Giống dâu tây năng suất cao trung bình sớm Kolobok
Gingerbread man là một trong những loại quả lý gai phổ biến nhất. Sự lựa chọn của các nhà vườn là do hương vị của trái cây và hầu như không có gai trên các bụi, tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho việc thu hoạch. Tiếp theo, chúng tôi sẽ nói về những ưu điểm khác của giống cây này và những yêu cầu mà nó đặt ra đối với việc trồng và chăm sóc.
Nội dung của bài báo
Mô tả của giống quả lý gai Kolobok
Gingerbread Man - quả lý gai thời kỳ chín trung bình. Với điều kiện mùa hè khô ráo và ấm áp, vụ thu hoạch được thu hoạch vào nửa cuối tháng 7; trong thời tiết mưa, chúng được hướng dẫn bởi màu da, sẽ chuyển sang màu hồng.
100 g quả Kolobok chứa 9% đường, 2,7% axit và 25 mg axit ascorbic.
Ở nhiệt độ 0 ... + 1 ° C, cây trồng được bảo quản trong 2-3 tuần.
Tài liệu tham khảo. Năng suất đạt 10 kg mỗi bụi.
Lịch sử nguồn gốc và sự phân bố
Giống cây này được lai tạo bởi I. Popova, một nhà lai tạo của Viện tuyển chọn và công nghệ trồng trọt và vườn ươm toàn Nga vào cuối những năm 1980. kết quả của việc lai giữa Smena và Pink-2.
Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga vào năm 1988 với việc tiếp nhận trồng trọt ở các vùng Trung tâm, Trung tâm Đất đen, Volgo-Vyatka và Đông Siberi.
Đặc điểm và mô tả của bụi cây
Cây thuộc loại cây bụi có kích thước trung bình (cao 1-1,5 m), rậm rạp, tán rộng với nhiều chồi mỏng, ở phần dưới có gai đơn, ngắn và yếu.
Cành non có màu xanh lục và hơi dậy thì; chồi trưởng thành màu xám nhạt. Lá màu xanh, to, mép nhẵn, mềm hơi bóng.
Thời kỳ ra hoa vào cuối tháng Tư. Lúc này, trên các bụi cây xuất hiện những bông hoa màu xanh nhạt viền hồng có kích thước trung bình hoặc lớn, nằm đơn lẻ và thành từng đôi.
Chịu được nhiệt độ
Giống được đặc trưng bởi mức độ chống chịu sương giá trung bình. Các bụi cây chịu được nhiệt độ không khí giảm xuống –24… –27 ° C trong thời gian ngắn, nhưng phải chịu sự luân phiên của băng tan và sương giá, nếu kèm theo sự thay đổi nhiệt độ mạnh.
Chống ẩm và hạn
Kolobok không chịu được hạn hán kéo dài, hạn hán trong thời gian ngắn ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cây trồng - quả mọng nhỏ và nhão, thời hạn sử dụng bị giảm.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống cây trồng có khả năng chống lại bệnh phấn trắng và bệnh thán thư, nhưng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh gỉ sắt. Trong số các loài gây hại, sâu bướm hại thận, sâu bướm, rệp và ruồi cưa là nguy hiểm.
Đặc điểm và mô tả các loại quả
Quả tròn hoặc hơi dài, to - nặng trung bình 4-8 g, chứa 18-20 hạt nhỏ. Được bao phủ bởi một lớp da mịn, dày vừa phải có màu đỏ sẫm đậm đà với một lớp sáp nở mạnh.
Cùi quả hơi giòn, mọng nước, có vị chua ngọt và mùi thơm dễ chịu.
Khu vực ứng dụng
Trái cây Kolobok thích hợp để ăn tươi và đông lạnh. Chúng được sử dụng để chuẩn bị nước trái cây, mứt, chất bảo quản và các chế phẩm khác.
