Giống dâu tây ngọt và ngon ngọt Yubilyar
Khi chọn giống cây chùm ruột, nhà vườn thường ưu tiên chọn giống Giổi. Điều này là do nó có nhiều lợi thế, bao gồm chất lượng cao và hương vị dễ chịu của quả mọng, chăm sóc cẩn thận và khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu của các vùng khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về giống này và các quy tắc trồng trọt.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống dâu tây Yubilyar
Giống thuộc loại giữa vụ - vụ chín vào cuối tháng 7. Quả xuất hiện trên bụi cây 2 năm sau khi trồng, cây trồng đạt đỉnh cao khi quả được 4 năm tuổi. Năng suất - 5-6 kg mỗi bụi.
Tài liệu tham khảo. Các bụi cây kết trái hàng năm trong 15-18 năm.
Cây được thu hoạch bằng tay hoặc kéo, loại bỏ quả cùng với cuống. Ở nhiệt độ + 5… + 18 ° C và độ ẩm không khí 80-85%, quả cà phê được bảo quản mà không bị mất mùi vị và chất lượng trong một tuần.
Lịch sử nguồn gốc và sự phân bố
Giống hoa này được lai tạo bởi các nhà lai tạo của Viện nghiên cứu trồng trọt và trồng khoai tây Nam Ural do lai tạo giữa các giống Houghton và Bedford yellow.
Nó được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga vào năm 1965, được phân vùng cho Vùng Trung tâm Trái đất Đen.
Đặc điểm của cây bụi
Cây là một cây bụi nhỏ (cao 1,8 m) mạnh mẽ với bộ rễ khỏe. Chồi non có màu xanh lục, chuyển sang nâu nhạt vào mùa thu, những chồi lâu năm màu xám đen, mọc thẳng, nhẵn, ngọn rũ xuống và nhiều gai dài, cứng và nhọn, thu hái thành chùm 2-3 chiếc. và phát triển ở các góc vuông.
Phiến lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, mặt trên nhẵn, bóng, hơi gợn sóng, có gân sâu, ở mặt dưới có lông tơ hiếm gặp. Lá có năm thùy, mép không đều và có răng cưa ngắn tù, mọc đối.
Trong thời kỳ ra hoa (vào giữa tháng 5), những hoa nhỏ hình nón màu xanh lục nhạt có gốc anthocyanin xuất hiện ở nách lá, tập hợp thành chùm hoa 1-2 chiếc.
Chịu được nhiệt độ
Kỷ tử là giống chịu được sương giá. Nó chịu được nhiệt độ không khí giảm xuống -32 ... -50 ° C, nụ hoa không rụng và hình thành buồng trứng ngay cả trong trường hợp sương giá tái phát.
Chống ẩm và hạn
Các cây bụi có đặc điểm là khả năng chịu hạn ở mức độ thấp. Thiếu ẩm dẫn đến giảm năng suất, hình thành quả nhỏ và chua. Nếu tưới quá nhiều nước và đất bị úng, có nguy cơ làm thối bộ rễ và nứt quả.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng kháng bệnh và sâu bọ, nhưng trong trường hợp vi phạm các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, độ ẩm không khí hoặc đất quá cao, nó có thể lây nhiễm bệnh phấn trắng và sâu bướm ngỗng.
Đặc điểm và mô tả các loại quả
Quả mọng lớn (trọng lượng trung bình - 5-6,5 g), hình tròn hoặc hình bầu dục tròn. Chúng được bao phủ bởi một lớp da mịn, mỏng, nhưng săn chắc màu hồng với một mảnh màu đỏ tía ở mặt hướng về phía mặt trời, các sọc dọc màu vàng đặc trưng và một lớp mỏng như sáp.
Cùi màu vàng, mọng nước, chứa nhiều hạt màu nâu, có vị ngọt nhưng không gắt, chua nhẹ từ vỏ.
Lĩnh vực sử dụng
Quả Yubilyar được tiêu thụ tươi, đông lạnh, được sử dụng để làm trái cây xay nhuyễn, ủ, mứt hoặc bảo quản.
Ưu nhược điểm so với các giống khác và các giống lai khác
Những ưu điểm chính của Lễ kỷ niệm:
- ổn định và cao năng suất;
- chất lượng thương phẩm của quả tốt;
- khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh;
- mức độ cao của khả năng chống sương giá;
- thiếu xu hướng rụng trái cây và nướng chúng dưới ánh nắng mặt trời;
- khiêm tốn;
- hương vị tốt, giữ chất lượng và khả năng vận chuyển;
- khả năng sử dụng phổ biến của quả mọng;
- 100% trường hợp dễ nhân giống và ra rễ hom;
- thời kỳ đậu quả dài.
Nhược điểm của sự đa dạng:
- nhu cầu cắt tỉa;
- sự hiện diện của gai;
- chống hạn trung bình;
- có xu hướng nứt quả trong trường hợp nhiệt độ không khí thấp hoặc quá ẩm;
- độ chính xác của lượng ánh sáng.
