Vineta là giống khoai tây phổ biến và năng suất cao nhất trong số những người làm vườn nghiệp dư
Vineta là một giống khoai tây không có nhược điểm, trong khi danh sách các đặc điểm tích cực của nó rất rộng rãi. Ban đầu được lai tạo để canh tác trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, giống này được trồng thành công ở hầu hết các quốc gia và khu vực: nông dân đánh giá cao năng suất, sự khiêm tốn và những phẩm chất tích cực khác của nó.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm của khoai tây Vineta
Vineta là một giống khoai tây được các nhà lai tạo Đức lai tạo vào năm 1986. Người tạo ra giống là EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.
Cây thuộc loại cây mọc thẳng, mọc lan rộng và có sức sống mãnh liệt, chiều cao đạt 50-70 cm. Lá rộng, màu xanh nhạt, dọc theo mép có độ rũ yếu hoặc trung bình. Trong thời kỳ ra hoa, các chùm hoa nhỏ hoặc trung bình xuất hiện trên các bụi cây, gồm 3-7 hoa màu trắng với lõi màu vàng.
tài liệu tham khảo... Giống được đưa đến Nga vào đầu thế kỷ XXI; nó được đưa vào đăng ký nhà nước năm 2001.
Nó đúng như thế nào - Vineta hoặc Veneta
Tên chính xác của giống là Vineta, trong Sổ đăng ký tiểu bang nó được ghi là Vineta. Những người làm vườn thường gọi là giống Veneta.
Sự khác biệt so với các giống khác
Đa dạng | Điều khoản chín muồi | Năng suất, c / ha | Hàm lượng tinh bột,% | Giữ chất lượng,% | Khối lượng củ trên thị trường, g |
Vineta | 70-75 ngày | 127-238 | 12,9-15,2 | 87 | 67-95 |
Quý bà Claire | 65-75 ngày | 140-270 | 12-16 | 94 | 800-100 |
Labella | 70-80 ngày | 176-342 | 13-15 | 98 | 78-102 |
Gang thép | 70-75 ngày | 100-200 | 10-17 | 95 | 100-130 |
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin
Khoai tây chứa 12,9-15,2% tinh bột, cũng như kali, vitamin B và axit amin.
Đặc điểm và sản lượng củ
Củ nhỏ, hình bầu dục hoặc hình bầu dục tròn và nặng trung bình 67-95 g.
Vỏ mỏng, nhẵn, màu nâu sẫm khi trồng trên đất mùn và màu vàng nhạt trên đất cát. Trên bề mặt, trong trường hợp hạn hán, một mô hình lưới có thể hình thành, điều này không ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị và khả năng bảo quản của cây ăn củ. Đôi mắt nhỏ, gần như không nhìn thấy.
Cùi có kích thước vừa phải, màu vàng nhạt, mềm và vụn. Nó không thay đổi màu sắc trong quá trình xử lý nhiệt. Khoai tây thích hợp để chuẩn bị các món đầu tiên và thứ hai, cũng như để làm khoai tây chiên.
Giống Vineta có đặc điểm là cho năng suất cao: tùy thuộc vào thời điểm thu hoạch, từ 1 ha đất có thể thu hoạch 127-238 centner khoai tây.
Vùng trồng và ngày trồng
Khoai tây Vineta được khuyến khích trồng ở các vùng Trung tâm, Volga-Vyatka, Bắc Caucasian, Trung Volga, Ural và Trung tâm Đất đen.
Khoai tây được trồng xuống đất khi nó ấm lên đến + 8 ... + 10 ° C. Khi trồng ở các vùng phía Nam có khả năng thu được 2 vụ. Trong trường hợp này, việc trồng được thực hiện hai lần - vào giữa hoặc cuối tháng Ba và ngay sau khi thu hoạch lần đầu tiên, vào tháng Sáu hoặc đầu tháng Bảy.
