Giống dâu chín muộn Ngày
Giống dâu tây Date đáp ứng các yêu cầu cơ bản của người làm vườn - chăm sóc không cầu kỳ và cho trái ổn định. Trong số những ưu điểm còn có khả năng tự sinh sản, chịu được khô hạn và nhiệt độ thấp, hương vị quả mọng dễ chịu. Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết các tính năng của việc trồng và phát triển giống này.
Nội dung của bài báo
Giống dâu tây này là gì
Đây là giống chùm ruột chín muộn, các bụi bắt đầu ra quả sau khi trồng 4 năm và sống trung bình 20 - 22 năm.
Quả chín kỹ thuật vào đầu tháng 7 và chín hoàn toàn vào tháng 8. Năng suất - 8-10 kg mỗi bụi.
Tài liệu tham khảo. Với sự chăm sóc thích hợp trên một màu mỡ đất năng suất đạt 25 kg mỗi bụi.
Quả được thu hoạch khi chúng chín. Chúng được bảo quản trong 5 tuần mà không mất đi tính thị trường và mùi vị.
Lịch sử nguồn gốc và sự phân bố
Ngày này là kết quả của công việc của các nhà lai tạo Hà Lan, mặc dù nguồn gốc của giống không được chỉ định. Loại quả lý gai này đã được cấp bằng sáng chế vào thế kỷ XX, ở Nga, nó đã được trồng thành công ở tất cả các vùng kể từ thời Liên Xô.
Mô tả giống cây chùm ruột Ngày
Cây bụi có bộ rễ khỏe, vươn sâu xuống đất đến hơn 2 m, sống khỏe, cao tới 2 m, tán rộng, nhiều lá. Các chồi thẳng hoặc cong mạnh mẽ được bao phủ bởi các gai nhọn đôi hoặc đơn kích thước trung bình, không có ở ngọn.
Phiến lá nhỏ, hơi nhăn, bóng, có răng cưa hình tù lớn dọc theo mép, màu lục sẫm. Hoa noãn có màu xanh lục nhạt, hơi dậy thì. Những bông hoa được thu hái trong những chùm hoa nhỏ màu trắng với một chút màu xanh lục.
Chịu được nhiệt độ
Cây chà là chịu được nhiệt độ không khí xuống -35 ° C. Trồng trọt ở các vùng phía bắc có mùa đông khắc nghiệt hơn (-40 ° C trở xuống) gợi ý thêm nơi trú ẩn khỏi sương giá.
Độ ẩm, khả năng chống hạn và khả năng miễn dịch
Do lớp đệm sâu của bộ rễ, các bụi cây chịu được hạn hán kéo dài 2-3 tuần. Sự thiếu ẩm kéo dài và sự dư thừa của nó ảnh hưởng tiêu cực đến kích thước và mùi vị của quả.
Giống dễ bị bệnh phấn trắng, nhện gié và rệp muội gây hại.
Đặc điểm và mô tả các loại quả
Quả mọng hình tròn hoặc hình bầu dục, nặng trung bình 15 g, được bao phủ bởi một lớp da màu đỏ tía nhạt mịn với một màu đỏ tía. Khi trồng cây chùm ruột ở nơi có nắng, quả ở giai đoạn chín hoàn toàn có màu tím sẫm, gần như đen.
Cùi có màu xanh, đặc, mọng nước và thơm, vị ngọt dễ chịu, chua nhẹ. Các loại quả mọng chứa tới 9% đường, nhưng trong trường hợp lượng mưa lớn, con số này sẽ giảm xuống.
Lĩnh vực sử dụng
Quả của quả chà là được tiêu thụ tươi, được sử dụng để chế biến compotes, mứt, pastilles, chất bảo quản, thạch, nước ướp và rượu vang. Để chế biến và bảo quản, quả được sử dụng đã đạt yêu cầu kỹ thuật và chưa đủ độ chín.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những ưu điểm chính của Date:
- thời kỳ đậu quả dài;
- ổn định và năng suất cao;
- quả lớn;
- chống sương giá và hạn hán;
- chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển;
- khả năng sinh sản của bản thân;
- mùi vị dễ chịu.
Trong số những bất lợi là:
- sự hiện diện của gai trên chồi;
- khuynh hướng đánh bại bệnh phấn trắng;
- chín muộn của vụ mùa;
- sự lan tỏa của vương miện, nhu cầu về không gian.
Công nghệ phát triển
Để có được mùa màng bội thu, điều quan trọng trước hết là chọn chất trồng chất lượng cao và địa điểm thích hợp. Trong tương lai, cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp của giống: theo dõi tần suất và mức độ thường xuyên của việc tưới nước, bón phân, cắt tỉa bụi rậm và bảo vệ chúng khỏi bệnh và sâu bệnh.