Công nghệ phát triển
Các điều kiện chính để cây bụi phát triển tốt và thu hoạch bội thu là lựa chọn cây giống thích hợp, trồng đúng thời vụ và chăm sóc cây trồng đúng cách.
Điều kiện tối ưu
Cây anh hùng không đòi hỏi đặc biệt về đất, nhưng nó phát triển và kết trái tốt hơn trong đất nhẹ, tơi xốp, thoáng khí, thấm ẩm tốt và có độ chua trung bình hoặc thấp.
Nơi có đủ ánh sáng được chọn cho cây chùm ruột - ngay cả trong bóng râm một phần, các chồi sẽ kéo dài ra, chồi hoa phát triển kém và năng suất giảm. Độ sâu cho phép của nước ngầm là 2 m.
Sáu tháng trước khi trồng cây con, ô được đào đến độ sâu 40 cm và bón 10 kg phân trộn, phân chuồng và cát cho 1 mét vuông. m đất, sau đó họ đào lại.
Khi mua vật liệu trồng có bộ rễ lộ thiên, ưu tiên cây con 2 năm tuổi có 2-3 chồi khỏe dài ít nhất 25 cm, chồi nách chưa tàn, màu sắc đồng đều, thân rễ khỏe, dài 20-25 cm, không có lá và có dấu hiệu khô héo. bệnh tật hoặc hư hỏng cơ học.
Tài liệu tham khảo. Những cây giống như vậy được mua ngay trước khi trồng, vì chúng có thể được bảo quản tối đa là 3 ngày.
Các mẫu rễ kín phải có các chồi dài 30-50 cm được bao phủ dày bởi các lá màu xanh lục nhạt và nhiều rễ màu trắng dưới một lớp đất.
Điều khoản và quy tắc hạ cánh
Cây chùm ngây được trồng vào mùa xuân, trước khi nụ vỡ, hoặc vào mùa thu, vào giữa tháng Chín.
Trước khi trồng, các chồi của cây con được cắt 15-20 cm, để lại 5 chồi trái trên đó, và rễ được ngâm trong một ngày trong dung dịch của chế phẩm "Bud" hoặc "Kornevin".
Sơ đồ hạ cánh:
- Trên mặt bằng đã chuẩn bị, theo sơ đồ 1,5 x 1,5 m, đào hố trồng sâu 0,6-0,7 m, đường kính 0,5-0,6 m.
- Đặt một lớp sỏi thoát nước dày 15 cm dưới đáy của mỗi cái.
- Trộn đất đã đào với mùn, phân trộn và than bùn (mỗi loại 5 kg), thêm 4 muỗng canh. l. "Nitrofoski", 2,5 muỗng canh. tro gỗ và 60 g "Agricola" cho mỗi 10 kg hỗn hợp đất tạo thành.
- Đặt một lớp hỗn hợp dinh dưỡng lên lớp sỏi.
- Đặt cây con vào giữa hố, rắc đất sao cho sâu cổ rễ 6 cm.
- Tưới nước cho cây với tỷ lệ 10 lít nước mỗi cây.
- Phủ lên thân cây bằng phân trộn hoặc than bùn.
Chăm sóc thêm
Vào tháng 6 - tháng 7, cứ 3-5 ngày tưới nước cho bụi cây một lần, đổ 10 lít nước ấm đã lắng xuống dưới mỗi bụi cây. Việc tưới nước được thực hiện vào buổi tối và chỉ tưới vào gốc.
Những ngày sau khi tưới nước hoặc mưa, đất được nới lỏng. Điều này góp phần vào việc phân phối đều chất lỏng và giúp tránh sự hình thành lớp vỏ khô trên bề mặt đất và sự nứt vỡ của nó trong trường hợp nhiệt độ quá cao.
Gooseberry Anniversary được cho ăn hai lần một mùa:
- vào đầu tháng 6 - dung dịch phân chuồng (1 lít mullein trên 10 lít nước) hoặc phân khoáng có hàm lượng phốt pho, kali và nitơ cao;
- vào giữa tháng 9 - 1 muỗng canh. l. superphotphat và 20 g muối kali trên 1 mét vuông. m đất.
Việc tỉa cây đầu tiên được thực hiện ngay trước khi trồng. Năm tiếp theo, mỗi chồi để lại 3-4 chồi mạnh, các chồi một năm tuổi bị rút ngắn 1/4, các cành dày lên đỉnh và mọc hướng vào trong được cắt thành vòng. Một năm sau, các chồi mới ngắn đi một phần ba và không có chồi nào bị loại bỏ hoàn toàn, cũng như các chồi mọc dày lên.
Họ hành động theo kế hoạch này cho đến khi bụi cây được 8 tuổi. Từ độ tuổi này, tiến hành tỉa cành tái sinh: trong vòng 3 năm, cắt bỏ một phần ba số cành hoàn toàn hoặc cắt ngắn tất cả các chồi xuống còn 15 cm để kích hoạt sự phát triển của chồi không.
Tài liệu tham khảo. Các vết cắt được xử lý bằng tro gỗ và phủ sân vườn.
