Quả lý gai ngọt nhất và lớn nhất: mô tả các giống

Trồng cây lý gai rất dễ dàng và thú vị. Cây bụi bén rễ ở các khu vực khác nhau; điều chính là cung cấp cho cây chăm sóc thích hợp: tưới nước, cho ăn, cắt tỉa chồi. Quả lý gai có màu vàng, xanh lá cây, đỏ, và thậm chí cả màu đen. Theo khẩu vị, chúng được chia thành ngọt và chua-ngọt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về các loại quả lý gai ngọt ngon nhất, hương vị và khả năng bán trên thị trường.

Những giống dâu tây ngọt ngào nhất

Khi chọn một loại giống, hầu hết những người làm vườn đều chú ý đến đặc điểm hương vị của quả lý gai - họ muốn thu hoạch ngọt và ngon. Quả mọng như vậy được ăn tươi hoặc các món ăn và đồ uống khác nhau được chế biến từ chúng - mứt, bột ngọt, bánh ngọt, salad mùa hè và đồ ăn nhẹ.

Quả lý gai rất giàu vitamin và khoáng chất, vì vậy ăn điều độ sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại cảm lạnh. Tiếp theo, chúng tôi sẽ mô tả các giống dâu tây ngọt ngào nhất.

Kẹo

Bụi cỡ trung bình với tán rậm rạp. Cành cong có gai bao phủ. Quả mọng hình cầu, hơi thuôn dài về phía ngọn. Trọng lượng của một quả - từ 3 đến 6 g, màu từ hồng nhạt đến đỏ.

Vị ngọt thanh với mùi thơm mọng, nhà vườn đánh giá ở mức 5. Cùi như thạch, dễ chịu, ít hạt. Giống Candy được trồng ở các vùng phía Nam và phía Bắc, vì nó có khả năng chịu sương giá và miễn nhiễm với bệnh tật. Mỗi năm, các nhà vườn từ một bụi thu từ 4 đến 6 kg quả chùm ruột ngọt.

Đường Belarus

Chiều cao bụi cây - lên đến 1 m, chồi mạnh mẽ. Đường Belarus mang trái trong 12-18 năm, hàng năm cho sản lượng tới 5 kg quả từ một bụi. Quả to, khối lượng quả từ 4 - 10 g, hình bầu dục, vỏ mỏng, màu xanh nhạt. Dưới ánh sáng, quả mọng xuất hiện trong suốt.

Hương vị cân bằng, cùi ngọt và đường, không chua hoặc đắng. Người làm vườn đánh giá cao sự đa dạng này vì khả năng tự sinh sản, dễ chăm sóc, tăng khả năng miễn dịch đối với bệnh tật và sản lượng ổn định. Trong ứng dụng Belorussian đường là phổ quát.

Ngọc lục bảo ural

Cây mọc thành bụi, cao tới 1m, gai nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của cành. Trọng lượng quả mọng thay đổi từ 3 đến 8 g, màu xanh lục nhạt hoặc xanh lục, vỏ mỏng có hoa như sáp.

Vị ngọt, cùi mọng nước. Ural emerald bị ảnh hưởng yếu bởi bệnh phấn trắng và bệnh thán thư, cho năng suất ổn định bất chấp điều kiện thời tiết. Từ một cây mỗi mùa hè cho thu hoạch từ 3 đến 7 kg quả. Quả lý gai thích hợp để ăn tươi, cũng như sấy khô hoặc đông lạnh cho mùa đông.

Đêm trắng

Cây bụi nhỏ gọn, thấp, có tán nhỏ gọn, chiếm ít diện tích trong vườn. Quả nhỏ, khối lượng khoảng 3 g, màu hơi vàng pha xanh, cùi ngọt, mùi thơm dễ chịu. Vỏ dày vừa phải, ít hạt.

Ưu điểm của giống là quả sau khi chín không bị nát. Đêm trắng được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá và chăm sóc chu đáo. Năng suất - từ 4 đến 6 kg mỗi bụi.

Krasnoslavyansky

Cây có chiều cao trung bình, chồi mọc hướng lên trên. Quả mọng hình cầu, màu đỏ sẫm hoặc đỏ tía, vỏ mỏng. Cùi dễ chịu, vị ngọt thanh, không có hậu vị chua hoặc đắng. Trọng lượng quả khoảng 5 g, năng suất lên đến 6 kg mỗi bụi. Hình tròn, ít hạt.

