Nho Versailles - mô tả và đặc điểm của giống

Nho trắng luôn được những người làm vườn trong nước ưa chuộng. Quả của loại cây này ít gây dị ứng hơn quả có màu sáng hơn. Chúng có vị chua ngọt sảng khoái và hương thơm tinh tế, khác biệt đáng kể so với các giống nho đen và đỏ.

Nho trắng đòi hỏi nhiều công chăm sóc hơn và năng suất thấp hơn nho đen hoặc đỏ. Tuy nhiên, trong số các giống dâu trắng, có những giống cứng và năng suất cao hơn. Một trong số đó là Versailles.

Mô tả về giống nho trắng Versailles

Nho trắng (ribe niveum) là một giống khá lâu đời, được lai tạo ở Pháp vào thế kỷ 19. Chỉ đến năm 1959, nhà máy mới được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga. Nó được khuyến khích trồng ở những vùng có khí hậu ôn hòa, nhưng nó thích hợp để trồng ở phía nam và thậm chí ở phía bắc của Nga.

Các đặc điểm chính

Bất chấp sự hiện diện của nhiều giống hiện đại hơn, nho trắng Versailles không hề thua kém họ về nhiều mặt và thậm chí còn vượt qua nhiều giống nho lai tạo ngày nay.

Mô tả về Versailles trắng:

1. Cây bụi. Đứng thẳng. Kích thước trung bình. Chiều cao dao động trong khoảng 1,2-1,5 m, cây bụi mọc lan rộng, phát ra nhiều chồi non. Các cành mỏng, nhưng đủ mạnh và linh hoạt. Hệ thống rễ được phát triển. Hầu hết các rễ nằm ngang, nằm ở độ sâu 40 cm dưới lòng đất và phát triển vượt quá đỉnh. Rễ trung tâm mạnh mẽ, đi ngầm đến độ sâu 1 m.
2. Lá. Rộng, có dây ở gốc, có năm thùy. Các cạnh có răng cưa. Các răng tự rộng và tù. Mặt mép của các phiến lá có một chút lông tơ. Màu sắc của lá có màu xanh đậm với một chút hơi xanh khó nhận thấy.
3. Hoa. Cụm hoa mọc thành cụm dài thưa thớt với cuống lá. Hoa hình đĩa, to vừa phải, màu trắng vàng. Móng chân dài và thẳng. Không có dậy thì, có một bóng.
4. Quả mọng. Lớn, tròn, thẳng hàng, thu thập trong bàn chải dài. Trọng lượng của mỗi quả khác nhau trong khoảng 0,7-1,3 g, bóng có màu kem. Quả có màu trong mờ, có thể nhìn thấy xương qua lớp cùi mọng nước. Vị chua ngọt, đậm đà. Da trong suốt, mỏng nhưng săn chắc.
5. Điều khoản chín muồi... Chín sớm.
6. Miễn dịch. Có khả năng chống bệnh phấn trắng cao. Không có khả năng miễn dịch với bệnh thán thư. Miễn dịch với các loại nấm khác bệnh tật ở giữa.
7. Khả năng chống lại các yếu tố môi trường tiêu cực. Có khả năng chống sương giá cao.
8. Khả năng vận chuyển. Cao. Vỏ dày giúp trái không bị nhăn khi vận chuyển lâu dài.
9. Năng suất. Cao. Trung bình một bụi thu hoạch được 3-4 kg dâu.

Nho trắng được phân biệt bởi sự thân thiện của quả chín. Toàn bộ cây trồng bị loại bỏ khỏi bụi cùng một lúc.

Ghi chú! Trong quả nho trắng Versailles có tới 18% chất khô, 7,5% đường. Độ chua của quả là 2,3%. 100 g sản phẩm chiếm 38 g axit ascorbic.

Ưu và nhược điểm

Nho trắng Versailles được cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm ưa chuộng. Những ưu điểm chính của nó được trình bày trong danh sách:

1. Khả năng chống sương giá cao. Điều này giúp cho Versailles trắng có thể trồng ở khắp các vùng miền trên đất nước ta;
2. Tự thụ phấn. Cây sẽ kết trái ngay cả khi không có bụi nho trắng nào khác trên trang web.
3. Sự hiện diện của khả năng miễn dịch đối với bệnh phấn trắng.Nhận xét của những người làm vườn chỉ ra rằng nho không dễ bị nhiều loại nấm bệnh khác.
4. Năng suất cao.
5. Độ chín sớm.

