Giống khoai tây Đức trẻ nhưng đầy hứa hẹn "Krona": mô tả và đánh giá
Khoai tây Crohn là một đề xuất đầy hứa hẹn từ các nhà lai tạo Đức. Sự đa dạng này là khiêm tốn, bén rễ trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào và hài lòng với năng suất của nó. Khoai tây lớn ngon ngọt rất tốt để chuẩn bị món đầu tiên và thứ hai. Phát triển nó cho cá nhân sử dụngvà để bán.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống
Khoai tây của Crohn là một loại khoai tây để bàn vào giữa sớm. Năng suất từ 430 kg / ha, rau bảo quản được lâu và chứa một lượng nhỏ tinh bột - lên đến 12%. Giống không cầu kỳ trong chăm sóc, chịu hạn tốt trong thời gian ngắn. Nó có thể phát triển mà không cần phân bón, nhưng cho ăn sẽ không bị tổn hại để thu thập những củ lớn và chất lượng cao.
Trên một ghi chú... Khoai tây chứa khoảng 80% là nước, chúng rất giàu vitamin và khoáng chất. Nó cũng chứa nhiều provitamin A, cần thiết để hỗ trợ thị lực.
Nguồn gốc và sự phát triển
Giống Crohn (Krone) được lai tạo bởi công ty chăn nuôi Bavaria-Saat GBR của Đức. Xí nghiệp kỹ thuật nông nghiệp này đã phát triển và nhân rộng các giống mới từ năm 1987. Công ty đã phát hành khoảng 15 giống khoai tây có thể đáp ứng nhu cầu cao nhất của người tiêu dùng.
Vì khoai tây Crohn được phân biệt bằng khả năng chống chịu với nhiệt độ khắc nghiệt và thiếu ẩm nên chúng được trồng tích cực ở nhiều vùng của nước ta.
Tính năng đặc biệt
Các chỉ số chính của giống này:
- kích thước rau trung bình, trọng lượng khoảng 100-130 g;
- hình dạng củ khoai tây hình bầu dục, đầu nhẵn;
- củ ngay ngắn, thẳng hàng về trọng lượng và kích thước;
- vỏ màu vàng, đều, mỏng và mịn;
- mắt hời hợt, nhỏ;
- cùi có màu vàng;
- hàm lượng tinh bột không quá 12%;
- hàm lượng chất xơ, protein, caroten và vitamin cao.
Mô tả và đặc điểm của cây trồng và cây trồng
Cây thuộc giống này hơi xòe, thân mọc thẳng. Bộ rễ phát triển tốt, dạng sợi. Lá nhỏ có màu xanh đậm. Cụm hoa bao gồm hoa màu trắng, trong khi hạt không được hình thành khi kết thúc hoa - đây là một đặc điểm khác của giống.
Khoai tây Crohn không tái sinh - các phẩm chất của giống được bảo tồn, chuyển từ vật liệu trồng bố mẹ sang thế hệ tiếp theo. Dưới mỗi bụi hình thành từ 10 đến 15 củ, thực tế không có củ nhỏ.
Năng suất
Giống Crohn thuộc loại trung bình sớm - rau chín sau 100 ngày đổ bộ... Năng suất cao, tùy theo điều kiện khí hậu mà người trồng rau thu hoạch từ 430 - 650 c / ha.
Hấp dẫn... Tổng cộng, có khoảng 4 nghìn giống khoai tây trên thế giới.
Cách trồng giống này
Mặc dù giống cây này không nổi tiếng nhưng sự chăm sóc có thẩm quyền sẽ chỉ mang lại lợi ích cho nó. Tuân thủ tất cả các quy tắc và khuyến nghị là chìa khóa để thu hoạch phong phú.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Tiền chất tốt nhất cho khoai tây là cà rốt, bắp cải, các loại đậu và phân xanh... Ở khu vực trồng mắc ca tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh phổ biến.
Đất tốt nhất để trồng là đất đen, thịt pha cát. Vào mùa thu, trước khi cày, phân hữu cơ được bón xuống đất. Nếu không thể làm điều này trước mùa đông, vào mùa xuân, hãy thêm phân bò thối rữa, than bùn hoặc tro trực tiếp vào các hố - trong trường hợp này, sẽ không cần cho ăn thường xuyên.
