Không thích trồng và có năng suất cao giống khoai tây El Mundo

Những người nông dân trồng rau để bán đánh giá cao giống khoai tây Hà Lan vì năng suất cao và khả năng miễn dịch mạnh đối với hầu hết các bệnh nhiễm nấm và virus. Chúng tôi đã thu thập thông tin về khoai tây sớm El Mundo (Elmundo) với mô tả về giống và ảnh. Bạn sẽ tìm hiểu về sự phức tạp của canh tác cây trồng, những lợi thế và bất lợi của nó.

Mô tả giống

Giống khoai tây chín sớm El Mundo được lai tạo bởi các nhà sinh vật học Hà Lan của công ty STET HOLLAND. Văn hóa được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga vào năm 2013.

Trong ảnh - khoai tây của Al Mundo.

Bảng chứa các tính năng đặc biệt của giống.

Thành phần hóa học của khoai tây

Bảng này cho thấy thành phần vitamin và khoáng chất của các loại củ sống chưa gọt vỏ.

Hàm lượng calo 100 g củ còn nguyên vỏ - 77 kcal, luộc không muối - 86 kcal.

Vùng trồng và ngày trồng

Giống được trồng ở các vùng:

• Tây Bắc (vào thập niên thứ hai của tháng 5);
• Miền Trung (đầu tháng 5);
• Trái đất đen trung tâm (giữa tháng 4);
• Bắc Caucasian (đầu tháng 5);
• Trung Volga (trong mười ngày đầu tháng Năm).

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm:

• đáo hạn sớm;
• năng suất cao;
• khả năng phát triển trên mọi loại đất;
• khả năng miễn dịch với hầu hết các bệnh tật;
• đặc điểm hương vị tuyệt vời;
• giữ chất lượng và khả năng vận chuyển trên quãng đường dài.

Nhược điểm là mẫn cảm với bệnh mốc sương ngọn và củ, virus gây bệnh xoăn lá, nhăn nheo và ghép dải.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Khoai tây El Mundo không phụ thuộc vào loại đất và khí hậu. Cho kết quả tốt nhất khi được trồng ở các vùng của làn đường giữa và các vùng phía nam. Các quy tắc nông nghiệp là tiêu chuẩn và quy định về tưới nước, xới đất, làm cỏ, vun đất và bón phân bằng phân khoáng.

Chuẩn bị hạ cánh

Loại đất nào cũng thích hợp để trồng khoai tây El Mundo: đất thịt, đất đen, thịt pha cát. Điều quan trọng là phải tính đến độ chua của đất. Tốt nhất là trồng khoai tây ở đất hơi chua với độ pH từ 5,1-6,0.

Để xác định độ chua, người ta sử dụng giấy quỳ, một thiết bị đặc biệt có đầu dò dài.Soda và giấm thường được sử dụng để xác định độ pH bằng các phương tiện tùy biến. Để làm điều này, hãy lấy hai cái bát và ném một nắm đất vào mỗi cái. Giấm 9% được thêm vào một thùng, soda vào thùng kia. Nếu đất có tính kiềm sẽ xuất hiện tiếng rít và bọt đặc trưng khi phản ứng với giấm. Hiện tượng tương tự khi tiếp xúc với soda cho thấy tính axit tăng lên.

Bột Dolomite, phấn, vôi ngậm nước (400-500 g / sq. M) được sử dụng để khử oxy trong đất. Việc sử dụng phân chuồng, phân trộn, mùn cưa và lá thông sẽ giúp nâng cao độ chua của đất kiềm.

Trước khi trồng 15-20 ngày, đưa củ ra ngoài ánh sáng và để cho nảy mầm trong phòng có nhiệt độ + 14 ... + 20 ° C. Khoai tây được phun nước mỗi ngày để đảm bảo độ ẩm tối ưu.

Ngâm trong dung dịch khử trùng là một phần không thể thiếu trong công việc chuẩn bị. Nó ngăn ngừa nhiễm trùng các bệnh nấm. Trong thực tế, người ta sử dụng thuốc tím, sunfat đồng và Fitosporin.