Những bất lợi bao gồm:

• mẫn cảm với bệnh thán thư;
• phát tán quá mức của bụi cây;
• độ chính xác đến thành phần của đất.

Khuyên bảo! Mặc dù thực tế là giống này được coi là tự thụ phấn, nhưng năng suất cao nhất được quan sát thấy khi có một số bụi (tốt hơn các giống khác) của nho trắng trên địa điểm.

Đổ bộ

Versailles trắng chỉ sinh sản bằng thực vật. Sử dụng giâm cành, phân lớp hoặc chia bụi. Công nghệ lấy chất trồng không khác các giống khác.

Ở các vườn ươm và chợ, cây giống làm sẵn thường được bán. Chúng bén rễ nhanh chóng và bám rễ tốt ở một nơi lâu dài.

Làm đất

Đối với nho Versailles, điều quan trọng là phải chọn đúng nơi. Nó nên được đặt ở nơi có nhiều ánh nắng nhất và được bảo vệ khỏi khu vực gió của khu vườn. Nước ngầm không nên quá gần bề mặt.

Ghi chú! Nếu không đủ ánh sáng, năng suất của giống giảm. Quả mọng trở nên nhỏ và chua.

Cây nho phát triển mạnh trong đất mùn giàu dinh dưỡng, nhưng chúng có thể phát triển ở bất kỳ loại đất nào. Khi trồng trên đất cát, bạn sẽ cần cho ăn nhiều hơn.

Trước khi trồng nho, địa điểm được đào lên và làm sạch cỏ dại. Tốt nhất là đất có độ chua trung tính. Nếu các chỉ số tăng lên, vôi khô hoặc tro được thêm vào.

Cây nho được trồng vào đầu mùa xuân hoặc sau khi lá rụng. Giếng được chuẩn bị trước khi trồng 2-3 tuần.

Chuẩn bị tốt:

1. Hố được đào sâu 40 cm, đường kính 50 cm, giữa các cây phải có ít nhất 1,5 m không gian trống.
2. Đất lấy ra khỏi hố trộn với 5 kg phân chuồng hoai mục, 50 g supe lân và 20 g kali sunfat. Nếu muốn, supe lân với kali được thay thế bằng 1 kg tro.
3. Đất với phân trộn đều và để lại gần hố cho đến khi trồng.

Hướng dẫn từng bước để trồng và chọn cây giống

Điều quan trọng là chọn vật liệu trồng chất lượng cao và khỏe mạnh. Không được có dấu vết trên cây con bệnh tật và nhiễm trùng, vết bẩn và mảng bám đáng ngờ. Bộ rễ phải được phát triển tốt, không có chỗ khô và rậm rạp, ẩm ướt ở vết cắt. Các cành không được khô. Màu xanh lá cây phải tươi sáng với độ ẩm tốt.

Tốt hơn là nên mua cây con có bộ rễ khép kín (nằm trong mê đất) - chúng bén rễ nhanh hơn. Nếu mua cây con có bộ rễ lộ thiên, chúng được ngâm trong dung dịch thuốc tím hồng nhạt và thuốc kích thích hình thành rễ trước khi trồng. Nếu rễ dài, chúng ngắn đi một phần ba.

Hướng dẫn hạ cánh từng bước:

1. Một lớp thoát nước dài 5 cm được đổ xuống đáy hố (sỏi mịn, đất sét trương nở, đá vỏ). Một cục đất được hình thành ở trung tâm.
2. Cán được đặt trên một cục đất nghiêng một góc 45 độ. Rễ phân bố đều trên gò đất.
3. Hố được lấp bằng hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng sao cho sâu thêm 7-10 cm cổ rễ.
4. Sau khi trồng, đất xung quanh cây được nén chặt. Sau đó đổ 2 xô nước ấm vào dưới gốc.
5. Nếu đất đã lắng, sau đó thêm đất. Một lớp mùn (mùn, than bùn, rơm rạ) được đổ xung quanh bụi cây.
6. Tỉa ngọn cây con để lại 5-6 chồi khỏe.