Ưu nhược điểm so với các giống khác và các giống lai khác
So với các giống dâu tây chín vừa khác, Kolobok được coi là cây sinh trưởng sớm - những bụi cây bắt đầu kết trái sau khi trồng 2-3 năm. Ngoài ra, Kolobok còn có những ưu điểm sau:
- Chống băng giá;
- kéo dài thời gian đậu quả;
- kích thước lớn, mùi vị dễ chịu, giữ được chất lượng và khả năng vận chuyển của quả;
- khả năng chống lại đặc tính bệnh tật;
- gai yếu của bụi rậm;
- tỷ lệ sống của hom;
- năng suất cao;
- thiếu xu hướng rụng quả;
- chăm sóc khiêm tốn.
Nhược điểm:
- xu hướng làm dày thân răng;
- phát tán bụi rậm;
- thiếu khả năng chống chịu với nhiệt độ khắc nghiệt và hạn hán.
Công nghệ phát triển
Để việc trồng Kolobok thành công, điều quan trọng là phải chọn và chuẩn bị địa điểm và vật liệu trồng phù hợp.
Ưu tiên cây con 1 hoặc 2 tuổi có bộ rễ phát triển, không quá khô và 3-4 chồi khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh tật và thiệt hại. Trước khi trồng rễ 20-30 phút. ngâm trong dung dịch natri humate (3 muỗng canh trên 5 lít nước).
Điều kiện tối ưu
Cây chùm ngây được trồng ở nơi sáng sủa và không có gió lùa. Mực nước ngầm cho phép tối thiểu là 2 m, như vậy đất sẽ đủ ẩm nhưng không sình lầy, tránh được sự thối rữa của bộ rễ cây.
Giống này thích đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ chua trung tính hoặc yếu (pH 5,5-6,0). Phát triển tốt trên đất cát pha, thịt pha cát, đất thịt và đất pha sét.
Tài liệu tham khảo. Người đàn ông bánh gừng không được trồng sau quả mâm xôi và quả lý chua. Tiền thân tốt nhất là khoai tây, các loại đậu, củ cải đường.
2-3 tháng trước khi trồng cây con, khu vực được dọn sạch cỏ dại bằng tay hoặc với sự trợ giúp của thuốc diệt cỏ, bón 2-3 kg phân hữu cơ trên 1 m² đất, đào lên bằng lưỡi lê và tưới nước.
Nếu đất bị suy kiệt, nó được bổ sung thêm supe lân, clorua kali và urê (tương ứng 50 g, 20 g và 25-30 g trên 1 m²). Để cải thiện độ thoáng khí, cát sông hạt thô được đổ vào.
Điều khoản và quy tắc hạ cánh
Ở các vùng phía nam và miền trung nước Nga, cây lý gai được trồng xuống đất vào giữa tháng 10, 15-20 ngày trước khi có sương giá đầu tiên. Trong trường hợp này, rễ sẽ có thời gian để củng cố và phát triển. Cho phép trồng vào mùa xuân ở Urals và Siberia không muộn hơn đầu tháng 4 và chỉ khi rễ được xử lý trước bằng chất kích thích sinh học Epin hoặc Zircon.
Quy tắc hạ cánh:
- Đào hố trồng 50 × 50 cm trong khu vực đã chuẩn bị.
- Cho hỗn hợp dinh dưỡng vào đáy mỗi luống (một nửa đất đã đào, 5-7 kg mùn và 40-50 g supe lân và kali sunfat), đổ 1-2 xô nước.
- Đặt cây con vào hố thẳng đứng (trồng mùa thu) hoặc nghiêng 45 ° (mùa xuân), rải rễ.
- Phủ đất lên từng thân rễ sao cho sâu cổ rễ 5-7 cm, nén chặt đất.
- Tưới nước cho cây với tỷ lệ 10 lít nước cho mỗi bụi.
- Cắt tỉa các chồi bằng kéo cắt tỉa, để lại tối đa 5-6 chồi trên mỗi chồi.
