Giống khoai tây chịu hạn chín sớm "Red Lady" bảo quản được lâu
Một trong những điều kiện để có một vụ khoai tây bội thu là phải trồng đúng giống, phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng của vùng. Giống phổ biến Red Lady được trồng trên khắp nước ta - trong các mảnh đất nhỏ và ruộng đồng. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên: nó có thể nhanh chóng thích nghi với bất kỳ khí hậu nào và mang lại thu hoạch phong phú ngay cả trong điều kiện bất lợi.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm của giống
Xem xét mô tả chi tiết hơn về giống khoai tây Red Lady (có ảnh).
Cây có dạng thân bụi vừa, mọc thẳng, mọc lan. Lá có kích thước vừa phải, màu xanh đậm, xanh ngọc lục bảo. Thân cây khỏe, bộ rễ phát triển tốt. Văn hóa ra hoa là một trang trí thực sự của khu vườn. Cụm hoa có kích thước trung bình, màu hoa oải hương.
Các gen của cây có khả năng chống chịu cao đối với các bệnh nguy hiểm như bệnh vảy cá, tuyến trùng vàng, bệnh virus. Nhưng cây con dễ bị mốc sương.
Cây chịu hạn tốt và phát triển mạnh ở vùng có khí hậu nóng.
Nguồn gốc và sự phát triển
Giống khoai tây Red Lady (dịch từ tiếng Anh - "Red Lady") xuất hiện nhờ các chuyên gia người Đức. Kết quả của sự lao động của họ đã thu được một giống có năng suất cao, thích nghi tốt với các vùng khí hậu khác nhau và giống chín sớm, đã vượt qua các cuộc thử nghiệm thành công.
Sau khi xác nhận các phẩm chất đã nêu, khoai tây Red Lady đã được đưa vào Đăng ký Nhà nước của Nga vào năm 2008.
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin
Giá trị sinh học được xác định bởi hàm lượng axit ascorbic (vitamin C) và đầy đủ nhóm vitamin B. Ngoài ra, hàm lượng sắt, protein thực vật và axit hữu cơ - xitric và oxalic - được ghi nhận trong củ. Trong số các nguyên tố vi lượng, muối kali và photpho. Hàm lượng tinh bột không quá 15%.
Thời kỳ chín muồi
Chín sớm - vụ thu hoạch sau 50 ngày đổ bộ... Thời vụ sinh trưởng được kéo dài nên thu hoạch để bảo quản lâu dài được thu hoạch không sớm hơn 90 ngày.
Năng suất
Sản lượng thay đổi trong 170-300 c / ha... Chỉ số này bị ảnh hưởng bởi việc áp dụng một cách có hệ thống các băng và khoảng thời gian của các giờ ban ngày. Nền văn hóa yêu thích đất màu mỡ: độ bão hòa của đất với các chất hữu ích càng cao thì cây đậu quả càng tốt.
Có đến 14 củ được hình thành trên một cây con. Tất cả khoai tây đều lớn, bằng phẳng, có vài thứ nhỏ không thể bán được.
Đặc điểm của củ
Khối lượng trung bình của một củ khoai tây là 130-150 g, hình dạng thuôn dài, vỏ đều, nhẵn, có ít mắt, bề ngoài sâu. Màu đỏ hồng, đậm. Theo đánh giá, hương vị là tuyệt vời. Cùi màu vàng nhạt, chắc.
Nhờ lớp vỏ mỏng nhưng chắc, củ được bảo quản lâu và chịu được vận chuyển lâu mà không bị mất hình thức trình bày.
Sự đa dạng là linh hoạt trong ứng dụng. Củ chịu được bất kỳ xử lý nhiệt nào mà không làm đen cùi. Chúng cũng rất tốt để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên.
Các bức ảnh cho thấy khoai tây Red Lady.
Các vùng đang phát triển và các yêu cầu về khí hậu
Để sinh trưởng và phát triển đầy đủ, cây không cần điều kiện khí hậu nhất định. Khoai tây được trồng trên khắp nước Nga. Nó được lai tạo thành công không chỉ ở các khu vực phía Nam mà còn ở Viễn Đông, ở các vùng Volgo-Vyatka, Trung và Caucasian. Ngoài ra, văn hóa này cũng phổ biến rộng rãi ở các nước SNG.
