Bamberger, một giống hành cao sản kháng bệnh và sâu bệnh

Bamberger là một giống hành tây giữa vụ. Nó được đưa đến Nga từ Hà Lan và nhanh chóng trở nên phổ biến với nông dân địa phương do năng suất cao mà không yêu cầu chăm sóc cụ thể, hương vị tuyệt vời và khả năng sử dụng phổ biến.

Mô tả giống

Giống Bamberger được đặc trưng bởi hình dạng củ thuôn dài, hương vị nhẹ nhàng và hương thơm tươi sáng. Hành này có thể được ăn tươi, thêm vào các món ăn nóng, salad và bảo quản.

Nguồn gốc và sự phát triển

Hành tây Bamberger được các nhà nông học Hà Lan lai tạo. Đây là một giống tương đối trẻ - nó bắt đầu được trồng tích cực chỉ trong thế kỷ 21.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích

Hành tây chứa:

• protein chất béo carbohydrate;
• mono - và disaccharid;
• sợi alimentary;
• vitamin A, C, E, PP và nhóm B;
• tinh dầu;
• kali, canxi, phốt pho, sắt, flo;
• flavonoid với tác dụng chống oxy hóa.

Rau tốt cho sức khỏe tại cảm lạnh, bởi vì nó có khả năng chống viêm và tiêu diệt vi khuẩn, có tác dụng có lợi cho mạch máu và thành phần máu, giúp làm mạnh ruột và giúp điều trị gan.

Thời kỳ chín và năng suất

Giống sớm trung bình. Thu hoạch đã sẵn sàng để thu hoạch khoảng 90 ngày sau khi trồng, tức là vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9.

Năng suất tối đa của Bamberger được quan sát thấy khi trồng các bộ hành - từ 1 sq. m gom khoảng 6 kg.

Kháng bệnh

Sự đa dạng có khả năng chống lại:

• bệnh phấn trắng;
• thúi;
• bọ trĩ;
• tuyến trùng hành và bay.

Các bộ hành tây Hà Lan có khả năng miễn dịch cao, nhưng vật liệu trồng từ Chuvashia kém chống lại bệnh tật, sâu bệnh và sương giá, mặc dù nó rẻ hơn.

Đặc điểm của củ, mô tả ngoại hình, mùi vị

Củ thuôn dài, hơi dài, nhỏ - dài tới 10 cm và nặng trung bình 60-80 g, được bao phủ bởi lớp vỏ màu vàng nâu. Cùi có màu trắng như tuyết, ngon ngọt với vị hơi ngọt nhưng không bị vón cục. Vị cay nồng ở hương thơm nhiều hơn ở vị.

Các vùng đang phát triển và các yêu cầu về khí hậu

Giống Bamberger không ưa điều kiện khí hậu và được trồng thành công ở hầu hết các vùng trong cả nước.

Ưu điểm và nhược điểm

Những ưu điểm chính của giống:

• lưu trữ dài hạn;
• năng suất cao;
• chăm sóc khiêm tốn;
• kháng bệnh và sâu bệnh;
• tính linh hoạt của việc sử dụng;
• mềm, vị ngọt;
• chụp thiếu;
• khả năng canh tác trong các điều kiện khí hậu khác nhau.

Nhược điểm:

• xu hướng bong ra trong quá trình bảo quản;
• mùi chát.

Sự khác biệt so với các giống khác

Bảng so sánh của Bamberger với các giống hành khác:

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Chất lượng và số lượng của cây trồng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm việc chuẩn bị đúng vật liệu và đất trồng và tuân thủ thời điểm trồng hành.

Bảo quản chuẩn bị

Các bộ hành mua về được đặt trong 2-3 tuần trong phòng ấm ở nhiệt độ + 20 ... + 22 ° C với hệ thống thông gió tốt để làm khô. Điều này giúp tránh làm thối bóng đèn từ bên trong.

Để loại bỏ đầu mũi tên, để tiêu diệt các bào tử nấm có thể có trên bề mặt và tăng tốc độ hình thành lá xanh và rễ, trong 24 giờ trước khi trồng củ ấm lên:

• hạt giống được cho vào thùng có thể tích thích hợp;
• đổ nước đun nóng đến + 35 ... + 40 ° C;
• đậy nắp hộp lại, bọc kín và để khoảng 5-6 tiếng.

Tài liệu tham khảo. Để khử trùng bổ sung, cây con được ngâm 20-40 phút trong dung dịch kali pemanganat hoặc đồng sunfat.

Đất được chuẩn bị với mùa thu: làm sạch cỏ dại, xử lý bằng đồng sunfat (pha loãng với 1 muỗng canh l. quỹ trong 10 lít nước và tưới đất với tỷ lệ 1-1,5 lít trên 1 mét vuông), và tưới nhiều trước khi sương giá.