2-3 tuần trước khi trồng, hạt đã nảy mầm: được đặt trong phòng sáng, ấm áp, được xử lý trước bằng chất kích thích tăng trưởng, ví dụ, "Epin". Một ống (0,25 ml) thuốc được pha loãng trong 400 ml nước và phun củ. Một ống đủ phun 200 củ.
Để trồng, chọn một hạt giống khỏe mạnh trung bình. Khi nhiệt độ không khí duy trì ở + 10 ° C, chúng được chôn trong đất.
Sơ đồ hạ cánh:
- giữ khoảng cách ít nhất 30 cm giữa các cây;
- chiều rộng giữa các hàng khoảng 60-70 cm;
- hạt sâu 5-8 cm.
Trên một ghi chú. Phương pháp trồng thích hợp nhất cho Mão là trồng trên các rặng.
Quan tâm
Để bảo vệ thực vật khỏi sương giá đột ngột, giữ ẩm trong thời gian khô hạn và trú ẩn khỏi tia nắng mặt trời, người ta tiến hành trồng các bụi cây xung quanh. Trong toàn bộ mùa trồng trọt, sự kiện được thực hiện hai lần:
- lần 1 khi lên mầm 15-18 cm;
- lần thứ hai sau lần thứ nhất 20 ngày.
Khoai tây Crohn có khả năng chịu hạn trong thời gian ngắn, nhưng trong quá trình hình thành chồi, chúng cần tưới vừa phải. Do thiếu ẩm nên hình thành củ nhỏ. Cả mùa sinh trưởng cây được tưới 2-3 lần. Tưới gốc, vì nước xâm nhập vào tán lá sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh mốc sương.
Sục khí trong đất là chìa khóa để tạo ra khả năng miễn dịch nuôi cấy mạnh mẽ. Sự kiện này thúc đẩy sự hình thành hệ thống rễ mạnh và sự chín của những củ khoai tây lớn. Các lối đi được nới lỏng sau mỗi lần tưới cây để đất không bị đóng váng. Đối với toàn bộ thời gian nuôi cấy, ít nhất 2-3 lần thả lỏng được thực hiện.
Ngoài ra, đất được loại bỏ cỏ dại. Làm cỏ bắt đầu ngay cả trước khi chồi xuất hiện. Khu vực này được dọn sạch cỏ dại tại thời điểm đi bộ đường dài và cũng như khi cần thiết.
Khoai tây Crohn không cần cho ăn thường xuyên. Nó phản ứng tốt với các loại phân khoáng phốt pho-kali, ví dụ như "Potassium Monophosphate", "Agrofoska" hoặc "Ecoplant". Chất hữu cơ được đưa vào khi trồng.
Hội đồng. Để giảm sự phát triển của ngọn trên trang web, loại trừ việc sử dụng phân bón chứa nitơ.
Các sắc thái của sự phát triển và những khó khăn có thể xảy ra, dịch bệnh và sâu bệnh
Khi thời tiết nắng nóng, để giữ ẩm cho đất, tiến hành phủ lớp phủ lên luống. Đối với điều này, rơm, cỏ hoặc chất độn chuồng bằng than bùn được sử dụng. Một nơi trú ẩn khác như vậy được sử dụng để bảo vệ các tàu đổ bộ khỏi thời tiết lạnh đột ngột.
Việc trồng Krona thực tế không khác gì việc trồng các giống cây khác. Khó khăn chỉ có thể mang lại những căn bệnh có thể xảy ra hoặc sâu bệnh tấn công.
Bệnh vảy cá ở khoai tây là một bệnh khá phổ biến. Các củ bị ảnh hưởng vẫn giữ được hình thức của chúng trong một thời gian ngắn hơn nhiều, mùi vị của chúng bị giảm sút. Bệnh xuất hiện vào mùa khô khi đất không đủ ẩm ở nhiệt độ +25 ... + 27 ° C với độ pH dưới 5,5. Bệnh chủ yếu ảnh hưởng đến củ, ít lây lan sang thân và rễ. Nếu nuôi bị bệnh vảy, dùng thuốc "Mancozeb" (1,2-1,6 kg quỹ / ha trồng, hòa tan trong nước và phun).