Điều kiện tối ưu
Để gieo trồng, chọn cây giống 1 hoặc 2 năm tuổi cao không quá 30 cm, không có lá và chồi non, bộ rễ dày, dẻo, không có dấu hiệu bị bệnh, sâu bệnh phá hại.
Trước khi trồng 2 ngày, rễ cây con được cho vào dung dịch kích thích sinh trưởng ("Kornevin", "Heteroauxin") có bổ sung thuốc tím để tiêu diệt vi khuẩn. 2 giờ trước khi trồng trên mặt đất thoáng khí quá trình người nói chuyện bằng đất sét.
Đối với trồng chà là, chọn nơi có đủ ánh sáng, tránh gió lạnh, nằm ở sườn phía Nam của vị trí, mực nước ngầm từ 1 - 2 m.
Tài liệu tham khảo. Thiếu ánh sáng dẫn đến giảm năng suất và chất lượng quả.
Giống này thích đất giàu dinh dưỡng và tơi xốp, có khả năng thấm ẩm tốt, thoáng khí và có độ chua trung bình đến trung tính (pH khoảng 5,5). Lựa chọn phù hợp nhất là đất mùn và đá sa thạch. Đất chua thì bón vôi trước hoặc bón thêm bột dolomit.
Trước khi trồng ít nhất một tháng, đất được làm sạch tàn dư thực vật và đào sâu 30 cm, bón 10 kg phân chuồng hoai mục, 2 kg kali nitrat và 4 kg super lân cho 1 m² đất.
Điều khoản và quy tắc hạ cánh
Cây chùm ngây được trồng vào mùa xuân (đầu tháng 3) hoặc mùa thu (giữa tháng 9 - đầu tháng 10), chọn ngày nhiều mây và ít gió. Khi trồng vào mùa thu, bụi cây bén rễ tốt hơn và thích nghi nhanh hơn với điều kiện mới.
Hướng dẫn trồng:
- Cứ 1,5–2 m trong khu vực đã chuẩn bị, đào hố trồng sâu 0,7 m, rộng 0,5 m, đường kính 0,5 m.
- Đổ hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng (1/2 lượng đất đã đào, 10 kg mùn, 200 g supe lân và 2 g phân kali) vào nửa chừng.
- Cắt bỏ các chồi trên cây con, để lại tối đa 6 chồi trên chúng.
- Đặt cây thẳng đứng trong lỗ, rải rễ.
- Rải đất sao cho cổ rễ cao hơn mặt đất 8-10 cm.
- Làm gọn đất, tưới cây với tỷ lệ 10 lít nước ấm cho mỗi bụi.
Sau khi tưới nước, thân cây được phủ rơm, mùn hoặc than bùn. Chiều dày của lớp mùn là 10 cm.
Chăm sóc thêm
Tiến hành tưới 8 - 10 ngày / lần. Dưới mỗi bụi cây, người ta đổ 30 lít nước ở nhiệt độ phòng sao cho ẩm sâu 40 cm đất. Điều đặc biệt quan trọng là không được để đất bị khô trong quá trình hình thành chồi và noãn, trong quá trình hình thành và chín của quả.
Để cải thiện độ ẩm và độ thoáng khí, hàng năm đất được đào lên đến độ sâu 15 cm vào mùa thu và 7–10 cm vào mùa xuân. Để giữ độ ẩm cho mặt đất, thân cây được phủ một lớp than bùn hoặc phân trộn.
Cây bụi không được cho ăn trong 2 năm sau khi trồng, sau đó bón phân theo sơ đồ:
- trong quá trình đào vào mùa thu - 1 kg superphotphat, 300 g diêm tiêu và 500 g tro củi trên 1 m²;
- vào mùa hè - 10 kg mùn hoặc 3 kg phân trộn trên 1 m².
Tỉa cành được thực hiện hai lần một năm: vào mùa xuân, trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng và sau khi thu hoạch. Một năm sau khi trồng, loại bỏ tất cả các chồi yếu ra khỏi bụi, để lại không quá 4 chồi phì, và ngọn. Từ 2 năm tuổi cắt bỏ những cành yếu, bị hại, các chồi năm trước rút ngắn 1/3. Vào mùa thu, cành bị cắt bỏ mà buồng trứng và quả không còn hình thành.
Khi cây được 8 năm tuổi, chúng bước vào giai đoạn ra hoa đậu quả mạnh nhất. Tại thời điểm này, chúng được theo dõi cẩn thận, các chồi không mang lại sản lượng một vụ được loại bỏ cùng với rễ.
Cắt tỉa hình thành bao gồm việc loại bỏ các cành mọc bên trong ngọn, chồi mọc quá mức và che bóng cho các cây khác.
