Giống dâu tây năng suất cao với quả màu đỏ sẫm "Nga"

Họ Dâu tây (Grossulariaceae) có khoảng 160 loài, khác nhau về mùi vị và kích thước quả, năng suất, khả năng chống bệnh tật và hạn hán. Tất cả những đặc điểm này, cũng như điều kiện khí hậu của khu vực, được tính đến khi chọn cây chùm ruột để trồng. Một trong những giống phổ biến là của Nga, với quả màu đỏ sẫm, một loại quả lý gai đáng tin cậy và có khả năng miễn dịch mạnh và chịu đựng tốt trong mùa đông.

Gooseberry Nga

Giống dâu tây chín muộn màu đỏ của Nga được tạo ra vào những năm 50 của thế kỷ trước tại thời kỳ V.I. I. V. Michurin. Nó thu được bằng cách thụ phấn giống Careless với hỗn hợp phấn hoa thu được từ Oregon, Houghton, Curry và Shtambovoy.

Tác giả của giống là K.D.Sergeeva. Kể từ năm 1959, tiếng Nga đã được đưa vào Sổ đăng ký Phát triển Tuyển chọn Nhà nước và được khuyến khích sử dụng ở hầu hết các vùng, ngoại trừ vùng Ural.

Đặc điểm và mô tả của bụi cây

Cây phát triển chiều cao trung bình 1,5-1,8 m. Cây bụi non mọc lan rộng, tán với mật độ trung bình, phân nhánh yếu, trở nên nhỏ gọn khi trưởng thành. Thân dày, hình vòng cung, không có lông ở phần trên.

Cành có độ dày vừa phải, nhẹ. Mức độ đâm chồi là trung bình, tăng dần về phía dưới cùng của bụi cây. Các gai thẳng và sáng nằm vuông góc với chồi hoặc xiên lên trên.

Lá chùm ngây nhỏ, màu xanh lục, xám hoặc hơi bóng, có 5 thùy. Cuống lá của phiến lá có chiều dài và độ dày trung bình.

Chịu được nhiệt độ

Giống cây Nga thuộc loại cây trồng chịu được sương giá, nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên bảo vệ cây trong trường hợp mùa đông không có tuyết và sương giá sớm. Các bụi cây được cách nhiệt bằng cách phủ mùn bã ngựa lên vòng tròn màng xương.

Chống ẩm và hạn

Cây chùm ruột được coi là cây trồng chịu hạn tốt nhờ bộ rễ ăn sâu. Điều này giúp anh ta tiết kiệm khi thời tiết khô hạn, nếu không tưới nước.

Cây bụi không chịu được việc tưới quá nhiều nước thường xuyên - chúng có thể gây thối.

Kháng bệnh và sâu bệnh

Nền văn hóa được đặc trưng bởi khả năng miễn dịch mạnh mẽ, ổn định đến bệnh phấn trắng và đài hoa.

Đặc điểm và mô tả các loại quả

Sau khi ra hoa trên cành, chải bằng một hoặc hai quả mọngđược bao phủ bởi một bông hoa sáp. Khối lượng quả thanh tú, thơm từ 3-6 g, hình bầu dục hoặc elip, vỏ dày vừa phải, không sần sùi, vị chua ngọt, ước tính khoảng 4,0-4,4 điểm. Trong thời kỳ chín, quả có màu đỏ sẫm, dọc theo quả mọng là những đường gân màu hồng nổi rõ.

Quả chín treo lâu không bị nát. Thành phần hóa học trên 100 g quả lý gai:

• đường - 9,9%;
• độ axit có thể chuẩn độ - 1,8%;
• axit ascorbic - 23,6-41,6 mg.

Lĩnh vực sử dụng

Nhờ các đặc tính có lợi của nó, quả lý gai được sử dụng theo nhiều hướng khác nhau.

Trong y học dân gian

Nước sắc của quả được dùng làm thuốc nhuận tràng.Trái lại, quả mọng tươi giúp tiêu chảy, cũng như làm giảm các triệu chứng của hoại tử xương và viêm khớp.

Ăn quả lý gai thường xuyên sẽ bổ sung lượng vitamin thiếu hụt, cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch và tim mạch.

Trong thẩm mỹ

Trái cây được sử dụng để làm trắng và cải thiện làn da, chống rụng tóc.