Chú ý! Ở các vùng phía bắc của Liên bang Nga, Siberia và Viễn Đông, việc trồng cây được thực hiện vào giữa tháng Năm.
Những ưu và nhược điểm chính của giống
Ưu điểm của giống Vineta:
- trưởng thành sớm;
- chăm sóc khiêm tốn;
- năng suất cao;
- thiếu các yêu cầu về thành phần của đất;
- hương vị tuyệt vời;
- làm chín thân thiện của củ;
- lưu trữ dài hạn;
- khả năng chống hư hỏng cơ học và các bệnh đặc trưng;
- bảo quản hình dạng và màu sắc trong quá trình nấu nướng.
Trong trường hợp chăm sóc thích hợp và tuân thủ các quy tắc trồng, giống không có sai sót.
Một số nhược điểm được ghi nhận khi vi phạm công nghệ nông nghiệp:
- khoai tây không nảy mầm tốt trên đất được xử lý bằng phân đạm;
- độ ẩm quá mức và đất lầy - những lý do cho sự phát triển của bệnh mốc sương;
- vật liệu giống không được xử lý trước khi trồng thường bị sâu bệnh xâm nhập.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Mặc dù thực tế là Vineta là một giống khiêm tốn, nhưng nó có những đặc điểm cần phải được tính đến để thu được nhiều lợi nhuận nhất.
Chuẩn bị hạ cánh
Củ nặng 35-85 g được nảy mầm trước khi trồng bằng cách đặt chúng trong phòng có ánh sáng khuếch tán, độ ẩm 90-95% và nhiệt độ không khí + 12 ... + 15 ° C vào ban ngày và + 6 ... + 8 ° C vào ban đêm.
Để tăng cường khả năng miễn dịch của vật liệu trồng, nó được xử lý bằng dung dịch axit boric, đồng sunfat, tro gỗ hoặc mangan và đặt ở nơi khô ráo sáng sủa để tạo ra alkaloid solanin.
Để thúc đẩy sự phát triển của khoai tây, một ngày trước khi trồng, củ được xử lý bằng Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin hoặc Heteroauxin.
Vào mùa thu, đất được làm sạch tàn dư thực vật, đào sâu, cày bừa đến độ sâu 22-25 cm, bón lót bằng phân khoáng (urê) và hữu cơ (phân chuồng, tro).
Nếu việc bón phân không được thực hiện vào đất vào mùa thu, thì việc này được thực hiện vào mùa xuân, 14-20 ngày trước khi trồng khoai tây: 1 lít mùn khô và một nắm tro củi cho vào mỗi hố. Ngoài ra, đất cũng bão hòa với khoáng chất - "Nitrofoskoy" và hỗn hợp "Ammophos" và bột dolomit.
Tài liệu tham khảo. Giống sinh trưởng tốt trên đất cát pha, thịt pha cát, đất thịt, đất than bùn canh tác.
Sơ đồ hạ cánh và công nghệ
Khoai tây được trồng trong điều kiện thời tiết khô ráo và quang đãng, tuân thủ các thuật toán hành động sau:
- chia trang web thành các hàng, khoảng cách giữa các hàng là 50-70 cm;
- mỗi hàng đào hố sâu 10 cm, cách nhau 25 - 35 cm;
- đổ tro gỗ xuống đáy các lỗ;
- đặt thành từng hố, sâu 8 - 10 cm, có 1 - 2 củ, mọc mầm;
- phủ đất lên khoai tây mà không làm hỏng mầm;
- nới lỏng đất.
Với nguy cơ băng giá quay trở lại, giường được phủ bằng vật liệu polyethylene hoặc vải không dệt.
Các tính năng đang phát triển
Quy tắc canh tác Vineta:
- trong ba mùa, không trồng khoai tây ở nơi đã trồng cây trồng đêm trước đó;
- không trồng giống Vineta trong alumin và ở các vùng đất thấp, vì nước được giữ lại ở đó;
- chọn một nơi đều và đủ ánh sáng trên đồi để trồng khoai tây.