Khử trùng tùy chọn thành phần:

• 5 g đồng sunfat;
• 40 g urê;
• 10 g axit boric;
• 60 g super lân;
• 1 g thuốc tím.

Các thành phần được hòa tan trong 10 lít nước nóng, dung dịch được làm nguội đến nhiệt độ phòng và các củ được ngâm trong đó trong 20 phút.

24 giờ trước khi trồng, hạt giống được xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng - "Epin" hoặc "Zircon". Củ lớn cắt thành từng khúc, vết cắt rắc tro củi.

Sơ đồ hạ cánh và công nghệ

Bãi đổ bộ nên đặt ở phía có nắng, không có mạch nước ngầm. Một tháng trước khi trồng, khu vực này được gieo bằng phân xanh (cây lupin, lanh, lúa mạch đen, lúa mì hoặc đậu Hà Lan), sau đó được cắt cỏ và chôn xuống đất. Cây làm tơi xốp đất, thấm đẫm các chất hữu ích, ngăn cản sự phát triển của hệ vi sinh vật gây bệnh.

Nhiệt độ đất nên là + 6 ... + 8 ° С, nhiệt độ không khí vào ban ngày - + 13 ... + 16 ° С, vào ban đêm - + 5 ° С.

Kế hoạch trồng khoai tây Al Mundo là tiêu chuẩn. Hố đào sâu 10-15 cm, khoảng cách 35 cm, hàng cách hàng 60-70 cm.

Các hố được đổ dung dịch thuốc tím, thêm vào từng nắm tro gỗ. Để xua đuổi bọ khoai tây Colorado, các củ được ngâm trong chế phẩm "Matador" theo hướng dẫn.

Quy tắc chăm sóc

El Mundo chín sớm cần tưới đủ nước hơn các giống khoai tây giữa vụ và muộn khác. Nhu cầu tối đa về độ ẩm của cây được quan sát thấy trong thời kỳ nảy chồi và ra hoa. Trong thời gian mưa kéo dài không được tưới nước, trời hạn thì tưới ít nhất 2 lần / tuần. Việc lắp đặt hệ thống cấp nước nhỏ giọt giúp giải quyết vấn đề thiếu ẩm trên diện rộng.

Việc xới đất, làm cỏ thường xuyên. Xới cạn ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ cứng trên bề mặt đất, tạo sự thông khí tốt hơn cho bộ rễ. Lần đầu tiên, tiến hành xới xáo khi chồi đầu tiên mọc được 5–7 cm; lặp lại khi đạt 15 cm và trong thời kỳ chồi.

Ở những vùng có mùa hè khô hạn, không nên ủ khoai tây vì củ sẽ chỉ nướng trong đất khô. Ở đây, thường xuyên nới lỏng là đủ.

Nên cho khoai tây Elmundo bón phân phức hợp với một lượng nitơ tối thiểu... Chất này kích thích sự phát triển nhanh chóng của khối lượng xanh, trong khi củ vẫn nhỏ. Chất hữu cơ được đưa vào vào mùa thu sau khi đào địa điểm, và phần nitơ tiếp theo được khoai tây thu được từ phân xanh thối rữa.

Những nông dân có kinh nghiệm khuyên bạn nên bón phân cho khoai tây bằng Nitrofoskoy, super lân, tro gỗ, Kemira. Khi gieo hạt, 1 muỗng canh được thêm vào mỗi lỗ. l. bất kỳ loại phân bón nào trong số này.

Trong mùa sinh trưởng, cây thích hợp nhất để ăn lá. Cách dễ nhất và hiệu quả nhất để tăng năng suất là chiết xuất superphotphat. Để chuẩn bị cho nó, hãy lấy 3 muỗng canh. l. chất khô, đổ 500 ml nước sôi, để 24 giờ rồi pha loãng với 10 lít nước. Mức tiêu thụ mỗi bụi - 0,5 lít.

Tro gỗ là một cách tuyệt vời để bảo vệ cây khỏi nấm bệnh và đẩy nhanh sự phát triển của củ.... Nó chứa magiê, kali và phốt pho. Cứ 10 lít nước lấy 200-300 tro, trộn đều và phun vào bụi cây cho đến khi lắng hết huyền phù. Quy trình được thực hiện vào buổi chiều hoặc tối, để độ ẩm có thời gian bay hơi trước buổi trưa.

