Đặc điểm và kế hoạch trồng hành vào mùa thu trước mùa đông
Bộ hành có thể trồng cả vào mùa thu và mùa xuân. Tuy nhiên, gieo sạ trước mùa đông có nhiều ưu điểm ở bất kỳ khí hậu nào và do đó thường được sử dụng. Chúng tôi sẽ cho bạn biết phương pháp này có những tính năng gì, ưu điểm của nó là gì và người làm vườn trồng hành đông cần lưu ý thêm những gì.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm của việc trồng hành trước mùa đông
Bất kể loại hành nào được chọn, trồng trọt trong mùa đông có những đặc điểm mà bạn cần nhớ.
Thời kỳ chín muồi
Hành đông có thể chín giữa và chín muộn... Tuy nhiên, trong trường hợp nào, khi trồng trước mùa đông thì thu hoạch sớm hơn 3-4 tuần so với khi gieo hành xuân.
Thường ở miền trung nước Nga, mùa đông hành chín vào tháng Bảy. Do đó, việc thu hoạch của nó rơi vào ít nhiều thời gian rảnh rỗi từ việc thu hoạch các loại cây trồng khác. Ngoài ra, các luống bỏ trống có thể được sử dụng cho các vụ chín sớm hoặc gieo hạt cho vụ mới.
Năng suất
Năng suất của hành đông phụ thuộc vào giống... Tuy nhiên, do thời gian sinh trưởng dài hơn, các giống vụ đông thường vượt trội hơn các giống xuân về năng suất.
Khi trồng hành ở quy mô công nghiệp, năng suất của các giống vụ đông thường đạt trung bình 40-45 tấn / ha. Với cách trồng thủ công, con số này sẽ cao hơn do nguyên liệu giống và củ chín ít bị hư hỏng theo công nghệ.
Quan trọng! Khi trồng hành vụ đông, phải lưu ý rằng không thể tránh khỏi thất thoát lên đến 10% lượng giống trong vụ đông. Điều này cũng ảnh hưởng đến sản lượng, vì vậy việc lập kế hoạch cần tính đến sự lãng phí có thể xảy ra.
Đặc điểm của củ, mô tả ngoại hình, mùi vị
Nhiều loại hành đã được lai tạo để trồng trong vụ đông. Hầu hết trong số họ có màu vàng sẫm của trấu, nhưng cũng có loại màu trắng... Các củ thường tròn và lớn.
Hương vị của hành đông cũng phụ thuộc vào giống., nhưng thường là bán cấp tính. Tuy nhiên, trong số các loại phổ biến cũng có những loại có vị cay nồng rõ rệt, ví dụ như Senshui.
Các vùng đang phát triển và các yêu cầu về khí hậu
Những vùng tốt nhất để trồng hành đông là những vùng có các đặc điểm khí hậu sau được quan sát đồng thời:
- Mùa đông tương đối ôn hòa với sương giá không thấp hơn -30 ° С.
- Tuyết phủ dồi dào. Nếu không có tuyết, hành tây khó có thể chịu được sương giá mạnh hơn -10 ° C, nhưng với tuyết, hành tây có thể tồn tại ở nhiệt độ xuống -20 ° C trở xuống.
- Đầu xuân với một lũ thân thiện.
- Mùa hè ấm áp và ít mưa - hành tây ưa ẩm, nhưng không thể chịu được ẩm ướt quá mức và thối rễ trên cây.
Thực ra sử dụng hạt giống đã được khoanh nuôi chất lượng cao, hành đông có thể được trồng trên khắp nước Nga, ngoại trừ vùng Viễn Bắc và các vùng của Siberia có mùa đông cực kỳ lạnh giá.
Lợi ích của việc trồng trước mùa đông
Thuận lợi của việc trồng hành đông là những điểm sau:
- Người làm vườn không phải đau đầu về nơi cất giữ hạt giống.Thực tế là sevok rất thất thường trong quá trình bảo quản; quá trình nảy mầm thường bị mất trong mùa đông. Trồng vào mùa thu cho phép bạn giải quyết vấn đề này: hạt giống trong đất qua mùa đông theo cách tự nhiên nhất đối với chúng.
- Hành đông được thu hoạch sớm hơn và do đó, vào nửa sau của mùa, chúng có thể được sử dụng để trồng các loại cây chín sớm, chẳng hạn như cỏ ăn được hoặc củ cải.
