Apricot Sibiryak Baikalova: mô tả về giống, tính năng canh tác, đánh giá

Rượu mơ Sibiryak Baikalov là kết quả của công trình nghiên cứu của Nhà nông học danh tiếng người Nga Ivan Leontievich Baikalov. Nhờ những nỗ lực của nhà lai tạo, cư dân của Siberia đã có thể trồng các loại cây ưa nhiệt trong khu vực của họ. Giống này được phân biệt bởi độ cứng và năng suất cao trong mùa đông. Trái cây có màu cam hấp dẫn với má hồng tươi có vị chua ngọt dễ chịu.

Mô tả về giống Sibiryak Baikalova

Sibiryak Baikalova là một giống mơ đầy triển vọng do I.L.Baikalov lai tạo vào năm 1979. Tất cả các giống Baikalov: Golden Siberian, Gift of Nature, East Siberian, Gorny Abakan, Pride of Khakassia, Sayan.

Việc nuôi cấy đã được thử nghiệm trong khu vườn của Viện Nghiên cứu Các vấn đề Nông nghiệp của Khakassia.

Giống này được phân biệt bởi khả năng chống chịu sương giá và khả năng cho năng suất cao. sau những mùa đông dài với những đợt băng giá khắc nghiệt. Sự dao động nhiệt độ không ảnh hưởng đến sự hình thành của buồng trứng.

Thông số kỹ thuật

Đặc điểm của sự đa dạng:

• cây cao - 3–3,5 m;
• vương miện dày màu nâu, tròn, đường kính tới 4 m;
• chồi non có màu hơi đỏ;
• khả năng phục hồi chồi bị hư hỏng cao;
• chồi quả xuất hiện trên gỗ 2-3 năm tuổi và tạo thành bó hoa từ 2-5 chồi mỗi chồi;
• thời gian nghỉ ngơi ngắn;
• ra hoa - 9-13 tháng 5;
• hoa màu trắng hồng, trung bình hoặc lớn;
• lá hình tròn, có răng cưa ở mép, mặt ngoài xanh đậm, mặt sau xanh nhạt;
• tán lá cao;
• cuống to vừa phải, màu xanh lục;
• cành khỏe và thẳng;
• bắt đầu đậu quả - 4 năm sau khi trồng;
• quả xuất hiện trên cành 2-3 năm tuổi;
• khả năng tự sinh đòi hỏi phải trồng các giống thụ phấn (Sayan, Gorny Abakan);
• năng suất - 23-25 ​​kg mỗi cây;
• thu hoạch - cuối tháng 7 - đầu tháng 8;
• chất lượng trái thấp (2-3 tuần);
• mức độ vận chuyển là trung bình.

Mô tả các loại trái cây:

• trọng lượng - 25–37 g;
• hình bầu dục dẹt, thuôn dài;
• da dày đặc màu cam, có lông tơ dày và liên tục ửng hồng;
• cùi cam ngon ngọt;
• đá dễ tách, lõi không có vị đắng;
• hương vị ngọt ngào;
• độ thơm vừa phải;
• tỷ lệ chất khô - 16%, đường - 7,1%, axit - 2,4%, vitamin C - 8,1 mg /%, pectin - 0,57% trên 100 g;
• mục đích là phổ quát.

Kích thước quả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết theo mùa: những ngày nắng càng nhiều mai càng to.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm của giống:

• phục hồi nhanh chồi;
• khả năng chống sương giá - lên đến -40 ° С;
• cây không dễ bị dày của tán, do đó hình thành cắt tỉa xong 2 năm 1 lần;
• đánh giá vị giác nếm - 4,8 điểm;
• mục đích phổ quát của trái cây;
• dễ chăm sóc.

nhược điểm:

• khả năng kháng bệnh và côn trùng thấp;
• nhu cầu thụ phấn bổ sung;
• sự đông cứng của chồi quả.

Thú vị trên trang web:

Nhiều loại mai cho các vùng khác nhau

Các loại mơ tốt nhất cho miền trung nước Nga

Đặc điểm của các giống đang phát triển

Giống Sibiryak Baikalova đơm hoa kết trái đều đặn hàng năm với mùa màng bội thu... Để đảm bảo điều kiện tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của cây, việc chọn đúng vị trí trồng là rất quan trọng. Văn hóa bắt rễ ở những khu vực được bảo vệ khỏi gió to, do đó nó được trồng ở phía nam, gần các khu nhà và nhà ở. Điều này sẽ giúp cây che mát khỏi gió lạnh và cung cấp lượng ánh sáng cao.