Tuyến trùng vàng là một trong những bệnh hại khoai tây khá phổ biến và nguy hiểm. Củ hoặc không được hình thành, hoặc kém phát triển. Bản thân cây trồng bị tụt hậu đáng kể trong quá trình phát triển. Nguyên nhân gây bệnh là do giun nhỏ - tuyến trùng, kích thước chỉ đạt 1 mm. Con cái hình cầu non màu trắng. Theo thời gian, màu chuyển sang màu vàng, chuyển dần sang tông nâu. Tuyến trùng vàng bị tiêu diệt bằng Fitoverm. Sản phẩm được sử dụng trong thời tiết khô hoặc nóng.
Các loài gây hại phổ biến nhất:
- Rệp sáp. Đây là những loài côn trùng nhỏ, chiều dài đạt tới 3,5 mm. Trong số chúng có những cá thể có và không có cánh. Dịch hại có mặt ở khắp nơi. Rệp khoai tây được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng như Force, Thunder 2 hoặc Regent.
- Bọ cánh cứng Colorado Là một đại diện của họ bọ cánh cứng. Sâu hại có thân hình bầu dục dài 8-15 mm và rộng khoảng 7 mm.Ấu trùng có màu da cam với những đốm đen. Cơ thể của một con côn trùng trưởng thành được bao phủ bởi lớp elytra cứng với các sọc đen và vàng. Bọ cánh cứng khoai tây Colorado được xử lý bằng cách phun các khu vực với chế phẩm Marshal, Sumicidin hoặc Colorado.
- Medvedka Là một loài côn trùng lớn (tới 8 cm) đào lỗ trên mặt đất và ăn khoai tây. Nó thuộc họ Orthoptera và có khả năng bay trên khoảng cách ngắn. Medvedka bị tiêu diệt bằng cách xử lý các đồn điền bằng Medvetsid hoặc Medvetox. Một số cư dân mùa hè sử dụng phương tiện "Regent" hoặc "Fenaskin +".
- Ve sầu - Đây là những loài gây hại có kích thước trung bình (1-3 cm), tương tự như loài bướm nhảy. Ban ngày, côn trùng ẩn náu trong các ổ kiến, ban đêm chúng bò lên mặt nước và uống nhựa cây. Những bụi khoai tây bị ảnh hưởng được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng như "Akarin", "Vizcaya", "Calypso" hoặc "Proteus".
Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng
Trước khi thu hoạch bảy ngày, cắt hết ngọn. Điều này cho phép rau có được các chất dinh dưỡng cần thiết và tăng giá trị dinh dưỡng của chúng. Sau một tuần, khoai tây được đào lên bằng xẻng hoặc máy kéo phía sau.
Củ sau khi thu hoạch được phơi dưới nắng (không quá 2 giờ), phân loại và bảo quản trong phòng có nhiệt độ không khí khoảng + 5 ... + 10 ° C và độ ẩm không quá 90%. Thu hoạch được để trong hộp gỗ, túi, lưới trong hầm hoặc tầng hầm.
Củ được cho vào hộp có lỗ nhỏ. Lớp không quá 0,5 m để các loại rau phía dưới bão hòa oxy và hơi ẩm thừa bốc hơi. Các thùng chứa cây trồng được đặt trên pallet hoặc ván cách tường một khoảng cách ngắn.
Hàng tháng, tình trạng của khoai tây được kiểm tra và loại bỏ những củ hư hỏng để không lây lan sang các loại rau khác. Phòng thường xuyên được thông gió. Thời hạn sử dụng của loại này là 96% nếu không có nước ngưng tụ trong khu vực bảo quản.
Khoai tây Crohn rất tốt để làm khoai tây chiên, nướng, chiên và thậm chí là hỗn hợp rau củ đông lạnh. Khi nào nấu nướng khoai tây còn nguyên vỏ nên được dùng để làm salad. Xử lý nhiệt chỉ làm tăng mùi vị và mùi thơm của rau.