- Phủ đất bằng than bùn, phân thối, mùn cưa hoặc xơ nông sản.
Khoảng cách giữa các hàng nên là 2-2,5 m, giữa các bụi cây - 1,5 m.
Chăm sóc thêm
Nếu nơi trồng cây được chọn chính xác, việc tưới nước chỉ phù hợp vào mùa hè khô hạn. Trong trường hợp này, các bụi cây được tưới 1-2 lần một tuần, mỗi lần tưới khoảng 20 lít nước. Điều đặc biệt quan trọng là phải theo dõi độ ẩm của đất trong thời kỳ ra hoa, sự phát triển tích cực của chồi và sự hình thành quả.
Chú ý! Nước được đổ nghiêm ngặt tại gốc. Tưới phun bị cấm, vì nước ngấm vào lá sẽ gây ra bệnh nấm và cháy nắng.
Một ngày sau khi mưa hoặc tưới nước, đất ở vòng tròn gần thân cây được xới cạn và làm cỏ.
Cây được cho ăn hàng năm vào mùa thu, 3 năm sau khi trồng cây con. 0,5 xô phân trộn, 50 g supe lân, 25 g amoni sulfat và 25 g kali sulfat được thêm vào dưới mỗi bụi cây.Vào đầu mùa xuân, phân bón chứa nitơ được sử dụng để kích thích sự phát triển của khối xanh, và trong thời kỳ ra hoa, tro hóa gỗ.
Các bụi của giống chùm ruột này dễ bị dày lên, do đó, các chồi bị mỏng đi thường xuyên. Một năm sau khi trồng, vào mùa xuân, những cành yếu và hơi đông được cắt bỏ. Sau khi thu hoạch, tiến hành cắt tỉa hình thành: các chồi được cắt làm đôi để chồi phía trên mọc bên trong bụi.
2-3 năm vào mùa thu tất cả các chồi bị cắt khỏi bụi cây, để lại tối đa 8 chồi khỏe nhất, các chồi này bị ngắn đi một nửa. Đến 4 tuổi, cây bụi được coi là trưởng thành. Chỉ những cành khô, hư hỏng hoặc chồi mọc vào trong và dày lên ngọn mới được cắt bỏ định kỳ.
Quan trọng! Vi phạm các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp dẫn đến giảm năng suất, mất vị ngọt và mùi thơm của quả.
Các vấn đề có thể xảy ra, dịch bệnh, sâu bệnh
Bệnh tật và sâu bọnguy hiểm cho Kolobok được trình bày trong bảng.
Bệnh / sâu hại | Dấu hiệu | Điều trị / phòng ngừa |
Cốc rỉ | Các vết phồng màu cam sáng hình thành trên lá và chồi. Chồi bị uốn cong và chết gần mùa đông. | Để phòng trừ, các bụi cây sau khi ra hoa được phun oxyclorua đồng. Cây bị nhiễm bệnh được xử lý bằng dung dịch Bordeaux lỏng. |
Bướm đêm | Ấu trùng côn trùng phá hoại chồi và quả mọng, và cả chồi vào mùa đông. Sâu trưởng thành đẻ trứng vào quả xanh, ngăn không cho quả chín. | Để chống lại côn trùng, các bụi cây trước và sau khi ra hoa được xử lý bằng các chế phẩm Decis, Fufanon, Karbofos, Bitoxibacillin, Aktara, Trichodermin, Aktellik, Lepidocid. |
Đom đóm | Bụi cây còi cọc và rụng buồng trứng, làm giảm năng suất. | |
Rệp | Ấu trùng sống trên lá cây và ăn dịch của chúng, làm biến dạng các lóng. | |
Đom đóm | Sâu phá hoại buồng trứng thực vật. Ấu trùng ăn hạt và gặm quả mọng. |
Đông lạnh
Sau khi cắt tỉa mùa thu, đất được dọn sạch cỏ dại, vòng tròn thân cây được đào lên và phủ lên các cành vân sam hoặc sợi nông. Bụi cây chùm ngây được xử lý bằng thuốc diệt nấm "Decis", "Fufanon", "Aktara" và tiến hành tưới nước sạc (podzimny), đổ 40-50 lít nước dưới mỗi cây.