Giống thích đất màu mỡ có cấu trúc lỏng lẻo, độ pH từ trung tính đến hơi kiềm và mực nước ngầm thấp (không cao hơn 3 m). Đất chua được bón vôi trước khi trồng - 400-500 g vôi tôi được bổ sung trên 1 m². Đất sét nặng và bị tắc được làm nhẹ với cát sông (10 kg trên 1 m² để đào).

Các hố hạ cánh được chuẩn bị trước: trên hiện trường, đào chỗ trũng có kích thước 70x70x70 cm, trộn đất từ ​​hố với mùn và super lân (30 g trên 1 m²), tro củi (200 g) và lấp lại. Các hố được chuẩn bị vào mùa thu, trồng vào mùa xuân và vào mùa xuân, vào mùa thu.

Khuyên bảo!Nếu bạn mua cây giống quá muộn và không có thời gian chuẩn bị hố trồng, hãy đào cây non trong rãnh. Vì vậy cây sẽ dễ dàng chuyển thời gian sang trồng ở nơi cố định hơn.

Cây con được hạ xuống hố đã chuẩn bị sẵn và phủ đất đến ngang cổ rễ, không đào sâu. Một vòng tròn tưới nước được làm dọc theo đường kính của lỗ và 20 lít nước sạch được đổ vào đó.

Người làm vườn cũng tập tục trồng mai theo kiểu ngang... Cây con được uốn cong xuống đất và cố định vào cành ở một góc 40 °. Điều này cung cấp cho cây non hơi ấm từ mặt đất.

Chăm sóc mai

Cây trồng không chịu được độ ẩm dư thừa trong đất và cần tưới nước vừa phải... Vòng thân được tưới 2 tuần 1 lần. Việc tưới nước ngừng trong mùa mưa. Lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt có thể giảm chi phí nhân công, đặc biệt là khi trồng cây với số lượng lớn. Các ống nhựa hoặc kim loại với vòi tưới được đặt trên công trường và nước được cung cấp bằng trọng lực hoặc dưới áp lực. Đồng thời, nước không được rơi vào cây - điều này có nguy cơ làm giảm sản lượng do phấn hoa bị rửa trôi.

Bón lót

Mơ cần cho ăn thường xuyên... Các phức hợp khoáng được áp dụng vào mùa xuân và mùa thu, hữu cơ - vào đầu mùa xuân và trước khi ra hoa.

Tài liệu tham khảo. Các chế phẩm "Iskra Bio", "Agravertin", "Healthy Garden", "Akarin" làm tăng khả năng phòng vệ của cây và loại bỏ sự cần thiết phải áp dụng thuốc diệt côn trùng.

Chất hữu cơ được đưa vào trước khi ra hoa: cho 10 l nước 500 ml dung dịch phân gà. Dụng cụ được tưới quanh vòng tròn thân cây. Sau 5 ngày, 1 lít tro củi được nhúng vào đất để chống chua.

Đối với sự hình thành chính xác của quả sau khi ra hoa, cây được cung cấp kali và phốt pho.: 40 g kali sunfat, 40 g supe lân, 60 g cacbamit được pha loãng trong 10 lít nước. Bón phân vào vùng gần cuống. Sau một tuần, thêm 1 lít tro củi.

Buồng trứng rụng báo hiệu lượng nitơ dư thừa trong đất... Trong quá trình hình thành buồng trứng, cây được bón phân bằng dung dịch dinh dưỡng: 30 g supe lân và 30 g kali sunfat trên 10 lít nước.

Đông lạnh

Trước khi đông thực hiện tưới cây nhiều nước và tưới nhiều nước cho cây và phủ cành vân sam lên vòng tròn thân cây, buộc thân cây bằng vải bố hoặc vật liệu tổng hợp để tránh bị chuột bọ phá hoại vỏ cây. Vào mùa đông, lớp tuyết phủ liên tục bị chà đạp. Vào tháng 2, các thân cây được buộc bằng vải không dệt màu trắng để bảo vệ vỏ cây khỏi bị cháy nắng.

Đúc vương miện

Đúc vương miện không sàn được coi là một trong những cách tốt nhất cho mai... Nó giả định sự hiện diện của 5-6 nhánh chính, nằm cách nhau 40 cm. Quy trình bắt đầu từ khi cây được 1 năm tuổi kể từ khi trồng. Nếu không có cành, cây con được cắt tỉa sau khi trồng vào mùa xuân ở độ cao 80–90 cm, nếu có cành phụ thì chọn 2 cây dọc theo hàng và cắt đôi. Phần còn lại được cắt thành một chiếc nhẫn.