Chú ý! Nếu khoai tây đã chuyển sang màu xanh, thì tốt hơn là không nên ăn chúng. Trong các loại rau như vậy, khi tiếp xúc lâu với ánh sáng mặt trời, một chất độc được sinh ra - solanin.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Ưu điểm của khoai tây Crohn:
- hương vị tuyệt vời của rau;
- tính linh hoạt của khoai tây trong nấu ăn;
- năng suất cao;
- chất lượng giữ tuyệt vời;
- chín sớm và thân thiện của củ;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ với bệnh tật;
- khả năng vận chuyển của rau;
- chống hạn hán;
- khả năng phát triển trong các điều kiện khí hậu khác nhau;
- trình bày tốt các loại củ;
- văn hóa không đòi hỏi phải quan tâm.
Nhược điểm:
- tính thất thường của giống liên quan đến cấu trúc của đất;
- không chịu được tưới quá nhiều.
Những vùng nào phù hợp nhất cho
Giống cây này thích hợp trồng ở tất cả các vùng của Nga, vì nền văn hóa này thích nghi tốt với nhiệt độ khắc nghiệt. Trong điều kiện thuận lợi cho khoai tây, nhiều vụ mùa hơn được thu hoạch đơn giản.
Đọc thêm:
Tại sao nước ép khoai tây lại hữu ích cho tóc và cách sử dụng đúng cách.
Không thích trồng trọt và giống khoai tây năng suất cao El Mundo.
Đánh giá của nông dân
Người dân và nông dân mùa hè có kinh nghiệm về giống Krona thường phản ứng tích cực. Văn hóa phát triển tốt ở phần lớn các vùng của Nga.
Olga, Moscow: «Năm ngoái, cô ấy đã trồng một củ khoai tây có tên là Crohn. Sản lượng làm hài lòng tôi, tôi thậm chí không mong đợi nó. Tôi cũng thích hương vị của rau. Tôi đã nấu nhiều món ăn khác nhau từ khoai tây và chỉ luộc chúng để làm món ăn phụ. Các loại rau được lưu trữ trong nhiều tháng và trong suốt thời gian, thực tế không có củ nào bị hư hỏng. Sự đa dạng đã kết hợp tất cả các phẩm chất tích cực. Chất trồng rất tuyệt vời, tôi giới thiệu nó cho tất cả những người làm vườn. "
Dmitry, Volgograd: “Tôi đã mua vật liệu hạt giống của giống Krona từ một người hàng xóm, và ông ấy đã khen ngợi nó rất nhiều. Tôi trồng khoai tây trong đất sét gần như sạch, vì không có chỗ nào khác. Tôi hài lòng với kết quả, khoai tây tốt đã phát triển. Rau mịn và đều như trong ảnh. Tôi cũng thích hương vị của các loại rau, cho năm. Bây giờ đây là giống yêu thích của tôi. Năm sau tôi sẽ trồng Krona một lần nữa, và bản thân tôi sẽ phân phát vật liệu trồng cho hàng xóm. "
Natalia, Saransk: “Tôi đã trồng rau được 15 năm rồi, luôn thử nghiệm những giống khoai tây mới. Cô ấy đã trồng Vương miện vào năm đó. Sự đa dạng hóa ra khá nhiều quả. Các cây không bị thương. Rau chín trong khoảng 90 ngày. Khoai tây không luộc chín vẫn giữ nguyên hình dạng. Tôi đã dùng nó để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên cho trẻ em. "
Phần kết luận
Nhiều người làm vườn thích khoai tây Crohn vì hương vị tuyệt vời của chúng. Rau không bị chảy nước, giữ được hình dạng trong quá trình nấu. Do chứa ít tinh bột nên khi cắt ra khoai tây không bị thâm. Ngoài ra, người trồng rau chọn giống này vì chăm sóc không yêu cầu và năng suất cao. Khoai tây được trồng bởi các chủ ruộng nhỏ và nông dân với mục đích công nghiệp.