Phát triển

Để đạt được năng suất cao nhất có thể, điều quan trọng là phải chăm sóc cây bụi đúng cách. Nho Versailles ít kỳ lạ hơn nhiều loại khác với quả mọng màu trắng. Hơn nữa, nó còn khắt khe hơn so với nho đen và đỏ.

Quan tâm

Nho trắng Versailles cần được chăm sóc thường xuyên. Danh sách bao gồm các quy tắc cơ bản:

1. Tưới nước. Cây nho trắng đang yêu cầu tưới nước. Vào mùa hè bình thường, cây được tưới ba lần một tuần, mỗi lần tưới 10 lít nước. Nếu mùa hè khô hạn, thì cây nho được tưới nước hàng ngày. Vào mùa mưa ngừng tưới.Đất được làm ẩm bằng nước ấm, lắng vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời không hoạt động.
2. Xới đất và làm cỏ. Đất xung quanh quả nho được nới lỏng sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa. Trong quá trình xới xáo, nhổ bỏ cỏ dại.
3. Bón thúc. Trong năm đầu tiên và năm thứ hai sau khi trồng, có đủ phân bón vào đất được lấy ra khỏi hố. Sau đó, họ bắt đầu làm vào đầu mùa xuân Một dung dịch gồm 10 lít nước và 50 g urê, và sau khi thả cây trồng, một hỗn hợp gồm 10 lít nước, 0,5 lít phân gà (hoặc 1 kg phân chuồng hoai mục), 50 g supe lân và 20 g kali sunfat được đổ dưới bụi cây. Vào mùa hè, bụi cây được phun một hỗn hợp gồm 10 lít nước, 5 g thuốc tím, 3 g axit boric và 35 g đồng sunfat.
4. Sự hình thành. Việc cắt tỉa hình thành đầu tiên được thực hiện một năm sau khi trồng. Trong số tất cả các nhánh xương được hình thành, 3-4 nhánh khỏe nhất được chọn, số còn lại bị cắt bỏ. Theo cách này, việc cắt tỉa hàng năm được thực hiện. Vương miện sẽ hình thành sau 4-5 năm. Lúc này cây sẽ có 16-18 nhánh. Sau đó, tôi cắt bỏ các cành 7-8 năm tuổi, để lại chồi thay thế.
5. Cắt tỉa hợp vệ sinh. Chồi khô và hư hại, cành lan dọc theo mặt đất bị cắt hàng năm. Chồi được cắt ra.
6. Cắt tỉa chống lão hóa. Nếu nho bắt đầu cho ít quả, thì đây là lúc bạn nên áp dụng các quy trình chống lão hóa. Đối với điều này, các cành nho được cắt đi 2/3.
7. Mùa đông. Để cây nho sống sót qua mùa đông một cách an toàn, các cành của nó được buộc bằng dây thừng. Một lớp mùn 10-15 cm (phân trộn hoặc mùn) được đổ dưới bụi cây. Vào mùa đông tuyết rơi, tuyết phủ lên cây cỏ là đủ. Nếu không có tuyết, thì quả nho được bao phủ bởi sợi nông.

Bệnh và sâu bệnh

Nho trắng Versailles hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng và khô héo. Theo các nhà vườn, giống cây này dễ bị bệnh thán thư. Cây bị bệnh vỡ ra với các đốm nâu, chúng dần dần liên kết lại và tăng kích thước. Điều này dẫn đến quá trình quang hợp bị gián đoạn, lá và quả bị rụng, làm khô chồi.

Nếu bệnh đã ảnh hưởng đến cây bụi, thì cần phun thuốc diệt nấm. Trước đó, tất cả các bộ phận bị bệnh của cây được cắt bỏ.