- Hành tây trồng trước mùa đông “trổ” kịp một số loại sâu bệnh. Ví dụ, ruồi hành tây, khá khó chịu đối với việc trồng cây vào mùa xuân, nhưng lại không đặc biệt đáng sợ đối với các giống cây mùa đông.
- Sevok nhỏ, được trồng trước mùa đông, thực tế không bắn.
Nhược điểm chính của việc trồng vụ đông - không thể tránh khỏi cái chết của một phần vật liệu trồng. Tuy nhiên, với việc canh tác thích hợp, tổn thất không quá 5-10% - vào mùa xuân, ruồi hoặc tuyến trùng có thể bị mất nhiều hơn.
Các giống và giống hành đông
Để gieo trước mùa đông, nhiều loại thích hợp các giống và các giống hành lai... Đặc biệt, người làm vườn thường sử dụng:
- Stuttgarter Riesen (ảnh bên phải). Một loạt các lựa chọn của Đức. Có màu da nâu vàng. Bóng đèn nổi bật với kích thước lớn - các mẫu vật nặng tới 250 g hoặc hơn thường được tìm thấy. Nó có thời hạn sử dụng lâu dài.
- Centurion... Lai không bắn năng suất cao. Bóng đèn được bảo quản lên đến 8 tháng.
- Shakespeare... Một giống hành tây cứng cáp trong mùa đông có thể chịu được mùa đông không tuyết với sương giá xuống đến -18 ° C. Một trong những giống mùa đông phổ biến nhất cho các ngôi nhà nhỏ và vườn rau mùa hè.
- Danilovsky 301... Giống giữa mùa có vảy và cùi màu tím. Chịu được sương giá và sâu bệnh. Có vị ngọt và không quá cay. Giữ chất lượng thấp hơn so với Stuttgarter và Centurion, nhưng cũng không tệ.
- Senshui... Giống chín sớm có vảy màu vàng nâu. Kháng sâu vẽ bùa và sương mai. Nó có một vị cay sáng.
Trong mọi trường hợp, cần phải chọn để trồng vụ đông những giống đã được phân vùng trong một vùng nông nghiệp cụ thể.
Quan trọng!Bạn không nên sử dụng các giống dành cho trồng mùa xuân để gieo trước mùa đông. Chúng không chịu được mùa đông tốt và bắn mạnh, trong khi do mùa đông bị hại, những giống này chín muộn hơn cả khi trồng vào mùa xuân. Kết quả là, tất cả các lợi ích của canh tác mùa đông bị mất. Trong trường hợp cực đoan, bạn có thể trồng một cây mùa xuân bị loại bỏ trên một chiếc lông vũ trước mùa đông, nhưng dù vậy bạn cần nhớ rằng phần lớn hạt giống sẽ chết.
Chuẩn bị đất để trồng mùa thu
Trước hết, bạn cần chọn đúng trang web.
Đến cốt truyện các yêu cầu sau được áp đặt:
- Sự vắng mặt của những người đi trước bị cấm bởi các quy tắc luân canh cây trồng. Ví dụ, bạn không thể trồng hành tây trên hành tây hoặc tỏi. Những loại thực phẩm tốt nhất là đậu Hà Lan, đậu nành, củ cải đường, bắp cải và ngũ cốc.
- Đủ ánh sáng vào ban ngày.
- Độ cao. Hành tây không thích độ ẩm quá cao, vì vậy chúng không thể được trồng ở những vùng đất thấp, nơi tích tụ nước tan chảy vào mùa xuân.
Địa điểm lý tưởng sẽ là khu vực không có tuyết đầu tiên vào mùa xuân. và ấm lên dưới ánh nắng mặt trời. Nếu không đúng như vậy, bạn cần làm luống số lượng lớn hoặc bao quanh ô bằng các rãnh thoát nước.
Hành tây ưa đất vừa phải, do đó, nếu có đất sét trên trang web, nó phải được kết cấu. Để làm điều này, hãy thêm cát sạch thô khi đào. Ngược lại, nếu đất quá cát, bạn cần làm đất cỏ tốt.
Hành tây không ưa đất quá chua.... Do đó, nếu phát hiện thấy độ chua quá mức khi kiểm tra giấy quỳ của phần chiết đất thì nên bón vôi cho vị trí đó. Vì lý do tương tự, bạn không nên sử dụng than bùn dưới đáy làm phân bón cho khu vực trồng hành: nó cấu trúc đất tốt và giàu dinh dưỡng, nhưng đồng thời nó cũng bị chua.