Sự thật thú vị. Vào đầu thế kỷ 17, khoai tây được biết đến với cái tên "táo đất". Lúc đầu, các bác sĩ công nhận sản phẩm ở nước ngoài là độc, từ đó ăn quả khoai tây thực sự độc hại... Vì vậy, vào năm 1630, quốc hội đã ra lệnh cấm trồng trọt trong nước.

Các sắc thái của sự phát triển

Để trồng El Mundo, một phương pháp thay thế được sử dụng - trồng cỏ mà không đào đất. Địa điểm được gieo bằng phân xanh, sau một tháng chúng được cắt và xếp thành các hàng cách nhau 50-60 cm. Các củ đã chuẩn bị được xếp so le nhau khoảng 20-30 cm và phủ cỏ khô lên trên. Trong suốt mùa giải, cỏ đã cắt, lá và cỏ dại được vứt trên trang web, làm mới lớp phủ. Không cần cho ăn và tưới nước cho những cây trồng như vậy. Lớp phủ giữ độ ẩm và cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Theo nhà sản xuất, giống El Mundo có khả năng miễn dịch với bệnh ung thư, tuyến trùng vàng, bệnh vảy nến thông thường, kháng bệnh mốc sương trung bình, virus cuốn lá, nhăn nheo, khảm dải.

Trong trường hợp bệnh do vi rút, việc chống lại sự lây nhiễm trong mùa sinh trưởng là vô ích. Biện pháp điều trị hiệu quả vẫn không tồn tại và các phương pháp đấu tranh đều hướng đến việc phòng ngừa:

• lựa chọn chất lượng cây trồng;
• làm sạch cỏ dại kịp thời;
• sự phá hủy các vật trung gian của virus - rệp, ve sầu, bọ khoai tây Colorado;
• xử lý củ bằng dung dịch khử trùng;
• cắt xoay.

Bệnh mốc sương trên lá và củ, gây ra các đốm đen và nở hoa màu trắng, hiếm khi xảy ra khi tuân thủ các quy tắc về xử lý trước khi trồng và chăm sóc bụi cây. Các củ được khử trùng bằng "Fitosporin" hoặc đồng sunfat, các cây trồng được cung cấp kali và phốt pho, và mức nitơ trong đất được kiểm soát.

Để điều trị, sử dụng huyết thanh sữa với iốt (1 lít sản phẩm sữa lên men và 10 giọt iốt trên 10 lít nước), chất lỏng Bordeaux, "Ridomil Gold", "Oxyhom", "Bravo".

Bọ cánh cứng khoai tây Colorado thích ăn lá khoai tây. Ấu trùng của bọ kích (giun chỉ) mài củ.

Một trong những phương tiện tốt nhất để chống lại bọ khoai tây Colorado là chế phẩm sinh học "KHÔNG CÓ Bọ khoai tây Colorado!" Chất lỏng có chứa dầu Ấn Độ Azadirachta hữu cơ. Chế phẩm an toàn cho thực vật, con người và ong. Chất này ngăn cản sự sinh sản trưởng thành của bọ khoai tây Colorado và ngăn chặn sự phát triển của ấu trùng. Phun bằng dung dịch nước được thực hiện ba lần theo tỷ lệ 1:40. Củ được ngâm trước khi trồng, sau đó tưới các chồi đầu tiên và quy trình này được lặp lại hai tuần sau đó. Tỷ lệ tiêu thụ cho 1 m³ - 10 ml.

Để chống lại lũ côn trùng háu ăn, các hóa chất Prestige, Bankol, Confidor và Commander được sử dụng.

Với diện tích gây hại tối thiểu đối với bọ cánh cứng và ấu trùng, chúng được thu gom bằng tay trong lọ với xà phòng hoặc dung dịch nước muối.