Ở làn giữa, các nhánh của bụi cây được gom lại với nhau và buộc ở giữa, sau đó cây được phủ bằng spunbond hoặc vật liệu khác.
Sinh sản
Cây chùm ngây được nhân giống sinh dưỡng: bằng cách phân lớp, giâm cành và chia bụi.
Khi nhân giống bằng cách phân lớp, đục lỗ dưới bụi cây, chọn chồi bên khỏe, cắm xuống, đặt xuống đáy lỗ, cố định bằng giá đỡ và rắc đất lên. Khi nó hình thành một hệ thống rễ độc lập, nó được tách ra khỏi bụi mẹ và cấy đến một nơi lâu dài.
Để ghép cành, cắt bỏ một số chồi hàng năm, cắt thành hom dài 8 - 10 cm, nhúng vào dung dịch kích thích sinh trưởng "Kornevin" hoặc "Epin" và đem trồng trên đất phì nhiêu ẩm trong nhà kính nghiêng 45o.
Khi chia bụi, cây mẹ được đào lên và chia thành nhiều phần để mỗi phần có 2-3 chồi bên và một phần của thân rễ. Delenki được trồng ở một nơi cố định, các nhánh trên chúng ngắn đi một phần ba.
Tài liệu tham khảo. Thời gian tối ưu cho công việc là mùa thu, sau vụ thu hoạch.
Đặc điểm canh tác tùy theo vùng
Giống được lai tạo đặc biệt cho miền trung nước Nga. Nó phát triển ở phía bắc, nhưng ở những khu vực này, cây không thể đạt được tiềm năng của nó.
Ở phía bắc, những bụi cây đang đóng băng và cần nơi trú ẩn mùa đông. Ở đây, việc trồng cây con được thực hiện vào mùa xuân, điều này làm giảm tỷ lệ sống của chúng.
Thụ phấn giống
Người đàn ông bánh gừng không cần thụ phấn, nhưng nếu các giống khác mọc gần đó, năng suất của nó sẽ tăng lên. Các nhà tài trợ phấn hoa phổ biến là các giống Plumovy, Rosy-2 và Nga.
Tài liệu tham khảo. Cây chùm ruột phụ thuộc vào loài ong. Một ngọn cây gần đó làm tăng số lượng buồng trứng lên 4-5 lần và có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng và kích thước của quả mọng.
Nhận xét của cư dân mùa hè
Giống Kolobok đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các nhà vườn.
Vùng Maxim, Smolensk: “Tôi đã trồng Kolobok trong một thời gian dài, một loại giống đã được kiểm chứng. Đậu quả hàng năm, từ một bụi tôi thu ít nhất 6 kg quả. Chúng rất ngọt và có vị chua nhẹ, mọi người trong gia đình chúng tôi đều yêu thích chúng. "
Evgeniy, vùng Moscow: “Khoảng 10 năm trước, tôi đã trồng 4 bụi Kolobok, tôi không hối hận và thậm chí còn nghĩ sẽ trồng nhiều hơn nữa. Cây chùm ngây chưa bao giờ bị bệnh và điều này được cung cấp là tôi không thực hiện điều trị dự phòng. Các quả mọng lớn và ngon. Điều duy nhất bạn phải mày mò là cắt tỉa, nhưng đó là vấn đề của thói quen. "
Phần kết luận
Gingerbread man là một giống dâu tây chịu sương giá và năng suất cao được chọn lọc trong nước. Trong số những ưu điểm của nó là đặc biệt là chín sớm, hương vị dễ chịu của trái cây, khả năng chống lại bệnh tật và chăm sóc chu đáo.