Krasnoslavyansky được đánh giá cao nhờ tính thị trường và hương vị, khả năng vận chuyển và giữ chất lượng. Sự đa dạng này được sử dụng linh hoạt, phù hợp với phôi.

Quả lý gai nào là lớn nhất và ngọt nhất

Có giống dâu tây lý tưởng - lớn, thịt mọng nước và ngọt, da mịn và màu sắc hấp dẫn không? Tiếp theo, hãy xem xét 4 giống hàng đầu đã giành được sự chú ý của những người làm vườn trên khắp nước Nga.

Quả chà là

Cây chà là là những bụi cây cao với tán xòe rộng. Thời kỳ đậu quả bắt đầu từ 8 năm tuổi. Một số cây có chiều cao đạt 2 m, quả rất to, nặng 1 quả, chăm sóc đúng cách đạt 17 g, hình quả lê hoặc hình cầu, màu sắc thay đổi từ nâu đến nâu.

Cùi có mùi vị dễ chịu, có màu xanh nhạt, vị ngọt. Quả chà là có mùi thơm mọng. Năng suất - lên đến 8 kg mỗi cây. Giống có khả năng chịu sương giá.

Galatea

Quả mọng đẹp có hình thuôn dài và màu đỏ hồng. Da dày đặc, với một lớp phủ sáp nhẹ. Vị rất ngọt, đường, có mùi thơm mật ong tươi. Trọng lượng quả mọng - khoảng 7 g, năng suất - 5 kg mỗi cây. Trong việc chăm sóc, giống này là không phô trương, phổ biến với những người làm vườn trên khắp nước Nga.

Quả lý gai là món ăn nhẹ lành mạnh và ngon ngọt cho mùa hè và các chế phẩm mùa đông.

Nga vàng

Cây bụi cỡ trung bình đạt chiều cao 1 m, độ gai và độ xòe của chồi ở mức trung bình. Quả mọng hình bầu dục, nặng 6-9 g, vỏ màu vàng hổ phách.

Hương vị ngọt ngào với hậu vị dễ chịu, do đó tiếng Nga màu vàng là lý tưởng để tiêu thụ tươi. Quả chùm ruột sau khi chín không bị nát, thu hái từ 5 - 7kg quả tại bụi. Các ưu điểm của giống này bao gồm khả năng vận chuyển, phẩm chất thương mại hấp dẫn, khả năng chống chịu hạn hán và sương giá.

Moscow đỏ

Cây bụi có kích thước trung bình, chồi có gai vừa. Khi chín, quả mọng có màu đỏ tím, thu hút nhiều nhà vườn.

Vỏ mỏng, mờ, có hoa như sáp. Khối lượng quả mọng thay đổi từ 5 đến 10 g, cùi ngọt, mùi thơm. Vỏ dày đặc cho phép vận chuyển quả lý gai qua một quãng đường dài mà không làm mất đi hương vị và khả năng bán ra thị trường. Năng suất - lên đến 11 kg mỗi bụi. Trong ứng dụng, màu đỏ Moscow là phổ quát.

Chú ý! Vào mùa đông, những bụi cây chùm ruột cần có nơi trú ẩn để bảo vệ chúng khỏi sương giá và gió. Những người làm vườn buộc các cành cây lại và đặt chúng xuống đất, và đặt một tấm gỗ lên trên. Cây bụi được phủ bằng vải bố hoặc vật liệu dày đặc khác. Lớp bảo vệ được dỡ bỏ vào mùa xuân, sau khi đợt sương giá cuối cùng qua đi. Những sự kiện như vậy được tổ chức ở cả ba miền Nam, Trung và Bắc của đất nước.

Các giống ngọt cho các vùng

Năng suất không chỉ bị ảnh hưởng bởi việc chăm sóc thích hợp mà còn do việc lựa chọn một giống thích hợp tùy thuộc vào vùng trồng trọt. Những người trồng trọt hoạt động tốt ở miền Nam có thể hoàn toàn ngược lại ở miền Bắc.