Giun dây ẩn trong những cây ngô non, lúa mạch, lúa mì. Hai tuần trước khi trồng khoai tây, khu vực này được gieo những loại cây này, trước đó đã xử lý hạt giống bằng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào. Sau đó, cây được đào lên cùng với ấu trùng.

Xay vỏ trứng trên luống, dung dịch thuốc tím và truyền bồ công anh với cây tầm ma (0,5 kg cỏ tươi cho 10 lít nước) giúp xua đuổi sâu bệnh. Cây được tưới vào gốc.

Thu hoạch và bảo quản

Lần đào khoai tây đầu tiên được thực hiện sau 46 ngày kể từ khi nảy mầm. Với sự chăm sóc thích hợp từ 1 ha có thể thu được khoảng 350 tâm củ đã chọn. Vụ thứ hai thu hoạch sau 10 ngày.

Khoai tây được làm sạch khỏi mặt đất, phân loại, loại bỏ các mẫu vật bị hư hỏng, và xếp thành một lớp để khô trong 3-4 ngày ở nơi râm mát.

Cây trồng được bảo quản trong hộp, lưới, túi dưới tầng hầm ở nhiệt độ + 2 ... + 3 ° C và độ ẩm 70-80%. Trên ban công, các loại củ được đựng trong các hộp cách nhiệt bằng nhựa xốp, hoặc trong các thùng giữ nhiệt đặc biệt, gợi nhớ đến một chiếc ba lô đi bộ đường dài, với hệ thống sưởi bằng ổ cắm.

Khoai nằm cho đến đầu vụ sau, không hư hỏng và chịu vận chuyển tốt do cấu tạo dày đặc. Sản phẩm thích hợp để chiên trong dầu, nấu nướng toàn bộ, nướng, làm súp và salad.

Nhận xét

Nhận xét về khoai tây Elmundo là tích cực. Những người làm vườn đánh giá cao giống này vì năng suất cao, khả năng miễn dịch với hầu hết các bệnh về đêm và hương vị tuyệt vời.

Maria, Kislovodsk: «El Mundo là một giống khoai tây mới, nhưng đã khá phổ biến với chúng ta. Tôi đã trồng nó lần đầu tiên vào năm ngoái, và rất ngạc nhiên về năng suất. Trên một bụi, khoảng 30 củ khoai tây có kích thước tương đương với vỏ và cùi màu vàng được hình thành. Hương vị là tuyệt vời. Bạn có thể chiên, nướng, luộc đều và khoai không bị luộc. Trước khi trồng, tôi cắt củ to dọc, không cắt ngang. Đây là một điểm quan trọng, cho phép bạn có được hai nửa bằng nhau, và theo đó, một vụ mùa bội thu, nếu không cây mạnh sẽ đè bẹp cây yếu. "

Olga, Ulyanovsk: “Tôi thích thử nghiệm các giống khoai tây. Mỗi mùa, tôi cố gắng trồng một cây mới, ngoài những cây đã thử nghiệm trong nhiều năm. Sự lựa chọn rơi vào Al Mundo của Hà Lan. Tôi hài lòng với kết quả, tôi sẽ phát triển nó liên tục. Nuôi rất nhiều quả, ít khi bị bệnh. Củ để lâu không hư, nấu lên ăn rất ngon ”.

Phần kết luận

Giống El Mundo của Hà Lan mới xuất hiện trên thị trường nhưng đã trở nên nổi tiếng như một loại cây trồng năng suất cao. Khoai tây được đánh giá cao về khả năng chống ung thư, tuyến trùng vàng, bệnh ghẻ thông thường. Theo các quy tắc chăm sóc, cây hiếm khi nhiễm bệnh mốc sương và các vi rút gây quăn lá, nhăn nheo và ghép dải. Luân canh, thu hoạch cỏ dại, xử lý củ trước khi trồng, gieo hạt phân xanh, bón phân khoáng làm tăng sức bảo vệ của khoai tây.

Khoai tây có chất lượng giữ lạnh đáng kinh ngạc - 97% - và được giữ lạnh cho đến mùa sau. Sản phẩm thích hợp để chiên, luộc nguyên con, nướng. Đối với khoai tây nghiền, loại có hàm lượng tinh bột cao được sử dụng.