Bón phân trước khi trồng hành đông... Một lựa chọn tốt cho bất kỳ loại đất nào bao gồm 1 sq. m giường có nghĩa là:
- từ 3 đến 5 kg mùn chất lượng cao;
- 1 ly gỗ tần bì;
- 1 muỗng cà phê. phân đạm, kali và phốt pho;
- 1 muỗng canh.l. sản phẩm kết hợp Agricola cho Tỏi và Hành tây.
Và đây sự ra đời của phân sạch là không mong muốn: nó sẽ chỉ đóng gói lại vào mùa xuân, khi nó sẽ ít sử dụng cho hạt giống.
Lựa chọn vật liệu trồng và chuẩn bị
Chuẩn bị hạt giống để trồng mùa đông, cũng như trồng mùa xuân, bao gồm tự hiệu chuẩn, ngâm và khử trùng.
Ngâm
Liệu có cần thiết phải ngâm sevka để trồng vào mùa thu hay không là một điểm cần lưu ý. Vấn đề là ở đây những yếu tố sau là cần thiết:
- Hành ngâm phát triển nhanh hơn nhiều. Ngoài ra, ở giai đoạn này, nó đã trở nên rõ ràng hạt giống nào thích hợp để trồng và hạt giống nào không tương tự.
- Một củ hành đã phát triển quá nhiều trước khi sương giá sẽ chết. Dù sao thì những chiếc lá sẽ không tồn tại trong tuyết. Ở đây bạn cần tiến hành từ khí hậu và thời gian trồng. Băng giá không đặc biệt khủng khiếp đối với hành khô trong đất, nhưng với chúng thì sương giá lại không ổn định.
Trong trường hợp nó được quyết định ngâm, sử dụng các phương pháp sau:
- Dung dịch nước muối - 1 muỗng canh. l. muối trên một lít nước. Các bóng đèn được ngâm trong đó trong 5 phút.
- Đồng sunfat - 1 muỗng canh. l. cho 1 lít nước. Thời gian ngâm từ 3-5 phút.
- Kali pemanganat. Trong dung dịch có màu hồng đậm, các bóng đèn được đặt đồng thời.
Khi kết thúc quá trình ngâm, hành khô được phơi trên vải hoặc giấy trong một ngày.... Sau đó, bạn có thể bắt đầu trồng.
Quan trọng! Có thể kết hợp ngâm. Trong trường hợp này, hành được đặt trong dung dịch nước muối trong 3 phút, và sau đó, không làm khô, chúng được chuyển sang một thùng chứa có vitriol hoặc thuốc tím.
Sự đối xử
Sẽ rất hữu ích khi xử lý hạt giống bằng các chế phẩm đặc biệt trước khi trồng., ngoại trừ thuốc tím và vitriol. Ở đây, ưu tiên nên được ưu tiên cho "Fitosporin". Nó khử trùng hoàn hảo cho hành tây và sau đó kích thích sự phát triển đã có trong đất. Để làm được điều này, thuốc được pha loãng theo liều lượng do nhà sản xuất quy định (tùy từng loại quỹ khác nhau), sau đó cho chất trồng vào dung dịch đã hoàn thành trong 10-15 phút, sau khi phơi khô sẽ được đem trồng vào đất.
Khác
Ngoài việc ngâm ủ và xử lý bằng các chế phẩm, nguyên liệu giống cần phải được kiểm định.
Hạt chia được chia thành các loại sau:
- Cây dạ yến thảo - những củ có kích thước nhỏ hơn 1 cm, chỉ được trồng trước mùa đông và chỉ trên cây củ cải.
- Sevok. Đây là những bóng đèn có đường kính lên đến 1,5 cm. Chúng phát triển tốt và không bắn. Chúng được trồng trên một củ cải.
- Mẫu. Hạt lớn từ 2 cm trở lên. Chúng được trồng trên cây xanh hoặc đã được gieo hạt, bởi vì chúng chắc chắn sẽ cho hoa ở cuống vào mùa xuân.
- Núm vú giả. Chúng mềm và chậm chạp khi chạm vào. Chúng không được gieo bởi vì chúng chắc chắn không giống nhau.
Hạt giống và cây cần được trồng trên các luống khác nhau.
Quan trọng! Các chuyên gia khuyên bạn nên cân chỉnh thêm việc gieo hạt theo kích cỡ và củ cây có cùng kích thước trên một luống. Biện pháp này làm tăng năng suất và mầm hành dễ mến hơn.
Sơ đồ trồng hành vào mùa thu trước mùa đông và đặc điểm canh tác
Độ sâu trồng và tỷ lệ gieo hạt khác nhau tùy thuộc vào loại hành, nhưng có điểm chung là đặc điểm canh tác vụ đông.
