Giống khoai tây sớm trung bình Sorcerer từ các nhà lai tạo trong nước
Công thức nấu ăn không có khoai tây có lẽ có thể được tính trên một bàn tay. Loại rau này được dùng để chế biến các món đầu tiên và thứ hai, các món ăn phụ, salad và nhân bánh. Trong ngắn hạn, nó được sử dụng rộng rãi như trí tưởng tượng ẩm thực cho phép. Và tất nhiên, bạn luôn muốn những củ khoai tây được chọn lọc - to và ngọt.
Potato Wizard chỉ có vậy. Nó là linh hoạt và không thể thay thế trong bất kỳ món ăn nào. Cả người lớn và trẻ em đều yêu anh như nhau. Và những người đã trồng nó cấp, chỉ để lại những đánh giá tích cực về nó.
Nội dung của bài báo
Đây là loại khoai tây nào
Giống khoai tây Sorcerer được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước, do đó nó hoàn toàn thích nghi với khí hậu Nga.
Văn hóa được đặt tên vì một lý do: trong số các giống khoai tây, Enchantress, như cô ấy còn được người dân gọi, được coi là thành tựu tốt nhất của chọn lọc trong nước.
Nguồn gốc và sự phát triển
Năm 2000, Sorcerer khoai tây đã được đưa vào Sổ đăng ký Bang về Thành tựu Nhân giống. Các cuộc kiểm tra kéo dài bốn năm. Trong thời gian này, giống đã cho thấy năng suất cao, kháng bệnh và các đặc tính hương vị tuyệt vời.
Giống được lai tạo tại Viện nghiên cứu Leningrad "Belogorka" vào cuối những năm 90. Được khuyến khích chăn nuôi khắp nước ta.
Nó là thú vị! Quê hương của khoai tây là Nam Mỹ. Các giống hoang dã của nền văn hóa này vẫn phát triển ở đó.
Các tính năng khác biệt, ngoại hình
Củ khoai tây hình bầu dục, to, thực tế không có mắt. Trọng lượng trung bình - 90-130 g, màu vàng nhạt, da mịn. Cùi có màu trắng, xử lý nhiệt không ảnh hưởng đến màu sắc. Hương vị dễ chịu, ngọt ngào. Hương vị cao và vẻ ngoài đẹp mắt làm cho nó có thể được phân loại là giống ưu tú.
Hàm lượng tinh bột thấp đảm bảo ổn định kích thước trong quá trình nấu.
Loại rau này không chỉ được ứng dụng trong nông nghiệp cá nhân mà còn được ứng dụng trong các chuỗi nhà hàng lớn. Ngoài ra, rau chín thường được sử dụng để quảng cáo. Nhiều doanh nhân nhân giống cây trồng để bán do nhu cầu tăng trên thị trường bán hàng.
Bức ảnh cho thấy thuật sĩ khoai tây.
Mô tả và đặc điểm của giống
Nuôi thuộc các căng tin có thời kỳ chín vừa. Từ khi trồng đến khi cây ăn củ chín hoàn toàn, 80-95 ngày trôi qua.
Cây bụi có kích thước trung bình, mọc thẳng, tán rộng. Lá to, màu xanh lục nhạt. Cây xanh tươi tốt của bụi cây che bóng cho đất, ngăn nước bốc hơi nhanh chóng vào những ngày nắng nóng. Cụm hoa tươi tốt màu trắng trang trí duyên dáng cho luống khoai tây trong thời kỳ ra hoa. Hệ thống rễ rất mạnh, nó không chỉ phát triển theo chiều sâu mà còn phát triển theo chiều rộng.
Cây thích nghi nhanh với điều kiện thời tiết thay đổi, chịu đựng tốt các thay đổi nhiệt độ khác nhau. Nuôi dễ bị mốc sương, do đó cần tiến hành phòng trừ kịp thời. Cây con cũng bị tuyến trùng khoai tây và bọ khoai tây Colorado.
Năng suất
Các chỉ tiêu về năng suất, mặc dù ở vùng trồng trọt, luôn ở mức cao và dao động trong khoảng 200-350 c / ha. 10-15 củ được thu hoạch từ một bụi.
Cây trồng vẫn giữ được vẻ ngoài và hương vị của nó cho đến mùa xuân, và chịu được sự vận chuyển hoàn hảo trên mọi khoảng cách.Đây là một lý do khác tại sao các doanh nhân lai tạo Wizard trên quy mô công nghiệp.