Các sắc thái của sự chăm sóc
Sau khi trồng củ, ruộng được làm cỏ để loại bỏ cỏ dại. Việc tuyển dụng được thực hiện ít nhất ba lần mỗi mùa:
- sau khi xuất hiện các chồi dồi dào;
- trong quá trình ra hoa;
- khi ngọn đang xòe ra.
Quy trình này bảo vệ khoai tây khỏi sương giá, làm cho đất ẩm hơn và không khí thấm vào, có tác dụng có lợi cho sự phát triển của hệ thống rễ và sự hình thành củ.
Chế độ tưới nước
Giống chịu hạn tốt và không ưa ẩm quá nên với lượng mưa tự nhiên vừa đủ thì không cần tưới thêm nước cho bụi.
Nếu mùa hè khô hạn, chỉ tưới nước cho khoai tây ba lần:
- ngay sau khi hạ cánh;
- trong quá trình nảy chồi;
- sau khi ra hoa.
Trong trường hợp lượng mưa lớn, hãy bỏ qua một trong các lần tưới, và trong trường hợp hạn hán nghiêm trọng, hãy tưới thường xuyên hơn. Họ được hướng dẫn bởi tình trạng của đất - cần phải tưới nước nếu đất khô sâu hơn 8 cm.
Đối với 1 m² đất, cần khoảng 50 lít nước, được đổ dưới gốc các bụi cây, đảm bảo các giọt nước không rơi trên lá và không gây cháy nắng.
Bón lót
Khi bón phân, hãy tuân theo chương trình:
- trong quá trình xử lý đồng ruộng lần thứ nhất, bón hỗn hợp mùn, supe lân và kali vào đất theo tỷ lệ 1: 6: 5;
- những chồi non đầu tiên được bón bằng amoni nitrat;
- trước khi nảy chồi, các bụi cây được bón phân super lân và kali.
Nó là không thể bón phân cho khoai tây trong quá trình ra hoa và chín của củ - điều này dẫn đến dư thừa nitrat trong cùi.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng chống chịu các bệnh phổ biến đối với cây trồng này như thối rễ, tuyến trùng vàng, khảm nhăn, tôm càng khoai tây, bệnh vảy, bệnh gỉ sắt, bệnh đốm đen, đốm nâu, nấm Alternaria, Fusarium và xoăn lá.
Bệnh duy nhất nguy hiểm đối với giống Vineta là bệnh mốc sương trên lá. Để tránh nguy cơ mắc bệnh, kịp thời nhổ bỏ cỏ dại, vun xới bụi rậm, phun phòng trừ bằng Acrobat hoặc Ridomil Gold.
Chú ý! Trong số các loài gây hại, mối nguy hiểm thực sự đối với Vineta là bọ cánh cứng Colorado. Có thể xử lý chúng bằng cơ học, bằng cách loại bỏ chúng khỏi bụi cây, hoặc bằng cách phun dung dịch urê - 100 g trên 10 lít nước. Để ngăn chặn sự xuất hiện của côn trùng, vỏ hành tây được đặt vào các lỗ trước khi trồng khoai tây.
Thu hoạch và bảo quản
Màu vàng của lá ở tầng dưới báo hiệu thời điểm thu hoạch. Tiến hành đào hàng loạt khoai tây khi tất cả các ngọn chuyển sang màu vàng.
Thu thập như thế nào và khi nào
Vineta là một giống khoai tây chín sớm. Từ khi trồng đến khi chín của vụ, 70-75 ngày trôi qua, nhưng những củ khoai non đầu tiên có thể được đào ra sau 43-45 ngày.
Tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng
Khi khoai tây được đào lên, chúng được phơi khô trong vài giờ và được phân loại: tất cả các củ thối rữa được vứt bỏ, và những củ bị hư hỏng cơ học trong quá trình thu hoạch được để dành để tiêu thụ sớm.