Vào mùa xuân, đất được bón phân. Bón phân hữu cơ hoặc khoáng được lựa chọn tùy thuộc vào loại đất:

• mùn: 3-4 kg mùn, 5 kg than bùn, 2 muỗng canh. l. superphotphat và 1 muỗng cà phê. urê trên 1 sq. m;
• đất sét: 6 kg mùn và than bùn, 1 muỗng cà phê bột ngọt. urê và 1 muỗng canh. l. superphotphat trên 1 sq. m;
• than bùn: 5 kg phân trộn hoặc mùn, 1 muỗng cà phê bột ngọt. urê và 1 muỗng canh. l. "Nitrofoski" và superphotphat trên 1 sq. m;
• đá cát: 10 lít phân trộn hoặc mùn, 2 muỗng canh. l. superphotphat, 1 muỗng canh. l. "Agricola" và 20 lít đất mùn hoặc đất sét trên 1 sq. m.

Các luống được đào lên bằng lưỡi lê xẻng, sau đó chúng được phủ bằng giấy bạc và để trong vòng 5-6 ngày.

Yêu cầu về mặt đất

Bamberger ưa sáng, đất màu mỡ, thoáng khí và thấm ẩm tốt. Độ chua cho phép đối với đất khoáng là pH 6,5-7, đối với đất than bùn - 5,5-6,5.

Thời gian, sơ đồ và quy tắc hạ cánh

Có hai lựa chọn để trồng sevka Bamberger: trú đông (vào thập kỷ thứ ba của tháng 10) và mùa xuân, khi đất ấm lên đến + 10 ° C (vào giữa tháng 4 - đầu tháng 5).

Hạ cánh trước mùa đông:

1. Chuẩn bị các luống cách nhau 25-30 cm.
2. Làm rãnh trồng sâu 8-10 cm.
3. Đặt bóng đèn vào rãnh sao cho khoảng cách giữa chúng khoảng 10 cm.
4. Khi bắt đầu có sương giá ổn định, phủ lên luống một lớp cỏ khô, rơm rạ, lá rụng hoặc mùn cưa dày (10-15 cm).

Sau khi tuyết tan, lớp mùn phủ được dỡ bỏ khỏi vườn. Điều này thường được thực hiện vào thập kỷ thứ hai của tháng Ba, nhưng nếu sương giá tiếp tục, lớp phủ sẽ được để lại cho đến khi chúng trôi qua.

Khi đất khô lại, nó được nới lỏng. Ngay sau đó, lông hành trồi lên khỏi đất.

Để trồng vào mùa xuân, họ đào đất bằng nửa lưỡi lê của xẻng và san bằng cào. Tiếp theo bạn cần:

1. Chuẩn bị luống với khoảng cách 25-30 cm giữa chúng.
2. Làm rãnh trồng sâu 3-5 cm.
3. Tưới nước vào rãnh 30 phút trước khi trồng cây con (1 lít nước cho 1 m rãnh).

Vào mùa xuân, bạn cũng có thể gieo hạt giống hành tây, sau khi ngâm chúng một ngày trong dung dịch kích thích tăng trưởng, ví dụ, "Epina".

Các tính năng đang phát triển

Địa điểm trồng cây cung Bamberger cần được chiếu sáng tốt, tránh gió giật và nằm trên một ngọn đồi nhỏ. Ở vùng đất thấp, hơi ẩm thường bị đọng lại làm thối rữa phần đáy của hành.

Điều quan trọng là phải xem xét các quy tắc luân canh cây trồng: đậu Hà Lan, đậu nành, củ cải đường, bắp cải và ngũ cốc được coi là tiền thân tốt nhất của hành tây.

Tài liệu tham khảo. Hành tây có thể được trồng ở cùng một nơi sau mỗi 3-4 năm.

Bamberger bow được chăm sóc một cách khiêm tốn. Đồng thời, việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy tắc kỹ thuật nông nghiệp cơ bản là cần thiết đối với anh ta giống như đối với các giống khác.

Chế độ tưới nước

Nhu cầu tưới được xác định bởi điều kiện của đất: nó được tưới khi nó khô hoàn toàn đến độ sâu 10 cm.

Quy trình này được thực hiện vào buổi sáng, vì khi tưới nước vào buổi tối, hành sẽ không có thời gian để khô hoàn toàn, và sự tích tụ hơi nước trên lá dẫn đến sự phát triển của nấm bệnh.

Cần tưới nhiều nước đặc biệt - 2-3 ngày một lần - là cần thiết trong tháng canh tác. Sau đó giảm dần - tối đa 1 lần trong 10 ngày. Trước khi thu hoạch 2-3 tuần ngừng hẳn để hành chín đều.

Xới đất và làm cỏ

Xới đất và làm cỏ 10-14 ngày / lần hoặc lâu hơn. Nó phụ thuộc vào tốc độ phát triển của cỏ dại.