Cách trồng khoai tây Wizard
Khoai tây không đòi hỏi sự chăm sóc và chú ý phức tạp. Nhưng bạn không nên trồng cây trên đất sét vì đất sét sẽ không cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cây để cây sinh trưởng và phát triển.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Hạt giống được chuẩn bị để trồng vào mùa thu. Loại nhỏ (lên đến 100 g) và khoai tây xanh được loại bỏ. Đồng thời, họ đào đất và đem mùn vào trộn cùng với tro củi. Các mẫu vật dùng để gieo phải không bị hư hại nhìn thấy được, được san phẳng.
Trực tiếp để gieo trồng, hạt giống được chuẩn bị trong vòng một tháng. Nó được giữ trong ánh sáng ở nhiệt độ ít nhất là 15 ° C để củ nảy mầm. Khoai tây được coi là sẵn sàng gieo khi mầm đạt 1,5-2 cm, ngay trước khi gieo, củ được xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng Epin.
Tài liệu tham khảo. Thuốc kích thích tăng trưởng không chỉ khử trùng bổ sung cho hạt giống mà còn tăng cường khả năng miễn dịch của chúng.
Cách trồng: 35 cm - khoảng cách cây con, hàng cách hàng 70-80 cm. Củ giống chôn vào hố 10 cm, hố đã chuẩn bị trước, dưới đáy mỗi củ cho một ít tro củi và đổ đầy nước.
Nên trồng lúc khô ráo nơi đất ẩm.
Chăm sóc thêm
Tưới nước cho khoai tây bắt đầu sau khi chồi xuất hiện. Cho đến thời điểm này cây không được tưới.
Để ôxy xâm nhập, đất thường xuyên được nới lỏng cho đến khi chồi xuất hiện. Sau khi mầm nhú, chỉ có lối đi được nới lỏng.
Điều đặc biệt quan trọng là phải loại bỏ cỏ dại trong suốt mùa sinh trưởng. Trong cỏ dại, hầu hết các loài gây hại nguy hiểm cho họ bọ đêm sống và sinh sôi. Ngoài ra, côn trùng còn mang nhiều bệnh khác nhau.
Trong thời gian cây khoai tây ra hoa bắt đầu tưới nước. nước ấm lắng trong giờ tối. Tối đa 3 lít nước được tiêu thụ dưới mỗi cây con. Vào những ngày khô ráo, lượng chất lỏng tăng lên.
Xới đất được thực hiện sau khi tưới nước. Kết quả là, các chồi rễ mới được hình thành do sự bão hòa oxy của đất. Bón lần đầu tiên khi cây con đạt chiều cao 15-20 cm. Quy trình thứ hai được thực hiện vào thời điểm cây ra hoa.
Tài liệu tham khảo. Xới đất là xới đất từ khoảng cách hàng đến thân khoai tây.
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện với sự phát triển kém của các bụi cây. Thực vật được bão hòa với nitơ để tạo ra khối xanh.
Bón thúc lần 2 vào lúc cây ra hoa. Hòa tan một thìa kali sunfat và một cốc tro gỗ trong một xô nước. Cho ăn như vậy làm cho sự ra hoa nhiều hơn.
Lần 3 bón phân super lân (1 muỗng canh mỗi xô nước) để kích thích hình thành củ. Bạn không nên tưới quá nhiều đạm cho cây, nếu không, do sự phát triển của khối lượng xanh, cây ăn củ sẽ không tăng trọng.
Sắc thái và những khó khăn có thể xảy ra
Khoai tây được yêu thích không chỉ bởi cư dân mùa hè, mà còn bởi hầu hết các loài côn trùng gây hại. Khi trồng rau trên trang web của bạn, bạn phải khử trùng đất trước khi trồng. Đất được đổ bằng dung dịch thuốc tím và được xử lý bằng thuốc trừ sâu, ví dụ, "Nematorin".
Bệnh và sâu bệnh được chuyển từ khoai tây sang các cây trồng lân cận, vì vậy nếu không tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc luân canh cây trồng, tất cả các cây trồng có thể bị hủy hoại. Không nên trồng các loại cây thuộc họ cây cảnh đêm cạnh nhau. Khoai tây được trồng trên những luống mà trước đây đã trồng dưa chuột, củ cải đường hoặc cây phân xanh. Không nên trồng nó sau cà tím, ớt hoặc cà chua.
Kiểm tra cây con hàng ngày để biết những thay đổi là một nhiệm vụ quan trọng khác. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, các biện pháp thích hợp được thực hiện ngay để bảo vệ cây trồng.
Bệnh và sâu bệnh
Phytophthora là một loại nấm bệnh lây lan trong đất và ảnh hưởng đến thân và củ của cây trồng. Nó nguy hiểm vì trong thời gian ngắn nhất nó phá hủy toàn bộ cây trồng, vì nó lây lan nhanh chóng.Các điều kiện cần thiết cho sự bắt đầu phát triển của nó là độ ẩm và nhiệt độ không khí cao. Trồng dày làm tăng nguy cơ bị bệnh, do đó khi trồng phải duy trì nghiêm ngặt khoảng cách giữa các hố.