Trong dinh dưỡng ăn kiêng

Quả lý gai là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp: 100 g quả mọng tươi chỉ chứa 44 kcal. Việc sử dụng trái cây thúc đẩy quá trình đồng hóa protein tốt hơn, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tăng khả năng đốt cháy calo của cơ thể.

Trong nấu ăn

Thịt trái chua ngọt và lá vừa hái được thêm vào món salad từ trái cây và rau. Mứt, mứt cam, compotes, rượu vang, nước trái cây, nước sốt được làm từ quả lý gai, được thêm vào bánh ngọt, kem, sinh tố. Quả lý gai đỏ được kết hợp với các món rau và thịt.

Ưu nhược điểm so với các giống khác và các giống lai khác

Cư dân mùa hè, những người đã quản lý để đánh giá chất lượng của giống Nga, phân biệt nó với những giống khác theo các đặc điểm sau:

• năng suất cao trong 15 năm;
• dễ trồng;
• khả năng miễn dịch với bệnh tật;
• chống hạn hán và sương giá;
• khả năng sinh sản của bản thân;
• tính linh hoạt của việc sử dụng trái cây;
• chất lượng thương mại và tiêu dùng cao.

Những nhược điểm của văn hóa này, các chuyên gia đề cập đến việc lây lan bụi khi còn nhỏ.

Công nghệ phát triển

Để có được một nền văn hóa năng suất cao, người ta phải chọn một nơi thích hợp cho nó, tuân theo các quy tắc trồng và chăm sóc thường xuyên.

Điều kiện tối ưu

Cây ưa sáng, được trồng ở những nơi nhiều ánh sáng, tránh gió lùa. Trong bóng tối giảm đáng kể năng suất và chất lượng của quả.

Cây chùm ruột thích đất tơi xốp và màu mỡ với phản ứng trung tính hoặc hơi chua. Cây phát triển kém ở những vùng ngập nước, do đó khi trồng phải chú ý đến mực nước ngầm (ít nhất 1,5 m tính từ bề mặt).

Cây bụi đơm hoa kết trái hàng năm, đất đai vô cùng cạn kiệt nên cây chùm ruột cần được cho ăn thường xuyên.

Điều khoản và quy tắc hạ cánh

Giống của Nga được trồng vào cuối tháng 9 - giữa tháng 10, tùy thuộc vào khí hậu, một tháng trước khi có sương giá đầu tiên. Hệ thống rễ phát triển ở nhiệt độ ban ngày + 10 ... + 15 ° С. Với các giá trị trừ sớm, việc trồng trọt được hoãn lại cho đến mùa xuân. Ưu điểm của việc trồng vào mùa xuân là các bụi cây phát triển mà không có nguy cơ bị đóng băng.

Trình tự công việc:

1. Đào hố 50 × 50 cm.
2. Thoát nước và đặt một lớp đất màu mỡ tơi xốp.
3. Cây con được cắt đôi hoặc ⅔, rễ được cắt tỉa và đặt trong lỗ một góc nhỏ.
4. Sau khi trồng, tưới nhiều nước.

Nếu trồng một vài bụi cây, khoảng cách giữa các lỗ ít nhất là 1,5 m.

Chăm sóc thêm

Ở các giai đoạn phát triển khác nhau, nhu cầu về độ ẩm của cây thay đổi. Tăng lượng nước tưới:

• vào mùa xuân, trong mùa phát triển tích cực của cây;
• sau khi ra hoa trong quá trình hình thành quả;
• sau khi thu hoạch.

Vào mùa mưa, cây trồng không cần tưới nước, nhưng nhiệt độ thiếu ẩm sẽ làm giảm năng suất.

Vào đầu mùa xuân, các chất chứa nitơ được đưa vào để thúc đẩy sự phát triển của chồi. Lần tiếp theo chúng được cho ăn trước khi ra hoa bằng phân kali. Sau khi ra hoa và thu hoạch, chất hữu cơ được đưa vào.

Quan trọng! Phân bón được bón vào gốc trong đất ẩm để rễ không bị cháy.

Mỗi năm một lần, vào mùa xuân hoặc mùa thu, những cành khô và hư hỏng được cắt bỏ. Cắt tỉa được thực hiện ở mức đất để không còn lại gai dầu.

Nhổ cỏ kịp thời để cây có đủ dinh dưỡng, ánh sáng, độ ẩm, chống phát triển. bệnh tật và sự tấn công của côn trùng có hại.