Ưu điểm và nhược điểm
Khoai tây đỏ có cả mặt tích cực và tiêu cực.
Hãy bắt đầu với những lợi ích:
- bén rễ trong bất kỳ khí hậu nào;
- khiêm tốn trong chăm sóc;
- đáo hạn sớm;
- tỷ lệ đậu quả cao;
- sức đề kháng cao;
- chống hạn hán;
- hương vị tuyệt hảo;
- bảo quản lâu dài;
- vận chuyển dài hạn;
- tính linh hoạt trong ứng dụng.
Những bất lợi bao gồm sự phụ thuộc của số lượng cây trồng vào việc bón thúc.
Sự khác biệt so với các giống khác
Điểm khác biệt chính giữa giống khoai tây Bà Đỏ là có khả năng sinh trưởng và phát triển hoàn toàn ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi. Đồng thời, nó vẫn giữ được hương vị và cách trình bày.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Nền văn hóa này không phô trương, việc trồng trọt của nó nằm trong khả năng của cả người làm vườn có kinh nghiệm và người mới bắt đầu.
Chuẩn bị hạ cánh
Họ bắt đầu trồng khoai tây khi nhiệt độ đất đạt + 10 ° C - trước đó bạn không nên vội vàng trồng, nếu không bạn có thể làm hỏng tất cả các hạt giống.
Việc chuẩn bị cho việc trồng cây bắt đầu trong một tháng. Để có được cây con, người ta chỉ gieo hạt đã nảy mầm.
Trọng lượng củ khoai tây dự định gieo phải từ 70-100 g. Khoai tây được kiểm tra cẩn thận để tìm các khuyết tật có thể nhìn thấy, chỉ để lại những củ không bị hư hại.
Hạt được nảy mầm trong phòng sáng ở nhiệt độ ít nhất là + 15 ° C. Màu xanh của củ trong quá trình nảy mầm cho thấy hàm lượng độc tố solanin trong vỏ tăng lên. Khi trồng, điều này sẽ bảo vệ củ khỏi nhiều loại sâu bệnh.
Tài liệu tham khảo. Solanine là một glycoside độc được tạo ra trong các loài thực vật thuộc họ cây cảnh. Nó đặc biệt nguy hiểm đối với loài gặm nhấm, do đó chuột đồng tránh những cuộc đổ bộ như vậy.
Trước khi gieo, củ được xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng "Kornevin" hoặc "Bioglobin".
Yêu cầu mặt đất
Để nhanh nảy mầm, khoai tây cần đất tơi xốp, màu mỡ. Do đó, đất được đào lên hai lần cùng với mùn và tro gỗ. Loại thứ hai không chỉ làm bão hòa trái đất bằng các nguyên tố hữu ích mà còn ngăn chặn sự phát triển của nấm. Đất được đào lên vào mùa thu sau khi thu hoạch và vào mùa xuân trước khi gieo hạt.
Để dễ dàng, cát sông mịn được thêm vào đất, hoạt động như một loại bột nở. Nếu đất chua, thêm bột dolomit hoặc vôi tôi sẽ giúp khử oxy.
Tài liệu tham khảo. Độ chua của đất tăng lên nếu cây me ngựa, quả việt quất, cây lupin mọc trên khu vực này.
Thời gian, kế hoạch và công nghệ hạ cánh
Khoai tây được trồng khi mặt đất ấm lên đến + 10 ° C và nguy cơ băng giá quay trở lại chấm dứt. Nền văn hóa không chịu được một cái lạnh mạnh - nó ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của nó. Vì vậy, công việc gieo sạ được tiến hành từ những ngày cuối tháng 4 đến cuối tháng 5, tùy theo đặc điểm khí hậu của vùng.
Khi trồng để lại cây con 35 cm, hàng cách hàng 55-65 cm, độ sâu hố không quá 10 cm, trồng củ giống lên trên rắc tro củi. Sau đó, họ rắc đất lên trên, vo sạch, tưới nước và phủ lớp phủ - đối với điều này, người ta sử dụng mùn cưa hoặc rơm rạ.