Chuẩn bị đất canh tác và vật liệu trồng
Họ bắt đầu chuẩn bị hành tây để trồng trước.... Việc hiệu chuẩn và lựa chọn hạt giống nên được thực hiện, nếu cần - ngâm.
Trước khi gieo, địa điểm được đào lên và bừa, cẩn thận phá vỡ các cục. Trong đó bón phân ngay lập tức được bón vào đất để trồng sau này.
Lựa chọn những người đi trước
Những người tiền nhiệm lý tưởng cho hành tây là cây trồng có bộ rễ dài và sâu (khoai tây, củ cà rốt Vân vân.). Cà chua, bắp cải, rau diếp, bí đỏ, các loại đậu và các loại dưa khác cũng rất tốt.
Về cơ bản, hành phát triển tốt sau hầu hết các vụ... Các trường hợp ngoại lệ duy nhất sẽ là hành tây và tỏi - sau chúng, không thể gieo giống mùa đông. Ngoài ra, sẽ không có thu hoạch tốt sau hướng dương và ngô.
Ngày hạ cánh
Thời gian gieo hạt phụ thuộc vào khí hậu ở một khu vực cụ thể... Nó là cần thiết để tiến hành từ thực tế là các bóng đèn phải ở trong đất 10-15 ngày trước khi sương giá bắt đầu.Nếu các nhà dự báo hứa rằng nhiệt độ trong tuần sẽ ổn định từ +5 đến + 7 ° С trong ngày và giảm dần, đây là dấu hiệu cho thấy đã đến lúc gieo hành vụ đông.
Thông thường thời gian gieo hạt là:
- đối với khu vực trung tâm của Nga - giữa tháng 10;
- đối với Ural và Siberia - cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10;
- đối với miền nam - cuối tháng 10.
Trồng bằng hạt
Khi gieo hành bằng hạt, phải lưu ý rằng Quy trình này chỉ nên được thực hiện trên mặt đất đóng băng, thậm chí có thể xảy ra trong trận tuyết đầu tiên, khi không mong đợi tan băng. Điều này là do thực tế là hạt giống chỉ bắt đầu phát triển vào mùa xuân - không giống như củ, cây con của chúng không bị mùa đông.
Hạt giống được gieo dày đặc hơn trước mùa đông so với mùa xuân và được bao phủ thêm từ phía trên đất và cành vân sam đã chuẩn bị trước. Việc sử dụng than bùn là không mong muốn: nó có tính hút ẩm, trong lần rã đông đầu tiên vào ban ngày, nó sẽ bị bão hòa độ ẩm, và vào ban đêm nó sẽ đóng băng, tạo thành lớp vỏ băng liên tục.
Trồng củ
Cần phải trồng củ dựa trên những điều sau:
- Sevok được trồng cách nhau 7-8 cm. Bóng đèn trong tương lai cần có chỗ để phát triển.
- Các mẫu được trồng dày hơn - cách nhau 3-5 cm. Nó được trồng chủ yếu để lấy lông.
- Củ lớn trồng cây xanh và hạt giống có thể được gieo cạnh nhau.
Sau khi gieo địa điểm được phủ hoặc phủ bởi cành vân sam và để lại cho đến mùa xuân... Vào mùa xuân, lớp phủ được loại bỏ.
Sơ đồ hạ cánh, độ sâu và khoảng cách tùy thuộc vào giống
Bây giờ hãy xem xét kỹ thuật đã đặc trưng của các loại hành cụ thể.
Củ hẹ
Công nghệ nông nghiệp trồng hẹ mùa đông cũng giống như công nghệ trồng hành.
Của anh ấy gieo cùng một lúc theo sơ đồ sau:
- khoảng cách hàng - 30 cm;
- khoảng cách trồng 15-20 cm (do hẹ tạo thành bụi khoảng 20-25 củ hành nhỏ);
- độ sâu nhúng - ít nhất 3-4 cm.
Củ hành
Batun, hoặc Tatar, gieo trước mùa đông sau khi bắt đầu những đợt sương giá nhỏ đầu tiên... Thường ở miền trung nước Nga lúc này là cuối tháng mười một. Đất mùn được chọn để trồng.
Việc gieo sạ được thực hiện theo sơ đồ:
- khoảng cách hàng - 20-22 cm;
- độ sâu nhúng - 2 cm;
- khoảng cách giữa các hạt khoảng 4 cm.