Các vấn đề có thể xảy ra, dịch bệnh, sâu bệnh

Mặc dù phương pháp nuôi trồng có khả năng kháng một số bệnh, nhưng nếu công nghệ trồng bị vi phạm hoặc chăm sóc kém chất lượng, bụi cây chùm ruột sẽ bị đe dọa bởi:

1. Bệnh thán thư. Các đốm nhỏ màu nâu xuất hiện trên lá, khi lớn dần lên dẫn đến lá héo và rụng. Phòng ngừa bao gồm việc sử dụng các chế phẩm có chứa đồng.
2. Khảm. Dọc theo gân lá có những đốm màu vàng nhạt. Bản lá nhỏ dần và nhăn nheo. Một căn bệnh do vi rút gây ra không thể chữa khỏi - những bụi cây bị nhổ và đốt. Khả năng miễn dịch của cây được tăng lên nhờ bón phân nhiều lần trong một mùa.
3. Rệp sáp. Côn trùng làm cây suy yếu do ăn nhựa của lá. Để chống lại nó, các biện pháp dân gian được sử dụng: truyền tỏi, dung dịch xà phòng. Nếu có quá nhiều côn trùng, hãy sử dụng thuốc diệt côn trùng "Fufanon", "Aktara".

Đông lạnh

Mái che chỉ cần thiết cho cây con. Để cây bụi có thể chịu đựng một cách an toàn trong mùa đông, sau khi thu hoạch, nó được bón phân, tưới nước vào cuối mùa thu. Khi thời tiết lạnh đến, vòng tròn thân cây được phủ bởi mùn ngựa.

Sinh sản

Cây chùm ruột được nhân giống theo phương thức sinh dưỡng: bằng cách phân cành, chia bụi, giâm cành xanh tốt. Nhân giống bằng hạt được sử dụng để phát triển các giống mới. Trong hầu hết các trường hợp, cây lý gai đỏ được nhân giống bằng cách giâm rễ - các nhánh riêng lẻ trên một bụi mẹ - và sau đó trồng chúng trong vườn ươm.

Đặc điểm canh tác tùy theo vùng

Khả năng chống chịu sương giá của giống cho phép nó được trồng ở hầu hết các vùng, ngoại trừ vùng Ural. Quả lý gai Nga rất phổ biến với cư dân mùa hè ở vùng Moscow.

Thụ phấn giống

Văn hóa tự sinh, nhanh chóng bắt đầu kết trái và không cần các giống thụ phấn. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng một số loại giống trên trang web để tăng năng suất - Mận, Nga, Hồng 2. Đồng thời, quả mọng trở nên ngon hơn và lớn hơn.

Người làm vườn đánh giá

Những người làm vườn có kinh nghiệm để lại những đánh giá tích cực về quả lý gai đỏ của Nga và chia sẻ những khuyến nghị của họ.

Tatiana, Oktyabrsk: “Từ lâu tôi đã muốn trồng một cây chùm ngây với những quả mọng lớn, tôi đã trồng Nga đỏ và không nhầm. Loại cây bụi này không ồn ào, không bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, và các quả mọng phát triển rất ngon và to. Bụi của tôi đã được 5 năm tuổi, tôi chưa thay thế, năng suất vẫn ở mức như cũ, chỉ khác là qua nhiều năm kích thước của quả đã giảm do quá nhiều. Để trở lại kích thước trước đây của nó, tôi đã thay thế chiếc vương miện cũ bằng một chiếc mới từ một buổi chụp trẻ. "

Vitaly, Mytischi: “Đã lâu tôi không dám chặt những cành chùm ruột đang cắm cúi xuống đất dưới sức nặng của những quả dâu to đỏ mọng. Nó chỉ ra rằng chúng cũng cần được loại bỏ. Từ điều này, cây lý gai Nga trẻ hóa và mang lại thu hoạch lớn hơn nhiều vào mùa sau. Tôi đã bị thuyết phục bởi kinh nghiệm của chính mình ".

Phần kết luận

Giống dâu tây đỏ của Nga đã được thử nghiệm qua thời gian - nó đã được ưa chuộng trong hơn 60 năm nhờ quả mọng chua ngọt ngon, chịu khó đông và dễ chăm sóc. Áp dụng kiến ​​thức về các quy tắc cơ bản của việc trồng một loại cây trồng, bạn sẽ dễ dàng thu được năng suất cao và đều đặn của quả thơm.