Tài liệu tham khảo. Lớp phủ bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh trên mặt đất xâm nhập vào các lỗ và giữ độ ẩm trên luống.
Các sắc thái của sự chăm sóc
Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước, làm cỏ, vun đất và bón thúc.
Chế độ tưới nước
Do có khả năng chống nóng nên giống Red Lady không cần tưới nhiều nước. Chỉ trong giai đoạn ra hoa và hình thành củ, cây con mới cần nhiều nước hơn: trong giai đoạn này, mỗi cây được tưới ít nhất 3 lít nước. Trong điều kiện thời tiết khô, lớp phủ sẽ giữ ẩm cho luống bằng cách ức chế sự thoát hơi nước.
Bón lót
Để phát triển đầy đủ và thu hoạch phong phú, khoai tây được cho ăn ít nhất ba lần.
Hai tuần sau khi hạt nảy mầm, lần cho ăn đầu tiên bằng urê được thực hiện. Hòa tan 500 g urê trong 10 lít nước và đổ 0,5 lít dưới mỗi bụi cây. Đối với cây con sinh trưởng kém, ở giai đoạn đầu bón phân có đạm để thúc cây phát triển nhanh.
Trước khi ra hoa, cây được bổ sung đầy đủ các chất khoáng với hàm lượng phốt pho chiếm ưu thế.
Lần cho ăn thứ ba được thực hiện trước khi thu hoạch ba tuần. 30 g superphotphat và 250 g bùn được hòa tan trong một xô nước.
Làm cỏ và làm cỏ
Thuận tiện nhất là làm cỏ trên nền đất ẩm. Sau khi loại bỏ cỏ dại, đất được nới lỏng, cải thiện độ thoáng khí.
Làm thuê được thực hiện ít nhất hai lần mỗi mùa. Nhờ quy trình này, năng suất của cây trồng được tăng lên, vì nó kích thích sự hình thành rễ mới. Không khó để xới đất cho cây con; đối với việc này, đất được cào bằng cuốc thành luống từ khoảng cách hàng.
Tài liệu tham khảo. Giàn cao ngăn côn trùng gây hại trên mặt đất xâm nhập vào rễ.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Bệnh mốc sương là một bệnh nấm phổ biến thường ảnh hưởng đến các cây thuộc họ Solanaceae. Nó phá hủy khối lượng xanh và củ. Nấm lây lan nhanh trong điều kiện ẩm độ và nhiệt độ cao. Do đó, nên xử lý việc tưới nước một cách khôn ngoan. Bệnh khó chữa nên tiến hành dự phòng ngay sau khi gieo.
Tro củi, được rắc lên hạt giống, bảo vệ củ cho đến khi nảy mầm. Sau đó hai tuần cây con được phun thuốc diệt nấm "Fitosporin". Loại thuốc này được hầu hết những người làm vườn biết đến như một biện pháp bảo vệ đáng tin cậy chống lại bệnh nấm. Việc phun thuốc được thực hiện một cách có hệ thống, nhưng không thường xuyên hơn một lần một tháng.
Bệnh thối nâu do vi khuẩn, cũng là một loại nấm, xảy ra khi chăm sóc không đúng cách. Thời kỳ hoạt động cao nhất xảy ra vào thời điểm cây ra hoa. Tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng và bón phân kịp thời, nhờ đó khả năng miễn dịch của cây trồng được tăng cường, sẽ giúp ngăn ngừa bệnh thối nâu trên luống.
Trong số các loài gây hại gây nguy hiểm lớn nhất, bọ cánh cứng Colorado bị cô lập. Chúng phá hủy các cuộc đổ bộ với tốc độ cực nhanh. Sâu bọ không sợ lạnh, anh ta đã thành công sống sót dưới lòng đất của chúng.
Với số lượng ít bọ cánh cứng, chúng được thu hoạch bằng tay, kiểm tra kỹ lưỡng cây con từ mọi phía. Nếu có nhiều, họ sử dụng thuốc diệt côn trùng - ví dụ, "Confidor".