Các củ còn lại làm sạch đất, cho vào túi hoặc lưới và bảo quản trong phòng tối đã khử trùng trước, khô ráo, thoáng gió, nhiệt độ không khí + 4-5 ° C. Nhiệt độ cao hơn dẫn đến củ bị khô, co rút và nảy mầm sớm. Chất lượng giữ nguyên của giống đạt 87%.
Quan trọng! Các loại củ sẽ được sử dụng vào mùa xuân cho đổ bộnên được bảo quản riêng.
Khó khăn có thể là gì khi phát triển
Khi trồng khoai tây Vineta, một số vấn đề có thể phát sinh:
- chậm nảy mầm của củ khi trồng trong đất bão hòa phân đạm;
- bệnh mốc sương do đất bị úng;
- hư củ khi sử dụng giống không được xử lý và không được khử trùng.
Bất kể vấn đề gì, nó phát sinh do chăm sóc cây trồng không đúng cách, vì vậy điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm và đánh giá về giống Vineta
Giống được đánh giá cao bởi nông dân, bằng chứng là đã có nhiều giải thưởng trên các diễn đàn chuyên ngành.
Tamara, Krasnodar: “Tôi đã trồng giống này được sáu bảy năm, nó hoàn toàn hợp với tôi - thu hoạch dồi dào, khoai ngon, không nhiều đun sôi... Nhưng tôi muốn cảnh báo bạn - địa điểm không nên nhỏ để trồng loại giống này. Thực tế là bạn có thể đào nó ra trong 1,5 tháng và thay đổi địa điểm hạ cánh trong 3 năm. Do đó, nếu không đủ chỗ thì nên chọn giống khác ”.
Pavel, Kaluga: “Tôi đã thử trồng nhiều giống khác nhau và tất cả đều gặp vấn đề với việc cuốn lá. Tôi đọc mô tả về giống khoai tây Vineta, xem ảnh, nghe nói về khả năng kháng bệnh và quyết định trồng thử. Tôi không hối tiếc về điều đó - không một bụi cây nào bị bệnh, nó nở hoa tốt và vụ thu hoạch đơn giản là tuyệt đẹp ”.
Vùng Vasily, Novgorod: “Tôi sống trong một ngôi làng, tôi trồng khoai tây hàng năm. Trong số tất cả các giống tôi đã cố gắng trồng, tôi dừng lại ở Vineta. Cho đến nay dường như tôi đã tìm thấy lý tưởng của mình. Vineta không bị bệnh, cho thu hoạch xuất sắc và không cần chăm sóc quá phức tạp. "
Đọc thêm:
Hãy coi chừng, gluten khủng khiếp: nó có trong khoai tây hay không.
Phần kết luận
Khoai tây nho là thành quả lao động của các nhà lai tạo người Đức. Anh ấy xuất hiện tương đối gần đây ở Nga và SNG, nhưng đã giành được tình yêu của những người làm vườn. Giống có đặc điểm chín sớm, hương vị thơm ngon, năng suất cao và không có mùi thơm. Tất cả những ưu điểm này và những ưu điểm khác của khoai tây đã được những người nông dân chuyên nghiệp và mới làm quen đánh giá cao.
Bạn viết rằng giống khoai tây có khả năng kháng bệnh vảy, và trong ảnh là khoai tây có vảy rắn.
Giống cây này thực sự có khả năng kháng bệnh vảy, nhưng trong ảnh rất có thể là một giống cây khác. Có rất nhiều điều nhảm nhí trên Internet, để có thông tin đáng tin cậy, bạn phải đọc các chuyên khảo khoa học, hoặc tự mình kiểm tra.
Có lẽ không phải bức ảnh đẹp nhất được chọn để minh họa .. Điều chính là giống này có khả năng kháng bệnh vảy và thông tin này là đáng tin cậy).
Nếu bạn có ảnh của riêng bạn về sự đa dạng này, xin vui lòng gửi. Chúng tôi sẽ vui lòng đăng chúng trong bài báo để không gây nhầm lẫn cho độc giả.