Vùng trung lưu của Nga

Quả lý gai, không giống như dâu tây hay mâm xôi, không cần nhiều ánh sáng mặt trời. Do đó, hầu hết các giống đều bén rễ ở miền trung nước Nga - khí hậu ở những vùng đất này ôn hòa, ít mưa, hiếm sương giá. Các giống ngọt sau đây rất thích hợp để trồng.

Beryl

Cây bụi có kích thước trung bình, lá dày. Trọng lượng quả - từ 4 đến 8 g, hình cầu, màu xanh lục nhạt. Vỏ mỏng, thịt trong như thạch. Năng suất đạt 3-4 kg một cây. Beryl chịu được sự thiếu ẩm kéo dài, chống lại bệnh phấn trắng và côn trùng gây hại.

Mận

Một loại yêu thích của nhiều người làm vườn ở miền trung nước Nga. Những cây không tốn kém trong việc bảo dưỡng sẽ cho năng suất ổn định - lên đến 12 kg mỗi bụi. Quả tròn, màu đỏ tía, nặng tới 6 g, cùi mọng nước, ít hạt, vị ngọt. Mận được sử dụng linh hoạt, tỏa hương thơm mọng tinh tế ngay cả sau khi thu hoạch.

Neslukhovsky

Bụi cây mạnh mẽ với chồi mọc thẳng. Quả mọng to, khối lượng trung bình 6 g, vỏ dày, có màu hơi vàng.Màu đỏ sẫm, có những vệt sáng và phủ một lớp sáp. Neslukhovsky có khả năng kháng bệnh nấm lá và bệnh thán thư, không bị nát và không bị mất mùi vị. Năng suất - lên đến 6 kg mỗi bụi.

Chú ý! Để uống trà với quả lý gai ngon và lành mạnh vào buổi tối mùa đông, các bà nội trợ hãy đông lạnh quả mọng. Họ sử dụng các phương pháp khác nhau cho việc này. Đầu tiên là để đông lạnh toàn bộ quả mọng trong một hộp kín. Hai là để đông lạnh quả lý gai trong nước đường hoặc xi-rô đường. Một số bà nội trợ làm khoai tây nghiền từ quả mọng, cho vào cốc và đậy bằng màng bám.

Siberia

Để có được một vụ thu hoạch chùm ruột ở Siberia, điều quan trọng là phải chú ý đến việc tưới nước, cho ăn, cắt tỉa và che chở cho cây bụi trong mùa đông. Chỉ khi tuân thủ tất cả các quy tắc và khuyến nghị thì mới có thể thu được những quả ngọt và ngon. Siberia được đặc trưng bởi băng giá, gió thường xuyên và sương mù. Giống phải chịu được sương giá, miễn nhiễm với bệnh tật và sâu bệnh.

Chỉ huy

Giống được đánh giá cao không chỉ vì trái ngon, ngọt mà còn không có gai. Cây có chiều cao trung bình, tán xòe, mọc thẳng. Trọng lượng quả mọng từ 4,5 đến 5,5 g, hình tròn, vỏ mỏng và bóng. Màu sắc là hạt dẻ với một chút màu tím, cùi là quả mâm xôi.

Hương vị ngon và ngọt, ứng dụng linh hoạt. Năng suất ổn định - từ 2 đến 3 kg mỗi bụi. Commander có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -30 ° C. Cây bụi nở hoa muộn nên giảm nguy cơ đóng băng.

Ngọn hải đăng

Quả nhỏ, khối lượng khoảng 3 g, hình cầu tròn, vị thanh, ngọt, đôi khi có vị chua nhẹ. Vỏ có màu đỏ anh đào, đỏ tía. Năng suất - lên đến 3 kg mỗi cây. Ngọn hải đăng có khả năng chống lại sự thay đổi thời tiết khắc nghiệt, thích hợp cho việc vận chuyển và bảo quản lâu dài.

Chim ưng con

Cây bụi có chiều cao đến 1 m thích hợp trồng ở những nơi có diện tích nhỏ gọn. Thân răng có mật độ trung bình, ít gai. Trọng lượng quả mọng - từ 4 đến 6 g, hình dạng thuôn tròn, màu tím sẫm, khi chín có màu đen hoặc đỏ tía. Da mỏng với một lớp phủ như sáp.

Cùi có mùi vị dễ chịu, ít hạt. Cây bàng không dễ bị thối nhũn, hiếm khi bị bệnh phấn trắng hoặc bệnh thán thư. Khi thiếu độ ẩm, một số quả mọng có vị chua nhẹ.