Việc thả lỏng cải thiện khả năng tiếp cận oxy của bóng đèn, có tác động tích cực đến chất lượng và số lượng của cây trồng. Loại bỏ cỏ dại là cần thiết để đảm bảo rằng chúng không lấy chất dinh dưỡng từ đất.

Quan trọng! Giường phủ lớp phủ không cần những phương pháp điều trị này.

Bón lót

Bón phân ba lần theo sơ đồ sau:

• 14 ngày sau khi trồng hành - dung dịch phân gà với tỷ lệ 10 lít trên 1m2. m;
• sau 3-4 tuần - băng chứa nitơ;
• sau 3-4 tuần nữa - phân kali.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh và sự tấn công của sâu bệnh, cây trồng cần được xử lý bằng clorua đồng trong quá trình sinh trưởng tích cực hoặc sunfat đồng, khi chiều dài của lông đạt 15-20 cm.

Khó khăn ngày càng tăng

Khi trồng giống này, những vấn đề sau có thể phát sinh:

• ném mũi tên hạt giống khi trồng hành trên đất lạnh;
• khô và đọng lông do không tuân thủ các quy luật của công nghệ nông nghiệp (trồng cạn cây con, thiếu đạm trong đất, thiếu ánh sáng);
• lá bị vàng, khô do ruồi hành tấn công.

Thu hoạch và bảo quản

Chỗ bám của lông vũ chứng tỏ sự chín của đầu củ hành.

Thu thập như thế nào và khi nào

Vụ mùa được thu hoạch vào tháng 8 - tháng 9, cẩn thận dùng xẻng đào củ và kéo chúng lên khỏi mặt đất.

Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng

Sau khi thu hoạch, hành được phơi trong phòng thoáng gió ở nhiệt độ không khí + 30 ° C.

Sau khi phơi khô, người ta cắt rễ và kiểm tra kỹ củ: củ quá nhỏ thì để dành dùng sớm, củ hỏng thì vứt đi.

Để bảo quản, hành được đặt trong hộp gỗ hoặc nhựa có lỗ thông gió, giỏ đan hoặc túi lưới và đưa vào phòng tối thoáng gió, nơi có độ ẩm 70% và nhiệt độ không khí + 3 ... + 10 ° C.

Quan trọng! Thùng có hành được đặt trên kệ hoặc pallet. Không cất cây trồng trên sàn nhà hoặc gần tường.

Tùy thuộc vào các điều kiện cần thiết, hành tây được lưu trữ cho đến khi thu hoạch tiếp theo, thực tế không bị hư hỏng và không nảy mầm.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Lời khuyên của nông dân để trồng Bamberger:

1. Lấp đất giữa các hàng bằng lớp phủ. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa thiệt hại cho củ và lá trong quá trình làm đất và giảm thiểu nguy cơ phát triển một số bệnh do vi khuẩn.
2. Che phủ cây mới trồng bằng sợi nông hoặc spunbond để giữ ấm. Ngoài ra, vải không dệt còn che đi mùi hành từ sâu bọ.
3. Trồng cà rốt gần đó để xua đuổi sâu bệnh.

Nhận xét về giống hành Bamberger

Bạn có thể có một ý tưởng thực tế hơn về hành tây Bamberger bằng cách đọc các nhận xét của những người làm vườn.

Maria, Tula: “Tôi không thích hành tây đắng, vì vậy tôi đã tìm kiếm một loại có vị ngọt. Một tiêu chí lựa chọn khác là năng suất cao với mức bảo dưỡng tối thiểu, vì tôi chỉ có thể đến nhà nghỉ vào cuối tuần. Kết quả là tôi đã định cư bằng giống Bamberger và không hề hối hận, tôi đã trồng nó được 5 năm. Tôi thích rằng nó không phô trương và nhiều hoa quả, và hơn nữa, nó được bảo quản hoàn hảo - thực tế cho đến vụ thu hoạch tiếp theo mà không làm mất đi hương vị của nó. "

Timofey, Bryansk: “Tôi làm vườn có kinh nghiệm lâu năm, từng trồng nhiều giống hành khác nhau nên có cái gì mà so sánh. Tôi có thể nói chắc chắn rằng một người mới hoàn toàn sẽ đối phó với Bamberger - giống này không thất thường, nó gần như tự phát triển, trong khi năng suất thì tuyệt vời.Tôi đã thử nghiệm thời gian trồng - cây vụ đông ngon hơn nhiều.

Phần kết luận

Bamberger là một giống hành tây chín sớm. Trong quá trình lựa chọn, các nhà nông học đã cố gắng củng cố khả năng chống lại bệnh tật, dịch bệnh và sâu bệnh trong đó. Hành này có hương vị thơm ngon, thời gian bảo quản lâu và không cần tốn công chăm sóc. Thích hợp trồng ở tất cả các vùng của Nga.