh mốc sương:
- gieo hạt giống khỏe mạnh;
- khử trùng củ giống trước khi nảy mầm;
- xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng để tăng khả năng miễn dịch của cây trồng - "Epin", "Zircon";
- phân loại củ sau khi nảy mầm;
- cắt xoay;
- trồng khoai tây cách xa các loại cây trồng ưa bóng đêm;
- cho ăn bằng phốt pho và kali.
Để chống lại bọ khoai tây Colorado, hãy sử dụng:
- thuốc diệt nấm: "Uy tín", "Aktara", "Fury", "Alatar", "Klinmiks", "Iskra Zolotaya", "Chỉ huy", "Aktelik", "Corado";
- sản phẩm sinh học: "Akarin", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Antonem-F";
- dung dịch xà phòng giặt (100 g dăm bào, 1 lít tro cho 10 lít nước);
- dung dịch nhựa bạch dương (30 ml hắc ín, 30 g xà phòng bào trên 10 lít);
- Bụi thuốc lá (500 g trên 10 lít nước), để trong 2 ngày, pha loãng theo tỷ lệ 1: 2, thêm 40 g xà phòng giặt;
- cây ngải đắng (300 g cỏ nhọ nồi, 200 g tro củi trên 10 lít nước sôi);
- cây hoàng liên (1,5 kg mỗi 10 lít nước, nhấn mạnh 3 ngày);
- rễ elecampane (100 g nguyên liệu khô sắc trên 5 lít nước sôi, để trong 2 giờ).
Ngăn ngừa sự xuất hiện Bọ khoai tây Colorado:
- kê cao giường;
- phủ đất bằng sợi nông đen;
- điều trị thực vật bằng chế phẩm "Universal humate";
- trồng các loại cây có mùi thơm nồng (cúc vạn thọ, valerian, sen cạn), cây họ đậu, hành, tỏi;
- làm cỏ thường xuyên.
Sự xuất hiện của một con giun trên trang web là rất nhiều rắc rối người làm vườn. Thật không dễ chịu khi nhìn thấy sâu trên củ khoai tây sau khi thu hoạch.
Để chống lại sâu bệnh, hãy áp dụng:
- hóa chất: "Zemlin", "Barguzin", "Aktara", "Provotox", "Pochin", "Medvetox", "Tabu", "Prestige", "Force";
- chế phẩm sinh học "Metarizin", "Entocid";
- truyền cây tầm ma (500 g thảo mộc trên 10 l);
- truyền ngải cứu và cây hoàng liên (150 g thảo mộc trên 5 l);
- truyền coltsfoot (100 g mỗi 5 l);
- lá óc chó và vỏ hành tây trong các lỗ;
- bột mù tạt để khử vỏ củ trước khi trồng;
- mồi từ những miếng cà rốt và khoai tây ngâm trong bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào.
Ngăn ngừa sự xuất hiện giun xoắn:
- tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng;
- giảm độ chua của đất: sử dụng phấn, bột dolomit, vôi tôi;
- thu hút chim sáo đá, quạ, chim đen, chim bồ câu rùa, rooks, wagtails, bọ ngựa, bọ rùa, bọ cánh cứng vào luống;
- trồng khoai tây sau cà chua, cà tím, ớt, đậu, bí xanh, dưa chuột, lanh, lúa mạch đen, cỏ linh lăng.
Thu hái, ứng dụng và bảo quản cây trồng
Quy tắc thu thập khoai tây cực sớm:
- Đầu tiên đào được thực hiện 35–40 ngày sau khi nảy mầm hoàn toàn, lần cuối cùng vào cuối tháng 8.
- Một tuần trước khi thu hoạch, ngọn được cắt và loại bỏ khỏi địa điểm. Trong giai đoạn này, vỏ trở nên dày đặc, giúp cây trồng được bảo quản lâu hơn.