Ural

Vào mùa hè Ural ngắn và mát mẻ, người làm vườn trồng các giống sớm hoặc trung bình. Quả chín vào giữa mùa hè, không gây hại nhiều và có khả năng kháng sâu bệnh.

Biển số Altai

Giống sớm trung bình để trồng trong điều kiện thời tiết thất thường. Cây bụi hơi xòe, thân vừa. Quả tròn, to, trọng lượng quả từ 5-8 g, màu vàng hổ phách, vỏ dày vừa phải, có màu hơi vàng.

Altai được đánh số là có khả năng tự sinh sản, thụ phấn không cần thiết để thu hoạch. Nó bén rễ ở những vùng đất nhiều mùn, nó không được chăm sóc cẩn thận. Cây bụi bắt đầu kết trái sau 5 năm, năng suất lên đến 15 kg / cây. Giống dễ bị rụng, nên hái quả ngọt đúng thời vụ.

Ural màu hồng

Giống cứng mùa đông bị ảnh hưởng yếu bởi ruồi cưa, chịu sương giá và hạn hán. Trọng lượng quả mọng - từ 3 đến 7 g, màu anh đào, một số quả có đốm mờ màu cam. Vị ngọt, cùi mọng nước, ít hạt. Năng suất - lên đến 10 kg mỗi bụi. Việc thu hái cây lý gai rất dễ dàng - các cây bụi có ít gai và chúng không nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi mà chỉ gần tâm hơn.

Thượng nghị sĩ

Cây chùm ngây có khả năng chống sương giá, chịu được sự thiếu ẩm kéo dài mà không để lại hậu quả. Quả mọng có kích thước trung bình, tròn, màu đỏ hồng, trong quá trình chín chúng có màu đỏ tía. Năng suất - lên đến 5 kg mỗi bụi. Để có được một vụ thu hoạch phong phú, nên cho cây bụi ăn phân khoáng.

Tây Bắc

Ở Tây Bắc, khí hậu ôn hòa với mùa hè ấm áp chiếm ưu thế, trời nhiều mây, độ ẩm vừa phải. Mùa đông ôn hòa, lý tưởng cho mùa thu trồng các loại cây ăn quả và quả mọng.

Leningrader

Quả to, nặng tới 10 g.Màu đỏ tím, trên da mỏng có hơi dậy mùi. Vị ngọt, cùi mọng nước và có mùi thơm nồng. Cây bụi cỡ trung bình không cần chú ý nhiều. Năng suất của giống Leningradets là khoảng 8 kg mỗi bụi mỗi mùa.

Grushenka

Loại không gai này có tên do quả mọng hình quả lê. Cây bụi có kích thước trung bình, bán phân tán, tán lá rậm rạp. Vỏ dày nên quả không bị nứt sau khi thu hoạch, thích hợp vận chuyển đường dài. Trọng lượng quả mọng - từ 4 đến 5 g, năng suất - lên đến 6 kg mỗi bụi. Quả lý gai ngọt ngào với dư vị chua chua. Việc sử dụng quả mọng là phổ biến.

Hổ phách

Giống giữa đầu và chín vào cuối tháng sáu. Quả có màu vàng hổ phách. Vị ngon ngọt, mùi thơm mật ong... Trọng lượng quả mọng - lên đến 5 g, năng suất - khoảng 10 kg mỗi cây mỗi mùa. Để đậu quả tốt, người làm vườn trồng Amber ở những nơi có nắng.

Phần kết luận

Những người làm vườn ở các vùng trung tâm của đất nước chọn Mận chùm ruột hoặc Neslukhovsky, cư dân mùa hè từ Urals hoặc Siberia - Biển số xe Altai, Mayak, Thượng nghị sĩ. Những người muốn trồng không chỉ ngọt mà còn cho quả mọng lớn được khuyên nên chú ý đến các giống Moscow Red, Russian Yellow hoặc Date. Mứt và chất bảo quản được làm từ trái cây nhiều đường và ngon ngọt, được thêm vào trà, cháo sữa và bánh nướng. Một số bà nội trợ đông lạnh quả lý gai cho mùa đông với cả quả mọng hoặc khoai tây nghiền.