Thu hoạch và bảo quản
Sau khi trồng 50-55 ngày tuổi bắt đầu thu hoạch khoai tây. Nhưng họ không lưu trữ nó trong một thời gian dài - họ ăn ngay lập tức.
Làm thế nào và khi nào để làm sạch
Bắt đầu thu hoạch vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Trước đó, cắt bỏ ngọn, không để lại quá 10 cm, cây trồng được đào cẩn thận bằng chĩa hoặc xẻng và để ngoài trời 3-4 giờ cho khô. Trong thời tiết nhiều mây, tốt hơn là nên loại bỏ nó dưới tán cây. Sau khi thu hoạch, rau ngót được đốt, đào đất lên.
Ngay sau khi củ khô, chúng được kiểm tra kỹ lưỡng xem có bị hư hại hay thâm đen hay không và chuẩn bị để bảo quản lâu dài.
Tính năng lưu trữ
Cây chín được bảo quản trong hộp gỗ ở nơi khô ráo, tối, mát và thông gió tốt. Nhiệt độ không khí tối ưu nên là 4-5 ° C.
Tài liệu tham khảo. Để an toàn hơn cho củ, chúng được xử lý bằng đồng sunfat: 2 g bột trên 10 lít nước.
Khó khăn có thể là gì khi phát triển
Theo những người trồng rau, không có khó khăn gì nghiêm trọng trong việc trồng trọt: giống không nhiều. Nhưng có những sắc thái, việc thực hiện sẽ làm tăng sản lượng.
Theo quy luật luân canh cây trồng, khoai tây được trồng vào nơi trồng ngũ cốc, cà rốt, củ cải đường và các loại đậu. Những loài thực vật này không làm suy kiệt đất, mà ngược lại, làm bão hòa đất bằng các chất hữu ích.
Không nên bón phân khoáng cho đất chua như bón thúc. Trộn với môi trường axit, chúng bị mất một số tính chất.Trong đất như vậy, tốt hơn là cho cây ăn các chất hữu cơ.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm và các đánh giá đa dạng
Một vài mẹo chăm sóc cây trồng sẽ giúp ích không chỉ cho người mới bắt đầu mà còn là người làm vườn có kinh nghiệm:
- Không nên trồng nhiều giống khác nhau bên cạnh nó, vì sẽ xảy ra thụ phấn chéo và cây sẽ giảm các chỉ số về giống.
- Hạ cánh tốt nhất nên được thực hiện theo mô hình bàn cờ. Phương pháp này sẽ giúp bạn dễ dàng chăm sóc hơn trong mùa sinh trưởng và thu hoạch.
Những người làm vườn chỉ lưu ý những khía cạnh tích cực trong giống Red Lady.
Rostislav, Zaporozhye: “Tôi trồng Red Lady từ mùa hè năm ngoái, vụ thu hoạch thành công mỹ mãn. Tôi đã thu được 460 cent từ hai ha. Tôi đã bán hầu hết cho những người bán buôn. Đương nhiên, chính mình cũng rời đi, để đến thanh xuân cũng đủ rồi. Tôi nấu với khoai tây và các khóa học đầu tiên và thứ hai. Hương vị tuyệt vời, tôi thích nó. "
Irina, Voronezh: “Tôi đã trồng rau nhiều năm. Tôi tìm hiểu về khoai tây Lady, đã trồng và không hề thất vọng. Khoai ngon, không bị chảy nước. Màu sắc đẹp, vỏ chắc. Tôi đặc biệt thích độ chín sớm của nó, sau 1,5-2 tháng là bạn có thể nếm thử những củ khoai non của mình ”.
Đọc thêm:
Giống khoai tây sớm vừa "Krasavchik" với hương vị tuyệt vời.
Phần kết luận
Khoai tây đỏ khiêm tốn không chỉ được trồng trên các mảnh đất cá nhân mà còn ở quy mô công nghiệp. Vụ chín có nhu cầu cao và nhanh chóng được bán. Giống có khả năng chống chịu tốt với nhiều loại bệnh, cây khoai tây sinh trưởng tốt ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi, thích ứng nhanh với hạn hán.