Các vấn đề có thể xảy ra, dịch bệnh, sâu bệnh
Các bệnh và động vật gây hại nguy hiểm cho Date được mô tả trong bảng.
| Bệnh / sâu hại | Dấu hiệu | Điều trị / phòng ngừa |
| Bệnh phấn trắng | Một bông hoa màu trắng lỏng xuất hiện trên lá, chồi và buồng trứng của quả, cuối cùng chúng trở nên dày đặc và chuyển sang màu nâu. Chồi bị biến dạng và khô, phiến lá quăn lại, quả ngừng phát triển và nứt ra. | Để ngăn ngừa bệnh, khu vực này được làm sạch kỹ lưỡng tàn dư thực vật và cỏ dại, hai lần, cách nhau 5 ngày, xử lý bằng dung dịch sunfat đồng (300 g trên 5 l nước) hoặc "Fitosporin" (50 g trên 6 l nước).
Bệnh không trị được nên đào các cây bị bệnh lên đốt, các bụi khác xử lý bằng chế phẩm diệt nấm (Acrobat MC, Ridomil Gold MC, Oxyhom, Arcerid, Aviksil). |
| con nhện nhỏ | Một lớp màng mỏng xuất hiện ở mặt trong của các phiến lá, lá khô và rụng. | Các bụi cây được phun 2-3 lần, cách nhau 2 tuần bằng dung dịch sunfat đồng (20 g trên 10 l nước) hoặc chế phẩm "HOM" (1 ống trên 5 l nước). |
| Rệp | Côn trùng ăn nhựa cây, kết quả là các lóng bị biến dạng. |
Đông lạnh
Vào tháng 10, họ bắt đầu chuẩn bị các bụi cây cho mùa đông. Vòng thân được làm sạch mảnh vụn thực vật và tiến hành cắt tỉa, loại bỏ tất cả các cành già. Đất ở vòng tròn gần thân được phủ rơm và mùn (độ dày lớp - ít nhất 30 cm).
Ở các khu vực phía Bắc, bọc nhựa hoặc sợi nông nghiệp cũng được đặt lên trên.
Sinh sản
Cây chùm ngây Cây chà là được nhân giống bằng hạt, chia bụi, giâm cành và phân lớp. Thông thường, người làm vườn sử dụng phương pháp sau:
- Vào cuối mùa hè, trên một bụi trưởng thành, chọn 2-3 chồi mọc bên dưới.
- Gập chúng xuống đất, cố định bằng các giá đỡ đặc biệt và rắc một lớp đất dày 5-10 cm.
- Tưới nước thường xuyên cho hom, rễ non sẽ xuất hiện trong vòng 1-2 tháng.
Vào mùa xuân, sau khi trú đông với cây mẹ, các lớp được tách ra và trồng ở một nơi cố định.
Đặc điểm canh tác tùy theo vùng
Các yêu cầu đa dạng cho đổ bộ và chăm sóc không thay đổi tùy theo vùng canh tác.
Điều quan trọng duy nhất cần tính đến là cần có thêm nơi trú ẩn của bụi cây bằng polyetylen hoặc sợi nông khi trồng chà là ở các vùng phía bắc có mùa đông khắc nghiệt.
Thụ phấn giống
Quả chà là là giống chùm ruột tự thụ phấn không cần giống thụ phấn để đậu quả thành công. Đồng thời, các chỉ số về năng suất tăng lên khi có sự xuất hiện của côn trùng, làm tăng mức độ thụ phấn và việc trồng nhiều loại cây trong một khu vực.
Nhận xét của cư dân mùa hè
Người làm vườn nói tích cực về sự đa dạng này.
Victoria, Tver: “Ở dacha Phenicum của tôi đã trồng rất lâu, tôi thậm chí không thể nhớ chính xác là bao nhiêu năm. Tôi thích rằng việc chăm sóc bụi cây là tối thiểu: tôi tưới nước 3-4 lần vào mùa hè, cho ăn nhiều lần và cắt. Sản lượng tốt, quả to và ngon. Hạn chế duy nhất là quả không chín cùng lúc, trước tiên bạn phải thu hái chúng từ trên cao, sau đó từ những cành thấp hơn ”.
Vasily, Tambov: “Khoảng 10 năm trước, tôi quyết định trồng cây chùm ruột, theo lời khuyên của người hàng xóm, tôi mua cây giống Dates. Bây giờ có 2 bụi của giống này mọc trên trang web, và tôi hài lòng hơn cả. Chúng kết trái hàng năm, sản lượng rất tuyệt vời. Chúng tôi ăn những quả mọng tươi và đủ để chế biến: vợ tôi nấu các loại bánh, mứt và xay với đường. "
Phần kết luận
Quả chà là là giống dâu chín muộn tự sinh đặc trưng bởi thời gian đậu quả dài, năng suất cao ổn định, chịu được sương giá và hạn hán, chất lượng giữ tốt, khả năng vận chuyển và vị mọng dễ chịu. Những bất lợi chính của cây bao gồm sự khẳng khiu của chồi non và xu hướng bị bệnh phấn trắng gây hại.