Dây dẫn trung tâm được rút ngắn 20-25 cm phía trên các nhánh bên. Vào mùa hè, các chồi mọc ở góc nhọn bị cắt bỏ. Trong tương lai, sẽ đẻ thêm 3-4 cành chính nữa, trên đó các cành của hàng thứ hai được hình thành với khoảng cách 35-40 cm. Điều quan trọng là phải liên tục theo dõi sự phát triển của chồi và không để chồi trên vượt ra ngoài chồi dưới.

Các chồi thừa bị ngắn lại và biến thành quả phát triển quá mức... Sau khi xác định được nhánh chính cuối cùng ở mùa xuân năm sau, người ta cắt đứt dây dẫn trung tâm ở trên nó.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Mơ Sibiryak Baikalov dễ bị côn trùng tấn công... Quả trở thành thức ăn cho sâu bướm và bướm cưa, lá bị rệp ăn. Để tiêu diệt chúng, người ta sử dụng các loại thuốc diệt côn trùng: "Aktaru", "Match", "Mospilan", "Prokleim", "Omite".

Giống dễ bị bệnh moniliosis, hoặc thối xám... Nhiễm trùng ảnh hưởng đến hoa, vỏ cây và trái cây. Nguyên nhân gây bệnh là do nấm Monilia xâm nhập qua nhụy hoa. Ascomycete mọc thành chùm và thành cành. Triệu chứng: rụng buồng trứng và hoa vào tháng 5, khô cành vào tháng 6, lá và quả bị ảnh hưởng vào tháng 7. Trên vỏ cây bị nhiễm bệnh, có thể nhìn thấy các miếng đệm màu xám nhạt với các chấm sẫm - bào tử. Cành và tán lá chuyển sang màu nâu sẫm và khô. Trên quả xuất hiện những đốm xám tròn.

Điều kiện thuận lợi cho nấm - Nhiệt độ không khí thấp vào đầu mùa xuân và trong thời kỳ ra hoa, độ ẩm cao. Để ngăn ngừa nhiễm bệnh, cây được phun Horus, Mikosan-V, dung dịch Bordeaux 1%, và dung dịch urê trước khi ra hoa. Sau đó, mơ được xử lý 2 lần vào tháng 6 - 7 và 2 lần sau khi thu hoạch. Cành khô bị cắt và đốt, vòng tròn thân cây được đào lên và duy trì mức canxi tối ưu trong đất. Các phương pháp dự phòng tương tự cũng được sử dụng để chống lại đốm đục lỗ.

Nhận xét

Giống mơ Sibiryak Baikalova được những người làm vườn ưa chuộng do chăm sóc không cầu kỳ, đậu quả dồi dào và hương vị trái cây tuyệt vời.

Elena, Tomsk: “Chúng tôi đã trồng giống mai này trong nhà 10 năm rồi và không khỏi vui mừng. Nó mang lại nhiều trái cây, nhưng khối lượng của cây trồng phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Nếu mùa hè lạnh, quả mơ nhỏ và chua, nếu trời nóng quả mơ to, hồng hào và ngọt. Việc chăm sóc cây rất dễ, cái chính là tưới nước và bón phân đúng giờ. Chúng tôi sử dụng phân gà, tro và phân super lân ".

Vladislav, Kemerovo: “Có vẻ như có mơ trong khu vực của chúng tôi, nhưng nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo, mọi thứ đều có thể. Những cây non của Sibiryak Baikalov đã được trồng cách đây 5 năm và chúng tôi đang thu hoạch với tốc độ tối đa. Cây có thể chịu được sương giá khắc nghiệt khi được che chở cho mùa đông. Tôi bao phủ vòng tròn thân cây bằng cành vân sam, và vào mùa đông, tôi định kỳ ném tuyết lên và nén chặt nó. Quả mơ có vị chua ngọt dễ chịu và vẻ ngoài hấp dẫn. Với ánh sáng vừa đủ, phấn má hồng hoàn toàn kết trái ".

Phần kết luận

Sibiryak Baikalova là giống mơ được lai tạo đặc biệt cho những vùng có khí hậu lạnh. Đặc điểm của phương pháp nuôi cấy là chồi phục hồi nhanh chóng, chịu được sương giá đến -40 ° C, năng suất lên đến 25 kg mỗi cây. Điểm nếm của trái cây là 4,8 điểm, trái cây thu hút với màu cam đậm với màu hồng tươi. Hương vị của mơ rất dễ chịu, cân bằng.