- Sau khi đào, củ được để “nghỉ ngơi” 1-2 tuần ở nơi khô ráo và tối, sau đó được phân loại và chuyển xuống hầm. Hạt giống được phơi nắng để làm cảnh.
- Kho và hộp đựng được rửa sạch và làm khô. Củ được đặt trong thùng thông gió: nhựa hoặc hộp gỗ, lưới, vải bố. Nhiệt độ bảo quản tối ưu - + 3 ... + 4 ° С, độ ẩm - 70-80%.
Tài liệu tham khảo. Sau khi thu hoạch, các quá trình sinh hóa phức tạp diễn ra trong củ, kèm theo việc loại bỏ độ ẩm dư thừa, nén chặt lớp vỏ bên ngoài và chữa lành vết thương.
Hàm lượng tinh bột vừa phải của khoai tây Nandina cho phép nó được sử dụng để chiên, nấu, nướng, hầm. Cùi không bị thâm sau khi nấu và cắt sống. Giống được trồng chủ yếu để sản xuất khoai tây non.
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Đa dạng Nadina rất nhạy cảm với lạnh... Nhiệt độ không khí dưới -4 ° С dẫn đến héo ngọn và chết củ.Tinh thể nước đá hình thành trong khoai tây và phá hủy các tế bào. Củ đông lạnh bắt đầu thối rữa. Vì lý do này, khoai tây được trồng sau khi mối đe dọa của sương giá ban đêm đã qua đi. Đối với lưới an toàn, trong hai tuần đầu tiên, các luống được phủ bằng chất xơ nông nghiệp màu đen.
Mẹo và phản hồi
Các nhận xét về giống Nandina hầu hết là tích cực... Giống đào này được đánh giá cao ở thời kỳ chín sớm, khả năng đào 2-3 và chăm sóc không cầu kỳ.
Vera, Zavolzhye: “Khi trồng khoai tây giống sớm, tôi chú trọng đến nhiệt độ của đất. Nếu đất ấm lên đến + 10 ° C, bạn có thể trồng củ một cách an toàn. Nandina là một trong những giống sợ sương đêm, vì vậy tôi phủ giấy bạc lên luống như một mạng lưới an toàn, và sau khi thời tiết ấm áp ổn định, tôi dỡ bỏ chúng. Tôi thích khoai tây này vì sự chăm sóc không yêu cầu của nó. Tôi bón phân khu vực này vào mùa thu bằng đất mùn, và vào mùa xuân với tro củi. Theo kinh nghiệm của tôi cho thấy, điều này là đủ để thu được khối lượng xanh và hình thành củ ".
Dmitry, Pyatigorsk: “Tôi trồng giống khoai tây Nandina để thu hoạch sớm. Năng suất của anh ấy cao, hương vị được đặt lên hàng đầu. Tôi nhận thấy rằng khoai tây ngon nhất đang đến gần tháng tám. Tôi dùng phân gà làm phân bón, đổ đầy nước qua một ngày, sau đó trộn thêm tro. Tôi trộn và pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10. Tôi tưới nước cho khu vực bằng các chế phẩm này trước khi trồng. Trong thời kỳ ra hoa, tôi tưới nước một lần và cho ăn bằng nitrophos. Củ được tạo thành lớn, với số lượng lớn ".
Phần kết luận
Giống Nandina có thể nhanh chóng thích nghi với các điều kiện trồng trọt, tuân theo các quy tắc trồng và chăm sóc. Trồng trong đất nhẹ, giàu dinh dưỡng, trước đó đã nảy mầm và xử lý củ trong dung dịch khử trùng.
Việc nuôi cấy không cần tuân thủ nghiêm ngặt chế độ tưới và bón thúc. Làm ẩm đất trong thời gian khô hạn 10 ngày một lần, bón phân trước khi trồng và lưu ý đến sự xuất hiện của ngọn. Bụi cây chết được cho ăn khoáng chất, tránh chất hữu cơ, chất dư thừa dẫn đến tăng nhanh khối lượng xanh và mài củ.