Để phòng trừ bệnh mốc sương, trước khi gieo, hạt giống được xử lý bằng các chất kali-phốt pho, do đó phát triển khả năng miễn dịch chống lại nấm.
Khi tuyến trùng xuất hiện, cây được phun hóa chất "Nematorin". Đây là một loại thuốc trừ sâu hữu cơ có tác dụng ngăn chặn đáng tin cậy tất cả các loại tuyến trùng.
Với sự tích tụ lớn của bọ khoai tây Colorado sử dụng thuốc "Uy tín". Con trưởng thành đẻ trứng vào mặt sau của lá, điều này cũng gây hại nhiều cho cây con. Vì vậy, khi kiểm tra bụi cây, cần lật từng lá và loại bỏ sâu non cùng với bọ cánh cứng.
Thu hoạch và bảo quản
Họ bắt đầu thu hoạch ngay khi tán lá khô. Tán lá nghiêng ngả là dấu hiệu chắc chắn rằng củ đã chín. Khi chúng ở trong đất lâu ngày, các loại cây ăn củ chín bị mất khối lượng và không thể bảo quản được lâu. Hai tuần trước khi thu hoạch, ngọn được cắt bỏ (cắt cỏ).
Tài liệu tham khảo. Nên đốt các tán lá khoai tây, vì nó tích tụ một số lượng lớn sâu bệnh và bào tử gây hại.
Việc thu hoạch được tiến hành trong điều kiện thời tiết khô ráo, từ khi củ để ngoài trời cho đến khi khô hoàn toàn. Sau đó, chúng được giữ trong 14 ngày trong phòng khô và tối cho đến khi da trở nên thô ráp. Trong điều kiện này, những củ khỏe mạnh sẽ nằm trong suốt mùa đông.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống khoai tây Enchanta có nhiều ưu điểm:
- khả năng chăn nuôi ở tất cả các vùng;
- kỳ hạn trung bình;
- chăm sóc khiêm tốn;
- tỷ lệ năng suất cao;
- khả năng nhân giống để bán;
- hương vị tuyệt vời;
- bảo quản lâu của bài thuyết trình;
- tính linh hoạt trong nấu nướng;
- vận chuyển dài.
Trong số các phẩm chất tiêu cực, có thể phân biệt tính nhạy cảm với bệnh mốc sương.
Những vùng nào phù hợp nhất cho
Cây phù dung được trồng khắp nước ta. Nó là thành phần của đất và sẽ cho một vụ thu hoạch tuyệt vời ngay cả khi điều kiện thời tiết thay đổi mạnh. Chưa hết, khí hậu thích hợp nhất cho giống này được xem xét ở các vùng như:
- Vùng Volga;
- Vùng Đất Đen Trung tâm;
- Quận phía Bắc;
- Quận Tây Bắc;
- Bắc Caucasus;
- Viễn Đông.
Đánh giá của nông dân
Nhận xét của nông dân chỉ đặc trưng cho nền văn hóa ở mặt tích cực. Dưới đây là ý kiến của những người yêu thích Sorcerer.
Maxim, Moscow: “Luôn thu hoạch ổn định bất kể thời tiết. Tôi thu thập đến 10 túi từ một trăm mét vuông. Đồng thời, việc chăm sóc cây cũng hoàn toàn đơn giản. Do cây bụi cao nên khoảng cách hàng cách hàng ít nhất là 80 cm, tôi để củ nhỏ hơn để lấy hạt. Tôi bán thành công một phần khoai tây trên thị trường, và phần còn lại nấu nướng và các khóa học đầu tiên và thứ hai trong suốt mùa đông. "
Ekaterina, vùng Samara: "Tôi thu thập ít nhất 10 túi từ một trăm mét vuông. Trong quá trình đó, tôi quây quần, tưới nước, bón phân một chút. Tuy nhiên, có rất nhiều vụ mùa mỗi năm, mà tôi rất hài lòng. Có ít khoai tây nhỏ. Chất lượng bảo quản của chúng tốt, hầu như tất cả chúng vẫn còn cho đến mùa xuân. "
Đọc thêm:
Công thức mặt nạ khoai tây hiệu quả nhất.
Khoai tây có gây đầy hơi không và tại sao bụng lại phình ra?
Phần kết luận
Sorcerer là một giống khoai tây thích hợp cho cả người làm vườn có kinh nghiệm và người mới bắt đầu. Nó rất khiêm tốn trong việc bảo dưỡng, đồng thời có năng suất cao, chịu được sự bất thường của thời tiết và có khả năng chống lại bệnh tật. Hương vị của củ ở mức cao, do đó giống được coi là ưu tú.