Điều quan trọng là phải phòng bệnh. Danh sách bao gồm các quy tắc cơ bản:

1. Các phương pháp điều trị dự phòng. Nó được thực hiện vào mùa xuân, trước khi nụ nở. Bụi cây được phun bằng dung dịch Bordeaux hoặc dung dịch sulfat đồng. Nên phun sau những đợt mưa kéo dài.
2. Vệ sinh sân vườn. Vào mùa thu, sau khi lá rụng, họ nhổ bỏ và đốt hết lá rụng, cành khô. Vào mùa hè, tất cả cỏ dại xung quanh nhà máy được loại bỏ.
3. Khử trùng. Khử trùng đất, chất trồng, dụng cụ làm vườn.
4. Bón thúc. Cây nhận được đủ chất dinh dưỡng sẽ chống lại bệnh tật thành công hơn và sâu bọ.
5. Tuân thủ các quy tắc tưới nước... Ngập úng cũng như làm khô đất được coi là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nấm.
6. Vệ sinh cắt tỉa... Trên các cành khô và bị hư hỏng thường bắt đầu phát triển nhiễm nấm. Việc loại bỏ chúng kịp thời là cần thiết.
7. Xử lý cắt lát sân vườn.

Cây nho không chỉ bị ảnh hưởng bởi nhiễm trùng mà còn bởi sâu bệnh. Để bảo vệ cây khỏi chúng, các quy tắc khử trùng trên được tuân thủ, và tất cả các cây ăn quả và quả mọng trên địa điểm được kiểm tra hàng tuần.

Thu hoạch

Quả mọng trắng Versailles chín vào cuối tháng Bảy hoặc đầu tháng Tám. Khi chín, chúng không bị vỡ vụn ra khỏi bụi nên nhiều nhà vườn đợi đến khi chín hết quả mới thu gom một lượt.

Quả nho được lấy ra trực tiếp trên bàn chải. Bảo quản trong tủ lạnh trong túi ni lông hoặc hộp kín để được 1-2 tuần.

Mức độ chín được quyết định bởi hương vị và độ dễ dàng tách quả của quả ra khỏi cuống. Ở quả chín, xương có thể nhìn thấy rõ qua cùi.

Nhận xét

Các nhận xét về nho trắng Versailles chủ yếu là tích cực. Hầu hết những người làm vườn với giống cây này đều khuyên bạn nên bắt đầu làm quen với nền văn hóa này.

Irina, Moscow: “Mẹ tôi cũng trồng nho trắng Versailles tại nhà gỗ.Từ bụi cây đầu tiên đó, chúng tôi đã nhận được nhiều cây con, chúng tôi đã trồng trên trang web của mình và tặng cho bạn bè của chúng tôi. Kể từ đó, chúng tôi đã thử nhiều loại nho trắng hiện đại hơn, nhưng Versailles vẫn được yêu thích. Anh ấy không rụng trái trong thời gian lạnh giá và trong mùa hè mưa, anh ấy không tưới nước. Tất cả những gì tôi làm là cắt bỏ những chồi non yếu và cho chúng ăn hai lần một năm. "

Alexander, Rostov “Nho trắng Versailles là loại quả yêu thích của tôi. Tôi thích trái cây lớn của nó trên bàn chải dài. Juicy, ngọt ngào với một chút chua nhẹ. Yêu cầu được chăm sóc, nhưng nếu mọi thứ được thực hiện đúng thời gian, nó sẽ không mất nhiều thời gian. Tôi áp dụng một giải pháp tro với phân gà vào đầu mùa xuân và tháng chín. Tôi chỉ tưới nếu đất rất khô. Có năm cô đổ bệnh thán thư. Kể từ đó, tôi đã phun đồng sunfat vào mùa xuân và sau những trận mưa dài ngày ”.

Phần kết luận

Nho trắng Versailles là một giống nho của Pháp được lai tạo từ thế kỷ 19. Khác biệt về khả năng chống chịu sương giá, năng suất cao, đậu quả lớn, kháng nhiều loại bệnh. Nó chỉ có hai nhược điểm đáng kể - thiếu khả năng miễn dịch đối với bệnh thán thư và tăng sự phân nhánh của bụi cây.

Không khó để chăm sóc nho trắng Vernissal. Điều chính là đảm bảo tưới nước và cho ăn kịp thời, thực hiện cắt tỉa hình thành và vệ sinh hàng năm.