Trang trí
Nơ trang trí, hoặc allium, thường không dùng làm thực phẩm... Nó được trồng với mục đích thẩm mỹ, mặc dù có những giống ăn được.
Việc hạ cánh được thực hiện như sau:
- một lỗ khoét sâu ba củ và rộng hai củ;
- khoảng cách giữa các hố từ 10 (đối với giống thấp) đến 25 cm (đối với cao);
- các củ được rắc đất trong các lỗ và hơi phủ.
Thời gian trồng từ tháng 9-10.
Củ hành
Củ hành trước mùa đông trồng theo sơ đồ sau:
- độ sâu trồng - 3-4 cm, trong khi cổ củ phải ở dưới đất 1-2 cm;
- khoảng cách hàng - 15-20 cm;
- khoảng cách giữa các bóng đèn từ 8 - 10 cm.
Nó có thể hữu ích:
Các bệnh trên hành và cách xử lý
Đặc điểm chăm sóc hành đông
Mặc dù mùa đông hành tây là loại cây khiêm tốn nhưng chúng cần được chăm sóc cẩn thận. Chính xác thì người trồng rau cần phải làm gì?
Bón lót
Lần cho ăn đầu tiên của hành đông được thực hiện sau khi chồi xuất hiện... Để sử dụng cho ăn:
- tro - 1 ly trên 1 sq. m;
- dung dịch phân chim - 1 kg trên 10 lít nước;
- mullein pha loãng.
Bạn cũng có thể sử dụng phân bón tổng hợp (nitrat, azofosku, superphotphat,…) với liều lượng do nhà sản xuất quy định. Tuy nhiên, tốt hơn là cho ăn ít cây ở đây hơn là cho ăn quá nhiều.
Nếu đất nghèo dinh dưỡng, cho ăn lại sau 2-3 tuần.
Chế độ tưới nước
Tưới hành khi đất khô đi và thường được kết hợp với việc nới lỏng đất... Điều quan trọng ở đây là đồng thời không để cây bị khô và không bị tràn. Lượng nước và chế độ tưới phụ thuộc vào thời tiết và độ ẩm của địa điểm.
Nới lỏng và mỏng
Việc nới lỏng được thực hiện thường xuyên... Nó cũng được kết hợp với làm cỏ. Khi nới lỏng, điều quan trọng là không làm hỏng bóng đèn.
Cần phải tỉa thưa nếu trồng từ hạt... Trong trường hợp này, nếu có quá nhiều cây sống sót, chúng sẽ được kéo ra một chút trong vườn để còn lại ít nhất 2-3 cm giữa các chồi.
Tính năng thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch hành đông, khi vỏ trấu có được mật độ và màu sắcđặc trưng cho một giống cụ thể. Chỗ nghỉ của lá cũng là một dấu hiệu nổi bật.
Hành được đào cẩn thận bằng cây chĩa, và chúng chỉ đơn giản là được kéo ra khỏi lớp đất tơi xốp bằng lá. Sau đó, ông được phép nằm nghỉ 1-2 ngày để đất khô lại và vò nát, sau đó cắt tỉa cẩn thận lá và rễ bằng kéo hoặc kéo cắt tỉa. Nếu bạn định thắt bím hành tây, bạn không cần cắt tỉa phần lá. Rễ luôn được cắt bỏ. Điều quan trọng là không làm hỏng bóng đèn.
Sau khi cắt tỉa, hành được phơi khô trong 3-5 ngày. dưới ánh nắng mặt trời hoặc, nếu thời tiết mưa, dưới tán cây. Sau đó, nó được lưu trữ ở một nơi khô mát.
Những lời khuyên có ích
Khi trồng hành đông cần nhớ những điều sau:
- Hành tây trồng trước mùa đông được bảo quản kém hơn hành tây mùa xuân. Vì vậy, thu hoạch phải dùng làm thực phẩm nhanh hơn.
- Thành phần phân bón được lựa chọn tùy theo mục đích của cây hành. Nếu nó được trồng trên lông vũ, đặc biệt chú ý đến phân đạm khi cho ăn; nếu trên củ cải hoặc đầu - kali và photphoric.
Phần kết luận
Việc trồng hành đông có những đặc điểm riêng, tuy nhiên với kỹ thuật nông nghiệp phù hợp thì năng suất không thấp hơn hành hoa. Điều quan trọng là phải tuân thủ ngày trồng, và kế hoạch gieo hạt được áp dụng tùy thuộc vào việc hành tây được trồng trên củ cải, lông hay đầu.