Các vấn đề có thể xảy ra, dịch bệnh, sâu bệnh
Các bệnh và sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến giống này được mô tả trong bảng.
| Bệnh / sâu hại | Dấu hiệu | Điều trị / phòng ngừa |
|---|---|---|
| Bệnh phấn trắng | Màu trắng mealy tấm bảng trên các tấm tấm. | Các bộ phận bị ảnh hưởng của cây được cắt bỏ, các bụi cây được xử lý bằng "Topaz" trong thời kỳ đậu quả hoặc "Fitoverm" nếu quả đã hình thành.
Để phòng bệnh, cây sau khi thu hoạch lá được xử lý bằng dung dịch keo lưu huỳnh. |
| Sâu bướm Gooseberry | Buồng quả bị hư, sâu non của sâu ăn hạt, gặm quả mọng. | Tán lá và đất được trộn bột với tro hoặc bụi thuốc lá, cây được xử lý bằng chế phẩm "Fufanon", "Karbofos" hoặc "Iskra". |
Đông lạnh
Giữa tháng 9 tiến hành tưới tích nước (20 lít nước cho 1m2 đất), sau đó vun xới bụi rậm, đất phủ than bùn và phủ lá khô hoặc mùn cưa. Các cành cây được kéo lại với nhau bằng dây thừng để tránh bị gãy dưới sức nặng của tuyết.
Sinh sản
Gooseberry Anniversary được nhân giống sinh dưỡng - bằng cách giâm cành hoặc phân lớp.
Đầu tháng 6, hom có chiều dài 20 - 25 cm được cắt từ các chồi sáng, lùi lại từ đỉnh 40 - 50 cm, các vết cắt được xử lý bằng thuốc tím và đặt vào đất màu cho ra rễ. Vào mùa xuân, vết cắt sẽ hình thành lá và đâm chồi. Vào mùa thu, nó được trồng ở một nơi cố định.
Để sinh sản bằng cách phân lớp, một nhánh nằm gần mặt đất được chọn và cắt trên đó. Trên mặt đất đào một hố nông, một cành đã chọn đặt vào đó, lấp đất và tưới nước thường xuyên để đất không bị khô. Vào mùa thu, rễ sẽ hình thành tại vị trí vết cắt, các lớp được cách nhiệt cho mùa đông và vào mùa xuân, với sự giúp đỡ của một người bảo vệ, các khu vực rễ được cắt và trồng.
Đặc điểm canh tác tùy theo vùng
Yêu cầu trồng và chăm sóc của giống không phụ thuộc vào vùng trồng. Điều duy nhất cần quan tâm là tác động tiêu cực của hạn hán đến chất lượng và số lượng cây trồng. Vì vậy, ở miền Nam, nơi có khí hậu đặc trưng bởi mùa hè nóng và khô, cây trồng được tưới thường xuyên hơn và nhiều hơn, tập trung vào trạng thái của lớp đất mặt để tránh bị khô.
Thụ phấn giống
Hoàng liên là một giống chùm ruột tự sinh. Trong quá trình ra hoa, hoa lưỡng tính hình thành trên đó, vì vậy nó không cần các chất thụ phấn.
Đồng thời, năng suất có thể tăng lên ít nhất 35% nếu các giống cây lý gai khác được trồng gần đó, ví dụ:
- Kolobok;
- Mật ong;
- Krasnoslavyansky;
- Tiếng Nga;
- Ngọn hải đăng;
- Con đầu lòng Donetsk;
- Mận.
Người làm vườn đánh giá
Những người làm vườn thích cây thánh giá, điều này được xác nhận bởi những đánh giá tích cực của họ.
Vùng Raisa, Volgograd: “Tôi có 3 giống cây lý gai đang trồng trên trang web của mình, trong số đó có cả cây Kỷ tử. Anh ấy thích thực tế là dù thời tiết thế nào, tôi chắc chắn rằng tôi sẽ hái được 5-6 kg quả mọng từ bụi. Chăm sóc cho bụi cây là tối thiểu, chúng chưa bao giờ bị bệnh trong suốt thời gian. Có lẽ điều này là do tôi phun keo lưu huỳnh vào bụi cây vào mỗi mùa xuân. Điểm trừ duy nhất đối với tôi là rất nhiều gai to và sắc nhọn ”.
Vasily, Novosibirsk: “Giống Yubilyar theo đúng nghĩa đen được tạo ra để trồng trọt ở Siberia - do khả năng chống chịu sương giá tuyệt vời, nó phát triển tốt trong khí hậu lạnh.Cây bụi được trồng ở vùng trũng, 2 bên được đắp bằng đất cao để không bị gió làm hư hại. Vì vậy, tôi không có nơi trú ẩn bổ sung và tưới nước cho bụi cây ít hơn so với khuyến cáo, vì nước chảy vào vùng đất thấp. Giống ra trái hàng năm, mùa màng bội thu, quả ngon ”.
Phần kết luận
Kỷ tử là một trong số ít giống cây chùm ruột do có khả năng chống chịu sương giá cao nên thích hợp trồng ở các vùng miền Bắc có mùa đông lạnh giá. Nó được đặc trưng bởi trái lớn, ngọt và chua, năng suất cao liên tục, khả năng miễn dịch với bệnh tật và chăm sóc chu đáo.